M4
Machinery 4 Food Societa' A Responsabilita' Limitata
Via Del Garda 48/E, 38068, Rovereto (TN)
- Trento, Trentino-Alto Adige/Südtirol
- macchinari per pane
- linee di produzione pizza
- forni a tunnel
- automazione alimentare
- tecnologia per prodotti da forno
- innovazione alimentare
About
L'attività vanta un'esperienza consolidata nella produzione di macchinari per l'industria alimentare, specializzata nella creazione di linee complete per la produzione di prodotti da forno. La sua missione è la soddisfazione del cliente finale, basata sulla condivisione, fusione e massimizzazione della conoscenza e dell'esperienza del team per raggiungere obiettivi di eccellenza.
Prodotti e Servizi
Linee per prodotti da forno
La produzione si concentra su linee complete per la produzione di pane e pizza. Queste linee sono progettate per garantire un processo di produzione efficiente e di alta qualità, partendo dalla formatura della pasta fino alla cottura finale.
Macchinari per la formatura
L'offerta include macchinari per la formatura di pizza e pane. Le linee di formatura possono essere configurate sia per la formatura "a caldo" che "a freddo", permettendo di ottenere prodotti con diverse caratteristiche di consistenza e croccantezza.
Celle di lievitazione, raffreddamento e buffer
Vengono realizzati soluzioni per le celle di lievitazione, raffreddamento e buffer, che permettono di controllare le condizioni di temperatura e umidità necessarie per la fase di lievitazione dei prodotti da forno, garantendo una qualità costante e migliorando il processo di produzione.
Forni a tunnel
I forni a tunnel completi sono una delle proposte chiave dell'impresa, progettati per assicurare una cottura uniforme e di alta qualità per pane e pizza. Questi forni sono altamente personalizzabili per adattarsi alle diverse esigenze produttive.
Carrellatori e scarrellatori
L'azienda fornisce carrellatori e scarrellatori per l'automazione della movimentazione delle teglie. I carrellatori permettono il carico automatico delle teglie sui carrelli, mentre gli scarrellatori facilitano lo scarico automatico delle teglie dai carrelli, migliorando l'efficienza della linea di produzione.
Nastri trasportatori per teglie o prodotti
I nastri trasportatori per teglie o prodotti sono soluzioni progettate per il trasporto automatizzato di teglie e prodotti da forno all'interno della linea di produzione, garantendo un flusso di lavoro ordinato e efficiente.
Approccio all'innovazione e al miglioramento continuo
L'impresa si impegna costantemente nell'innovazione e nel miglioramento continuo dei suoi processi e prodotti, al fine di soddisfare un mercato in continua evoluzione. L'azienda è sempre aggiornata sulle nuove tecnologie e pone l'ascolto delle esigenze dei clienti al centro del suo approccio.
Where it is
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- CBClm Bakery System S.R.L.Pordenone, Friuli-Venezia GiuliaL'attività si concentra sulla produzione di forni e linee industriali per pizza e pane, offrendo una vasta gamma di soluzioni per la produzione di prodotti da forno di alta qualità. Con tecnologie innovative e tradizioni italiane, l'impresa si posiziona come leader nel settore. Prodotti e Servizi Forni Industriali L'offerta comprende una vasta gamma di forni industriali per pizza e pane, tra cui: Forni a legna: Forni a tunnel per pizza e pane, alimentati a legna, che garantiscono una cottura artigianale e tradizionale. Forni a gas: Forni a tunnel per pizza e pane, che offrono una cottura uniforme e veloce. Forni a pellet: Forni per pizza e pane, che combinano efficienza energetica con prestazioni elevate. Linee Industriali per Pizza Sistemi di fermentazione impasto: Soluzioni per la fermentazione del lievito, per garantire una consistenza perfetta all'impasto. Celle di lievitazione: Strutture dedicate alla lievitazione del pane e della pizza. Laminazioni incrociate e pressature a caldo: Linee per la laminazione e la pressatura del prodotto finito. Dosaggio pomodoro: Apparecchi per il dosaggio automatico del pomodoro sulle pizze. Linee Industriali per Pane Sistemi di fermentazione impasto: Come per le linee per pizza, anche per il pane sono disponibili soluzioni per la fermentazione dell'impasto. Celle di lievitazione: Strutture dedicate alla lievitazione del pane. Forni in pietra: Forni in pietra a legna, gas e pellet per una cottura artigianale e di alta qualità. Consulenza e Servizi L'impresa offre una consulenza completa per l'industrializzazione e l'ottimizzazione dei processi di produzione: Consulenza: Supporto per aumentare la produttività e ottimizzare i processi di produzione. Test in laboratorio: Validazione delle soluzioni prima dell'implementazione. Soluzioni chiavi in mano: Fornitura di impianti completi, dalla progettazione alla messa in opera. Manutenzione e ricambi: Servizi di manutenzione e fornitura di ricambi per garantire il funzionamento continuo delle linee. Settori di Applicazione L'impresa serve vari settori: Wholesale Produzione industriale pizze fresche e surgelate Wholesale Produzione industriale pane Commercializzazione pizza e pane Retail L'impresa è impegnata ad aumentare la produttività e la qualità delle catene di distribuzione e dei supermercati, fornendo soluzioni su misura per soddisfare le esigenze specifiche di ogni cliente.
- CMCostruzioni Meccaniche Sottoriva S.P.A.Vicenza, VenetoL'attività si concentra sulla produzione di attrezzature e macchine per la panificazione, offrendo una vasta gamma di soluzioni per la produzione di pane e prodotti da forno. La gamma di prodotti include linee di produzione per pane, ciabatta, hamburger buns e altri prodotti da forno, mixer, divider, moulder, alimentatori automatici e forni. Le linee di produzione per il pane includono la Basic Line 1 e la Basic Line 2 per la produzione di long-loaves, baguette e pane in teglia, così come le Bread Line 1500 H/P, Bread Line 3000 H/P e Bread Line 4500 H/P, tutte dotate di dispositivi di caricamento automatico per le teglie. La Ciabatta Line MR8 rappresenta l'ultima evoluzione nella tecnologia Zero Stress Dough, garantendo il miglior pane artigianale. La Flex Line, HI-LINE 1, HI-LINE 3, HI-LINE 5, HI-LINE 6 e HI-LINE 7 offrono soluzioni automatiche per medie e grandi panetterie. Per la produzione di hamburger buns, finger rolls, hot dogs e dinner rolls, sono disponibili la MINI C40, MINI SF3, ROLL LINE, SMALL LINE e SUPER FLEX LINE. Le unità automatiche come BRIO 2, DUETTO 2 e WINNER/S sono progettate per produzioni medie e di alta qualità. Tra le attrezzature per la lavorazione della pasta, l'impresa offre diversi tipi di mixer, tra cui i doppio braccio IBT4-5-6-7/M e IBT2-3, fork mixer ARCA, e spiral mixer EVO, SINTESI e SINTESI+. Le macchine per il sollevamento e il ribaltamento includono il modello SC, mentre i divisori per il pane vantano modelli come ZERO 10, ZERO 5, ZERO 6, ATHENA LARGE PLUS e TECNA. Le macchine per la formatura del pane includono C40, C600, F3 e F4/R/L, e gli alimentatori automatici AAC, AAPS e MP.A. Completano l'offerta dell'impresa le unità automatiche BRIO, BRIO 2, DUETTO 2 e WINNER, progettate per garantire alta efficienza e qualità nei prodotti finali. L'impresa fornisce anche una serie di forni, tra cui prover, forni a griglia rotante QUASAR e forni a cassetta MODUL, oltre a refrigeratori d'acqua e unità di dosaggio e miscelazione dell'acqua. L'attività è impegnata a fornire soluzioni innovative e di alta qualità per soddisfare le esigenze delle panetterie di tutto il mondo.
- BBakeindustry S.R.L.Trento, Trentino-Alto Adige/SüdtirolL'attività si è affermata come punto di riferimento internazionale per l'industria della panificazione e della pizza grazie alla sua combinazione di competenza, servizio superiore e capacità di produzione. La realtà si è presentata con successo all'IBA 2015, dove i suoi impianti hanno catturato l'attenzione dei visitatori di tutto il mondo, confermando la sua posizione di leader nel settore. Prodotti La produzione si concentra su impianti "chiavi in mano" per la produzione di prodotti da forno e pizza. La gamma comprende: Soluzioni complete per la produzione di vari tipi di pane e prodotti da forno. Progettazione e installazione di linee di produzione personalizzate. Sistemi completi per la produzione di pizze di alta qualità. Opzioni di personalizzazione per adattarsi alle esigenze specifiche dei clienti. Servizi L'offerta include servizi tecnici/operativi come: Collaborazione con aziende leader nel settore della produzione di attrezzature industriali per la panificazione. Soluzioni personalizzate e altamente efficaci per soddisfare qualsiasi esigenza dei clienti. Servizio post-vendita affidabile e puntuale. Tecnologie La squadra di designer, ingegneri elettronici, tecnici e installatori dell'impresa garantisce un avvio rapido della produzione e un supporto post-vendita affidabile. Grazie alla sua comprovata esperienza e alla stretta collaborazione con i principali produttori di attrezzature industriali in Europa, la realtà è in grado di offrire un servizio di alta qualità e una produzione efficiente.
- RNRovimpex Novaledo S.R.L.Trento, Trentino-Alto Adige/SüdtirolL'attività vanta un'esperienza di oltre vent'anni nel settore della produzione di attrezzature per la panificazione, operando attraverso la sua divisione TECNOPAST. Con sede a Novaledo, in Trentino, l'impresa si è guadagnata una reputazione di leader nella produzione di soluzioni tecniche per piccoli e medi panifici. La gamma di prodotti di TECNOPAST include una serie di macchine per la preparazione e la cottura di impasti per pane e pasticceria. Tra questi, si trovano impastatrici, spezzatrici, arrotondatrici, impastatrici planetarie, sfogliatrici, forni e accessori specifici per la panificazione. TECNOPAST è rinomata per la qualità e l'innovazione dei suoi prodotti, progettati per ottimizzare i processi di produzione nei panifici. Inoltre, l'impresa fornisce linee semiautomatiche per panifici industriali, consentendo una produzione più elevata e garantendo flessibilità e efficienza negli impianti di panificazione. L'azienda è specializzata nella fornitura di impianti completi per la produzione di pane e pasticceria congelati, soddisfacendo le esigenze di panifici che desiderano offrire prodotti freschi e di alta qualità anche in forma congelata. L'impresa si distingue per la sua attenzione alla qualità e all'innovazione, offrendo soluzioni tecniche avanzate per la panificazione che permettono ai panifici di migliorare la loro efficienza operativa e di soddisfare le crescenti esigenze del mercato. Prodotti La produzione si concentra su una vasta gamma di macchinari per la panificazione, tra cui: Impastatrici Spezzatrici Arrotondatrici Impastatrici planetarie Sfogliatrici Forni Accessori specifici per la panificazione Servizi L'offerta include servizi tecnici/operativi come: Linee semiautomatiche per panifici industriali Produzione di pane e pasticceria congelati Tecnologie La tecnologia utilizzata si focalizza sull'ottimizzazione dei processi di produzione nei panifici, con un occhio alla qualità e all'innovazione. Settori Serviti L'impresa serve principalmente il settore della panificazione, fornendo soluzioni tecniche avanzate per migliorare l'efficienza operativa e soddisfare le crescenti esigenze del mercato.
- LFLogiudice Forni S.R.L.Verona, VenetoL'attività vanta un'esperienza decennale nel settore della panificazione e pasticceria, fornendo attrezzature di alta qualità e tecnologicamente avanzate. La sua gamma di prodotti è progettata per soddisfare le esigenze di panifici, pasticcerie e pizzerie, garantendo efficienza, qualità e facilità d'uso. Prodotti Forni a Piani e Rotativi La linea di forni a piani e rotativi è pensata per offrire prestazioni eccellenti e conformità alle normative europee. Questi forni rappresentano l'eccellenza nel campo della panificazione e della pasticceria, garantendo una cottura uniforme e di alta qualità. Impastatrici a Spirale Le impastatrici a spirale sono progettate per garantire la massima qualità nell'elaborazione dell'impasto. Disponibili con vasca estraibile o fissa, sono ideali sia per volumi artigianali che per la produzione industriale, permettendo di gestire facilmente sia piccoli che grandi ordini. Sistemi di Infornamento La gamma di accessori e infornatori per forni a piani include infornatori manuali e pale di infornamento semi-automatiche. Questi strumenti sono perfetti per trasportare il prodotto direttamente dal carrello all'imboccatura del forno, garantendo un'operazione fluida e senza sforzo. Sistemi Industriali I forni industriali a tunnel sono progettati per gestire volumi elevati di produzione con una cottura a ciclo continuo. Grazie alla regolazione intuitiva delle temperature e alla velocità di scorrimento personalizzabile, il processo di cottura diventa efficiente e senza complicazioni. Sollevatori e Rovesciatori di Vasche I sollevatori e rovesciatori di vasche sono soluzioni essenziali per il trasferimento degli impasti nel settore della panificazione e pasticceria. Progettati per ottimizzare il processo di lavorazione dell'impasto, garantiscono efficienza e qualità, risparmiando tempo e riducendo il carico di lavoro manuale del personale.
- FFForni Fiorini S.R.LVicenza, VenetoL'attività vanta un'esperienza di oltre 70 anni nel settore della produzione di forni, macchine ed impianti professionali per panifici, pasticcerie e pizzerie. Fondata a Marano Vicentino, la realtà si è consolidata nel tempo, diventando leader nel panorama nazionale e internazionale. La sua reputazione si basa sulla qualità dei prodotti e sull'introduzione di tecnologie avanzate, come i forni rotativi. La produzione si concentra su una vasta gamma di soluzioni per il settore alimentare: Cottura: La realtà produce una linea completa di forni a piani e forni rotativi, progettati per soddisfare le esigenze specifiche dei laboratori di panificazione, pasticceria e pizzeria. I forni sono costruiti con materiali di alta qualità e sono dotati di tecnologie innovative per garantire una cottura perfetta e uniforme. Lievitazione: L'impresa fornisce soluzioni per la lievitazione che permettono di gestire al meglio il ritmo di lavoro, garantendo un processo di lievitazione controllato e ottimizzato. Impiastro: La produzione include una serie di macchine per l'impasto, progettate per adattarsi a qualsiasi tipo di lavorazione, garantendo efficienza e versatilità. Spezzatura e Formatura: La gamma comprende strumenti per la spezzatura e la formatura, pensati per offrire strumenti efficienti e versatili, perfetti per garantire prodotti di alta qualità. La realtà è impegnata anche nella ricerca e sviluppo, aderendo ai principi dell'Industria 4.0 per offrire soluzioni sempre più innovative e tecnologicamente avanzate. L'azienda parteciperà al SIGEP World 2025, la fiera internazionale per l'eccellenza nel settore foodservice che si terrà a Rimini dal 18 al 22 gennaio 2025. In sintesi, la realtà rappresenta un punto di riferimento nel settore della panificazione, pasticceria e pizzeria, grazie alla sua lunga esperienza, alle tecnologie avanzate e alla costante innovazione.
- MMfitaly S.R.L.Vicenza, VenetoL'attività si concentra sulla produzione e distribuzione di attrezzature per panifici, pasticcerie e pizzerie, offrendo un'ampia gamma di macchinari e impianti innovativi. Con un catalogo di prodotti che si è affermato come standard di riferimento nel settore, la realtà è in grado di fornire soluzioni adatte sia per laboratori artigianali con micro-produzioni che per grandi impianti di produzione su larga scala. Prodotti La produzione si concentra su una vasta gamma di attrezzature per panifici, pasticcerie e pizzerie. Tra i prodotti offerti, si trovano: Impastatori, dosatori, miscelatori, formatura e lievitazioni per panificatori artigianali. Linee complete di attrezzature per la panificazione industriale, comprese impianti di lievitazione, spezzatura, formatura, cottura e accessori. Attrezzature per pasticcerie, inclusi impastatori, formatura, lievitazioni e accessori. Linee complete di attrezzature per pizzerie, comprese impastatori, formatura, lievitazioni e accessori. Soluzioni per la produzione di grandi lievitati, come panettone, pandoro, colombe e altri prodotti dolciari di grande formato. Linee di produzione pane grosso semi-automatiche. Linee di glassatura industriale per prodotti dolciari. Accessori per tutte le linee di prodotti, inclusi sollevatori ribaltatori di vasche, refrigeratori d'acqua e altri strumenti che migliorano l'efficienza operativa nei laboratori e negli impianti di produzione. Servizi La realtà offre servizi tecnici/operativi, tra cui: Progettazione e produzione di attrezzature su misura per soddisfare le esigenze specifiche dei clienti. Assistenza tecnica e manutenzione per garantire il corretto funzionamento delle attrezzature. Formazione del personale per l'utilizzo corretto e sicuro delle attrezzature. Tecnologie La tecnologia utilizzata dall'azienda si concentra sull'innovazione e l'efficienza, con l'obiettivo di fornire soluzioni di alta qualità per i propri clienti. Le attrezzature sono progettate per garantire risultati perfetti con un tocco di creatività, permettendo ai piccoli laboratori di mantenere alta qualità e dinamismo nei processi di produzione. Settori Serviti La realtà serve una vasta gamma di settori, tra cui: Panifici e pasticcerie artigianali. Industrie alimentari su larga scala. Pizzerie e ristoranti. Produttori di grandi lievitati e altri prodotti dolciari. In sintesi, la realtà si posiziona come leader nel settore delle attrezzature per panifici, pasticcerie e pizzerie, offrendo un'ampia gamma di macchinari e impianti innovativi che soddisfano le esigenze di una vasta gamma di clienti, dai laboratori artigianali alle grandi industrie alimentari.
- FForma S.R.L.Vicenza, VenetoL'attività vanta un'esperienza decennale nel settore della produzione e distribuzione di attrezzature professionali per la panificazione e la pasticceria. Con sede a Nove (VI), Italia, l'impresa si è affermata come un fornitore integrato di attrezzature altamente specializzate e di alta qualità per il settore della panificazione. Prodotti L'offerta comprende una vasta gamma di prodotti che coprono l'intero processo di panificazione, dalla miscelazione alla cottura. Tra questi figurano: Accessori per la panificazione: utensili e componenti aggiuntivi che migliorano l'efficienza e la qualità del lavoro in panetteria. Attrezzature per la miscelazione: impastatrici e altri macchinari per la preparazione dell'impasto. Attrezzature per la divisione: macchine per dividere l'impasto in porzioni uniformi. Attrezzature per la modellazione: macchine per dare forma ai prodotti da forno. Attrezzature per la lievitazione: camere di lievitazione e raffreddamento per ottimizzare il processo di lievitazione. Forni e attrezzature per la cottura: una vasta gamma di forni elettrici e a vapore, tra cui forni a griglia rotante, forni a tamburo, forni modulari e forni a vapore con tubi. Accessori per la cottura: vassoi e carrelli per il trasporto e la presentazione dei prodotti finiti. Tutti i prodotti sono realizzati in Italia e seguono gli standards di qualità più elevati richiesti dal mercato internazionale. Servizi L'impresa non solo fornisce attrezzature di alta qualità, ma offre anche servizi completi per garantire che i clienti ricevano il massimo dal loro investimento. I servizi includono: Pronta consegna e consegna puntuale: L'impresa si impegna a fornire una consegna rapida e puntuale, garantendo l'installazione e il supporto post-vendita. Servizio di assistenza e installazione: Il team di esperti dell'azienda è disponibile per l'installazione e l'assistenza tecnica, garantendo che le attrezzature funzionino al meglio. Servizio di assistenza post-vendita: Un team dedicato è sempre disponibile per rispondere a qualsiasi domanda o problema che possa sorgere dopo l'acquisto. Tecnologie L'impresa è impegnata a combinare innovazione e qualità per offrire soluzioni tecniche avanzate a prezzi competitivi. L'azienda investe continuamente in ricerca e sviluppo per sviluppare nuovi prodotti e migliorare quelli esistenti, garantendo così un prodotto finale di alta qualità. Made in Italy Tutti i prodotti sono 100% made in Italy. Ogni componente delle macchine è realizzato in Italia, garantendo durabilità, affidabilità e un'eccellente assistenza clienti.
- ABArte Bianca S.R.L.Vicenza, VenetoL'attività, specializzata nella produzione di attrezzature per panifici, pasticcerie e pizzerie, si trova a San Bonifacio e Arcole, in provincia di Verona, Italia. Con una vasta gamma di prodotti e servizi, l'impresa si posiziona come leader nel settore, puntando a migliorare l'efficienza e la qualità delle operazioni di panificazione, pasticceria e pizzaiolo. Prodotti La produzione si concentra su una vasta gamma di attrezzature per il settore alimentare, tra cui: Teglie: una varietà di teglie per la cottura di prodotti da forno, progettate per garantire una cottura uniforme e di alta qualità. Carrelli e Telai: carrelli robusti e telai durevoli, ideali per il trasporto e la gestione di attrezzature e prodotti da forno. Celle: celle per la lievitazione, progettate per mantenere un ambiente ideale per la fermentazione del pane. Macchine per Panificazione: una gamma completa di macchine per la panificazione, tra cui impastatrici, forni elettrici, forni rotor e forni a piani, per soddisfare le esigenze di produzione di pane di alta qualità. Accessori per Panificio: accessori vari come manual loaders, tra cui dispositivi per il caricamento manuale delle teglie, e altri accessori indispensabili per la gestione quotidiana di un panificio. Servizi L'offerta include servizi di produzione su misura, per sviluppare attrezzature specifiche in base alle esigenze dei clienti. Inoltre, è previsto un supporto tecnico post-vendita per garantire il corretto funzionamento delle attrezzature e per assistere i clienti in caso di necessità. L'impresa si impegna a fornire prodotti durevoli e di alta qualità, con un'attenzione particolare alla tecnologia avanzata e alla sostenibilità. Il focus è quello di supportare i professionisti del settore alimentare nel migliorare la loro efficienza operativa e la qualità dei prodotti finiti.
- MMarden S.R.L.Verona, VenetoL'attività si distingue per la sua esperienza pluriennale nel settore delle macchine e degli impianti su misura. La proposta commerciale dell'impresa si concentra su prodotti altamente specializzati destinati a soddisfare le esigenze specifiche dei suoi clienti. Prodotti e Servizi Offerti Macchine ed Impianti Su Misura L'impresa è specializzata nella produzione di macchinari e impianti personalizzati per ogni esigenza specifica. Questo approccio consente di sviluppare soluzioni tecniche avanzate che si adattano perfettamente alle esigenze operative dei clienti. Sistemi per l'Infornamento e lo Sfornamento del Pane L'azienda offre una gamma di macchine e attrezzature dedicate al settore della panificazione. Questi prodotti sono progettati per garantire un'efficace gestione del processo di infornamento e sfornamento del pane, contribuendo a migliorare l'efficienza operativa e la qualità del prodotto finale. Documentazione Tecnica L'impresa fornisce una completa documentazione tecnica per tutti i suoi prodotti. Questa documentazione è disponibile su richiesta e include dettagli sulle specifiche tecniche, le modalità d'uso e le linee guida per l'installazione e la manutenzione. Sistemi Oltre alle macchine per la panificazione, l'azienda sviluppa anche altri tipi di sistemi su misura, che possono essere adattati alle esigenze specifiche di vari settori industriali. Conclusione L'azienda vanta una comprovata esperienza nel settore e ha installato i suoi sistemi in diverse località, come ad esempio in Australia, dimostrando la sua capacità di fornire soluzioni efficaci a livello internazionale.
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