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Bakeindustry S.R.L.
Viale Dell'Industria 3 A, 38068, Rovereto (TN)
- Trento, Trentino-Alto Adige/Südtirol
- panificazione
- pizza
- impianti industriali
- produzione da forno
- servizio post-vendita
- attrezzature panificazione
About
L'attività si è affermata come punto di riferimento internazionale per l'industria della panificazione e della pizza grazie alla sua combinazione di competenza, servizio superiore e capacità di produzione. La realtà si è presentata con successo all'IBA 2015, dove i suoi impianti hanno catturato l'attenzione dei visitatori di tutto il mondo, confermando la sua posizione di leader nel settore.
Prodotti
La produzione si concentra su impianti "chiavi in mano" per la produzione di prodotti da forno e pizza. La gamma comprende:
- Soluzioni complete per la produzione di vari tipi di pane e prodotti da forno.
- Progettazione e installazione di linee di produzione personalizzate.
- Sistemi completi per la produzione di pizze di alta qualità.
- Opzioni di personalizzazione per adattarsi alle esigenze specifiche dei clienti.
Servizi
L'offerta include servizi tecnici/operativi come:
- Collaborazione con aziende leader nel settore della produzione di attrezzature industriali per la panificazione.
- Soluzioni personalizzate e altamente efficaci per soddisfare qualsiasi esigenza dei clienti.
- Servizio post-vendita affidabile e puntuale.
Tecnologie
La squadra di designer, ingegneri elettronici, tecnici e installatori dell'impresa garantisce un avvio rapido della produzione e un supporto post-vendita affidabile. Grazie alla sua comprovata esperienza e alla stretta collaborazione con i principali produttori di attrezzature industriali in Europa, la realtà è in grado di offrire un servizio di alta qualità e una produzione efficiente.
Where it is
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- MMarden S.R.L.Verona, VenetoL'attività si distingue per la sua esperienza pluriennale nel settore delle macchine e degli impianti su misura. La proposta commerciale dell'impresa si concentra su prodotti altamente specializzati destinati a soddisfare le esigenze specifiche dei suoi clienti. Prodotti e Servizi Offerti Macchine ed Impianti Su Misura L'impresa è specializzata nella produzione di macchinari e impianti personalizzati per ogni esigenza specifica. Questo approccio consente di sviluppare soluzioni tecniche avanzate che si adattano perfettamente alle esigenze operative dei clienti. Sistemi per l'Infornamento e lo Sfornamento del Pane L'azienda offre una gamma di macchine e attrezzature dedicate al settore della panificazione. Questi prodotti sono progettati per garantire un'efficace gestione del processo di infornamento e sfornamento del pane, contribuendo a migliorare l'efficienza operativa e la qualità del prodotto finale. Documentazione Tecnica L'impresa fornisce una completa documentazione tecnica per tutti i suoi prodotti. Questa documentazione è disponibile su richiesta e include dettagli sulle specifiche tecniche, le modalità d'uso e le linee guida per l'installazione e la manutenzione. Sistemi Oltre alle macchine per la panificazione, l'azienda sviluppa anche altri tipi di sistemi su misura, che possono essere adattati alle esigenze specifiche di vari settori industriali. Conclusione L'azienda vanta una comprovata esperienza nel settore e ha installato i suoi sistemi in diverse località, come ad esempio in Australia, dimostrando la sua capacità di fornire soluzioni efficaci a livello internazionale.
- DDelmastro - S.R.L.Torino, PiemonteL'attività vanta un'esperienza trentennale nel settore dell'automazione industriale e degli impianti e macchine alimentari per prodotti da forno. Si dedica alla progettazione e costruzione di attrezzature, macchine ed impianti completi per l'automazione di linee di lavorazione e montaggio di particolari di piccole e medie dimensioni, nonché per la produzione di prodotti da forno. Prodotti e Servizi Offerti: Automazione Industriale: Linee di Automazione: Progettazione e costruzione di linee di automazione per la lavorazione e il montaggio di componenti di piccole e medie dimensioni. Sistemi di Controllo: Fornitura di sistemi di controllo avanzati per l'ottimizzazione delle operazioni di produzione. Impianti e Macchine Alimentari per Prodotti da Forno: Macchine per Panificazione: Sviluppo e realizzazione di macchine specifiche per la produzione di vari tipi di pane e prodotti da forno. Impianti Completi: Fornitura di impianti completi per la produzione di prodotti da forno, inclusi tutti i componenti necessari per garantire un processo produttivo efficiente e automatizzato. Servizi di Consulenza: Progettazione: Offerta di servizi di progettazione su misura per le esigenze specifiche dei clienti, traducendo le loro richieste in progetti di fattibilità tecnica ed economica. Realizzazione Chiavi in Mano: Realizzazione di impianti e macchine anche con la formula chiavi in mano, avvalendosi di risorse interne e di collaborazioni esterne consolidate. Montaggio e Collaudo: Montaggio Finale: Il montaggio finale e il collaudo di conformità avvengono presso le nostre officine, garantendo un controllo rigoroso e qualità superiore. Supporto Tecnico: Fornitura di supporto tecnico post-vendita per garantire il corretto funzionamento degli impianti e delle macchine installate. Grazie alla presenza di figure professionali specializzate in ogni settore, l'impresa è in grado di offrire soluzioni innovative e altamente tecnologiche per il settore alimentare e dell'automazione industriale.
- CBClm Bakery System S.R.L.Pordenone, Friuli-Venezia GiuliaL'attività si concentra sulla produzione di forni e linee industriali per pizza e pane, offrendo una vasta gamma di soluzioni per la produzione di prodotti da forno di alta qualità. Con tecnologie innovative e tradizioni italiane, l'impresa si posiziona come leader nel settore. Prodotti e Servizi Forni Industriali L'offerta comprende una vasta gamma di forni industriali per pizza e pane, tra cui: Forni a legna: Forni a tunnel per pizza e pane, alimentati a legna, che garantiscono una cottura artigianale e tradizionale. Forni a gas: Forni a tunnel per pizza e pane, che offrono una cottura uniforme e veloce. Forni a pellet: Forni per pizza e pane, che combinano efficienza energetica con prestazioni elevate. Linee Industriali per Pizza Sistemi di fermentazione impasto: Soluzioni per la fermentazione del lievito, per garantire una consistenza perfetta all'impasto. Celle di lievitazione: Strutture dedicate alla lievitazione del pane e della pizza. Laminazioni incrociate e pressature a caldo: Linee per la laminazione e la pressatura del prodotto finito. Dosaggio pomodoro: Apparecchi per il dosaggio automatico del pomodoro sulle pizze. Linee Industriali per Pane Sistemi di fermentazione impasto: Come per le linee per pizza, anche per il pane sono disponibili soluzioni per la fermentazione dell'impasto. Celle di lievitazione: Strutture dedicate alla lievitazione del pane. Forni in pietra: Forni in pietra a legna, gas e pellet per una cottura artigianale e di alta qualità. Consulenza e Servizi L'impresa offre una consulenza completa per l'industrializzazione e l'ottimizzazione dei processi di produzione: Consulenza: Supporto per aumentare la produttività e ottimizzare i processi di produzione. Test in laboratorio: Validazione delle soluzioni prima dell'implementazione. Soluzioni chiavi in mano: Fornitura di impianti completi, dalla progettazione alla messa in opera. Manutenzione e ricambi: Servizi di manutenzione e fornitura di ricambi per garantire il funzionamento continuo delle linee. Settori di Applicazione L'impresa serve vari settori: Wholesale Produzione industriale pizze fresche e surgelate Wholesale Produzione industriale pane Commercializzazione pizza e pane Retail L'impresa è impegnata ad aumentare la produttività e la qualità delle catene di distribuzione e dei supermercati, fornendo soluzioni su misura per soddisfare le esigenze specifiche di ogni cliente.
- GAGerosa Achille S.R.L.Lecco, LombardiaL'attività vanta un'esperienza cinquantennale nel settore della progettazione e realizzazione di macchine ed impianti per l'industria alimentare, distinguendosi per la qualità e l'innovazione tecnologica. L'offerta include soluzioni che spaziano dalle singole macchine fino a sistemi automatici e impianti personalizzati. Prodotti e Servizi Linee su Misura L'azienda progetta e realizza impianti su misura, garantendo alta qualità, affidabilità e funzionalità. La versatilità dei suoi impianti consente l'adattamento a linee di produzione già esistenti, perseguendo un approccio flessibile e personalizzato. Linee Standard Le macchine costruite dall'impresa sono progettate per rispondere alle esigenze di piccoli e medi laboratori artigianali, nonché dell'industria alimentare. Caratterizzate da semplicità, qualità e affidabilità, queste linee standard sono costruite per garantire elevate prestazioni e conformità con i più rigidi standard europei in materia di sicurezza ed igiene. Industry 4.0 L'azienda si inserisce con successo nel panorama dell'Industry 4.0, adottando principi di automazione avanzata per garantire processi di panificazione personalizzati e altamente efficienti. Le soluzioni dell'impresa sono perfettamente conformi con i più rigorosi standard europei, senza compromettere le caratteristiche distintive dei processi artigianali. Vantaggi Chiave Qualità e Sicurezza: Le soluzioni dell'impresa sono progettate per garantire il massimo livello di sicurezza e igiene, in linea con gli standard europei più rigorosi. Personalizzazione: Grazie alla flessibilità dei suoi impianti, l'impresa è in grado di adattarsi alle esigenze specifiche di ogni cliente, offrendo soluzioni personalizzate. Innovazione Tecnologica: L'adozione di principi di automazione avanzata e l'integrazione con le tecnologie dell'Industry 4.0 garantiscono un elevato livello di efficienza e produttività.
- M4Machinery 4 Food Societa' A Responsabilita' LimitataTrento, Trentino-Alto Adige/SüdtirolL'attività vanta un'esperienza consolidata nella produzione di macchinari per l'industria alimentare, specializzata nella creazione di linee complete per la produzione di prodotti da forno. La sua missione è la soddisfazione del cliente finale, basata sulla condivisione, fusione e massimizzazione della conoscenza e dell'esperienza del team per raggiungere obiettivi di eccellenza. Prodotti e Servizi Linee per prodotti da forno La produzione si concentra su linee complete per la produzione di pane e pizza. Queste linee sono progettate per garantire un processo di produzione efficiente e di alta qualità, partendo dalla formatura della pasta fino alla cottura finale. Macchinari per la formatura L'offerta include macchinari per la formatura di pizza e pane. Le linee di formatura possono essere configurate sia per la formatura "a caldo" che "a freddo", permettendo di ottenere prodotti con diverse caratteristiche di consistenza e croccantezza. Celle di lievitazione, raffreddamento e buffer Vengono realizzati soluzioni per le celle di lievitazione, raffreddamento e buffer, che permettono di controllare le condizioni di temperatura e umidità necessarie per la fase di lievitazione dei prodotti da forno, garantendo una qualità costante e migliorando il processo di produzione. Forni a tunnel I forni a tunnel completi sono una delle proposte chiave dell'impresa, progettati per assicurare una cottura uniforme e di alta qualità per pane e pizza. Questi forni sono altamente personalizzabili per adattarsi alle diverse esigenze produttive. Carrellatori e scarrellatori L'azienda fornisce carrellatori e scarrellatori per l'automazione della movimentazione delle teglie. I carrellatori permettono il carico automatico delle teglie sui carrelli, mentre gli scarrellatori facilitano lo scarico automatico delle teglie dai carrelli, migliorando l'efficienza della linea di produzione. Nastri trasportatori per teglie o prodotti I nastri trasportatori per teglie o prodotti sono soluzioni progettate per il trasporto automatizzato di teglie e prodotti da forno all'interno della linea di produzione, garantendo un flusso di lavoro ordinato e efficiente. Approccio all'innovazione e al miglioramento continuo L'impresa si impegna costantemente nell'innovazione e nel miglioramento continuo dei suoi processi e prodotti, al fine di soddisfare un mercato in continua evoluzione. L'azienda è sempre aggiornata sulle nuove tecnologie e pone l'ascolto delle esigenze dei clienti al centro del suo approccio.
- TTechnobakery S.R.L.Massa-Carrara, ToscanaL'attività vanta un'esperienza consolidata nel settore della produzione di soluzioni tecnologiche avanzate per il settore della panificazione e della ristorazione. Con l'obiettivo di innovare e ottimizzare i processi produttivi, l'impresa offre una vasta gamma di prodotti e servizi altamente specializzati per soddisfare le esigenze dei professionisti del settore alimentare. Prodotti Forni Industriali: La produzione si concentra su una linea completa di forni industriali progettati per garantire la massima efficienza e qualità nelle operazioni di panificazione. I forni sono disponibili in diverse dimensioni e configurazioni per adattarsi ai vari requisiti produttivi. Impastatrici e Miscelatori: L'offerta include impastatrici e miscelatori progettati per garantire una miscelazione uniforme e efficiente, riducendo i tempi di produzione e migliorando la qualità del prodotto finale. Macchine per il Confezionamento: La gamma comprende macchine per il confezionamento che includono sacchetti automatizzati, confezionatori sotto vuoto e sistemi di confezionamento avanzati per garantire un processo di confezionamento rapido e preciso. Linee di Produzione Compatte: Vengono realizzate linee di produzione compatte che combinano forni, impastatrici e confezionatori in un'unica soluzione per piccoli e medi impianti di panificazione. Attrezzature per la Ristorazione: Oltre alle soluzioni per la panificazione, l'azienda offre attrezzature per la ristorazione, come forni da pizzeria, pizzerai e sistemi di cottura avanzati per garantire una produzione rapida e di alta qualità. Servizi Progettazione e Consulenza: Si offrono servizi di progettazione e consulenza per l'ottimizzazione degli impianti di produzione. La squadra di esperti dell'impresa lavora a stretto contatto con i clienti per sviluppare soluzioni su misura che migliorano l'efficienza e la produttività. Installazione e Assistenza Tecnica: L'azienda offre servizi di installazione e assistenza tecnica per garantire che tutte le attrezzature siano installate correttamente e funzionino al meglio. Il team di assistenza è sempre pronto a intervenire per risolvere eventuali problemi tecnici. Formazione e Supporto: Vengono forniti formazione e supporto ai clienti per garantire che il personale sia completamente addestrato all'utilizzo delle attrezzature. La formazione include sessioni in sede e corsi online per garantire una comprensione completa delle tecnologie utilizzate. Manutenzione e Ricambi: L'azienda offre un servizio di manutenzione regolare e una vasta gamma di ricambi per mantenere tutte le attrezzature in condizioni ottimali. Il servizio di manutenzione include controlli periodici e interventi di riparazione per prevenire eventuali problemi. Servizi di Customizzazione: L'impresa è in grado di personalizzare le proprie soluzioni per soddisfare le esigenze specifiche dei clienti. La customizzazione può riguardare sia i prodotti che i servizi, garantendo così una soluzione unica e adatta alle esigenze individuali.
- CSC.S.C. Sartori S.R.L.Padova, VenetoL'attività vanta un'esperienza cinquantennale nel settore delle linee di panificazione industriale, offrendo una vasta gamma di soluzioni personalizzate per panifici di ogni tipologia. La realtà si distingue per i suoi brevetti internazionali, che garantiscono soluzioni di alta qualità e prestazioni eccellenti. Prodotti Linee di panificazione industriale La produzione si concentra su tre linee principali, ciascuna progettata per soddisfare le esigenze specifiche dei panifici: SVP per Panifici Artigianali: Le linee SVP sono progettate per panifici artigianali che cercano soluzioni efficaci e personalizzate per la panificazione. Queste linee combinano tecnologia avanzata con processi artigianali per garantire prodotti di alta qualità. SVI per Panifici Semi-Industriali: Le linee SVI sono ideali per panifici che operano a livello semi-industriale. Offrono un equilibrio tra efficienza e flessibilità, permettendo di soddisfare le esigenze di produzione di panifici che non raggiungono ancora la piena industrializzazione. SVI+ per Panifici Industriali: Le linee SVI+ sono progettate per panifici industriali che richiedono elevate prestazioni e automazione. Queste linee offrono la massima efficienza e produttività, supportando processi di panificazione su larga scala. Servizi Soluzioni complete per il settore panificatorio L'impresa non si limita alla vendita di macchinari, ma offre un servizio completo che include: Progettazione Personalizzata: Ogni soluzione è studiata per rispettare il processo produttivo del cliente, garantendo un'integrazione perfetta con le loro linee esistenti. Produzione: Tutti i macchinari vengono prodotti con attenzione e precisione, rispettando rigorosi standard di qualità. Collaudo: Ogni macchina viene collaudata accuratamente per assicurare che soddisfi le esigenzze specifiche del cliente. Post Vendita: L'azienda offre un servizio post vendita di alta qualità, con supporto tecnico e assistenza per garantire il corretto funzionamento delle macchine anche a lungo termine.
- APArs Pan Industriale S.R.L.Novara, PiemonteL'attività vanta un'esperienza decennale nel settore della panificazione e della pasticceria, posizionandosi come leader nella produzione di macchinari industriali automatizzati. La sua offerta comprende una vasta gamma di soluzioni progettate per ottimizzare e semplificare i processi di produzione di vari tipi di pane e dolci, coprendo l'intero processo produttivo, sia industriale che semi-industriale. Prodotti Macchine per la panificazione L'attività fornisce macchine per la produzione di una varietà di prodotti da forno, tra cui: Ciabatte, Baguette, Focacce, Pizze, Grissini: Macchine progettate per la produzione di pane e prodotti da forno tradizionali. Pane speciale, Pan carré / Fette biscottate, Hot dog e Hamburger: Macchine specifiche per la preparazione di prodotti speciali come il pane quadrato e le fette biscottate, oltre a soluzioni per la produzione di hot dog e hamburger. Macchine per la pasticceria L'azienda offre anche una linea completa di macchine per la pasticceria, tra cui: Biscotti, Macaron, Panettone: Macchine dedicate alla produzione di biscotti, macaron e panettone, perfetti per soddisfare le esigenze di pasticcerie di ogni dimensione. Macchine per prodotti speciali Inoltre, l'attività produce macchine per prodotti unici e speciali come: Brezel, Tourteau fromagé, Quiche Lorraine, Knackebrot: Soluzioni specifiche per la produzione di prodotti come le brezel, i tourteau fromagé, le quiche Lorraine e i knackebrot. Servizi Oltre alle macchine, l'attività offre servizi di progettazione di macchine e impianti su misura, con un forte focus sulla ricerca e lo sviluppo per garantire soluzioni innovative e altamente efficienti.
- MMfitaly S.R.L.Vicenza, VenetoL'attività si concentra sulla produzione e distribuzione di attrezzature per panifici, pasticcerie e pizzerie, offrendo un'ampia gamma di macchinari e impianti innovativi. Con un catalogo di prodotti che si è affermato come standard di riferimento nel settore, la realtà è in grado di fornire soluzioni adatte sia per laboratori artigianali con micro-produzioni che per grandi impianti di produzione su larga scala. Prodotti La produzione si concentra su una vasta gamma di attrezzature per panifici, pasticcerie e pizzerie. Tra i prodotti offerti, si trovano: Impastatori, dosatori, miscelatori, formatura e lievitazioni per panificatori artigianali. Linee complete di attrezzature per la panificazione industriale, comprese impianti di lievitazione, spezzatura, formatura, cottura e accessori. Attrezzature per pasticcerie, inclusi impastatori, formatura, lievitazioni e accessori. Linee complete di attrezzature per pizzerie, comprese impastatori, formatura, lievitazioni e accessori. Soluzioni per la produzione di grandi lievitati, come panettone, pandoro, colombe e altri prodotti dolciari di grande formato. Linee di produzione pane grosso semi-automatiche. Linee di glassatura industriale per prodotti dolciari. Accessori per tutte le linee di prodotti, inclusi sollevatori ribaltatori di vasche, refrigeratori d'acqua e altri strumenti che migliorano l'efficienza operativa nei laboratori e negli impianti di produzione. Servizi La realtà offre servizi tecnici/operativi, tra cui: Progettazione e produzione di attrezzature su misura per soddisfare le esigenze specifiche dei clienti. Assistenza tecnica e manutenzione per garantire il corretto funzionamento delle attrezzature. Formazione del personale per l'utilizzo corretto e sicuro delle attrezzature. Tecnologie La tecnologia utilizzata dall'azienda si concentra sull'innovazione e l'efficienza, con l'obiettivo di fornire soluzioni di alta qualità per i propri clienti. Le attrezzature sono progettate per garantire risultati perfetti con un tocco di creatività, permettendo ai piccoli laboratori di mantenere alta qualità e dinamismo nei processi di produzione. Settori Serviti La realtà serve una vasta gamma di settori, tra cui: Panifici e pasticcerie artigianali. Industrie alimentari su larga scala. Pizzerie e ristoranti. Produttori di grandi lievitati e altri prodotti dolciari. In sintesi, la realtà si posiziona come leader nel settore delle attrezzature per panifici, pasticcerie e pizzerie, offrendo un'ampia gamma di macchinari e impianti innovativi che soddisfano le esigenze di una vasta gamma di clienti, dai laboratori artigianali alle grandi industrie alimentari.
- FFForni Fiorini S.R.LVicenza, VenetoL'attività vanta un'esperienza di oltre 70 anni nel settore della produzione di forni, macchine ed impianti professionali per panifici, pasticcerie e pizzerie. Fondata a Marano Vicentino, la realtà si è consolidata nel tempo, diventando leader nel panorama nazionale e internazionale. La sua reputazione si basa sulla qualità dei prodotti e sull'introduzione di tecnologie avanzate, come i forni rotativi. La produzione si concentra su una vasta gamma di soluzioni per il settore alimentare: Cottura: La realtà produce una linea completa di forni a piani e forni rotativi, progettati per soddisfare le esigenze specifiche dei laboratori di panificazione, pasticceria e pizzeria. I forni sono costruiti con materiali di alta qualità e sono dotati di tecnologie innovative per garantire una cottura perfetta e uniforme. Lievitazione: L'impresa fornisce soluzioni per la lievitazione che permettono di gestire al meglio il ritmo di lavoro, garantendo un processo di lievitazione controllato e ottimizzato. Impiastro: La produzione include una serie di macchine per l'impasto, progettate per adattarsi a qualsiasi tipo di lavorazione, garantendo efficienza e versatilità. Spezzatura e Formatura: La gamma comprende strumenti per la spezzatura e la formatura, pensati per offrire strumenti efficienti e versatili, perfetti per garantire prodotti di alta qualità. La realtà è impegnata anche nella ricerca e sviluppo, aderendo ai principi dell'Industria 4.0 per offrire soluzioni sempre più innovative e tecnologicamente avanzate. L'azienda parteciperà al SIGEP World 2025, la fiera internazionale per l'eccellenza nel settore foodservice che si terrà a Rimini dal 18 al 22 gennaio 2025. In sintesi, la realtà rappresenta un punto di riferimento nel settore della panificazione, pasticceria e pizzeria, grazie alla sua lunga esperienza, alle tecnologie avanzate e alla costante innovazione.
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