Pizza Group Srl

Bakery System S.R.L.Pisa, ToscanaL'attività si concentra sulla produzione e commercializzazione di attrezzature e accessori per panifici, pasticcerie e pizzerie, con l'obiettivo di fornire soluzioni di alta qualità e flessibilità operativa. La produzione si concentra su una vasta gamma di prodotti, tra cui forni, impastatrici, sfogliatrici, raffinatori, friggitrici, abbattitori, celle di lievitazione e molto altro, progettati per garantire prestazioni eccellenti. Prodotti Attrezzature per Panifici Forni: Una selezione di forni moderni e altamente efficienti per la panificazione. Impastatrici: Varie tipologie di impastatrici per garantire un'impasto perfetto. Sfogliatrici: Macchine per sfogliare che permettono una lavorazione precisa e veloce. Raffinatrici: Strumenti per la raffinazione del pane, per garantire una consistenza ottimale. Friggitrici: Apparecchi per friggere prodotti con efficienza e sicurezza. Abbattitori: Dispositivi per abbattere la temperatura rapidamente. Celle di lievitazione: Apparecchi per il controllo della lievitazione. Attrezzature per Pasticcerie Forni: Forni professionali per la preparazione di dolci e pasticceria. Impastatrici: Macchine per la preparazione degli impasti. Formatrici: Strumenti per la formatura di prodotti dolciari. Spezzatrici: Dispositivi per spezzare le forme di pasta. Raffinatrici: Macchine per la raffinazione della pasta. Celle di fermalievitazione: Apparecchi per il controllo della lievitazione. Sfogliatrici: Macchine per sfogliare la pasta. Attrezzature per Pizzerie Forni: Forni ad alta temperatura per la cottura delle pizze. Banchi pizza: Banchi completi per la preparazione della pizza. Impastatrici: Macchine per la preparazione dell'impasto della pizza. Tritamozzarella: Dispositivi per tritare il formaggio mozzarella. Stendipizza: Macchine per l'estensione dell'impasto della pizza. Vetrine portaingredienti: Soluzioni per esporre gli ingredienti freschi. Armadi frigo: Apparecchi per il raffreddamento e la conservazione degli ingredienti. Celle di lievitazione: Apparecchi per il controllo della lievitazione. Servizi La realtà offre servizi completi che vanno dalla consulenza tecnica e commerciale alla progettazione e realizzazione di arredamenti completi per i vostri spazi. Forniamo anche assistenza e riparazione 7 giorni su 7 e 24 ore su 24, con revisioni complete e messa a norma delle attrezzature. Possiamo inoltre offrire personalizzazioni dettagliate e realizzare soluzioni chiavi in mano, garantendo pagamenti personalizzati.

Cuppone S.R.L.Treviso, VenetoL'attività vanta un'esperienza cinquantennale nel settore della produzione di forni elettrici, forni a gas e attrezzature professionali per la lavorazione della pasta e della pizza. Specializzata nella produzione di attrezzature di alta qualità, l'impresa si è sempre distinta per il suo impegno nella ricerca e sviluppo, garantendo così innovazione, qualità e affidabilità nei suoi prodotti. Prodotti La produzione si concentra su una vasta gamma di prodotti, tra cui: Forni Elettrici Giotto: Forno elettrico monocamera a platea rotante con controllo digitale e doppia velocità di rotazione. Dotato di un sistema touch screen per una maggiore precisione nelle regolazioni e programmazioni. Leonardo: Forno elettrico sovrapponibile, progettato per adattarsi a spazi ristretti. Caravaggio, Michelangelo, Donatello, Tiepolo, Tiziano: Serie di forni elettrici sovrapponibili, ciascuno con caratteristiche specifiche per soddisfare diverse esigenze di cottura e infornamento. Forni a Gas Giorgione: Forno a gas monocamera sovrapponibile, ideale per una vasta gamma di applicazioni professionali. Attrezzature per la Lavorazione della Pasta Pizzaform, Canova, Venere, Bernini: Queste macchine includono formatrici a caldo per pizza, impastatrici a spirale e arrotondatrici per pasta, progettate per garantire alta qualità e prestazioni nelle lavorazioni della pasta. Accessori La realtà offre una gamma di accessori per forni professionali, assicurando così il completamento delle linee di produzione dei suoi clienti. Vantaggi dei prodotti Innovazione tecnologica: Tutti i prodotti sono progettati con le ultime tecnologie per garantire prestazioni eccellenti e una maggiore efficienza operativa. Qualità superiore: Realizzati con materiali di alta qualità, come l'acciaio inossidabile e mattoni di cordierite, per garantire durata e prestazioni costanti. Design ergonomico: Le attrezzature sono progettate per facilitare l'uso e garantire una maggiore ergonomia. Assistenza e garanzia: La realtà offre una vasta gamma di garanzie e ricambi per garantire il supporto continuo e la manutenzione dei suoi prodotti.

Logiudice Forni S.R.L.Verona, VenetoL'attività vanta un'esperienza decennale nel settore della panificazione e pasticceria, fornendo attrezzature di alta qualità e tecnologicamente avanzate. La sua gamma di prodotti è progettata per soddisfare le esigenze di panifici, pasticcerie e pizzerie, garantendo efficienza, qualità e facilità d'uso. Prodotti Forni a Piani e Rotativi La linea di forni a piani e rotativi è pensata per offrire prestazioni eccellenti e conformità alle normative europee. Questi forni rappresentano l'eccellenza nel campo della panificazione e della pasticceria, garantendo una cottura uniforme e di alta qualità. Impastatrici a Spirale Le impastatrici a spirale sono progettate per garantire la massima qualità nell'elaborazione dell'impasto. Disponibili con vasca estraibile o fissa, sono ideali sia per volumi artigianali che per la produzione industriale, permettendo di gestire facilmente sia piccoli che grandi ordini. Sistemi di Infornamento La gamma di accessori e infornatori per forni a piani include infornatori manuali e pale di infornamento semi-automatiche. Questi strumenti sono perfetti per trasportare il prodotto direttamente dal carrello all'imboccatura del forno, garantendo un'operazione fluida e senza sforzo. Sistemi Industriali I forni industriali a tunnel sono progettati per gestire volumi elevati di produzione con una cottura a ciclo continuo. Grazie alla regolazione intuitiva delle temperature e alla velocità di scorrimento personalizzabile, il processo di cottura diventa efficiente e senza complicazioni. Sollevatori e Rovesciatori di Vasche I sollevatori e rovesciatori di vasche sono soluzioni essenziali per il trasferimento degli impasti nel settore della panificazione e pasticceria. Progettati per ottimizzare il processo di lavorazione dell'impasto, garantiscono efficienza e qualità, risparmiando tempo e riducendo il carico di lavoro manuale del personale.

Prismafood S.R.L.Pordenone, Friuli-Venezia GiuliaL'attività vanta un'esperienza consolidata nel settore della produzione di forni e attrezzature per pizzerie e ristoranti, distinguendosi per la qualità e l'innovazione dei suoi prodotti. Con una forte attenzione al made in Italy, l'impresa offre una vasta gamma di soluzioni per la cottura e la preparazione dei cibi, progettate per soddisfare le esigenze dei professionisti della ristorazione. Prodotti Forni La produzione si concentra su una gamma completa di forni adatti sia per l'interno che per l'esterno dei ristoranti e delle pizzerie. I forni elettrici e a gas sono progettati per garantire cotture perfette e massimizzare la produttività. Tra i prodotti più richiesti ci sono i forni a tunnel, disponibili sia in versione elettrica che a gas, che garantiscono una cottura omogenea e veloce. Inoltre, l'offerta include accessori per forni come supporti forno, celle di lievitazione e cappe per forni, per completare le soluzioni di cottura. Dilaminatrici La linea di dilaminatrici comprende modelli come la Serie DSA e la Serie DSA Touch and GO, nonché la Serie DMA. Questi macchinari sono progettati per garantire una lavorazione precisa della pasta, sia per pizza che per altri prodotti da forno. Impastatrici L'impresa offre diverse tipologie di impastatrici, tra cui impastatrici a spirale e impastatrici a forcella. Questi macchinari sono progettati per garantire un'impasto omogeneo e di alta qualità, permettendo una maggiore efficienza nella preparazione dei cibi. Formatrice e Porzionatrice La produzione include anche formatrice e porzionatrice e arrotondatrice, strumenti essenziali per la preparazione di pizze e altri prodotti da forno, garantendo una lavorazione precisa e professionale. Attrezzature per il Sushi Per la preparazione del sushi, l'azienda propone una linea di attrezzature che include serie come Zo, Okami, Kuma e Tora. Questi macchinari sono progettati per garantire la cottura e la preparazione del riso a regola d’arte, permettendo di offrire sushi di alta qualità. Tecnologie La realtà utilizza tecnologie avanzate per garantire la qualità dei suoi prodotti. Il sistema qualità dell'azienda è certificato e continuamente monitorato, con soluzioni sviluppate già in fase di progettazione per garantire affidabilità e soddisfazione a lungo termine.

Ggf S.R.L.Treviso, VenetoL'attività si concentra sulla produzione e distribuzione di attrezzature professionali per il settore alimentare, con particolare focus su prodotti per pizzaioli e pasticceri. Con una proposta di prodotti completa e di alta qualità, l'azienda si posiziona come leader nel settore, offrendo soluzioni innovative e affidabili per garantire altissimi standard di professionalità. Prodotti Forni elettrici e a gas La produzione include una vasta gamma di forni elettrici e a gas, progettati per soddisfare le esigenze dei pizzaioli che desiderano mantenere alta la qualità e la tradizione della pizza italiana. Questi forni sono disponibili in varie soluzioni per pizze da 30 e 36 cm e sono realizzati con finiture in acciaio inox o materiali rustici, eccetto la linea gas. Stendipizza Le stendipizze da 30 e 40 cm sono essenziali per chi vuole stendere la pasta con velocità e precisione, come solo i pizzaioli più esperti sanno fare. Impastatrici L'offerta comprende due serie di impastatrici: una con testa e vasca fissa, e un'altra con testa ribaltabile e vasca estraibile. Queste impastatrici garantiscono che la pasta sia sempre perfetta e pronta per la lievitazione. Affettatrice, Tagliamozzarella e Tagliaverdure Questi accessori sono fondamentali per chi vuole lavorare con professionalità e risparmiare tempo. Le affettatrici, tagliamozzarella e tagliaverdure sono progettate per garantire un taglio preciso e uniforme. Sfogliatrici Le sfogliatrici sono attrezzature professionali per il settore della panetteria e della pasticceria, apprezzate per la loro robustezza, funzionalità e precisione di lavoro. Tutta la gamma dei prodotti è realizzata con estrema cura del dettaglio e dotati di componenti di alto livello. L'azienda è distribuita con successo in tutto il mondo da un'efficace rete di rivenditori professionali, che da anni instaurano un rapporto diretto e di fiducia con l'impresa. L'azienda si impegna a mantenere il sapore, la tradizione e la qualità di una specialità Made in Italy, offrendo così un'esperienza di lavorazione che rispetta le più alte tradizioni culinarie italiane.

Genova Forni S.R.L.Genova, LiguriaL'attività si concentra sulla vendita e l'assistenza di attrezzature e arredamenti per panifici e pasticcerie, posizionandosi come leader nel settore. La sua offerta comprende una vasta gamma di prodotti e servizi, tra cui forni ciclotermici elettrici, infornatori rotativi, tubi a vapore, sia tradizionali che a pellet, e una serie di macchine complementari per l'impasto, la spezzatura e la formatura. La produzione si concentra su diversi tipi di forni, tra cui quelli per panifici, pasticceria e pizzeria. Per i panifici, l'azienda offre forni ciclotermici elettrici, progettati per garantire una cottura omogenea e duratura, e infornatori rotativi che permettono una distribuzione uniforme del calore. Inoltre, sono disponibili tubi a vapore e tubi a vapore a pellet per la cottura tradizionale e moderna. Per la pasticceria, l'azienda produce forni combinati e piani rotativi ventilati, oltre a forni modulari come il modello STRATOS e il TAGLIAVINI serie MODULAR. Per la pizzeria, sono disponibili forni a pellet per una cottura tradizionale e salutare, e forni elettrici modulari come il modello POLIN serie STRATOS. Inoltre, l'azienda offre macchine complementari per l'impasto, la spezzatura e la formatura, come le spezzatrici esagonali e arrotondatrice automatiche, ideali per la lavorazione della pasta. Sono disponibili anche macchine per la refrigerazione e la lievitazione, come abbattitori e fermalievitazione, per garantire prodotti di alta qualità. L'offerta comprende anche soluzioni di arredamento su misura per panifici e pasticcerie, per creare ambienti funzionali ed efficienti. La realtà si distingue per la sua esperienza di oltre sessant'anni nel settore, garantendo servizi di alta qualità, progettazione su misura e una vasta gamma di prodotti per soddisfare le esigenze specifiche dei clienti nel settore della panificazione e della pasticceria.

Tagliavini S.P.A.Parma, Emilia-RomagnaL'attività si concentra sulla produzione e commercializzazione di attrezzature per il settore della panificazione e della pasticceria, offrendo una vasta gamma di prodotti e servizi per professionisti del settore. Con un'esperienza consolidata nel campo, l'impresa si distingue per la qualità dei suoi prodotti e la personalizzazione delle soluzioni offerte. Prodotti Forni per pane e pasticceria L'offerta comprende una vasta gamma di forni progettati per garantire un controllo preciso della temperatura e dell'umidità, permettendo di ottenere risultati di alta qualità. Tra i modelli disponibili figurano: Forni a detta elettrica Tronik Modular Forni rotanti Bio Rotor e Pellet Rotor Rotovent Forni a combustione fissa Anular Bio, Anular Pellet e Termik Forni elettrici combinati Termovent Modular Forni per pizza C-Box Modular e Easy Complex Easy Forni per fast food La linea di forni per fast food comprende soluzioni modulari e complesse, progettate per massimizzare l'efficienza e la produttività nei ristoranti e nei punti vendita di cibo rapido. Dispositivi di cottura industriale L'impresa offre anche una gamma di dispositivi di cottura automatica per la panificazione industriale, tra cui: Dispositivi di caricamento automatico Atlas Caricatori manuali e automatici per forni Macchine per la panificazione La vasta gamma di macchine per la panificazione include: Impastatori planetari Divisori e stampatori per pane Laminatrici per pasta Varie attrezzature accessorie Mobili per laboratori La linea di mobili per laboratori include armadi di conservazione per prodotti surgelati e refrigerati, progettati per garantire una stabilità della temperatura e un rapido recupero della temperatura dopo l'apertura della porta. Servizi L'azienda offre servizi di assistenza post-vendita, tra cui: Tagliavini Connect: servizi online per la gestione delle apparecchiature Smart Touch Manager e Master 4.0 per la gestione avanzata delle operazioni Servizi di gestione delle parti di ricambio e di assistenza globale

Clm Bakery System S.R.L.Pordenone, Friuli-Venezia GiuliaL'attività si concentra sulla produzione di forni e linee industriali per pizza e pane, offrendo una vasta gamma di soluzioni per la produzione di prodotti da forno di alta qualità. Con tecnologie innovative e tradizioni italiane, l'impresa si posiziona come leader nel settore. Prodotti e Servizi Forni Industriali L'offerta comprende una vasta gamma di forni industriali per pizza e pane, tra cui: Forni a legna: Forni a tunnel per pizza e pane, alimentati a legna, che garantiscono una cottura artigianale e tradizionale. Forni a gas: Forni a tunnel per pizza e pane, che offrono una cottura uniforme e veloce. Forni a pellet: Forni per pizza e pane, che combinano efficienza energetica con prestazioni elevate. Linee Industriali per Pizza Sistemi di fermentazione impasto: Soluzioni per la fermentazione del lievito, per garantire una consistenza perfetta all'impasto. Celle di lievitazione: Strutture dedicate alla lievitazione del pane e della pizza. Laminazioni incrociate e pressature a caldo: Linee per la laminazione e la pressatura del prodotto finito. Dosaggio pomodoro: Apparecchi per il dosaggio automatico del pomodoro sulle pizze. Linee Industriali per Pane Sistemi di fermentazione impasto: Come per le linee per pizza, anche per il pane sono disponibili soluzioni per la fermentazione dell'impasto. Celle di lievitazione: Strutture dedicate alla lievitazione del pane. Forni in pietra: Forni in pietra a legna, gas e pellet per una cottura artigianale e di alta qualità. Consulenza e Servizi L'impresa offre una consulenza completa per l'industrializzazione e l'ottimizzazione dei processi di produzione: Consulenza: Supporto per aumentare la produttività e ottimizzare i processi di produzione. Test in laboratorio: Validazione delle soluzioni prima dell'implementazione. Soluzioni chiavi in mano: Fornitura di impianti completi, dalla progettazione alla messa in opera. Manutenzione e ricambi: Servizi di manutenzione e fornitura di ricambi per garantire il funzionamento continuo delle linee. Settori di Applicazione L'impresa serve vari settori: Wholesale Produzione industriale pizze fresche e surgelate Wholesale Produzione industriale pane Commercializzazione pizza e pane Retail L'impresa è impegnata ad aumentare la produttività e la qualità delle catene di distribuzione e dei supermercati, fornendo soluzioni su misura per soddisfare le esigenze specifiche di ogni cliente.

Dott.Zanolli SrlVerona, VenetoL'attività vanta un'esperienza decennale nel settore della produzione di forni professionali per pizza, pane e pasticceria. La sua filosofia di "Ideare e produrre tecnologia funzionale per la migliore cottura degli alimenti" guida ogni progetto e prodotto. Prodotti Forni per Pizza L'offerta comprende una vasta gamma di forni professionali per pizza, tra cui: AVGVSTO®: Forno elettrico per pizza a cupola. SYNTHESIS: Forno modulare a tunnel. TEOREMA POLIS: Forno elettrico con tante versioni personalizzabili. Questi forni permettono di strutturare un laboratorio operativo per creare nuove ricette e studiare diversi tipi di impasti, soddisfacendo le esigenze dei clienti più esigenti. Forni per Pasticceria La tecnica e la precisione che l'impresa applica nella costruzione dei suoi forni per pasticceria sono le stesse che hanno fatto la storia dell'azienda: TEOREMA POLIS: Forno elettrico con tante versioni personalizzabili. TEOREMA ÀNEMOS: Il nuovo forno ventilato per pasticceria e pane con lavaggio e sonda al cuore. ROTOR WIND: Pane e dolci avvolti in un piacevole turbinio. Questi forni per pasticceria sono progettati per creare dolci equilibrati e unici, adattandosi alle esigenze produttive del cliente. Forni per Panifici L'impresa ha soluzioni adatte sia per botteghe storiche che per grandi panifici: ROTOR WIND: Pane e dolci avvolti in un piacevole turbinio. TEOREMA POLIS: Forno elettrico con tante versioni personalizzabili. COMBI TEOREMA: Forno combinato creato sulle necessità del cliente. Questi forni sono calibrati sulle produttività giornaliere della panetteria, con un occhio attento ai consumi e all'evoluzione del negozio. Forni per Gastronomia Grazie alla tecnologia e alla versatilità dei forni per gastronomia, è possibile ottimizzare i tempi di preparazione e ridurre le ore di lavoro prima del servizio: SYNTHESIS: Forno modulare a tunnel. TEOREMA ÀNEMOS: Il nuovo forno ventilato per pasticceria e pane con lavaggio e sonda al cuore. TEOREMA POLIS: Forno elettrico con tante versioni personalizzabili. Questi forni garantiscono la qualità che si vuole offrire ai clienti, ogni giorno.

Forni Fiorini S.R.LVicenza, VenetoL'attività vanta un'esperienza di oltre 70 anni nel settore della produzione di forni, macchine ed impianti professionali per panifici, pasticcerie e pizzerie. Fondata a Marano Vicentino, la realtà si è consolidata nel tempo, diventando leader nel panorama nazionale e internazionale. La sua reputazione si basa sulla qualità dei prodotti e sull'introduzione di tecnologie avanzate, come i forni rotativi. La produzione si concentra su una vasta gamma di soluzioni per il settore alimentare: Cottura: La realtà produce una linea completa di forni a piani e forni rotativi, progettati per soddisfare le esigenze specifiche dei laboratori di panificazione, pasticceria e pizzeria. I forni sono costruiti con materiali di alta qualità e sono dotati di tecnologie innovative per garantire una cottura perfetta e uniforme. Lievitazione: L'impresa fornisce soluzioni per la lievitazione che permettono di gestire al meglio il ritmo di lavoro, garantendo un processo di lievitazione controllato e ottimizzato. Impiastro: La produzione include una serie di macchine per l'impasto, progettate per adattarsi a qualsiasi tipo di lavorazione, garantendo efficienza e versatilità. Spezzatura e Formatura: La gamma comprende strumenti per la spezzatura e la formatura, pensati per offrire strumenti efficienti e versatili, perfetti per garantire prodotti di alta qualità. La realtà è impegnata anche nella ricerca e sviluppo, aderendo ai principi dell'Industria 4.0 per offrire soluzioni sempre più innovative e tecnologicamente avanzate. L'azienda parteciperà al SIGEP World 2025, la fiera internazionale per l'eccellenza nel settore foodservice che si terrà a Rimini dal 18 al 22 gennaio 2025. In sintesi, la realtà rappresenta un punto di riferimento nel settore della panificazione, pasticceria e pizzeria, grazie alla sua lunga esperienza, alle tecnologie avanzate e alla costante innovazione.

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