ZM
Za-Mar S.R.L.
Via Michelangelo 6, 45012, Ariano Nel Polesine (RO)
- Rovigo, Veneto
- frutti di mare
- depurazione ittica
- molluschi freschi
- tracciabilità
- prodotti ittici
- frutti di mare allevati
- commercializzazione ittica
About
L'attività si concentra nel settore ittico, con una consolidata esperienza nella depurazione e commercializzazione di una vasta gamma di molluschi. L'impresa garantisce la massima qualità e freschezza dei suoi prodotti, seguendo attentamente ogni fase della filiera ittica, dalla produzione alla consegna finale al consumatore. La realtà gestisce direttamente le imbarcazioni e gli allevamenti che garantiscono forniture esclusive e si avvale di propri allevamenti per affrontare periodi di scarsa reperibilità.
Prodotti
Tra i prodotti principali, l'offerta comprende frutti di mare allevati e pescati, selezionati con cura per garantire una qualità e una pulizia impeccabili. L'impresa si distingue per la tracciabilità completa di tutti i suoi prodotti, assicurando trasparenza e sicurezza lungo tutta la filiera.
Servizi
L'impresa fornisce un servizio sempre presente e attento alle esigenze del cliente, garantendo una qualità ineguagliabile e una vasta gamma di opzioni di fruizione per i suoi clienti.
Where it is
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- BCBardetta & C. S.R.L.Messina, SiciliaL'attività opera nel settore dell'ingrosso di molluschi e prodotti ittici, offrendo una gamma di prodotti e servizi specializzati. Prodotti Frutti di Mare Molluschi Prodotti Ittici Marche trattate: Bardetta & C SRL, ShareThis, Bardetta Servizi Export Spedizione Vendita all'ingrosso Tecnologie Vasche di depurazione all'avanguardia Mezzi di trasporto appositamente predisposti per l'export ShareThis Maps Settori Serviti Ingrosso molluschi Ittico
- IFI.Wai Food S.R.L.Milano, LombardiaL'attività si concentra sull'ostricoltura e sulle eccellenze del mare, operando nel settore ittico con una particolare attenzione alla qualità delle materie prime marine. Fondata nel 2013, l'azienda è il punto di riferimento italiano per l'ostricoltura e offre una vasta gamma di prodotti, inclusi frutti di mare, crostacei e pescato di alta qualità. La sicurezza alimentare è una priorità, con tutti i prodotti rigorosamente tracciabili e dotati di denominazione commerciale della specie, metodo e zona di cattura o allevamento. Prodotti La produzione si concentra su: Ostriche Frutti di mare Crostacei Pescato di alta qualità Tecnologie L'azienda si avvale di sistemi di allevamento H2O avanzati per mantenere uno standard elevato di qualità. Servizi L'offerta include: Collaborazione con fornitori selezionati Sistemi di tracciabilità dei prodotti Settori Serviti La realtà si rivolge principalmente ai seguenti settori: Grande Distribuzione Organizzata (GDO) Cash and Carry Grossisti per la ristorazione
- LL'Acquachiara S.R.L.Venezia, VenetoL'attività, fondata nel 2007 a Chioggia in provincia di Venezia, si è specializzata nel settore della trasformazione e commercializzazione di prodotti ittici di alta qualità. La sua missione è promuovere e valorizzare il patrimonio alimentare e ambientale del mare Adriatico e della laguna Veneta, fornendo un'ampia gamma di frutti di mare e pesce fresco di alta qualità. Prodotti e Servizi Offerti: Frutti di Mare e Pesce Fresco: L'offerta comprende uno dei più ampi assortimenti di frutti di mare disponibili sul mercato. La gamma di prodotti include molluschi, ostriche e una vasta varietà di pesce, sia nazionale che estero, proveniente dai principali mercati ittici della costa adriatica e da altri porti italiani. Ogni prodotto è acquistato direttamente dai pescatori e dai principali fornitori europei, garantendo freschezza e qualità. Confezionamento: L'impresa utilizza materiali di confezionamento idonei al contatto con gli alimenti per soddisfare le esigenze di ogni cliente. Oltre alla classica confezione in rete, vengono offerte anche innovative vaschette sottovuoto con effetto skin, senza l'aggiunta di conservanti, per mantenere la freschezza e il gusto naturale dei prodotti. Allevamenti Certificati Friend of the Sea: L'azienda è orgogliosa di gestire il primo e unico allevamento in Italia di cozze certificate Friend of the Sea, un marchio che premia le pratiche sostenibili nei settori della pesca e dell'acquacoltura. Questa certificazione garantisce che tutti i prodotti dell'azienda rispettano rigorosi standard ambientali e di sostenibilità. Qualità e Sicurezza: La sicurezza è la priorità per l'impresa. La compagnia si avvale di un sistema di autocontrollo in costante aggiornamento, in conformità con la normativa vigente. Dispone di un manuale HACCP che illustra tutti i passaggi per garantire processi sicuri e mantenimento del prodotto in condizioni ottimali. La formazione periodica del personale e controlli sistematici sul prodotto garantiscono standard qualitativi elevati. Servizi di Trasporto: La posizione geografica strategica dell'impresa, tra il mare Adriatico e la laguna Veneta, consente di collaborare con una rete di autotrasporti che garantisce consegne su tutto il territorio nazionale in meno di 24 ore. Innovazione e Sostenibilità: L'azienda ha beneficiato di un progetto di ampliamento ed ammodernamento delle attività di lavorazione, spedizione e commercializzazione dei prodotti ittici. Gli investimenti in macchinari per il confezionamento automatico, carrelli elevatori e campagne pubblicitarie mirano a migliorare la competitività e l'efficienza operativa, con un'attenzione particolare all'ambiente e alla valorizzazione del prodotto sul mercato.
- NNewsea S.R.L.Rovigo, VenetoL'attività si concentra sulla commercializzazione di prodotti ittici freschi, locali e di importazione, crostacei, molluschi e frutti di mare. La gestione aziendale è supportata da tecnologie all'avanguardia per garantire un'efficace gestione della logistica, movimentazione delle merci, monitoraggio delle celle frigorifere e degli impianti di depurazione. La produzione si concentra su una vasta gamma di prodotti ittici freschi, tra cui pesci locali e importati, crostacei di alta qualità, molluschi e frutti di mare freschi. Tutti i prodotti sono sottoposti a rigorosi controlli di qualità per garantire la massima freschezza e sicurezza alimentare. La gestione logistica è ottimizzata grazie alle moderne tecnologie di gestione delle scorte e al controllo delle celle frigorifere, assicurando che i prodotti siano mantenuti nelle condizioni ottimali durante tutto il processo di consegna. L'impresa si impegna attivamente per l'ambiente e la sostenibilità, con impianti di depurazione e pratiche di sostenibile energia che minimizzano l'impatto ambientale. Prodotti Pesci Freschi: Pesci locali e importati, selezionati per freschezza e qualità. Crostacei: Una gamma di crostacei freschi, tra cui gamberi, aragoste e granchi. Molluschi: Frutti di mare freschi come cozze, vongole e ostriche. Frutti di Mare: Una selezione di frutti di mare freschi e di alta qualità. Tecnologie Tecnologie di Gestione Logistica: Strutture avanzate per la movimentazione delle merci e il controllo delle celle frigorifere. Impianti di Depurazione: Sistemi all'avanguardia per il trattamento delle acque e la sostenibilità ambientale. L'impresa si distingue per l'attenzione alla qualità, alla tracciabilità e alla sostenibilità, offrendo soluzioni complete per la gestione della catena di approvvigionamento di prodotti ittici freschi.
- CLCooperativa Lagunare Allevatori Molluschi - C.L.A.M. Soc. Coop.Venezia, VenetoL'azienda vanta un'esperienza cinquantennale nel settore della coltivazione e commercializzazione di molluschi freschi. Nata come cooperativa, l'impresa si è evoluta nel tempo, trasformandosi in un impianto di depurazione per garantire la genuinità e la qualità dei suoi prodotti in conformità alle norme sanitarie europee. La realtà si dedica alla coltivazione e alla commercializzazione diretta di molluschi freschi, ponendo particolare attenzione alla sostenibilità e alla tracciabilità delle proprie produzioni. Prodotti La produzione si concentra su una vasta gamma di prodotti freschi di alta qualità, tra cui: Miccie (cozze): Coltivate in ambienti controllati e sottoposte a rigorosi controlli di qualità per garantire freschezza e sicurezza. Vongole: Frutto di una coltivazione sostenibile, le vongole sono apprezzate per il loro sapore delicato e la freschezza. Mitili: Noti per la loro delicatezza e il gusto inconfondibile, i mitili sono un must per gli amanti dei frutti di mare. Tutti i prodotti sono commercializzati direttamente, assicurando una tracciabilità completa e un controllo di qualità continuo. Servizi L'offerta include una serie di servizi volti a soddisfare le esigenze dei suoi clienti B2B: Consegna rapida e affidabile: Grazie alla vicinanza alle principali aree di consumo, l'azienda garantisce consegne rapide e affidabili, preservando la freschezza dei prodotti. Supporto alla catena di approvvigionamento: L'azienda fornisce un supporto completo nella gestione della catena di approvvigionamento, offrendo soluzioni personalizzate per soddisfare le esigenze specifiche dei clienti. Formazione e consulenza: L'azienda offre formazione e consulenza sui prodotti e sulle migliori pratiche di conservazione e vendita, al fine di massimizzare il valore per i clienti. Inoltre, l'azienda è attiva nel progetto SOSIAQ finanziato dal Por Veneto, che mira a promuovere l'innovazione e la sostenibilità nel settore della pesca e dell'acquacoltura.
- SFSampei Fish SrlRoma, LazioL'attività opera nel cuore di Roma, portando con s® l'essenza del mare e offrendo prodotti di altissima qualità. La sua missione è non solo quella di soddisfare le esigenze culinarie dei clienti, ma anche di sensibilizzare sull'importanza della stagionalità del pesce e del valore del Mediterraneo. Prodotti Pesce Fresco: selezione di pescato di giornata Frutti di Mare: varietà di prodotti ittici freschi Crudit®: piatti crudi di pesce e frutti di mare Dolci: offerte dolciarie a completamento della proposta gastronomica Marche trattate: Sampei Fish srl Servizi Vendita di Pesce Fresco e Frutti di Mare Ristorante: esperienza culinaria completa presso la sede Settori Serviti Ristorazione
- RReamar S.R.L.Ferrara, Emilia-RomagnaL'attività vanta un'esperienza trentennale nel settore ittico, specializzata nell'allevamento, nella lavorazione e nel commercio di prodotti ittici di alta qualità. Fondata da un team di professionisti qualificati, l'impresa si è affermata come punto di riferimento nel mercato ittico nazionale e internazionale. Prodotti Ittici L'offerta comprende una vasta gamma di prodotti ittici freschi e di alta qualità, tra cui: Cozza (Mytilus galloprovincialis): Questo mollusco, noto anche come cozza, è dotato di branchie che gli permettono di trattenere l'ossigeno e il cibo per una nutrizione costante. Le cozze sono ricche di proteine e vengono spesso utilizzate in cucina come secondo piatto, ad esempio nelle cozze gratinate. Sarda (Brama raimondii): Conosciuta anche come palamita, la sarda è un pesce che vive nel Mar Mediterraneo e si adatta a diverse zone marine. È apprezzata per il suo sapore delicato e la sua versatilità in cucina. Calamari (Loligo vulgaris): I calamari europei sono dotati di una conchiglia interna e di pinne laterali che permettono loro di nuotare. Sono una prelibatezza in molti piatti di pesce, noti per la loro consistenza e il loro sapore delicato. Lumachino (Nassa mutabilis): Questo mollusco marino, simile alla lumaca di terra, è una specie a rischio estinzione a causa della pesca senza controllo. L'impresa si impegna a preservare le risorse ittiche sostenibili. Tecnologia e Logistica L'impresa si avvale di una rete di spedizione globale, grazie a mezzi refrigerati e alla collaborazione con trasportatori e spedizionieri di fiducia. La logistica è gestita da un settore altamente qualificato che assicura la consegna tempestiva e sicura dei prodotti in tutto il mondo. Qualità e Sicurezza L'azienda garantisce qualità e sicurezza dei prodotti attraverso severi controlli interni e collaborazioni con laboratori specializzati. Tutti i prodotti sono sottoposti ad esami microbiologici ed analisi chimico-fisiche per garantire la massima sicurezza alimentare. Tracciabilità della Filiera L'impresa è impegnata nella tracciabilità della filiera ittica, consentendo una completa trasparenza sulla provenienza e la qualità dei prodotti. Questo impegno assicura ai clienti la certezza della provenienza e della qualità dei prodotti ittici. Paesi Trattati L'impresa lavora con numerosi paesi europei come Spagna, Grecia, Scozia, Francia, Portogallo, oltre a collaborazioni con paesi come Turchia e Tunisia, garantendo un'ampia varietà di prodotti ittici di alta qualità.
- LELanza Eredi S.A.S. Di Lanza Maria Anna & C.Trapani, SiciliaL'attività opera nel settore della lavorazione e conservazione di prodotti ittici, offrendo una gamma di servizi tecnici specifici per facilitare la gestione e la fruizione di informazioni relative a questo ambito. Settori Serviti Lavorazione e conservazione di pesce, crostacei e molluschi
- RSRistorante S.L.L.G. SrlTorino, PiemonteL'attività opera nel settore della ristorazione, offrendo una cucina a base di pesce fresco, selezionato con cura, in un ambiente accogliente e familiare, grazie alla professionalità del personale. Prodotti Pesce Fresco: offerto direttamente ai clienti Piatti di Mare: preparati con pesce fresco, selezionato con cura Marche trattate: Moby Dick Servizi Ristorante: esperienza di cucina a base di pesce fresco in ambiente accogliente Pescheria: vendita di pesce fresco Asporto: possibilità di ritiro di piatti preparati per il consumo fuori dal locale Settori Serviti Ristorazione
- FFiore SrlCremona, LombardiaL'attività opera nel settore della pesca, offrendo prodotti freschi e di qualità. Prodotti Pesca: prodotti ittici freschi provenienti da laghi, selezionati per offrire la migliore esperienza gastronomica. Settori Serviti Settore Alimentare: fornitura di prodotti ittici freschi a ristoranti, supermercati e altri operatori del settore alimentare. Settore Turistico: collaborazione con strutture ricettive per offrire esperienze di pesca e degustazione di prodotti locali. Punti Chiave dell'Attività Pesca in Laghi: l'attività si concentra sulla pesca sostenibile in laghi, garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti. Selezione di Qualità: i prodotti ittici sono selezionati con cura per soddisfare le esigenze dei clienti e offrire un'esperienza gastronomica unica.
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