Cantine Animas Di Mazzone Alessandro
Piazza San Nicola 1, 07020, Loiri Porto San Paolo (SS)
- Sassari, Sardegna
- vini
- enologia
- tradizione
- innovazione
- qualità
About
L'attività opera nel settore enologico, proponendo una selezione di vini di alta qualità, frutto di una combinazione tra tradizione e innovazione tecnologica.
Prodotti
- Tenebras – Colli del Limbara IGT rosso: vino rosso IGT Colli del Limbara
- Reposu – Vermentino di Gallura DOCG Superiore Macerato: vino bianco Vermentino di Gallura DOCG Superiore, caratterizzato da una macerazione prolungata
- Marche trattate: Cantine Animas
Servizi
- Vendita di vini: offerta diretta ai clienti del settore Ho.Re.Ca.
Tecnologie
- Guyot: sistema di potatura
- Irrigazione con sistema gocciolante: tecnica di irrigazione mirata
- Vinificazione con fermentazione refrigerata: processo di vinificazione controllato a bassa temperatura
Settori Serviti
- Ho.Re.Ca. (Hotel, Ristoranti, Catering)
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