CS
Cascina Stella Societa' Cooperativa
Frazione Portacomaro Staz. Loc. Poggio 91, 14100, Asti (AT)
- Asti, Piemonte
- carni
- salumi
- pasta
- allevamento
- prodotti alimentari
- tradizione
- salute
- qualità
Chi siamo
L'attività opera nel settore alimentare, offrendo una gamma di prodotti di alta qualità legati alla carne, ai salumi e alla pasta, tutti caratterizzati da un'attenzione particolare alla tradizione e alla salute.
Prodotti
- Carni: carne di razza Piemontese, filetto, sottofiletto, coscia, spalla, ossobuco, testina, lingua, coda, quinto quarto
- Salumi:
- Salami
- Salsicce
- Lardo
- Pancetta
- Cotechino
- Zampone
- Linea Salsiccia:
- Salsiccia di Maiale
- Salsiccia al Finocchio
- Salsiccia al Peperoncino
- Salsicciotto Piemontese
- Salsicciotto al Finocchio
- Salsicciotto al Peperoncino
- Pasta:
- Agnolotto
- Raviolo
- Gnocco
- Marche trattate: Cascina Stella
Servizi
- Allevamento di razza Piemontese: offerto come servizio tecnico e produttivo.
Tecnologie
- Allevamento razionale di bovini di razza Piemontese
- Utilizzo di alimenti tradizionali: coltivati, prodotti e trasformati nella propria azienda agricola
- Confezionamento sottovuoto
Settori Serviti
- Allevamento di razza Piemontese
- Produzione di carne e salumi
- Produzione di pasta
- Alimentazione
Aziende simili
- SLSalumificio Lunigiana Marsili SrlMassa-Carrara, ToscanaL'attività opera nel settore alimentare, distinguendosi per la produzione e commercializzazione di salumi e prodotti alimentari di alta qualità. Prodotti Salumi: Guanciale ai Tre Pepi Pancetta con Cotenna Salame Luni Santi Pasta di Salsiccia Salame Nostrale della Lunigiana Mortadella Nostrale della Lunigiana La Zia Piccante Salamino Auxo Salamino al Tartufo Salame di cinghiale Carni Fresche: Filetto Fiocchetti Salami Mortadelle Salsicce Cotechini Lardo Salamino della Lunigiana Salamino Niccolñ V Salame il Diavolo Luni Salame il Barone Salamella Piccante Duca di Tresana Salamino al Miele Servizi Confezionamento e Spedizione di Salumi Commercializzazione: All'ingrosso di carni fresche (bovine, suine, ovine) Al dettaglio di carni fresche Lavorazione di maiali di provenienza locale Produzione di Salumi Vendita di Prodotti Alimentari Tecnologie Longofresch: sistema di confezionamento sottovuoto Innovazione Tecnologica: nell'elaborazione dei prodotti Settori Serviti Alimentare (produzione e vendita di prodotti alimentari) Allevamenti Locali (lavorazione di maiali di provenienza locale) Marche Trattate Salumificio Marsili Salumificio Lunigiana Marsili SRL
- CVCarni Valle Belbo Societa' Cooperativa AgricolaCuneo, PiemonteL'attività opera nel settore alimentare, offrendo una gamma di prodotti di alta qualità, selezionati con cura per valorizzare il territorio e salvaguardare le tradizioni locali. Prodotti Carni e Salumi Carni bovine Salami Prosciutti Salumi Alimenti e Bevande Formaggi Miele Vini Marche trattate: Coalvi Razza Piemontese Carni Valle Belbo Servizi Produzione di Prodotti Alimentari Vendita Diretta di Carni Tecnologie Tecniche Preparatorie e Conservative: adottate dalle famiglie di Langa Sistema Olandese di Allevamento Suino Settori Serviti Agricoltura Allevamento Produzione di Prodotti Alimentari
- ALAntica Lavorazione Carni Di Umberto & Massimo Di Lorenzo S.N.C.Arezzo, ToscanaL'azienda opera nel settore alimentare, offrendo una gamma di prodotti e servizi di alta qualità, con particolare attenzione alla sicurezza e alla freschezza dei prodotti. Prodotti Carne di Chianina I.G.P. Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale: Macinato Hamburger Bollito Fettine di magro Ossobuco Tagliata Fiorentina Bresaola Trippa di Bovino Chianino Prodotti Suino: Arista Salsiccia Stagionata Filetto Braciola Salame Stagionato Lombo Stagionato Costole Pancetta Stagionata e fresca Altri Prodotti Alimentari: Zucchine Sott'Olio Peperoni Sott'Olio Miele Millefiori Sughi (Ragù Bianco di Chianina, Ragù di Anatra, Sugo all'Aglione, Sugo ai Funghi Porcini, Ragù Rosso di Chianina) Formaggi Servizi Consulenza sulla lavorazione e conservazione della carne Assistenza tecnica per la gestione della catena del freddo Servizi di logistica e distribuzione Tecnologie Utilizzate Confezionamento sottovuoto Confezionamento isotermico Brand/Marche Antica Lavorazione Carni Chianina I.G.P. Il Podere di Lorenzo Settore Servito Alimentare
- MSMacelleria Savigni S.R.L.Pistoia, ToscanaL'azienda opera nel settore alimentare, producendo e commercializzando prodotti di alta qualità. Prodotti Carne di suino "Cinta Senese DOP" Carne di suino Sambucano Bio Carne di bovino Bio Prosciutto stagionato Val Limentra senza osso Prosciutto Sambucano Bio Prosciutto Sambucano con osso Bio Prosciutto stagionato dolce senza osso Ragù di bovino Bistecca da bovino Bio nel filetto Tomahawk di suino Sambucano al BBQ Griglia Ora Pollo a lenta crescita FINOCCHIONA IGP da "Cinta Senese DOP" Griglia ora - pollo Cosce di pollo aromatizzate Carne fresca Carne confezionata Arrosto da bovino bio Macinato per ragù misto Box degustazione carne Savigni Box Savigni Kit BBQ per 6-8 persone Carne di maiale Bovino Suino Pollame Hamburger Lardo Macinato Salami Finocchiona Mortadella Carne di bovino Spezzatino da bovino bio Stinco di suino Sambucano Bio Braciola con osso da Suino Sambucano Bio Carne con verdure miste Salsiccia di Cinta Senese Salsiccia Sambucana Hamburger di carne con verdure miste Servizi Spedizione refrigerata Confezionamento sottovuoto Selezione di prodotti per regali aziendali Produzione di carne Allevamento di animali Lavorazione di carne Stagionatura di salumi Servizio di assistenza clienti Tecnologie Confezionamento sottovuoto BioAgriCert INEQ TUV ISO 9001/08 Bollo IT 9-3467/L IT R152E CE ANAS Export Giappone Consorzio Tutela della Cinta Senese Consorzio di tutela della Finocchiona IGP IGP Finocchiona IGP Vitellone Bianco Appennino Centrale "razza Chianina" Settori Serviti Alimentare Macelleria Allevamento e produzione di carne Agricoltura Alimentazione
- DFD'Auria FilippoTorino, PiemonteL'attività opera nel settore alimentare, specializzandosi nella vendita di carne e prodotti correlati. Offre varie tipologie come bisteccheria, box carni, hamburgeria, preparati e tagli da grigliare. Prodotti Carne di Alta Qualità Costata Bruna Alpina (carne di manzo allevata sulle Alpi Dolomitiche) Fiorentina di Baldracca (carne di manzo con marcata marezzatura, gusto piacevole e succosità garantita) Salsiccia di Maiale (salsiccia prodotta con parti nobili del maiale, insaporite con sale, pepe e spezie naturali) Hamburger Piemontese (hamburger derivati da tagli umidi e succosi, sapientemente macinati e impastati, con leggera spaziatura per esaltarne il sapore) Salsiccia di Vitello (prodotta con carne di vitello, pepe, sale e spezie naturali, con aggiunta di parmigiano reggiano dop 24 mesi) Tagli da grigliare: Bavetta "Flank Steak" Black Angus Abruzzese Chuck Roll Black Angus Abruzzese Controfiletto di Fassone Piemontese Picanha di Black Angus Abruzzese Picanha Scottona Piemontese Top Blade Steak Angus Top Blade Steak Manzetta Abruzzese Box Carni (es. Double Box: due bistecche, vino rosso, per 3/4 persone) Bisteccheria Hamburgeria Preparati Servizi Vendita di Carne di Alta Qualità: compresa quella di razze autoctone come la Grigio Alpina e la Valdostana Pezzata Rossa. Offerta di Prodotti Lavorati: come hamburger e preparati. Consulenza per la Scelta della Carne: per adattarsi alle esigenze del cliente. Possibilità di Consumo Diretto in Loco: per grigliare la carne. Tecnologie Confezionamento Sottovuoto Imballi Isotermici in PPE Atossico con Ghiaccio Conservazione della Carne: nel ripiano più basso del frigorifero o congelamento.
- AAAzienda Agricola Valsesia Di Bergamaschi Flavio & C. Snc Societa' AgricolaNovara, PiemonteL'attività opera nel settore alimentare, offrendo una gamma variegata di prodotti e servizi di alta qualità, sostenibilità e tradizione, tutti rigorosamente Made in Italy e caratterizzati da artigianalità. Prodotti Salumi e Carni: Bacon Cotechino Fidighin dla duja Lardo alle erbe Lardo con lonza Lardo salato Pancetta al pepe Pancetta arrotolata Salame cotto Salame crudo Salame da cuocere Salame fresco Salame nostrano Salsiccia Speck tradizionale Marche trattate: Valsesia Famiglia Bergamaschi Azienda Agricola Valsesia Servizi Produzione di Salumi e Carni: Produzione di salumi, carni fresche e insaccati di puro suino. Punto Vendita e Spaccio: Disponibilità di punto vendita per l'acquisto diretto dei prodotti. Tecnologie Selezione delle Migliori Razze Suine: Utilizzo di tecniche di allevamento d'avanguardia. Lavorazione Manuale: Affinamento delle ricette e stagionatura ad hoc per garantire la qualità. Innovazione Tecnologica: Integrazione di tecnologie innovative nella produzione. Settori Serviti Alimentare: L'attività è completamente dedicata al settore alimentare, con focus su prodotti di carne suina di alta qualità.
- GNGianni Negrini S.R.L.Ferrara, Emilia-RomagnaL'attività opera nel settore alimentare, focalizzandosi sulla produzione e vendita di una vasta gamma di prodotti alimentari di alta qualità. Prodotti Salumi e Insaccati Marche trattate: Gianni Negrini Mortadelle Bologna IGP Con Peperoncino Emiliana Gloriosa Modella NERAMORA Olimpica Pressatella Senza Lardelli Prosciutti Cotti: Affumicato Centese Electus Emilcotto Gran Gusto Granfesa Il Nobilcotto Il Nobilgusto Il Prosciuttino L’Artigiano Major NERAMORA Prateria Soave Valpaduse Arrosti e Preparati: Arrosti Arrosti per cucina Lombo Porchetta Tacchino Salumi: Pasta fine: Abruzzese Cacciatore DOP Milano Spianata Ungherese Pasta media: Al Finocchio Al Tartufo Campagnolo Felino IGP Ferrarese Il Gentile Emiliano Napoli Nduja Pepperoni Piccante Soppressa Toscano Pasta grossa: Spianata Piccante Ventricina Stagionati e Crudi: Atmosfera protetta Coppa Culatta Gicrudo Gispeck Guanciale Lardo Pancetta arrotolata Pancetta tesa Crudi: Collina Nobil Parma DOP San Daniele DOP Specialità: Di suino: Ciccioli Coppa Precotti Salsiccia Di bovino: Bresaola Carpaccio Girello Pastrami Roast-Beef Affettati e Piatti Pronti: Antipasto Italiano Arrosti Mortadella Prosciutto Cotto Prosciutto Crudo Salame Stagionati Piatti Pronti Servizi Online Store: per una comoda acquisto dei prodotti da casa. Settori Serviti Primario: Alimentare
- SFS.A.P. Di Fulgeri Ugo SrlModena, Emilia-RomagnaL'attività opera nel settore alimentare, distinguendosi per la produzione e vendita di prodotti alimentari artigianali, caratterizzati dall'utilizzo di ingredienti naturali e dalla combinazione di tradizione e innovazione, con una particolare attenzione alla qualità dei prodotti. Prodotti Carni Fresche Filetto Fresco Fettine Pancetta Fresca Tritino di Suino Salumi Prosciutto del Condottiero con Osso Prosciutto Cotto Pancetta Arrotolata con Cotenna Dolce Voglietta Affettata Quartino di Prosciutto Fresco senza Osso Filone con e senza Bardella Salsiccia Fresca Naturale a Nodi Fettine di Filone Cotechino Crudo Tradizionale Speck Pesto Guanciale Servizi Vendita di prodotti alimentari Settori Serviti Alimentare Tecnologie Non specificate Marche trattate: SAP Pavullo Voglietta Filiera Emilia Hamburgheria
- FBF.Lli Billo S.R.L.Padova, VenetoL'attività opera nel settore alimentare, specializzandosi nella produzione di salumi e insaccati di alta qualità, con un focus sulla sostenibilità ambientale e sulla salute. Prodotti Salumi di suino: BATTUTO DI LARDO LARDO DI PATA NEGRA LARDO TESO DI MONTAGNA LARDO ARROTOLATO MANICA GUANCIALE DI MONTAGNA AFFUMICATO GUANCIALE DI MONTAGNA GUANCIALE FILETTATO PANCETTA AFFUMICATA NOSTRANA PANCETTA TESA DI MONTAGNA Salumi di manzo: BRESAOLA DEL MONTE GRAPPA BRESAOLA ROSADA SPECK DI ANGUS GRAN ROAST-BEEF DI FESA BRESAOLA DI SCOTTONA CARPACCIO DI SCOTTONA Salumi di bufala: BRESAOLA DI BUFALA SALAME DI BUFALA PASSITA DI BUFALA CARPACCIO DI BUFALA Insaccati: MUSETTO VENETO PANCETTA SALAMATA Marche trattate: Fratelli Billo Bufala Delight Servizi Produzione di salumi e insaccati Selezione di materie prime Ricerca e sviluppo di nuovi prodotti Stagionatura naturale Produzione salumi di alta qualità Vendita di prodotti alimentari Tecnologie Metodi naturali di lavorazione e stagionatura Utilizzo di budello naturale Selezione di spezie e aromi freschi Tecniche artigianali Spezie e aromi locali e naturali Salatura a secco Affumicatura Insaccatura in budello naturale Stagionatura Settori Serviti Alimentare Alimentazione Salute
- IItalpork S.R.L.Pistoia, ToscanaL'attività opera nel settore alimentare, specializzandosi nella lavorazione di carne suina e bovina, nonch® nella produzione di salumi e prosciutti di alta qualità. Prodotti Carne bovina e suina Salumi tipici Toscani Prosciutto Toscano DOP Prosciutto di Parma Marche trattate: Italpork, Prosciutto Toscano DOP, Prosciutto di Parma Servizi Macellazione di carne suina e bovina Lavorazione e trasformazione di carne suina e bovina Prosciuttificio Salumificio Settori Serviti Macellazione Salumificio Prosciuttificio
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