Caseificio Mambelli S.R.L.

L'attività opera nel settore caseario, producendo e vendendo una vasta gamma di formaggi e prodotti caseari di alta qualità.

Prodotti

• Formaggi: Squacquerone di Romagna DOP, Ricotta di Romagna, Mascarpone Artigianale, Caciotta Nonna Elsa, Primosale, Stracchino al sale di Cervia, Formaggi con Caglio Vegetale, Formaggi Senza Lattosio
• Crema di formaggi: Crema di mascarpone al limone e frutti di bosco, Crema di ricotta al miele, Crema spalmabile allo squacquerone
• Yogurt e altri prodotti: Yogurt, Gelato di crema di squacquerone con meringhe e confettura, Cheesecake con Crema di Squacquerone

Servizi

• Spaccio aziendale: Vendita diretta dei prodotti caseari presso la sede aziendale
• Vendita online: Possibilità di acquistare i prodotti caseari attraverso piattaforme online
• Factory Outlet: Vendita di prodotti caseari a prezzi scontati presso il punto vendita aziendale
• Degustazione e attività didattiche: Degustazione ai musei San Domenico e scolaresche presso il caseificio per conoscere il processo produttivo

Tecnologie

• Industria 4.0: Utilizzo di tecnologie innovative per la produzione di formaggi di alta qualità

Settori Serviti

• Alimentare: Produzione e vendita di prodotti caseari e yogurt per il settore alimentare
• Caseificio: Produzione di formaggi e yogurt per il settore caseario