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Factorybook

Il Genovese 1912 S.R.L.

Via Malta 5/9, 16121, Genova (GE)

  • Genova, Liguria
  • cucina ligure
  • ristorazione
  • pesto genovese
  • vini liguri
  • street food
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Chi siamo

L'attività opera nel settore della ristorazione, offrendo una cucina tradizionale ligure di alta qualità.

Prodotti

  • Cucina Ligure:
    • Trofie al Pesto
    • Stoccafisso
    • Asparago viola di Albenga
    • Lecciastella
    • Pesto Genovese
    • Farinata
    • Torte di verdura
    • Fritti
    • Baccalà
    • Ravioli
    • Gelati
    • Frutta
  • Marche trattate:
    • Il Genovese
    • Rossi
    • Parmigiano Reggiano
    • Olio Extra Vergine di Oliva
    • Basilico Genovese
    • Fiore Sardo
    • Pinoli
    • Cabannina
    • Accornero
    • Alemat
    • Angelini
    • Botto
    • Bricco Mondalino
    • Buzio
    • Canato
    • Cantine Valpane
    • Casalone
    • Castello di Gabiano
    • Castello di Uviglie
    • Crealto
    • Dealessi
    • La Casaccia
    • La Fiammenga
    • La Scamuzza
    • La Tenaglia
    • Mongetto
    • Montariolo
    • Olivetta
    • Saccoletto
    • Santa Caterina
    • Sulin
    • Vicara

Servizi

  • Ristorazione
  • Street Food
  • Slowfish
  • Servizio a domicilio
  • Asporto
  • Degustazioni di vino
  • Serate dedicate al vino
  • Cucina tradizionale ligure
  • Cucina rivisitata per palati esigenti

Tecnologie

  • Forno a legna

Settori Serviti

  • Ristorazione
  • Cucina Ligure
  • Enogastronomia

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