G.R. System S.R.L.

L'attività vanta un'esperienza decennale nella progettazione e costruzione di impianti di macellazione e impianti di depurazione acque reflue. La realtà si distingue per soluzioni avanzate e tecnologicamente all'avanguardia, capaci di soddisfare le esigenze di vari tipi di macelli, garantendo al contempo la massima efficienza operativa e il rispetto delle normative igieniche e ambientali.

Prodotti

Impianti di Macellazione

La produzione si concentra su impianti di macellazione per bovini, equini, suini e ovini. I principali prodotti e servizi offerti includono:

1. Impianti di Macellazione Bovini e Equini

   • Capacità: Da modesti a 100.
   • Soste per Animali Vivi: Stalle progettate per garantire il benessere degli animali.
   • Abbattimento e Dissanguamento: Zone costruite per la sicurezza degli operatori e la facilità delle operazioni.
   • Catena di Lavorazione: Pedane pneumatiche, guidevie, catene motorizzate, nastri di trasporto, catene di dislivello, divaricatori, ceste per interiora, carrelli di trasporto e accessori.
   • Scuoiatura: Pedana oleodinamica con rullo di scuoiatura regolabile.
   • Lavorazione Trippe: Piani di lavorazione in acciaio inossidabile e cannoni pneumatici.
   • Stoccaggio e Raffreddamento: Celle frigo, catene di trasporto e guidovie.

2. Impianti di Macellazione Suini

   • Capacità: Da modesti a 500.
   • Soste per Animali Vivi: Stalle progettate per garantire il benessere degli animali.
   • Abbattimento e Dissanguamento: Zone costruite per la sicurezza degli operatori e la facilità delle operazioni.
   • Scottatura e Depilazione: Vasche di scottatura, impianti di termoregolazione, macchine per la depilazione meccanica e fiammatrici.
   • Catena di Lavorazione: Guidvie a gravità o catene motorizzate, tavoli di sezionamento, catene di trasporto per organi rossi, timbratrici a fuoco, nastri di trasporto, cannoni per la raccolta del pelo e accessori.
   • Stoccaggio e Raffreddamento: Celle frigo e catene di trasporto.

3. Impianti di Macellazione Ovini e Struzzi

   • Capacità: Da modesti a centinaia.
   • Abbattimento e Dissanguamento: Trappole standard e rituali rotative per abbattimento nel rispetto dei riti Halal e Kosher.
   • Catena di Lavorazione: Pedane pneumatiche, guidevie, catene motorizzate, nastri di trasporto, catene di dislivello, divaricatori, tavoli di sezionamento, ceste per interiora, carrelli di trasporto e accessori.
   • Scuoiatura: Macchina con rullo di scuoiatura regolabile.
   • Lavorazione Carne: Nastri di trasporto con pedane antiscivolo.
   • Stoccaggio e Raffreddamento: Celle frigo e catene di trasporto.

Catene di Trasporto in Acciaio Inox AISI 304

La produzione include anche catene di trasporto in acciaio inossidabile AISI 304, studiate per evitare la formazione di ruggine. Le catene sono disponibili in vari modelli e sono utilizzate per diverse applicazioni, tra cui:

• Linee di eviscerazione/lavorazione
• Trasporto organi rossi
• Raffreddamento rapido
• Trasporto pelli
• Trasporto teste e frattaglie

Servizi

Impianti di Depurazione Acque Reflue

L'offerta include impianti di depurazione acque reflue prodotti dagli impianti di macellazione, garantendo lo scarico dell'acqua trattata in pubblica fognatura nel rispetto dei limiti di inquinamento previsti dal D. Lgs. N° 152 del 2006. I passaggi di depurazione includono:

• Grigliatura fine meccanica
• Flocculazione – Flottazione
• Accumulo-bilanciamento aerato
• Sollevamento acque reflue e drenaggi impianto di depurazione
• Ossidazione biologica (denitrificazione – nitrificazione) con processo (SBR)
• Accumulo fanghi
• Bilanciamento

L'azienda assiste inoltre i clienti nella gestione degli impianti di depurazione, offrendo soluzioni tecniche per risolvere eventuali problematiche.