Garda Pesca S.R.L.

Name: Garda Pesca S.R.L.
Address: Via John Fitzgerald Kennedy 4/6, 25019, Sirmione (BS), Brescia, Lombardia, IT

Via John Fitzgerald Kennedy 4/6, 25019, Sirmione (BS)

Brescia, Lombardia
ittico
prodotti freschi
pesce
congelato
logistica
innovazione

Chi siamo

L'attività opera nel settore ittico, offrendo una gamma di prodotti di alta qualità e freschezza, supportata da una logistica efficiente e innovazione operativa.

Prodotti

Pesce d'acqua dolce
Pesce Fresco del Mediterraneo
Pesce Fresco dal Mondo
Pesce Congelato
Marche trattate: Garda Pesca

Servizi

Vendita
Lavorazione
Qualità
Servizio ai clienti

Tecnologie

Sistema gestionale all'avanguardia per la commercializzazione e ottimizzazione della tracciabilità

Settori Serviti

Prodotti ittici

Aziende simili

Ittica Estense S.R.L.Ferrara, Emilia-RomagnaL'attività vanta un'esperienza di oltre vent'anni nel settore ittico, con una tradizione di tre generazioni. La realtà si distingue per la qualità e la freschezza dei suoi prodotti, grazie alla capacità di reperire i migliori prodotti dai migliori mercati e alla lavorazione scrupolosa del pesce fresco, congelato e decongelato. Linea di prodotti ittici La linea di prodotti ittici è focalizzata sulla lavorazione e trasformazione di pesce fresco, congelato e surgelato. L'impresa offre una vasta gamma di prodotti ittici, garantendo la qualità e la freschezza del pesce appena pescato attraverso una linea di congelamento e surgelamento. Questo permette di mantenere inalterate tutte le proprietà organolettiche del pesce, offrendo così un prodotto di alta qualità che risponde alle esigenze di un mercato in continua evoluzione. Marchio di prodotti ittici Il marchio di prodotti ittici rappresenta una collezione di prodotti ittici a marchio, che portano sulla tavola dei consumatori il piacere di gustare preparati di pesce di alta qualità. Questa linea è particolarmente attenta alla tradizione e a quanto tramandato dall'esperienza di anni di attività. I prodotti del marchio sono lavorati e preparati con un’attenzione particolare alla qualità e alla conservazione delle caratteristiche originali del pesce. Prodotti offerti L'azienda offre una gamma diversificata di prodotti ittici, tra cui: Pesce fresco Pesce congelato Pesce surgelato Preparati ittici sottovuoto Specialità di pesce lavorate e preparate Ogni prodotto è sottoposto a rigorosi controlli di qualità per garantire freschezza, sicurezza e alta qualità. Servizi offerti In aggiunta alla gamma di prodotti ittici, l'impresa offre una serie di servizi volti a soddisfare le esigenze dei suoi clienti: Distribuzione su tutti i mercati della G.D.O. (Grande Distribuzione Organizzata) Produzione personalizzata per grandi comunità, manifestazioni e ristorazione Laboratorio di trasformazione del fresco con linea di congelamento e surgelamento per mantenere inalterate le proprietà del pesce appena pescato
Prodotti Ittici Zermini 1907 S.R.L. In Abbreviato Zermini 1907 S. R.L.Milano, LombardiaL'attività vanta un'esperienza secolare nel settore ittico, distinguendosi per la qualità, la freschezza e l'attenzione alla sicurezza alimentare. La sua offerta comprende una vasta gamma di prodotti ittici, tra cui pesce fresco, congelato, preparato e trasformato, nonché molluschi bivalvi vivi. Le modalità di commercializzazione includono prodotti freschi, vivi, congelati, decongelati, affumicati e confezionati. L'impresa garantisce la massima qualità e sicurezza alimentare attraverso rigorosi controlli di tracciabilità, freschezza e condizioni igienico-sanitarie dei prodotti ittici in arrivo. I controlli includono l'ispezione visiva, la verifica del documento di trasporto, l'esame dell'etichetta e dell'imballaggio originale, e il monitoraggio della temperatura di trasporto. Il consulente medico veterinario, con l'ausilio di centri di analisi autorizzati dal Ministero della Salute, effettua regolari indagini di laboratorio per garantire il rispetto delle norme vigenti. La produzione si concentra su lavorazioni manuali del prodotto ittico, che preservano la qualità superiore del pesce. Il personale addetto è detentore dell'esperienza maturata e tramandata in oltre un secolo di storia aziendale, ed è in grado di applicare modalità di manipolazione tradizionali ormai abbandonate dalla maggior parte delle aziende del settore. Le lavorazioni manuali offerte includono sgusciatura, eviscerazione, taglio, filettatura, spinatura e porzionatura del crudo per specifiche esigenze gastronomiche, come il sushi. L'impresa si distingue anche per la sua attenzione alla sicurezza alimentare, con aree di stoccaggio, lavorazione e trasporto dotate dei più efficaci presìdi, tra cui il monitoraggio delle temperature nelle celle di refrigerazione e nei mezzi di trasporto, il controllo delle condizioni di pulizia e igiene negli ambienti aziendali e nelle attrezzature, e il monitoraggio mensile della taratura degli strumenti. Prodotti Pesce fresco Pesce congelato Pesce preparato e trasformato Molluschi bivalvi vivi Prodotti freschi, vivi, congelati, decongelati, affumicati e confezionati Servizi Controlli di tracciabilità, freschezza e condizioni igienico-sanitarie Lavorazioni manuali del prodotto ittico Consulenza medico veterinaria e indagini di laboratorio Monitoraggio delle temperature e condizioni igieniche Tecnologie Monitoraggio delle temperature nelle celle di refrigerazione e nei mezzi di trasporto Controllo delle condizioni di pulizia e igiene negli ambienti aziendali e nelle attrezzature Taratura mensile degli strumenti Settori Serviti Ristorazione Gastronomie Supermercati Distribuzione alimentare
Boso S.N.C. Prodotti Ittici Di Boso Francesco & C.Trento, Trentino-Alto Adige/SüdtirolL'attività opera nel settore ittico, offrendo una gamma di prodotti e servizi specializzati. Prodotti Marche trattate: Boso snc Prodotti Ittici: Pesce fresco Pesce surgelato Stoccafisso secco Servizi Lavorazione e Vendita: stoccafisso secco Commercio all'Ingrosso: prodotti ittici Asta del Pescato Lavorazione e Stoccaggio: prodotti freschi e congelati Distribuzione: alle GDO (Grande Distribuzione Organizzata) Settori Serviti Ittico fresco Ittico congelato Ittico surgelato Ittico affumicato Ittico conservato
Cedimar S.R.L.Cagliari, SardegnaL'attività opera nel settore ittico, offrendo una gamma ampia di prodotti freschi, congelati, lavorati, decongelati, conservati sotto sale e affumicati. Tra i prodotti figurano anche preparazioni gastronomiche a base di pesce, molluschi e crostacei, sushi e sashimi. Prodotti Prodotti Ittici: Freschi Congelati Lavorati Decongelati Conservati sotto sale Affumicati Preparazioni Gastronomiche: A base di pesce A base di molluschi A base di crostacei Sushi Sashimi Marche trattate: Cedimar Servizi Allevamento Ricerca Distribuzione all'ingrosso Lavorazione e Trasformazione di Specialità di Mare Cottura Confezionamento Logistica Tecnologie Sala lavorazione moderna ed attrezzata Settori Serviti Ittico Ristorazione: Classica Etnica
Alles Fisch & C. S.R.L.Venezia, VenetoL'attività vanta un'esperienza decennale nel settore ittico, fondata dalla famiglia Pasquato e specializzata nell'importazione ed esportazione di prodotti ittici. Con una solida reputazione nel mercato internazionale, in particolare in Germania e Italia, l'azienda si è consolidata come punto di riferimento per l'approvvigionamento di pesce di alta qualità per i principali gruppi della grande distribuzione organizzata (GDO). Prodotti Offerti L'offerta comprende una vasta gamma di prodotti ittici, suddivisi in diverse categorie per soddisfare le diverse esigenze dei clienti: Fresco: Pesce fresco di alta qualità, selezionato e conservato per garantire il massimo della freschezza. Decongelato: Pesce decongelato con metodi che mantengono intatte le proprietà organolettiche e nutrizionali. Congelato: Pesce congelato a temperature rigorose per una conservazione ottimale della qualità. Confezionato: Prodotti ittici confezionati sotto vuoto o in altri tipi di imballaggio per garantire la freschezza e la sicurezza alimentare. Certificazioni e Qualità L'azienda è impegnata a garantire la massima qualità dei suoi prodotti. Ha ottenuto importanti certificazioni per garantire che tutti i suoi prodotti soddisfino rigorosi standard qualitativi: Certificazione IFS (International Food Standard): Garantisce che i processi di lavorazione e le pratiche di produzione siano conformi agli standard internazionali di sicurezza alimentare. Certificazione BIOS srl: Per i prodotti biologici, dimostrando un impegno per l'utilizzo di pratiche sostenibili e rispettose dell'ambiente. Certificazione MSC (Marine Stewardship Council) e ASC (Aquaculture Stewardship Council): Per promuovere la sostenibilità della pesca e dell'allevamento ittico, contribuendo alla salvaguardia degli ambienti marini. Certificazioni Ambientali L'azienda si impegna attivamente nella sostenibilità ambientale e ha ottenuto certificazioni che lo dimostrano: Certificazione MSC: Garantisce che i prodotti ittici provengano da fonti sostenibili. Certificazione ASC: Assicura che la pesca e l'allevamento ittico siano condotti in modo sostenibile e rispettoso delle risorse naturali. L'azienda rappresenta quindi un punto di eccellenza nel settore ittico, con un'attenzione particolare alla qualità, alla sostenibilità e alla certificazione dei propri prodotti.
LA BOUTIQUE DEL PESCE DI GONELLA ELISA & C. S.A.S.Venezia, VenetoL'attività nel settore ittico L'attività vanta un'esperienza di oltre trent'anni nel settore ittico, fondata negli anni '80 come attività di vendita all'ingrosso. Nel corso degli anni, l'offerta si è ampliata includendo la vendita al dettaglio di pesce fresco e congelato dal 1991. Dal 1998, l'azienda si è ulteriormente evoluta, introducendo un servizio di gastronomia di pesce da asporto con una vasta gamma di antipasti, primi piatti, sughi, grigliate e fritti misti. Oltre alla pescheria, l'attività offre un servizio di catering e organizzazione di eventi. Il personale si reca personalmente al mercato ittico di Venezia per selezionare il miglior pesce fresco proveniente dai mari italiani ed esteri. Il personale della pescheria è a disposizione per consigliare i clienti su come conservare e preparare al meglio il pesce, offrendo anche servizi di preparazione sviscerato e sflilettato su richiesta. Per quanto riguarda il catering, l'azienda si occupa della realizzazione di buffet e rinfreschi per una varietà di eventi, tra cui comunioni, cresime, matrimoni, inaugurazioni, compleanni e occasioni speciali. La passione e l'attenzione ai dettagli sono alla base della creazione di piatti freschi e deliziosi che mettono al centro il pesce di alta qualità. Prodotti e Servizi Offerti: Prodotti Pescaria Vendita al dettaglio di pesce fresco e congelato Pesce proveniente dai mari italiani ed esteri Servizio di preparazione sviscerato e sflilettato su richiesta Consulenza sulla conservazione e preparazione del pesce Gastronomia di Pesce Antipasti di pesce Primi piatti a base di pesce Sughi freschi Grigliate di pesce Fritti misti Servizi Catering e Organizzazione di Eventi Realizzazione di buffet e rinfreschi Servizi per comunioni, cresime, matrimoni, inaugurazioni, compleanni e altre occasioni speciali
Finpesca S.P.A.Rovigo, VenetoL'attività vanta un'esperienza di oltre venticinque anni nel settore ittico, con una forte presenza in Italia e una divisione industriale dedicata alla produzione di prodotti ittici confezionati, denominata Aquolina®️. Dal 2005, l'azienda ha esteso la sua presenza in Germania, Austria, Belgio, Olanda, Lussemburgo e Romania, mantenendo una forte attenzione all'innovazione e alla sostenibilità ambientale. Prodotti La produzione si concentra su una vasta gamma di prodotti ittici, tra cui: Pesce fresco: Il pesce fresco viene selezionato dai principali centri di approvvigionamento nazionali e internazionali, integrato nella filiera produttiva certificata e commercializzato con la massima cura per la qualità e la freschezza. Pesce congelato: L'azienda offre una vasta gamma di prodotti congelati di alta qualità e sicurezza, provenienti dai principali fornitori. Il pesce viene decongelato seguendo regole specifiche per preservare le caratteristiche organolettiche e conservare il prodotto nel migliore dei modi. Frutti di mare: L'azienda garantisce tutte le tipologie di frutti di mare esistenti sul mercato, grazie ai suoi fornitori locali e non solo. Metodi di confezionamento Il reparto di confezionamento utilizza due confezionatrici skin pack e tre confezionatrici Atm per garantire freschezza e sicurezza dei prodotti. Le vaschette sono termoformate ed etichettate singolarmente, a peso fisso o a peso variabile, in base alle esigenze del cliente. La vaschetta Tematè è la prima e unica nel settore ittico, realizzata in atmosfera modificata, totalmente con biopolimeri biodegradabili e compostabili, per essere conferita nell’umido una volta terminato l’utilizzo. Qualità La sicurezza dei prodotti viene garantita attraverso avanzate tecniche di analisi, assicurando un controllo attento e scrupoloso della qualità del pesce nel rispetto delle normative vigenti. L'azienda ha ottenuto numerose certificazioni di qualità, tra cui ISO 9001, IFS FOOD Higher Level e il certificato biologico BioAgriCert. Tracciabilità Alla ricezione nei magazzini, dopo un rigoroso controllo di qualità, viene applicata un'etichetta con un codice a barre che identifica il lotto di accettazione della merce. Tutte le informazioni sulla tracciabilità sono indicate sull'etichetta, dal prelievo del prodotto fino all'arrivo al consumatore finale. Tecnologie Il reparto di confezionamento utilizza tecnologie all'avanguardia per garantire la freschezza e la sicurezza dei prodotti, tra cui: Confezionamento skin pack: Questo metodo di confezionamento utilizza una pellicola trasparente per avvolgere il prodotto, creando un'atmosfera protettiva che ne preserva la freschezza. Confezionamento Atm: Questo metodo di confezionamento utilizza una miscela di gas per creare un'atmosfera protettiva che ne preserva la freschezza. Vaschetta Tematè: La vaschetta Tematè è la prima e unica nel settore ittico, realizzata in atmosfera modificata, totalmente con biopolimeri biodegradabili e compostabili, per essere conferita nell’umido una volta terminato l’utilizzo. Progetti di sostenibilità L'azienda si impegna fortemente per la sostenibilità ambientale, con progetti come: PROGETTO “SO.SI.A.Q.”: Un progetto integrato di ricerca industriale per l’innovazione della filiera molluschicola del Veneto. PROGETTO “SUSTAIN4FOOD”: Sustainability and Innovation for Food: metodologie e strumenti innovativi per l’efficientamento dei processi produttivi, la funzionalizzazione degli alimenti e lo smart-packaging. PROGETTO POR-FESR: Sostenibilità dell’agroalimentare. PROGETTO SOSIAQ: Un progetto realizzato con Lucy Plast, dal nome Searcular, l’imballaggio sostenibile composto da gusci di molluschi frutto di scarti di lavorazione. L'azienda ha inoltre installato impianti fotovoltaici e adottato misure per migliorare l'efficienza energetica e ridurre l'impatto ambientale.
Lodi S.R.L.Mantova, LombardiaL'attività vanta un'esperienza consolidata nel settore ittico, specializzandosi nella fornitura di prodotti ittici di alta qualità per negozi, pescherie, gastronomie e ristoranti. Grazie alla sua attenta selezione di provenienza e fornitori, e una catena di distribuzione efficiente e precisa, la realtà si è affermata come un punto di riferimento nel settore ittico. Prodotti Ittici Offerti Pesce Fresco Una vasta gamma di pesce fresco di provenienza nazionale ed europea, sempre fresco e di alta qualità. Pesce Lavorato Prodotti ittici selezionati con cura e lavorati direttamente nella sede per garantire la massima qualità. Pesce Conservato Una varietà di prodotti ittici lavorati e conservati, tra cui pesce affumicato, conservato sotto sale, essiccato, marinato e conservato in salamoia. Tutti i prodotti ittici conservati sono selezionati tra le migliori aziende a livello internazionale. Pesce Congelato Pesce congelato selezionato con una lunga e accurata scelta dei fornitori europei ed extraeuropei. Il pesce viene lavorato immediatamente dopo la pesca e congelato per mantenere inalterata la catena del freddo e preservare le caratteristiche nutrizionali e qualitative del prodotto fresco. Acqua Dolce Prodotti che evidenziano il rapporto storico e stretto con la tradizione e il gusto locale. Servizi Offerti Ingrosso Ittico La realtà offre un servizio rapido e puntuale, con una vasta gamma di prodotti ittici disponibili alle migliori condizioni. Si impegna a soddisfare ogni richiesta del cliente, anche per le tipologie di pesce più difficili da reperire. Pescheria La pescheria è un punto di riferimento per la fornitura di pesce fresco italiano e internazionale, pronto per essere gustato al naturale o per impreziosire le tue ricette con prodotti dal gusto unico. Trovi anche tante bontà gastronomiche già pronte per essere servite e menu su misura per i tuoi gusti. La realtà è impegnata a garantire freschezza e qualità ogni giorno, grazie alle strette relazioni create con i fornitori per avere prezzi di prima mano e trattare direttamente sull'ultimo pescato.
Dall'Oca RiccardoMilano, LombardiaL'attività opera nel settore alimentare, offrendo una gamma di prodotti e servizi legati al pescato. Prodotti Pescato fresco Pescato surgelato Marche trattate: Dall'Oca Servizi Vendita all'ingrosso Vendita al dettaglio Pulitura del pesce Sfilettatura del pesce Preparazione del pesce Settori Serviti Ristoranti Enti della grande distribuzione
Colmaggiore Holding Societa' A Responsabilita' LimitataMacerata, MarcheL'attività vanta un'esperienza trentennale nel settore della fornitura di prodotti ittici surgelati di alta qualità. La realtà seleziona il pesce dai migliori mari del mondo, congelandolo a bordo dei pescherecci o entro poche ore dallo sbarco, per garantire sempre la migliore qualità certificata. Tutti i prodotti sono disponibili in esclusiva presso i punti vendita, offrendo una vasta gamma di preparati ittici e piatti di mare pronti all'uso. Prodotti e Servizi Offerti: Delizie di Pescato: Pesce fresco e congelato direttamente dai migliori mari del mondo. Pesce surgelato al picco della freschezza, mantenendo il gusto e la qualità autentici. Prodotti surgelati che preservano la freschezza e i nutrienti, garantendo un alimento sano e gustoso. Antipasti e Piatti di Mare: Deliziosi antipasti e piatti pronti di pesce, tra cui primi e secondi di alta qualità. Varietà di specialità ittiche, come antipasti, primi e secondi piatti di mare. Tutti i piatti sono preparati con ingredienti freschi e di alta qualità, per un'esperienza di gusto unica. Preparati Panati e Pastellati: Una gamma di preparati ittici panati e pastellati, come aringhe, totani, merluzzi, gamberi e molto altro. Prodotti surgelati pronti all'uso, ideali per chi desidera gustare il mare senza rinunciare alla convenienza e alla qualità. Offerte e Promozioni: Selezione di prodotti surgelati di alta qualità a prezzi eccezionali ogni mese. Convenienza tutto l'anno con offerte speciali e promozioni mensili. Fidelity Card con vantaggi esclusivi e sconti speciali. App GiorgioMare: App dedicata per esplorare le offerte, trovare ispirazione nelle ricette, scoprire i negozi più vicini e ottimizzare la spesa con la Fidelity Card. Ricette: Una vasta raccolta di ricette per ogni occasione, dagli antipasti ai primi e secondi piatti di pesce. Idee per preparare deliziose pietanze di mare, facili e gustose. Sostenibilità e Tracciabilità: Pesca sostenibile e consapevole, garantendo pratiche di pesca responsabili. Tracciabilità completa della filiera di origine sicura e controllata. La realtà è presente in tutta Italia con oltre 60 negozi, offrendo un'esperienza di gusto ineguagliabile e un'ampia varietà di prodotti ittici surgelati di alta qualità.

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