CAGNONI ENRICO S.R.L.

Cagnoni Enrico S.r.l. è un'azienda specializzata nella progettazione, installazione e fornitura di attrezzature professionali per la ristorazione e l'arte bianca. Fondata negli anni '70 da Enrico Cagnoni e proseguita con successo nelle mani del figlio Valter e del nipote Enrico, l'azienda vanta una lunga storia di competenza, specializzazione e grande passione nel settore.

Prodotti e Servizi Offerti

Cottura
La linea di forni trivalenti rappresenta il cuore della cucina di un ristorante. Questi forni, disponibili sia elettrici che a gas, con o senza vapore, sono progettati per garantire una cottura sana e gustosa, mantenendo le migliori sostanze e sapori dei cibi. I forni multifunzione sono intelligenti e la tecnologia è al servizio di chi lavora in cucina. Caratterizzati da facilità d’uso, sicurezza dei risultati di cottura, efficienza nei consumi e affidabilità totale, questi forni integrano la creatività della cottura manuale, la semplicità delle cotture automatiche e la praticità della programmazione. Sono ideali per il mantenimento, lo scongelamento, la cottura a livelli e in buste sottovuoto, e alla fine garantiscono un'autopulizia perfetta con il sistema di lavaggio automatico, garantendo la massima igiene.

Lavaggio
L'azienda offre anche soluzioni di lavaggio avanzate per mantenere puliti e igienicamente sicuri gli ambienti di lavoro. Queste soluzioni sono progettate per garantire un'efficienza elevata e una pulizia ottimale.

Refrigerazione
Attrezzature di refrigerazione di alta qualità per mantenere freschi e conservare al meglio i prodotti. Questi sistemi sono progettati per soddisfare le esigenze di diverse tipologie di attività ristorative.

Impianti di aspirazione
Impianti di aspirazione professionali per garantire ambienti di lavoro puliti e sani. Questi sistemi sono progettati per rimuovere efficacemente polvere, fumo e odori, migliorando così la qualità dell'aria e la salute dei dipendenti.

Mondo Pasticceria
Attrezzature specifiche per la pasticceria, progettate per garantire una produzione di alta qualità e una gestione efficiente degli ambienti di lavoro.

Mondo Pizza
Soluzioni dedicate alla produzione di pizza, con forni e attrezzature progettate per garantire una cottura perfetta e una gestione efficiente.

Macchine del gelato
Attrezzature per la produzione di gelato, progettate per garantire una qualità eccellente e una produzione efficiente.

Arredamenti
L'azienda offre anche arredamenti su misura per la ristorazione, combinando funzionalità e stile per creare ambienti accoglienti e professionali.

Realizzazioni
Cagnoni Enrico S.r.l. si occupa anche di realizzare progetti completi, dalla progettazione all'installazione, per garantire soluzioni su misura per ogni esigenza.