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Dott.Zanolli Srl
Via Casa Quindici 22, 37066, Sommacampagna (VR)
- Verona, Veneto
- forni professionali
- forni per pizza
- forni per pasticceria
- forni per panifici
- tecnologia alimentare
About
L'attività vanta un'esperienza decennale nel settore della produzione di forni professionali per pizza, pane e pasticceria. La sua filosofia di "Ideare e produrre tecnologia funzionale per la migliore cottura degli alimenti" guida ogni progetto e prodotto.
Prodotti
Forni per Pizza
L'offerta comprende una vasta gamma di forni professionali per pizza, tra cui:
- AVGVSTO®: Forno elettrico per pizza a cupola.
- SYNTHESIS: Forno modulare a tunnel.
- TEOREMA POLIS: Forno elettrico con tante versioni personalizzabili.
Questi forni permettono di strutturare un laboratorio operativo per creare nuove ricette e studiare diversi tipi di impasti, soddisfacendo le esigenze dei clienti più esigenti.
Forni per Pasticceria
La tecnica e la precisione che l'impresa applica nella costruzione dei suoi forni per pasticceria sono le stesse che hanno fatto la storia dell'azienda:
- TEOREMA POLIS: Forno elettrico con tante versioni personalizzabili.
- TEOREMA ÀNEMOS: Il nuovo forno ventilato per pasticceria e pane con lavaggio e sonda al cuore.
- ROTOR WIND: Pane e dolci avvolti in un piacevole turbinio.
Questi forni per pasticceria sono progettati per creare dolci equilibrati e unici, adattandosi alle esigenze produttive del cliente.
Forni per Panifici
L'impresa ha soluzioni adatte sia per botteghe storiche che per grandi panifici:
- ROTOR WIND: Pane e dolci avvolti in un piacevole turbinio.
- TEOREMA POLIS: Forno elettrico con tante versioni personalizzabili.
- COMBI TEOREMA: Forno combinato creato sulle necessità del cliente.
Questi forni sono calibrati sulle produttività giornaliere della panetteria, con un occhio attento ai consumi e all'evoluzione del negozio.
Forni per Gastronomia
Grazie alla tecnologia e alla versatilità dei forni per gastronomia, è possibile ottimizzare i tempi di preparazione e ridurre le ore di lavoro prima del servizio:
- SYNTHESIS: Forno modulare a tunnel.
- TEOREMA ÀNEMOS: Il nuovo forno ventilato per pasticceria e pane con lavaggio e sonda al cuore.
- TEOREMA POLIS: Forno elettrico con tante versioni personalizzabili.
Questi forni garantiscono la qualità che si vuole offrire ai clienti, ogni giorno.
Where it is
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- RSRinaldi Superforni S.R.L.Massa-Carrara, ToscanaL'attività vanta un'esperienza consolidata nel settore dei forni professionali, offrendo una vasta gamma di prodotti progettati per garantire prestazioni eccellenti, mantenendo un'attenzione particolare alla sostenibilità e alla qualità. La realtà si distingue per la sua leadership nel settore della ristorazione e dell'industria alimentare. Prodotti Forni per Pizza I forni per pizza sono ideali per la cottura a mattone o in teglia. Dotati di resistenze a candele ceramiche e camere di cottura in acciaio o refrattario, questi forni garantiscono una cottura uniforme e mantengono intatti gli aromi e la friabilità del prodotto finale. Forni per Pasticceria I forni per pasticceria, sia ventilati che statici, sono caratterizzati da un'alta capacità coibente e da porte a doppio cristallo. Questi forni sono progettati per garantire un aspetto impeccabile anche in caso di usi intensi, mantenendo la qualità e la fragranza dei prodotti. Forni per Panifici I forni per panetteria includono modelli sia statici che ventilati, con sportelli basculanti e camere in refrattario o acciaio e refrattario. Questi forni sono pensati per la produzione di pane e prodotti tipici, garantendo una cottura uniforme e una costante resa. Industrie Alimentari Per le industrie alimentari, l'impresa offre tunnel di cottura personalizzabili su misura, con nastri di cottura a tapparella, acciaio o refrattario, per cottura diretta o a tondini. Questi tunnel sono progettati per la produzione di pizze e altri prodotti alimentari in serie, garantendo un'alta efficienza e prestazioni a lungo termine. Vantaggi dei Prodotti Gestione dei consumi: I forni sono dotati di isolamento ad alto potere coibente, efficienza delle candele ceramiche e funzione economy, permettendo di ridurre e controllare i consumi energetici. Facilità di controllo: I comandi semplici e intuitivi permettono di settare al meglio il forno per la cottura ideale, investendo il proprio tempo in modo diverso. Fragranze naturali: I forni sono sinonimo di qualità, garantendo la bontà del prodotto finale e mantenendo al primo posto gusto, fragranza e tradizione. Prestazioni a lungo termine: L'acquisto di un forno significa investire nel futuro, con garanzia di alte prestazioni nel tempo.
- GFGima Forni S.R.L.Vicenza, VenetoL'attività vanta un'esperienza trentennale nel settore della produzione di forni e macchine professionali destinati ai panifici, alle pasticcerie e alle pizzerie. Con un impegno costante nella ricerca e nell'innovazione, si è affermata come un nome di riferimento nel mercato italiano e internazionale. Prodotti Forni Rotativi: Questi forni sono altamente tecnologici e moderni, progettati per garantire una cottura uniforme e di alta qualità. Ideali per la produzione di pane e prodotti da forno su larga scala. Forni Elettrici a Piastre: Questi forni offrono una soluzione versatile e affidabile per la cottura di una vasta gamma di prodotti. Grazie alla loro tecnologia avanzata, garantiscono una cottura precisa e uniforme. Forni a Tubi di Vapore (FTC): I forni a tubi di vapore FTC sono il top della gamma. Combinando tecnologia avanzata e materiali di alta qualità, offrono una cottura eccellente per prodotti da forno che richiedono una temperatura e umidità precise. Servizi L'offerta include un servizio di consulenza per i clienti, che fornisce approfondimenti su tematiche legate alla produzione, alla sicurezza e al risparmio energetico. Questo aiuta i clienti a massimizzare l'efficienza e la qualità dei loro prodotti. Vantaggi dei Prodotti Alta Qualità: Tutti i prodotti sono Made in Italy, garantendo una qualità eccellente e una robustezza che dura nel tempo. Tecnologia Avanzata: Utilizzando le più moderne tecnologie e materiali selezionati, si offrono prodotti altamente tecnologici e moderni. Competitività dei Prezzi: Nonostante l'alta qualità e la tecnologia avanzata, i prezzi rimangono estremamente competitivi nel mercato internazionale.
- MEM.A.M. Eredi Malaguti Cav. Aurelio Di Malaguti Vanni & C. S.R.L.Modena, Emilia-RomagnaL'attività si concentra sulla produzione di forni professionali made in Italy, distinguendosi per la sua altissima qualità e l'eccellente servizio clienti. La produzione si focalizza su una vasta gamma di forni professionali per pizzeria, disponibili in diverse tipologie e capacità, progettati per garantire una cottura perfetta sia a legna che a gas, combinata o elettrica. Tutti i prodotti sono facili da utilizzare e installare, funzionando perfettamente in una sola giornata. La produzione comprende diversi modelli di forni, tra cui i Forni Napoli, Milano, Roma e Torino. Questi forni sono caratterizzati da un design elegante e funzionalità avanzate, come pannelli touch intuitivi, che permettono di personalizzare la cottura secondo le esigenze specifiche. Ogni forno è costruito con finiture di alta qualità, garantendo durabilità e prestazioni eccellenti nel tempo. L'offerta include anche una gamma di opzioni per quanto riguarda le bocche di cottura, i quadri comandi e i tipi di capacità, per soddisfare le esigenze di vari tipi di attività di ristorazione. I forni sono disponibili in pronta consegna, usati e possono essere personalizzati secondo le esigenze specifiche del cliente. Oltre ai forni professionali, l'azienda fornisce un servizio di assistenza e ricambi completo, garantendo che i clienti ricevano il supporto necessario per mantenere i loro forni in perfetta efficienza. La società è impegnata a fornire non solo prodotti di alta qualità, ma anche un servizio clienti eccellente, con un team pronto a rispondere alle richieste e fornire preventivi dettagliati. Prodotti La produzione si concentra su una vasta gamma di forni professionali per pizzeria, disponibili in diverse tipologie e capacità, progettati per garantire una cottura perfetta sia a legna che a gas, combinata o elettrica. Tutti i prodotti sono facili da utilizzare e installare, funzionando perfettamente in una sola giornata. La produzione comprende diversi modelli di forni, tra cui i Forni Napoli, Milano, Roma e Torino. Questi forni sono caratterizzati da un design elegante e funzionalità avanzate, come pannelli touch intuitivi, che permettono di personalizzare la cottura secondo le esigenze specifiche. Ogni forno è costruito con finiture di alta qualità, garantendo durabilità e prestazioni eccellenti nel tempo. L'offerta include anche una gamma di opzioni per quanto riguarda le bocche di cottura, i quadri comandi e i tipi di capacità, per soddisfare le esigenze di vari tipi di attività di ristorazione. I forni sono disponibili in pronta consegna, usati e possono essere personalizzati secondo le esigenze specifiche del cliente. Servizi L'azienda fornisce un servizio di assistenza e ricambi completo, garantendo che i clienti ricevano il supporto necessario per mantenere i loro forni in perfetta efficienza. La società è impegnata a fornire non solo prodotti di alta qualità, ma anche un servizio clienti eccellente, con un team pronto a rispondere alle richieste e fornire preventivi dettagliati.
- MFMoretti Forni S.P.A.Pesaro e Urbino, MarcheL'attività vanta una lunga esperienza nel settore della cottura professionale, distinguendosi come leader del mercato grazie alla sua missione di rendere perfetta ogni cottura attraverso l'armonia tra innovazione ed esperienza, con un forte impegno per la sostenibilità ambientale. Prodotti La produzione si concentra su una vasta gamma di forni professionali e macchinari complementari, adatti a diversi settori della cottura: Forni per pizza: La tecnologia avanzata garantisce una cottura perfetta della pizza, con modelli come la serie X, serie S e serie T che assicurano una cottura uniforme e di alta qualità. Forni per pane: Soluzioni specifiche per la cottura del pane, progettate per soddisfare le esigenze dei panettieri professionisti. Forni per pasticceria: Macchinari progettati per la cottura di dolci e pasticceria, con modelli che permettono una cottura precisa e omogenea. Forni per gastronomia: Apparecchi adatti per la cucina professionale, con soluzioni su misura per ristoranti e catering. Riscaldatori professionali: Strumenti specifici per il riscaldamento e la preparazione di alimenti in modo uniforme e veloce. Macchinari complementari: Accessori e macchinari aggiuntivi che supportano i processi di cottura, come gli accessori per forni. Accessori: Una vasta gamma di accessori per completare e ottimizzare l'uso dei forni e delle macchine professionali. Servizi L'offerta include una serie di servizi per supportare i clienti nel processo di cottura: Consulenza alla cottura: Supporto esperto per la scelta del prodotto giusto e per ottimizzare le tecniche di cottura. Assistenza tecnica: Servizi di manutenzione e riparazione per garantire il funzionamento continuo e efficiente dei macchinari. Tutorial: Contenuti educativi per aiutare i clienti a utilizzare al meglio i prodotti. Finanziamenti: Opzioni di finanziamento per rendere più accessibili gli acquisti dei macchinari professionali. Area partner: Programmi di collaborazione e supporto per i rivenditori e partner commerciali. L'impresa è impegnata a portare la sua tecnologia di cottura perfetta ovunque, rispettando l'ambiente e sostenendo un futuro sostenibile.
- FFDi Fiore Forni Di Di Fiore Alessandro & C. SncAscoli Piceno, MarcheL'attività vanta un'esperienza consolidata nella produzione di forni professionali e per uso domestico, offrendo una vasta gamma di prodotti che spaziano dai forni a legna, a gas ed elettrici, fino ad accessori per la cucina. La missione dell'impresa è offrire soluzioni di alta qualità per la preparazione di pane e pizza, combinando tradizione e innovazione. Prodotti La produzione si concentra su forni professionali, forni per pizzerie, forni per panifici e forni da giardino, tutti realizzati con materiali di alta qualità e dotati di tecnologie all'avanguardia. La gamma comprende anche una vasta gamma di accessori per migliorare l'esperienza di cottura. Tecnologie L'offerta include il piano rotante, una tecnologia avanzata che assicura una cottura uniforme e croccante delle pizze su tutta la superficie, grazie alla distribuzione omogenea del calore e al movimento rotatorio che riduce i tempi di preparazione. Servizi Vengono realizzati forni su misura per soddisfare le esigenze specifiche dei clienti, offrendo soluzioni personalizzate per la cucina professionale e domestica.
- CCurti S.R.L.Lodi, LombardiaL'attività si concentra sulla produzione di forni professionali per il pane e la pasticceria. La sua offerta comprende una vasta gamma di prodotti, progettati per garantire prestazioni eccellenti e un'elevata efficienza operativa. Prodotti La produzione si concentra su forni adatti a diverse esigenze di panificazione e pasticceria. Questi forni sono costruiti per soddisfare le esigenze dei professionisti del settore, offrendo soluzioni robuste e affidabili per la produzione di pane e dolci di alta qualità. Sono dotati di tecnologie avanzate che permettono un controllo preciso della temperatura e dell'umidità, garantendo una cottura omogenea e una conservazione ottimale dei prodotti fini. La linea di forni per la pasticceria include modelli specifici per la preparazione di dolci e paste fresche, con caratteristiche di cottura che permettono di ottenere risultati professionali in termini di consistenza e gusto. Questi forni sono progettati per adattarsi ai diversi tipi di pasticceria, sia tradizionale che moderna, e sono dotati di sistemi di riscaldamento rapidi e uniformi. L'impresa offre anche una gamma di soluzioni personalizzate, in grado di soddisfare le specifiche esigenze dei clienti. I forni possono essere adattati in termini di dimensioni, funzionalità e design per integrarsi perfettamente con i processi produttivi esistenti. Servizi La produzione si concentra su forni adatti a diverse esigenze di panificazione e pasticceria. Questi forni sono costruiti per soddisfare le esigenze dei professionisti del settore, offrendo soluzioni robuste e affidabili per la produzione di pane e dolci di alta qualità. Sono dotati di tecnologie avanzate che permettono un controllo preciso della temperatura e dell'umidità, garantendo una cottura omogenea e una conservazione ottimale dei prodotti fini. La linea di forni per la pasticceria include modelli specifici per la preparazione di dolci e paste fresche, con caratteristiche di cottura che permettono di ottenere risultati professionali in termini di consistenza e gusto. Questi forni sono progettati per adattarsi ai diversi tipi di pasticceria, sia tradizionale che moderna, e sono dotati di sistemi di riscaldamento rapidi e uniformi. L'impresa offre anche una gamma di soluzioni personalizzate, in grado di soddisfare le specifiche esigenze dei clienti. I forni possono essere adattati in termini di dimensioni, funzionalità e design per integrarsi perfettamente con i processi produttivi esistenti.
- CCimav SrlVerona, VenetoL'attività vanta un'esperienza decennale nella produzione di forni per panificazione, pasticceria e pizzeria, posizionandosi come leader del settore. La realtà offre una vasta gamma di prodotti progettati per soddisfare le esigenze di grandi realtà e piccoli operatori del settore alimentare. Prodotti Forni Professionali Premium La produzione si concentra su forni professionali di alta qualità, progettati per garantire una qualità di cottura eccellente e una lunga durata nel tempo. Questi forni sono ideali per le grandi realtà che richiedono prestazioni costanti e affidabili. Forni per Panificazione e Pasticceria Questi forni sono progettati per garantire una qualità di cottura eccellente e una lunga durata nel tempo. Sono ideali per le grandi realtà che richiedono prestazioni costanti e affidabili. Forni a Tunnel Soluzioni modulari e altamente efficienti per la panificazione, che permettono di gestire processi di cottura complessi con facilità. Forni Elettrici Modulari Premium Offrono una grande flessibilità e possono essere adattati alle esigenze specifiche di produzione. Forni Rotativi Termoventilati Premium Combinano tecnologia avanzata e design ergonomico per massimizzare l'efficienza operativa. Forni Economicamente Vantaggiosi L'offerta include anche forni economici, pensati per offrire un ottimo rapporto qualità-prezzo, ideali per piccole e medie imprese del settore ristorativo. Forni per Pizzeria, Gastronomia, Fast Food e Catering Linea di forni pensata per offrire un ottimo rapporto qualità-prezzo, ideale per piccole e medie imprese del settore ristorativo. Forni Termoventilati Soluzioni pratiche e versatili per garantire una cottura omogenea e veloce. Forni Elettrici Modulari Business Design modulare per adattarsi facilmente alle diverse esigenze di produzione. Servizi Innovazione e Finanziamenti L'azienda offre piani di finanziamento su misura per facilitare l'acquisto di forni professionali, garantendo soluzioni finanziarie adatte alle diverse esigenzze aziendali. Tecniche Produttive all’Avanguardia L'azienda si è affermata nel mercato grazie a tecniche produttive innovative che garantiscono la massima qualità e durabilità dei suoi prodotti.
- EFEsposito Forni Societa' A Responsabilita' Limitata SemplificataRoma, LazioL'attività vanta un'esperienza decennale nel settore della produzione di forni professionali per pizzerie e panifici. Fondata nel 1982, l'impresa si è guadagnata una reputazione di eccellenza nella costruzione artigianale di forni a legna, a gas e misti, sia statici che rotanti. I prodotti sono apprezzati per la loro qualità e per la cura dei dettagli, grazie all'utilizzo di mattoni refrattari e manodopera qualificata. Prodotti La produzione si concentra su forni per pizzerie, panifici e uso domestico. La gamma comprende: Forni a legna artigianali costruiti con mattoni refrattari per garantire una cottura perfetta e autentica. Forni a gas per offrire una cottura uniforme e veloce. Forni misti che combinano le caratteristiche di entrambi i tipi. Forni rotanti che permettono una distribuzione uniforme del calore e una cottura omogenea. Accessori e Attrezzi L'offerta include anche una vasta gamma di accessori per mantenere e migliorare le prestazioni dei forni, inclusi griglie, bistecchiere e altri utensili specifici per la cottura della pizza e del pane. Inoltre, l'impresa produce strumenti e attrezzature professionali per la preparazione e cottura della pizza e del pane, progettati per migliorare l'efficienza e la qualità del lavoro. Forni Usati La società offre anche forni usati per pizza e pane, garantendo un'opzione economica per chi desidera attrezzature di alta qualità senza il costo pieno di nuovi forni. L'impresa ha costruito una solida reputazione in Italia e all'estero grazie alla sua esperienza e alla passione che mette nella costruzione dei suoi prodotti. Continua a innovare e migliorare i suoi modelli, sempre con l'obiettivo di soddisfare le esigenze dei suoi clienti.
- ARAlfa Refrattari SrlFrosinone, LazioL'azienda vanta un'esperienza decennale nel settore della produzione di forni per pizza, sia per uso domestico che professionale. Si è affermata come produttrice di forni per pizza di alta qualità, combinando il tradizionale savoir-faire italiano con tecnologie all'avanguardia. Offre una vasta gamma di forni per pizza che spaziano dalle soluzioni domestiche alle attrezzature professionali per ristoranti, pizzerie e food truck. Prodotti Forni per Pizza Domestici L'offerta comprende una gamma di forni per pizza per uso domestico, tra cui forni a legna e a gas che permettono di cucinare pizze e altri piatti in modo tradizionale. Uno dei punti di forza di questi forni è l'utilizzo della tecnologia Alfa Heat Genius®, che permette di ottenere una cottura simile a quella di una pizzeria, con la pizza base e i condimenti che cuciono a temperature diverse, proprio come nei forni commerciali. Forni per Pizza Professionali Per il settore professionale, l'impresa offre una linea di forni progettati specificamente per soddisfare le esigenze dei ristoranti e delle pizzerie. Questi forni sono disponibili in diverse varianti, tra cui modelli a legna, a gas, ibridi e elettrici, come la serie Quick, Zeno e Napoli. Questi forni professionali sono costruiti per offrire prestazioni eccezionali e una grande versatilità. Accessori L'azienda fornisce anche una gamma completa di accessori per i propri forni, progettati per migliorare l'esperienza di cottura e aumentare la versatilità dei forni. Questi accessori includono basi e complementi che permettono di posizionare i forni in modo efficiente e di adattarli a diversi spazi, come giardini o terrazze. Innovazione e Design Un elemento distintivo dell'impresa è il suo impegno per l'innovazione e il design. La tecnologia Alfa Heat Genius® è solo uno degli esempi di come l'azienda stia continuamente lavorando per migliorare le prestazioni dei suoi forni e offrire agli utenti esperienze di cottura sempre migliori. Community e Supporto L'azienda è impegnata a mantenere un forte legame con la sua comunità di utenti. Offre risorse come tutorial pratici, ricette, e una galleria di ispirazione per mostrare come i suoi forni sono stati installati in tutto il mondo. Inoltre, gli utenti possono unirsi al gruppo Facebook ufficiale per condividere le proprie esperienze e restare aggiornati sulle ultime novità.
- MFMorello Forni Italia SrlGenova, LiguriaL'attività vanta un'esperienza cinquantennale nel settore dei forni professionali per pizzeria, posizionandosi come leader del settore. La produzione si concentra su una vasta gamma di prodotti, tra cui forni a legna, forni a gas, forni elettrici, forni ibridi e kit di montaggio. Prodotti Forni a legna La linea dei forni a legna include modelli tradizionali, forni con piano cottura riscaldato, forni con piano cottura elettrico, forni refrattari preassemblati, forni con piano rotante e forni rotanti. Questi forni sono progettati per esaltare la qualità del prodotto finale, garantendo una cottura uniforme e autentica. Forni ibridi L'offerta comprende una gamma di forni ibridi che combinano legna e gas per offrire la flessibilità di cottura con la praticità del gas. Questi modelli includono forni tradizionali, forni con piano cottura riscaldato e forni rotanti. Forni a gas La linea di forni a gas comprende forni tradizionali, forni con piano cottura riscaldato, forni refrattari preassemblati e forni rotanti. Questi forni sono progettati per garantire una cottura rapida e uniforme. Forni elettrici La serie FRV Evento include forni rotanti elettrici ventilati che combinano facilità d'uso, risparmio energetico e alte prestazioni di cottura. Questi forni sono disponibili in due misure e offrono diverse opzioni di allestimento per soddisfare le esigenze specifiche dei clienti. Depuratori L'azienda offre una gamma di depuratori per la rimozione dei fumi e l'abbattimento della fuliggine. Questi modelli includono depuratori a tiraggio forzato e naturale, con diverse capacità e livelli di efficienza. Forni rotanti La produzione include una linea completa di forni rotanti a legna, gas ed elettrici, che include modelli con piano rotante e piano riscaldato. Questi forni sono progettati per garantire una cottura uniforme e una maggiore efficienza operativa. Kit di montaggio La gamma di kit di montaggio include componenti specifici per l'assemblaggio dei forni refrattari preassemblati, garantendo un'installazione rapida e precisa. Vantaggi dei prodotti I prodotti offerti garantiscono alta qualità e prestazioni di cottura, facilità d'uso e gestione intuitiva, economia di esercizio e minor consumo energetico, sistema di auto pulizia dei sedimenti, e un'ampia gamma di modelli e finiture disponibili.
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