Descrizione dei prodotti e servizi offerti da Allegrini e Poggio al Tesoro

Allegrini Vini è una storica azienda vinicola della Valpolicella, con una tradizione che risale al XVI secolo. L'azienda è guidata dalla famiglia Allegrini, che ha tramandato la cultura della vite e del vino attraverso le generazioni. La filosofia aziendale si basa sull'unione tra tradizione enologica e innovazione, con un forte impegno per il rispetto dell'ambiente.

Prodotti principali:

1. Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G. - Un vino straordinario ottenuto dall'appassimento delle uve Corvina, famoso per la sua integrità e complessità.
2. La Poja Corvina Veronese I.G.T. - Un vino simbolo che evidenzia l'eccellenza della Valpolicella.
3. Valpolicella Classico - Vino dalla quotidianità e convivialità, espressione dell'essenza della Corvina Veronese.
4. Valpolicella Superiore D.O.C. - Vino di grande tradizione veronese, caratterizzato da sobrietà ed eleganza, arricchito da un affinamento in legno di rovere.
5. Lugana Oasi Mantellina D.O.C. - Un vino fresco e sottile, con un animo aromatico e una coniuzione di immediatezza e longevità.
6. Soave D.O.C. - Vino bianco fresco, raffinato ed equilibrato, prodotto con uve da vigneti a spalliera nella D.O.C. Soave.
7. Recioto della Valpolicella D.O.C.G. - Un vino dolce, unico nel suo genere, capace di favorire la meditazione e accompagnare le occasioni gioiose della vita.

Servizi:

• Degustazioni guidate in cantina - Visite ai vigneti e degustazioni che permettono di scoprire il terroir, le varietà d’uva e il processo di coltivazione.
• Vinificazione - Innovazioni e tecniche di vinificazione avanzate, tra cui l'uso della barrique e il metodo di appassimento delle uve.

Poggio al Tesoro

Poggio al Tesoro è una cantina situata in Toscana, fondata da Marilisa Allegrini e Walter Allegrini nel 2001. L'azienda produce vini di alta qualità, con un forte legame con il territorio e un impegno per la sostenibilità.

Prodotti principali:

1. Solosole Vermentino Bolgheri D.O.C. - Un vino bianco che esprime i colori, i profumi e i sapori del territorio di Bolgheri.
2. Cassiopea Toscana Rosato IGT - Un rosato fresco e saporito, che rivive la tradizione dei grandi rosé di questa zona.
3. Mediterra Toscana I.G.T. - Un vino rosso caratterizzato da aromi mediterranei e un profumo di sale marino.
4. Il Seggio Bolgheri Rosso D.O.C. - Un vino rosso fresco e facile da bere, prodotto con uve tipiche della zona.
5. Sondraia Costa Toscana Bianco I.G.T. - Un Viognier fresco e versatile, prodotto con pratiche mirate a preservare la freschezza e gli aromi varietali.
6. Sondraia Bolgheri Superiore D.O.C. - Un Supertuscan di grande complessità e finezza.
7. Poggio al Tesoro Dedicato a Walter Bolgheri Superiore D.O.C. - Un Cabernet Franc 100%, dedicato a Walter Allegrini, che esprime la sua personalità in modo indipendente e originale.

Servizi:

• Sustainability - Poggio al Tesoro è impegnata in pratiche sostenibili, tra cui il riciclo dei materiali, la formazione del personale su pratiche sostenibili, la promozione della parità di genere e la creazione di opportunità di lavoro per le persone in difficoltà.