C
Cavalieri S.P.A.
Viale Mentana 45, 43121, Parma (PR)
- Parma, Emilia-Romagna
- macchine per pomodoro
- impianti conserviera
- tecnologia alimentare
- servizi tecnici
- macchinari innovativi
Chi siamo
L'attività vanta un'esperienza decennale nel settore della lavorazione del pomodoro, offrendo una vasta gamma di soluzioni tecnologiche avanzate per l'industria conserviera. Si è affermata come fornitore affidabile di impianti e macchinari altamente innovativi, progettati per soddisfare le esigenze specifiche del mercato.
Macchinari per la lavorazione del pomodoro
La produzione si concentra su una linea completa di macchinari per la lavorazione del pomodoro, tra cui:
- Canala di Ricevimento: Strumento per il ricevimento dei pomodori con sistema di evacuazione fanghi e sassi.
- Calibratrice C500: Macchina per la calibratura dei pomodori, dotata di rulli registrabili.
- Pelatrice Saturno: Pelatrice con sistema di scottatura a vapore ed acqua surriscaldata, con raffreddamento sottovuoto.
- Pelatrice Sa206: Pelatrice meccanica per la rimozione della pelle dai pomodori.
- Sepapelli: Trasportatore per la separazione delle pellicole dai pomodori.
- Trasportatore sgrondatore a rulli: Dispositivo per rimuovere una parte considerevole delle pelli ed eliminare i pomodori afflosciati dopo il trattamento di scottatura sottovuoto.
- Cubettatrici Lineari: Macchine per la cubettatura dei pomodori, che eliminano la pelle.
- Polpatrice Gianisa: Polpettatrice per la produzione di polpa di pomodoro.
Impianti completi per la lavorazione del pomodoro
La realtà fornisce anche impianti completi per la lavorazione del pomodoro, che includono la progettazione, la produzione e l'installazione degli stessi. È in grado di offrire assistenza continua per garantire il corretto funzionamento degli impianti e per mantenere al top le performance produttive.
Servizi
Oltre alla fornitura di macchinari e impianti, l'impresa offre servizi di assistenza tecnica per garantire che i macchinari funzionino in modo efficiente e duraturo. Mette a disposizione un team di tecnici qualificati che possono intervenire per riparazioni, manutenzioni e ottimizzazioni degli impianti.
Dove si trova
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- RIRossi Ingegneria Alimentare Societa' A Responsabilita' LimitataParma, Emilia-RomagnaL'attività vanta un'esperienza decennale nel settore dell'impiantistica alimentare, specializzata nel design, nella costruzione e nella fornitura di macchinari e soluzioni innovative per l'industria alimentare. La sua storia si basa sulla qualità, l'affidabilità e l'innovazione tecnologica. Prodotti e Servizi Offerti L'offerta comprende una vasta gamma di soluzioni tecniche per la trasformazione e la conservazione di prodotti alimentari, con un focus particolare sulla lavorazione del pomodoro e della frutta. La gamma di prodotti e servizi include: Trasformazione del Fresco Sistemi di ricezione, lavaggio e cernita: Lavatrici e cernitrici per la pulizia e selezione dei prodotti freschi. Trituratori, pelatrici e cubettatrici: Turboestrattori Eureka per la preparazione dei prodotti. Disattivazione Enzimatica Hot e Cold break tradizionali: Tecniche di disattivazione enzimatica per preservare le proprietà organolettiche. Evaporazione e Pre-concentrazione Concentratori a pellicola discendente Loki: Sistemi di evaporazione per la concentrazione di prodotti alimentari. Concentratori ibridi Thor e forzati Hercules: Soluzioni avanzate per la concentrazione ad alta efficienza. Elettra Evaporatore Un’innovativa soluzione per la concentrazione di prodotti ad alta viscosità. Conservazione Sterilizzatori e pastorizzatori: Dispositivi per la conservazione e la sicurezza alimentare. Riempitrici Asettiche Riempitrice bag in drum e bag in bin Argo: Soluzioni per il riempimento asetico di prodotti alimentari. Riempitrice bag in box Alya: Macchinari per il confezionamento in bag in box. Retail Packaging Formulazione e Cottura: Cucina all in one Chef per la formulazione e la cottura dei prodotti. Packaging e Confezionamento Aronpak: Divisione dedicata alla realizzazione di processi automatizzati di confezionamento per l'industria alimentare e delle bevande. Vantaggi dei Prodotti Efficienza di scambio termico: Minimizzazione del rischio di bruciature e sporcamento degli scambiatori di calore. Velocità di scorrimento: Pompe centrifughe di ultima generazione per una circolazione ottimale anche con prodotti ad elevata viscosità. Qualità del prodotto: Basse temperature di evaporazione per preservare colore e proprietà organolettiche. Design funzionale e modulare: Sistemi realizzati secondo un design modulare per contenere investimenti e tempi di installazione.
- UUnitec S.P.A.Ravenna, Emilia-RomagnaL'attività si concentra sulla produzione di soluzioni innovative per la selezione e la lavorazione di frutta e ortaggi freschi. La sua offerta comprende linee, impianti e macchine calibratrici per una vasta gamma di prodotti, tra cui mele, pere, arance, mandarini, pomodori e molti altri. Le tecnologie proposte sono progettate per garantire un'alta efficienza nel processo di lavorazione, migliorando la qualità e la tracciabilità dei prodotti. L'impresa si impegna a fornire soluzioni su misura per ogni esigenza, supportando i clienti nel raggiungimento dei loro obiettivi di business con tecnologie all'avanguardia e un approccio altamente professionale. Prodotti e Servizi Offerti Linee e Impianti di Lavorazione Soluzioni complete per la lavorazione di frutta e ortaggi, inclusi sistemi di calibratura, selezione e confezionamento. Macchine Calibratrici Apparecchi per la selezione precisa del calibro e della qualità dei prodotti, come mele, pere e mandarini. Tecnologie di Tracciabilità Sistemi per la tracciabilità dei prodotti dalla fase di lavorazione fino alla consegna, garantendo trasparenza e sicurezza. Sistemi di Pallettizzazione e Reggiatura Macchine per la gestione e il confezionamento dei prodotti in modo automatizzato e efficiente. Tecnologie Specializzate Soluzioni dedicate per specifici tipi di frutta e ortaggi, come la tecnologia UNIQ Melon per la classificazione della qualità interna dei meloni.
- IFInox Food Technology Societa' A Responsabilita' Limitata Enunciab Ile Anche I.F.T. S.R.L.Piacenza, Emilia-RomagnaL'attività vanta un'esperienza consolidata nel settore degli impianti per l'industria conserviera, unendo tradizione e innovazione per sviluppare macchine avanzate che soddisfano le esigenze specifiche delle industrie conserviere. La produzione si concentra su una vasta gamma di prodotti e servizi, tra cui: Prodotti Lavaggi: Impianti di lavaggio progettati per garantire la pulizia igienica delle materie prime e dei prodotti finiti, rispettando rigorosi standard di sicurezza alimentare. Polpatrice: Macchine per la produzione di polpa, capaci di gestire diverse tipologie di frutta e verdura per produzioni di alta qualità. Sgrondatore: Dispositivi per lo sgrondamento delle olive e altre materie prime, garantendo un processo efficiente e rispettoso della qualità del prodotto. Evaporatori: Impianti per l'evaporazione del siero, essenziali per il recupero di nutrienti e per il riciclo delle risorse. MixFood: Macchine per la miscelazione di ingredienti, progettate per garantire uniformità e precisione nei processi di produzione. Sterilizzatori asettici: Apparecchi per la sterilizzazione asettica dei prodotti, assicurando la sicurezza e la conservazione degli alimenti. Riempitrice asettica robotica: Sistemi di riempimento automatico per contenitori, garantendo operazioni igieniche e altamente efficienti. Idrostatico: Impianti per il controllo idrostatico delle pressioni nei vari processi di produzione, per garantire precisione e sicurezza. Helix: Soluzioni innovative per il trasporto e la movimentazione dei prodotti, progettate per massimizzare l'efficienza operativa. Tunnel: Strutture per la maturazione e la conservazione dei prodotti, progettate per garantire condizioni ottimali di temperatura e umidità. Fine linea: Componenti e sistemi di fine linea per il confezionamento e l'imballaggio dei prodotti finiti, assicurando alta qualità e precisione. Linee complete: Soluzioni chiavi in mano per l'intero processo di produzione, da lavaggio a confezionamento, per offrire un servizio completo e integrato. Linea completa pomodoro: Sistemi specifici per la produzione di prodotti a base di pomodoro, dalla raccolta alla confezione finale. Servizi La realtà offre anche servizi tecnici/operativi, tra cui lavorazioni CNC e fusioni. L'impresa si distingue per la sua attenzione all'innovazione tecnologica e al rispetto delle tradizioni consolidate, offrendo soluzioni su misura per le esigenze delle industrie conserviere. L'azienda è impegnata a fornire impianti non solo tecnologicamente avanzati, ma anche capaci di racchiudere il sapere delle generazioni passate.
- TFTropical Food Machinery S.R.L.Parma, Emilia-RomagnaL'attività vanta una lunga esperienza nella progettazione e costruzione di linee complete di processo per la lavorazione della frutta, utilizzando le più moderne tecnologie. Offre una gamma completa di prodotti e servizi per la lavorazione di frutta tropicale, frutta di climi temperati e agrumi, nonché per il pomodoro. La loro offerta include: Prodotti Linee di Estrazione: Macchine e linee dedicate all'estrazione di succhi e purèe da frutta, come ad esempio le estrattivi di diverse capacità (Artemide 3000, Artemide 5000, Artemide 10000). Impianti di Concentrazione: Sistemi per la concentrazione di succhi e purèe, garantendo alta qualità del prodotto finale. Pastorizzatori e Sterilizzatori: Tecnologie avanzate per la pastorizzazione e sterilizzazione di succhi, marmellate e altri prodotti, assicurando una lunga conservazione e sicurezza alimentare. Linee di Riempimento Asettico: Sistemi per il riempimento asettico di succhi e altre bevande, assicurando condizioni igieniche di lavorazione. Linee di Formulazione: Soluzioni per la formulazione di marmellate, purèe di frutta, frutta in pezzi, succhi concentrati e bevande a base di frutta. Small-Scale Lines e Mini Industry Line: Linee su misura per capacità di lavorazione più ridotte, ideali per impianti pilota o miniaturizzati. Linee Multi-Frutta: Sistemi progettati per la lavorazione di diverse varietà di frutta con una singola linea, da impianti su piattaforma o mobili fino ad impianti industriali di grande capacità. Special Equipment: Attrezzature specifiche come la Pelatrice Automatica di Banane e il Recuperatore Aromatico Ginaca. Servizi Applicazioni: L'attività è in grado di soddisfare una vasta gamma di applicazioni, tra cui marmellate, purea di frutta, frutta in pezzi, succhi di frutta, succhi concentrati, bevande a base di frutta e salsa di pomodoro. Servizi Post-Vendita: L'azienda offre un'assistenza completa post-vendita, inclusi training e aggiornamento del personale, assistenza on-line 24/7, piani di manutenzione ordinaria e predittiva, fornitura di parti di ricambio originali e servizi di consulenza per il miglioramento degli impianti. Installazione e Formazione: L'attività si occupa anche dell'installazione delle linee in tutto il mondo, fornendo l'avviamento degli impianti e l'addestramento del personale locale. Ricerca e Sviluppo: L'azienda collabora con laboratori e istituti di ricerca per l'innovazione tecnologica, la preservazione della qualità del prodotto finito, l'utilizzo di materiali e componenti sostenibili e la valorizzazione dei sottoprodotti di lavorazione. L'attività è pronta a fornire soluzioni su misura per ogni esigenza di lavorazione della frutta, garantendo prodotti conformi ai più severi standard qualitativi internazionali.
- FFFenco Food Machinery S.R.L.Modena, Emilia-RomagnaL'attività vanta un'esperienza decennale nel settore delle macchine e degli impianti per l'industria alimentare, offrendo una vasta gamma di soluzioni su misura per la lavorazione di pomodoro, frutta e ortaggi. Fondata sulla base di oltre 35 anni di esperienza, la realtà si distingue per il suo metodo collaudato che assicura un ciclo produttivo efficiente e di alta qualità. Prodotti Linee complete per la lavorazione della frutta La produzione si concentra sulla lavorazione di ogni tipo di frutta, inclusi prodotti tropicali, per offrire un'ampia varietà di prodotti finiti come confetture, canditi e succhi. Linee complete per la lavorazione del pomodoro L'offerta include soluzioni per la lavorazione del pomodoro, comprendendo concentrato di pomodoro, passata, salsa, pomodori pelati, cubetti di pomodoro e succo di pomodoro. La realtà è in grado di creare linee complete per trasformare il pomodoro in una vasta gamma di prodotti consumabili. Linee complete per la lavorazione di prodotti formulati L'azienda offre soluzioni efficaci per la trasformazione di materie prime in salse, succhi, baby food, semilavorati, pesti e creme, con un'elevata produttività e minimi scarti. Spirali di pastorizzazione e raffreddamento La realtà è leader mondiale nella progettazione e realizzazione di sistemi a spirale per la pastorizzazione e il raffreddamento di prodotti confezionati in contenitori flessibili, garantendo un'efficienza superiore nel processo di conservazione. Macchine e impianti asettici L'impresa fornisce impianti completi chiavi in mano per il riempimento in asettico, con un'attenzione particolare alle utilities necessarie per il corretto funzionamento degli stabilimenti. Servizi Servizi post-vendita L'azienda offre un'ampia gamma di servizi post-vendita, tra cui: Supporto e assistenza tecnica: On-site e online, per tutte le fasi del progetto, dal pre-montaggio fino allo start-up dell'impianto. Servizi di manutenzione: Programmata e ordinaria/straordinaria, con garanzia di 12 mesi sulle macchine. Analisi di laboratorio: Collaborazione con laboratori di analisi per controlli di qualità e test. Contratti di assistenza: Servizi personalizzabili per garantire la manutenzione e l'efficienza delle macchine. Remote Assistance: Supporto tecnico da remoto tramite VPN o router dedicato. L'azienda si impegna a soddisfare le esigenze produttive dei clienti, garantendo un funzionamento ottimale degli impianti attraverso un supporto tecnico completo e servizi di alta qualità.
- FCFrigojollinox S.R.L. Di Cerri E C.Campobasso, MoliseL'attività vanta una lunga esperienza nel settore degli impianti agroalimentari, offrendo una vasta gamma di soluzioni innovative per le diverse esigenze del settore alimentare. La filosofia aziendale si concentra sulla flessibilità, l'efficienza energetica e l'utilizzo di tecnologie all'avanguardia per garantire prodotti di alta qualità. Prodotti Settore Conserviero Nel settore delle conserve, l'offerta comprende banchi multifunzione, concentratori e cuocitori, pastorizzatori e sterilizzatori, essiccatori e accessori. Questi impianti sono progettati per produzioni da 10Kg/ciclo a 185Kg/ciclo, garantendo alta qualità e versatilità nelle lavorazioni di conservazione di alimenti come baby food, ready meals e bevande. Settore Caseario Per il settore caseario, l'azienda offre minicaseifici e accessori per produzioni da 10lt/ciclo a 1.000lt/ciclo. I prodotti includono latte pastorizzato, yogurt, cremificati, mozzarelle e formaggi stagionati. Gli impianti sono progettati per garantire un processo di produzione efficiente e di alta qualità. Settore Cosmetico Nel campo cosmetico, l'offerta comprende linee di produzione per saponi, detergenti, preparazioni per bagni, dentifrici, gel e creme. Le capacità produttive vanno da 10lt/ciclo a 300lt/ciclo. La gamma di prodotti include BIOFUS 25 FUSORE, BIOFUS 50 FUSORE, BIOCOS 50 MESCOLATORE RISCALDATORE, BIOCOS 100 MESCOLATORE RISCALDATORE, BIOCOS 200 MESCOLATORE RISCALDATORE, BIOCOS 300 MESCOLATORE RISCALDATORE e BIOTEC60V TURBOEMULSORE IN VUOTO. Tecnologie L'azienda è impegnata nello sviluppo di sistemi modulari e software di controllo FJ 4.0, che permettono una gestione efficiente e flessibile degli impianti. Questi sistemi sono progettati per integrarsi perfettamente con le esigenze dei clienti, garantendo un'assistenza tecnica e tecnologica da remoto tramite il software FJ 4.0. Servizi L'azienda offre una Food Processing Academy per la formazione e il supporto tecnico, oltre a un'assistenza tecnica dedicata per garantire il funzionamento ottimale degli impianti. Il team di professionisti è sempre pronto a supportare i clienti in ogni fase del progetto, dall'installazione allo sviluppo di ricette, offrendo consulenze personalizzate e risoluzioni immediate dei problemi.
- AA.B.L. S.R.L.Modena, Emilia-RomagnaL'attività vanta un'esperienza decennale nella produzione di macchinari per l'industria della lavorazione della frutta, affermandosi come leader nel settore. Fondata nel 1978, l'impresa si è distinta per la qualità e la coerenza delle sue soluzioni, con un'attenzione particolare alla performance e all'efficienza. La gamma di prodotti comprende una vasta gamma di macchinari progettati per migliorare la qualità e l'efficienza delle operazioni di lavorazione della frutta, garantendo così un prodotto finale di alta qualità. Prodotti La produzione si concentra su macchinari per la lavorazione della frutta, progettati per soddisfare le esigenze specifiche di vari tipi di frutta, fornendo soluzioni su misura per ogni esigenza. La gamma di prodotti include: Peelers e Corer: Macchinari come l'AP15 Industrial Melon & Pineapple Peeler, il PDS/R Industrial Apple Peeler e il MNG24 Mango Destoner che permettono di sbucciare e sdentare frutta come mele, angurie e mango, garantendo un processo rapido e di alta qualità. Taglieri e Slicatori: Macchinari come il WML5 Watermelon Cutting & Peeling Line per tagliare e sbucciare angurie, il TRA Pineapple Ring Slicer per tagliare ananas, e il SPP100 Tomato Slicer per tagliare pomodori. Slicatori per arance e pompelmi: L'OS08/OS10 Orange Slicing Machine è in grado di tagliare arance e pompelmi con precisione. Peelers per pere e mele: L'Industrial Pear Peeler Model P e l'Apple Half Ring Cutting Machine – TS sono soluzioni specifiche per la lavorazione di pere e mele. Altri macchinari: Il DDL40 Pepper Corer-Halver Machine per peperoni, il SWC Industrial Fruit Washer per il lavaggio di frutta, e il CDML Coconut Shelling Machine per la sbucciatura dei cocomeri. Servizi L'impresa non si limita alla sola fornitura di macchinari, ma offre un completo servizio di supporto e post-vendita. Dalla progettazione della linea di produzione alla formazione del personale, l'azienda assicura che ogni cliente riceva il massimo dell'efficienza operativa. Il team di assistenza post-vendita garantisce una rapida consegna di pezzi di ricambio, anche entro 24 ore, e offre sessioni di formazione regolari per assicurare l'ottimizzazione continua e l'aumento della produzione. Tecnologie L'azienda è impegnata nella sostenibilità e nell'innovazione continua, mirando a ridurre gli sprechi e aumentare l'efficienza nelle operazioni di lavorazione della frutta. La ricerca e lo sviluppo sono al centro delle attività aziendali, con l'obiettivo di migliorare continuamente le prestazioni delle macchine e garantire il rispetto degli standard di qualità più elevati.
- DDigama S.R.L.Salerno, CampaniaL'attività opera nel settore alimentare, offrendo una gamma di prodotti e servizi tecnici per soddisfare le esigenze specifiche dei clienti. Prodotti Elevatore a facchini: per facilitare il sollevamento e la movimentazione di carichi. Defogliatore: per l'efficiente rimozione delle foglie. Serbatoio di accumulo: per la gestione e lo stoccaggio di materiali. Pomodori: offerti come prodotto alimentare di qualità. Nastri trasportatori e Trasportatori su rulli in conca: per la movimentazione efficiente di merci. Servizi Movimentazione: soluzione per il trasporto e la gestione di materiali. Robot: implementati per automatizzare processi produttivi. Lavaggio: servizio di pulizia per prodotti e attrezzature. Pastorizzazione: trattamento termico per la sicurezza alimentare. Lavorazione: servizio di trasformazione per prodotti alimentari. Tecnologie Meccanica Digama: tecnologia meccanica avanzata utilizzata nei propri prodotti. Settori Serviti Alimentare: settore principale di operazione. Legumi: categoria di prodotti alimentari servita. Pomodori: categoria specifica di prodotti alimentari trattati. Marche Trattate Digama: il brand aziendale utilizzato nei prodotti e servizi offerti.
- MM.T.S. SrlPiacenza, Emilia-RomagnaL'attività si concentra sulla produzione di macchinari innovativi e performanti per la raccolta del pomodoro e del peperone. La sua offerta include una vasta gamma di prodotti progettati per soddisfare le esigenze di piccoli e grandi produttori, garantendo un'elevata produttività, semplicità di utilizzo e facilità di manutenzione. Prodotti Apripista AP180 F: Una raccoglitrice di pomodori progettata per aprire la strada alla raccolta, migliorando l'efficienza e la qualità del raccolto. Raccoglitore THR850S: Un raccoglitore di pomodori che offre un'alta produttività e un funzionamento semplice, ideale per operazioni di raccolta su larga scala. Raccoglitore THR650S: Un altro raccoglitore di pomodori, simile al THR850S, ma specificamente progettato per esigenze diverse, garantendo comunque una raccolta di qualità. Le macchine sono progettate per garantire che il pomodoro venga raccolto con la massima qualità, dalla testata di raccolta allo scuotitore e fino ai selettori. Settori Serviti I prodotti sono rivolti a chiunque operi nel settore della produzione di pomodori e peperoni, sia su piccola che su larga scala, offrendo soluzioni che migliorano l'efficienza e la qualità della raccolta.
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