PS
Pedranzini Salumificio Di Bormio S.R.L.
Via Del Fieno 1, 23032, Bormio (SO)
- Sondrio, Lombardia
- prodotti tipici di montagna
- Bresaola della Valtellina IGP
- latticini
- salumi
- settore alimentare
Chi siamo
L'attività opera nel settore alimentare, offrendo una gamma di prodotti tipici di montagna, caratterizzati dall'utilizzo di materie prime naturali e da un profondo rispetto per la natura e la salute.
Prodotti
- Marche trattate:
- Pedranzini
- I Tipici
- Prodotto tipico di montagna:
- Bresaola della Valtellina IGP
- Latticini e derivati:
- Latte
- Formaggi
- Salumeria:
- Salumi
Servizi
- Produzione specializzata:
- Produzione di salumi
- Produzione di formaggi
Tecnologie
- Processi di trasformazione:
- Stagionatura
- Trasformazione di carni e latte in salumi e formaggi
Settori Serviti
- Settore alimentare
Aziende simili
- CECremonesi Elino S.R.L.Cremona, LombardiaL'attività opera nel settore alimentare, specializzandosi nella produzione e distribuzione di prodotti caseari e derivati della carne. Prodotti Formaggi: offerti in diverse selezioni Salumi: proposti come parte delle selezioni d'autore Selezioni d'autore: combinazioni di formaggi e salumi Servizi Produzione: sviluppo di formaggi e salumi Stagionatura: cura dei prodotti per migliorarne il sapore Affinamento: processo di raffinamento dei prodotti Taglio e confezionamento: preparazione finale per la vendita Distribuzione: consegna dei prodotti ai clienti Marche trattate Cremonesi formaggi: brand di riferimento per i formaggi
- AZAzienda Zootecnica Monte MojoMessina, SiciliaL'attività opera nel settore alimentare, distinguendosi per la produzione di formaggi e salumi artigianali, frutto dell'allevamento di mucche e dell'utilizzo del latte prodotto in casa. Prodotti Formaggi Artigianali Salumi Tradizionali Siciliani Marche trattate: Monte Mojo Servizi Produzione Formaggi e Salumi Allevamento di Mucche Tecnologie Caseificio di Mojo Alcantara Settori Serviti Alimentare
- SSSalumificio Squisito S.R.L.Parma, Emilia-RomagnaL'attività opera nel settore alimentare, specializzandosi nella produzione di salumi di alta qualità. Prodotti Marche trattate: Salumificio Squisito Salumi: Bresaola della Bassa Mariola Salame Zibaldino Strolghino Salame gentile Gola al pepe Lonzardo Pancetta arrotolata Coppa della bassa Cuor di prosciutto cotto Spalla cotta di San Secondo Prosciutto Crudo di Parma DOP Fiocco Culatta della bassa Culatello di Zibello Dop Servizi Produzione e Lavorazione: Produzione di salumi Gestione di servizi per la lavorazione di carni Settori Serviti Alimentare, con focus sulla produzione di salumi Caratteristiche Operative Utilizzo di materie prime selezionate Rispetto per la tradizione e l'arte norcina Stagionatura naturale dei prodotti Lavorazione di carni artigianalmente e in modo naturale, secondo l'antica tradizione.
- FMF.G.B. Market Di Ferrari Monica E Samantha & C. - S.N.C.Piacenza, Emilia-RomagnaL'attività opera nel settore alimentare, specializzandosi nella produzione di salumi di alta qualità. Prodotti Salumi: offerti in diverse varianti, caratterizzati da unicità e genuinità. Marche trattate: Salumificio Ferrari Servizi Produzione di salumi su misura: per rispondere alle esigenze specifiche dei clienti. Settori Serviti Alimentare: con focus sulla produzione di prodotti a base di carne trasformata.
- NANobili Arnaldo S.R.L.Sondrio, LombardiaL'attività si concentra sulla produzione e commercializzazione di prodotti enogastronomici tipici della Valtellina, con un'attenzione particolare ai formaggi, salumi e carne fresca di alta qualità. Fondata da una famiglia specializzata da oltre cinquant'anni, la realtà si dedica alla produzione e vendita di prodotti genuini e di eccellenza. Prodotti Formaggi La produzione di formaggi comprende una vasta gamma di prodotti, tra cui: Formaggi d'alpe come il Bitto, il Casera e il Valfontana, prodotti con latte di alta quota da allevamenti locali. Latteria di Fusine, Latteria Stravecchio, Caprino, Magro Nostrano, Tellino, Vecchio d'Alpe, Scimudin di Chiuro, Scimudin Nostrano. Salumi L'offerta comprende anche una vasta gamma di salumi, tra cui: Bresaola Magatello, una prelibatezza ricavata dalla parte migliore della coscia di bovino, con una stagionatura che va dalle 5 alle 6 settimane. Prosciutto crudo, coppa, pancetta, lardo, salame, violino di capra, guanciale e numerose salamelle. Carne Fresca La produzione di carne fresca comprende prodotti di manzo, suino e vitello di alta qualità, provenienti prevalentemente da allevamenti locali. Altri Prodotti Oltre ai prodotti principali, la gamma comprende anche: Pasta, farine, pane e grissini. Riso, cereali e legumi. Confetture e miele.
- SPSalumificio Parodi Sant'Olcese S.R.L.Genova, LiguriaL'attività opera nel settore agroalimentare, specializzandosi nella produzione di salumi artigianali e nella vendita di prodotti tipici locali, mantenendo viva la tradizione attraverso la selezione accurata della materia prima e l'impiego di metodi artigianali per la lavorazione e l'asciugatura. Prodotti Salumi e Prodotti Tipici: Salami Mostardella Galantina Cima genovese Soppressata nostrana Salsiccia Salamini Affumicati e Cotti: Speck affumicato Pancetta Lardo salato Prosciutto cotto ciclamino Insaccati e Stagionati: Bresaola nostrana Coppa nostrana Lombo stagionato Marche trattate: Salumificio Parodi Sant'Olcese "IL SANT'OLCESE"┬« Parodi Servizi Produzione Artigianale di Salumi Vendita di Prodotti Tipici Locali Tecnologie Asciugatura con Fuoco a Legna Lavorazione Artigianale Settori Serviti Agroalimentare
- PLPunto Latte Societa' Agricola CooperativaModena, Emilia-RomagnaL'attività opera principalmente nel settore alimentare, focalizzandosi sulla produzione di prodotti caseari e carnei di alta qualità. Prodotti Formaggi e Latticini: formaggio, ricotta Salumi e Carni Fresche: salame, pancetta, prosciutto crudo, carni fresche bovine e suine Settori Serviti Alimentare: produzione di formaggi e salumi
- SASocieta' Agricola Valleluna Di Carcano Stefano & C. Societa' SempliceVarese, LombardiaL'azienda opera nella produzione di prodotti alimentari genuini e sani, con un forte focus sulla salute e sull'alimentazione naturale. Prodotti Formaggi: freschi, stagionati, tome, mozzarelle, burrate, formaggio di latte appena munto Salumi: salami, cacciatorini (Suino, Capra, Cinghiale, Cavallo, Cervo), scimudin (capra o mucca) Marche trattate: Valle Luna Servizi Degustazione gratuita Negozio presso la fattoria Settori Serviti Agricoltura Alimentazione
- SASocieta Agricola Lo Scamorzaro S.S.Chieti, AbruzzoL'attività opera nel settore agricolo e alimentare, offrendo una gamma di prodotti caseari e carni di alta qualità, frutto di un allevamento responsabile e di una lavorazione artigianale. Prodotti Caseari e Carni: formaggi, salumi, carni lavorate Marche trattate: Lo Scamorzaro Servizi Ristorante Agriturismo Organizzazione di Eventi Tecnologie Allevamento responsabile Lavorazione artigianale Settori Serviti Agricoltura Allevamento Ristorazione
- FIFumagalli - Industria Alimentari S.P.A.Como, LombardiaL'attività opera nel settore alimentare, offrendo una gamma variegata di prodotti a base di carne trasformata. Prodotti Salumi Freschi e Cotti: Prosciutti cotti Prosciutti crudi Mortadelle Salami Coppa Pancette Bresaola Guanciale Lardo Insaccati e Specialità: Salumi cotti Wurstel Specialità varie Linea Bio/Organico: Prodotti bio/organic Servizi Produzione e Trasformazione di Carne Preparazione di Specialità a Base di Carne Settori Serviti Alimentare Gastronomia Ristorazione
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