CO
C.M. Olivero Bruno & C. S.A.S.
Via Maestri Del Lavoro 2, 12039, Verzuolo (CN)
- Cuneo, Piemonte
- macchinari panificazione
- impasto
- formatura prodotti
- movimentazione
- consulenza
- qualità
About
L'attività vanta un'esperienza quarantennale nel settore della progettazione e creazione di macchinari per la panificazione, unendo l'esperienza di grandi artigiani con la propria tecnologia avanzata per offrire soluzioni personalizzate e di alta qualità.
Prodotti e Servizi Offerti:
Macchinari per la Preparazione dell'Impasto:
L'offerta comprende una gamma completa di macchinari per la preparazione dell'impasto, garantendo la massima efficienza e qualità nella fase iniziale della produzione di pane, pizze, focacce e altri prodotti da forno.
Macchinari per la Formatura e Lavorazione dei Prodotti:
L'impresa produce macchinari specifici per la formatura e la lavorazione dei prodotti da forno, tra cui:
- Taglia Grissini: Macchine per tagliare vari tipi di grissini, come grissini arrotolati, stirati e trafilati.
- Crackers, Schiacciatine e Gallette: Macchine per la produzione di cracker, schiacciatine e gallette.
- Pizze e Focacce: Macchine per la preparazione e la formatura di pizze e focacce.
Macchinari per la Movimentazione:
La realtà fornisce soluzioni avanzate per la movimentazione delle teglie e dei carrelli all'interno delle linee di produzione, tra cui:
- Scaricatori e Caricatori Carrelli: Macchine per il carico e scarico dei carrelli.
- Nastro Trasportatore: Soluzioni di trasporto su nastro per la movimentazione dei prodotti.
Specialità per Olio, Sale, Zucchero e Semi:
L'azienda offre macchinari specifici per la distribuzione di olio, sale, zucchero e semi speciali sui prodotti da forno, assicurando una distribuzione precisa e uniforme.
Consulenza e Assistenza:
L'impresa non solo fornisce macchinari, ma offre anche un servizio di consulenza e assistenza continua, seguendo ogni fase di sviluppo del progetto, dal confronto iniziale all'implementazione finale, garantendo soluzioni su misura per le esigenze specifiche del cliente.
Qualità Certificata:
Con un forte impegno per la qualità, l'azienda si impegna a creare macchinari che mantengano inalterata la qualità e il gusto dei prodotti artigianali, permettendo alle aziende di espandere la loro produzione senza sacrificare la qualità.
Where it is
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- OSOlivero Systems SrlCuneo, PiemonteL'attività opera nel settore alimentare, offrendo una gamma diversificata di prodotti e servizi tecnici. Prodotti Macchine Prodotti Alimentari: Taglia Grissini Grissini Arrotolati Grissini Stirati Grissini Trafilati Crackers Schiacciatine e Gallette Pizze e Focacce Pane Olio Sale Zucchero e Semi Speciali Marche trattate: Olivero Systems Servizi Preparazione dell'impasto Movimentazione Teglie Assistenza e Supporto Tecnico Tecnologie Archiviazione dati Database Applicazione generale di Indicare Gestore Sito ARUBA Settori Serviti Alimentare
- MMinipan S.R.L.Ravenna, Emilia-RomagnaL'attività vanta un'esperienza decennale nel settore delle linee industriali e macchine per l'industria della panificazione. La missione è fornire soluzioni di alta qualità e prestazioni elevate, rispettando le tradizioni e le esigenze dei clienti. Prodotti Linee Industriali La produzione si concentra su una vasta gamma di linee industriali ad alte prestazioni, progettate con un design igienico e affidabile. Le soluzioni sono ideali per la produzione di una vasta gamma di prodotti, tra cui: Pane, Pizza e Pinsa: Tecnologie personalizzate per pane artigianale ad alta idratazione, pane in cassetta e pizza Romana-style Pinsa. Biscotti: Colatrici con testate di estrusione per dare forma a biscotti. Snack Salati: Macchinari altamente performanti per dare forma a snack salati come grissini, taralli e sushki. Prodotti Senza Glutine: Macchine specificamente progettate per la produzione di prodotti senza glutine, sia salati che dolci. Gestione Teglie e Soluzioni Topping Per automatizzare le parti più faticose del processo di panificazione, vengono offerte soluzioni come: Gestione Teglie: Soluzioni per automatizzare la gestione delle teglie. Soluzioni Topping: Distributori per semi, spezie, sale, zucchero, formaggio, marmellate e altro ancora. Macchine Artigianali La gamma comprende macchine artigianali progettate per soddisfare la creatività dei fornai più esigenti, con versatilità e affidabilità: Snack Salati Artigianali: Macchine per la produzione artigianale di snack salati come grissini, taralli, ecc. Pane Artigianale: Macchine per pani speciali e tipici gusti regionali. Biscotti Artigianali: Colatrici ed estrusori con taglio a filo o a ghigliottina per dare forma a una vasta gamma di prodotti. Servizi Servizi Post-Vendita L'impresa crede che una buona relazione non finisca con la vendita. Vengono offerti servizi post-vendita per garantire che i clienti continuino a beneficiare delle soluzioni: Formazione: I tecnici altamente qualificati sono a disposizione per insegnare come utilizzare, pulire e mantenere le macchine. Assistenza Tecnica: In caso di problemi, viene offerta assistenza remota, formazione sul campo e interventi diretti per risolvere qualsiasi problema. Ricambi Originali: Tutti i componenti delle macchine sono selezionati con cura. Vengono forniti ricambi originali per garantire la continuità della produzione.
- SSigma S.R.L.Brescia, LombardiaL'attività si concentra sulla produzione di macchinari industriali per il settore della pasticceria, pizza e panificazione. Con una vasta gamma di prodotti tecnologicamente avanzati, l'impresa si distingue per l'innovazione e l'efficienza operativa. Prodotti La produzione si concentra su una serie di macchinari per la pasticceria, pizza e panificazione. Tra questi, spiccano: Planetary Mixer: un miscelatore planetario per la preparazione di impasti di alta qualità, ideale per una vasta gamma di applicazioni nella pasticceria e panificazione. Sheeter: macchine per la sfoglia che garantiscono una perfetta consistenza e uniformità nei prodotti da forno. Pizza Spinner: dispositivi per la formazione di pizza con una forma perfetta, ottimizzando il processo di produzione. Divider Rounder: strumenti per il taglio e la formatura dei prodotti da forno, assicurando precisione e uniformità. Grinding machine: macchine per la macinazione che permettono di ottenere farine di alta qualità. Lifter Feeding Hopper: sistemi di alimentazione che facilitano il processo di caricamento e distribuzione dei materiali. Cooker: forni industriali, tra cui cuocicrema a gas ed elettrici, progettati per garantire una cottura uniforme e di alta qualità. Bread dough moulders: macchinari per la modellazione dell'impasto per pane, per garantire una forma perfetta e uniforme. Automatic mixing system: sistemi di miscelazione automatici per garantire una miscelazione precisa e ripetibile degli ingredienti. Servizi L'impresa offre anche servizi di supporto come consegna su misura e assistenza post-vendita, assicurando ai clienti un'esperienza completa e soddisfacente.
- GGulliver - S.R.L.Brescia, LombardiaL'attività vanta un'esperienza trentennale nel settore delle macchine e impianti per panifici, offrendo una vasta gamma di soluzioni altamente tecnologiche e informatizzate per la panificazione professionale. La sua forte collaborazione con i panificatori consente alla società di proporre impianti sempre più versatili, sicuri e affidabili. Prodotti e Servizi Offerti Macchine Formatrici La Formatrice Quattro è una macchina innovativa per la produzione di pane avvolto. Questa soluzione è ideale per quei panifici con spazi limitati, combinando le prestazioni di due macchine in un unico dispositivo elegante e funzionale. La garanzia del buon funzionamento è assicurata dal sistema a quattro cilindri che esegue una laminazione progressiva della pasta senza maltrattamenti, garantendo un esito finale impeccabile. Macchine Spezzatrici La Spezzatrice Suprema IR è una macchina automatica multifile progettata per la produzione di tranci di pasta di varie forme e pesi, anche con alta percentuale di umidità. Caricamento automatico su teglie, tavole o telaini. Caratterizzata da un nastro introduttore impasto motorizzato con dispositivo antirigurgito, sfarinatori motorizzati, taglierine intercambiabili e un divaricatore multifile brevettato. Il sistema di taglio è a ghigliottina e il nastro di uscita è regolabile in altezza. L'impostazione delle regolazioni e dei programmi avviene tramite PLC o monitor LCD touch screen. Gruppi Automatici L'impresa offre gruppi automatici come il Combi G4 e il Combi G3, progettati per garantire un'alta efficienza operativa nei processi di panificazione. Questi gruppi sono pensati per integrarsi perfettamente con le altre macchine dell'azienda, offrendo un'interfaccia tecnologica avanzata e soluzioni personalizzate per le esigenze specifiche dei clienti. Innovazione e Supporto L'azienda è impegnata in un'innovazione costante, per offrire al cliente la migliore esperienza di lavorazione. Tutti i macchinari e gli impianti sono progettati per assicurare efficienza e sicurezza, nel rispetto delle norme di prevenzione sul lavoro. Il supporto tecnico e l'assistenza post-vendita sono efficienti e rapidi, con operatori sempre pronti a risolvere ogni problema grazie alla loro competenza e professionalità.
- M4Machinery 4 Food Societa' A Responsabilita' LimitataTrento, Trentino-Alto Adige/SüdtirolL'attività vanta un'esperienza consolidata nella produzione di macchinari per l'industria alimentare, specializzata nella creazione di linee complete per la produzione di prodotti da forno. La sua missione è la soddisfazione del cliente finale, basata sulla condivisione, fusione e massimizzazione della conoscenza e dell'esperienza del team per raggiungere obiettivi di eccellenza. Prodotti e Servizi Linee per prodotti da forno La produzione si concentra su linee complete per la produzione di pane e pizza. Queste linee sono progettate per garantire un processo di produzione efficiente e di alta qualità, partendo dalla formatura della pasta fino alla cottura finale. Macchinari per la formatura L'offerta include macchinari per la formatura di pizza e pane. Le linee di formatura possono essere configurate sia per la formatura "a caldo" che "a freddo", permettendo di ottenere prodotti con diverse caratteristiche di consistenza e croccantezza. Celle di lievitazione, raffreddamento e buffer Vengono realizzati soluzioni per le celle di lievitazione, raffreddamento e buffer, che permettono di controllare le condizioni di temperatura e umidità necessarie per la fase di lievitazione dei prodotti da forno, garantendo una qualità costante e migliorando il processo di produzione. Forni a tunnel I forni a tunnel completi sono una delle proposte chiave dell'impresa, progettati per assicurare una cottura uniforme e di alta qualità per pane e pizza. Questi forni sono altamente personalizzabili per adattarsi alle diverse esigenze produttive. Carrellatori e scarrellatori L'azienda fornisce carrellatori e scarrellatori per l'automazione della movimentazione delle teglie. I carrellatori permettono il carico automatico delle teglie sui carrelli, mentre gli scarrellatori facilitano lo scarico automatico delle teglie dai carrelli, migliorando l'efficienza della linea di produzione. Nastri trasportatori per teglie o prodotti I nastri trasportatori per teglie o prodotti sono soluzioni progettate per il trasporto automatizzato di teglie e prodotti da forno all'interno della linea di produzione, garantendo un flusso di lavoro ordinato e efficiente. Approccio all'innovazione e al miglioramento continuo L'impresa si impegna costantemente nell'innovazione e nel miglioramento continuo dei suoi processi e prodotti, al fine di soddisfare un mercato in continua evoluzione. L'azienda è sempre aggiornata sulle nuove tecnologie e pone l'ascolto delle esigenze dei clienti al centro del suo approccio.
- APArs Pan Industriale S.R.L.Novara, PiemonteL'attività vanta un'esperienza decennale nel settore della panificazione e della pasticceria, posizionandosi come leader nella produzione di macchinari industriali automatizzati. La sua offerta comprende una vasta gamma di soluzioni progettate per ottimizzare e semplificare i processi di produzione di vari tipi di pane e dolci, coprendo l'intero processo produttivo, sia industriale che semi-industriale. Prodotti Macchine per la panificazione L'attività fornisce macchine per la produzione di una varietà di prodotti da forno, tra cui: Ciabatte, Baguette, Focacce, Pizze, Grissini: Macchine progettate per la produzione di pane e prodotti da forno tradizionali. Pane speciale, Pan carré / Fette biscottate, Hot dog e Hamburger: Macchine specifiche per la preparazione di prodotti speciali come il pane quadrato e le fette biscottate, oltre a soluzioni per la produzione di hot dog e hamburger. Macchine per la pasticceria L'azienda offre anche una linea completa di macchine per la pasticceria, tra cui: Biscotti, Macaron, Panettone: Macchine dedicate alla produzione di biscotti, macaron e panettone, perfetti per soddisfare le esigenze di pasticcerie di ogni dimensione. Macchine per prodotti speciali Inoltre, l'attività produce macchine per prodotti unici e speciali come: Brezel, Tourteau fromagé, Quiche Lorraine, Knackebrot: Soluzioni specifiche per la produzione di prodotti come le brezel, i tourteau fromagé, le quiche Lorraine e i knackebrot. Servizi Oltre alle macchine, l'attività offre servizi di progettazione di macchine e impianti su misura, con un forte focus sulla ricerca e lo sviluppo per garantire soluzioni innovative e altamente efficienti.
- MMecnosud S.R.L.Avellino, CampaniaL'attività opera nel settore della produzione di macchine per la lavorazione di prodotti alimentari, offrendo una gamma di soluzioni per la panificazione, pasticceria e pizzeria. Prodotti Impastatrici: Impastatrici a spirale Impastatrici a spirale automatica Impastatrici a forcella Impastatrici a bracci tuffanti Macchine per Lavorazione Alimenti: Dilaminatrici Formatrici Mescolatrici planetarie Sfogliatrici Spezzatrici - Formatrici Taglierine per pane Formatrici per baguette Supporto alla Produzione: Celle di lievitazione Marche trattate: Mecnosud Mamy Professional Tecnologie Acciaio inox Motoriduttore a bagno d’olio Trasmissione con cinghie trapezoidali Timer elettronici Struttura in acciaio di elevato spessore Verniciatura con polveri epossidiche atossiche per alimenti Settori Serviti Pizzeria Panificazione Pasticceria
- PPietroberto S.R.L.Vicenza, VenetoL'attività opera nel settore della panificazione e della pasticceria, offrendo una gamma completa di soluzioni per la produzione di prodotti da forno. Prodotti Macchine Singole: Impastatrici industriali, Spezzatrici arrotondatrici, Filonatrici Linee di Produzione: Bread Plant, Impastatrici industriali SINCROMIX 600 Marche Trattate: Pietroberto Altri Prodotti: Sfogliatrici Formatrici Macchine per Levitazione e Cottura Macchine Usate Servizi Assistenza Tecnica: Supporto tecnico per tutte le fasi di produzione Fornitura di Parti di Ricambio: Pezzi di ricambio per mantenere l'efficienza delle macchine Consulenza Professionale: Esperti disponibili per consulenze sulla tecnologia della panificazione e della pasticceria Tecnologie Utilizzate Materiali: Acciaio inox 18/10, Policarbonato alimentare Sistemi: Sistema idraulico per pressatura e divisione della pasta Motore elettrico per arrotondamento Pannello di comando multifunzione con possibilità di regolazione Pulsante per la pulizia dei coltelli Sistema di controllo per memorizzare fino a 9 programmi diversi Settori Serviti Panificazione Pasticceria Industria Dolciaria Pizzeria Industria Alimentare
- DMDell'Oro S.R.L. Macchine Per Panifici Pasticcerie E PizzerieLecco, LombardiaL'attività vanta oltre 60 anni di esperienza nella produzione di macchinari alimentari per l'arte bianca, fornendo soluzioni di alta qualità per panifici, pasticcerie e pizzerie in tutto il mondo. La loro gamma di prodotti è progettata per garantire efficienza ed efficacia in ogni processo di produzione. Prodotti Panificio Arrondinature e filonatrice: Offrono una vasta gamma di modelli, tra cui arrotondatrice da gr. 100-1200 per alta idratazione, filonatrice per baguette, formatrici per pane avvolto, grissinatrice automatica e semiautomatica, impastatrice a braccia tuffanti e impastatrice a forcella. Dividere e spezzatrici: Dispongono di divider a depressione, spezzatrici automatiche e manuali, stampatrice automatica per panini. Molini e impastatrici: Macchine come la macinapanini, impastatrice a spirale automatica, impastatrice a forcella, e diverse varianti di impastatrici a braccia tuffanti. Rovesciatori e setacciatrici: Include modelli come il rovicioso scarico mt. 1,80, dumper con scarico su tavolo, e setaccia farina. Pasticceria Planetarie e granellatrici: Vantano planetarie 20-30, 40-60-100R, granellatrici inox per frutta secca, e una varietà di strumenti per la lavorazione della pasta. Formatrici e raffinatrici: Dispongono di macchine per croissant, grattuggia e affetta mandorle, sbuccia mandorle automatico triplex, sfogliatrici e raffinatrici a 2-3 rulli. Altri strumenti: Include calibratoro/selezionatore per mandorle, cuocicrema elettrico, sbuccia mandorle, e riempitrice dosatrice per crema. Pizzeria Calibratori e spianatrici: Offrono calibratori a 90° con tappeto retraibile, calibratori accopiati a 90° per dischi diam. 23, e spianatrice per pizza "LA PIZZAIOLA". Impastatrici e spezzatrici: Include impastatrici a spirale piccole, spezzatrice & arrotondatrice per pizza a peso variabile, spezzatrice arrotondatrice automatica per pizza. Moldatori: Dispongono di modelli come il piccolo forno rotondo, piccoli miscelatori a forchetta, e piccoli miscelatori a spirale. Servizi La realtà fornisce inoltre servizi di layout e progettazione di laboratori, assistenza per revisione e restauro di macchinari, test gratuiti nel proprio laboratorio per verificare la rispondenza alle esigenze del cliente, e costruzione di prodotti fuori serie per soddisfare esigenze particolari e proteggere i segreti produttivi.
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