WD
Wassererhof Des Mock Christoph
Localita' Novale Di Fie' 21, 39050, Fie' Allo Sciliar (BZ)
- Bolzano/Bozen, Trentino-Alto Adige/Südtirol
- vini
- enologia
- degustazioni
- cucina regionale
- macerazione a freddo
- fermentazione con lieviti indigeni
- malolattica
- maturazione in barrique
About
L'attività opera nel settore enologico, offrendo una gamma di prodotti e servizi di qualità.
Prodotti
- Vini rossi e bianchi
- Marche trattate: Wassererhof
Servizi
- Degustazioni di vini
- Vendita di vini
- Osteria contadina con cucina regionale
Tecnologie
- Macerazione a freddo
- Fermentazione con lieviti indigeni
- Malolattica
- Maturazione in barrique
Settori Serviti
- Enologia
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