RISTORAZIONE FUTURA S.R.L.

Descrizione dei prodotti e servizi offerti da GI Gastronomia Italiana

GI Gastronomia Italiana, un marchio di Ristorazione Futura, offre una vasta gamma di prodotti e servizi pensati per migliorare l'esperienza culinaria dei ristoranti B2B. La proposta aziendale si basa su un mix di eccellenza, innovazione e flessibilità, perseguendo l'obiettivo di rendere ogni menù unico e di alta qualità.

Prodotti:

1. Piatti pronti: GI Gastronomia Italiana offre un'ampia selezione di piatti pronti che permettono di arricchire e ottimizzare il menù dei ristoranti. Questi prodotti garantiscono freschezza prolungata, qualità costante e sicurezza alimentare, permettendo di migliorare l'operatività e l’efficienza in cucina, riducendo gli sprechi.

2. Sous-Vide: I piatti Sous-Vide sono cotti lentamente a temperature precise, preservando gli aromi e i nutrienti, e assicurando una consistenza perfetta e uniforme. Questo metodo permette una pianificazione flessibile in cucina, mantenendo i piatti pronti e di alta qualità per un tempo prolungato.

3. Salse: Le salse di GI Gastronomia Italiana trasformano gli ingredienti comuni in prelibatezze culinarie. Disponibili in diverse referenze a menu, tutte ispirate alla tradizione italiana, offrono soluzioni gustose a base di pomodoro, carne e vegetariane.

Servizi:

1. Ricerca e Sviluppo: GI Gastronomia Italiana mette a disposizione il proprio team di Ricerca e Sviluppo per creare piatti su misura per ogni cliente. Lavorare insieme, significa sviluppare ricette che riflettono l’identità del brand e soddisfano i gusti dei clienti, garantendo croccantezza, morbidezza, succosità, colori vivaci e sapori speziati.

2. Supporto Innovativo: Con oltre 80 anni di esperienza nel settore della ristorazione, l'azienda è in grado di rispondere dinamicamente ai cambiamenti del mercato e alle preferenze dei consumatori, garantendo innovazione continua.

3. Efficienza Operativa: I prodotti GI Gastronomia Italiana aiutano a ridurre le lavorazioni in cucina, contenere i costi e migliorare l'esperienza del cliente, grazie alla qualità costante garantita dal confezionamento in atmosfera protettiva e dai continui controlli di produzione.

Scegliere GI Gastronomia Italiana significa creare un'opera culinaria inimitabile, con ricette uniche e standard elevati per garantire lo stesso gusto e qualità in tutti i ristoranti.