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Factorybook

Aricifunghi Sas Di Arici Renato E Maiolini Giorgio

Via Orzinuovi 82, 25125, Brescia (BS)

  • Brescia, Lombardia
  • funghi freschi
  • funghi secchi
  • funghi surgelati
  • frutti di bosco
  • prodotti alimentari
  • qualità
  • certificazioni
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Chi siamo

L'attività si concentra sulla fornitura di prodotti fungini freschi, secchi e surgelati, rivolti principalmente a ristoranti e aziende alimentari. La gamma comprende una vasta selezione di funghi e frutti di bosco di alta qualità, in grado di soddisfare le esigenze di vari settori della ristorazione e della lavorazione alimentare.

Prodotti Offerti

Funghi Freschi

  • Porcini (Boletus): Ideali per sughi e ricette gourmet.
  • Ovuli (Amanita caesarea): Noti per il loro sapore inconfondibile.
  • Finferli (Cantarellus cibarius): Apprezzati per la loro consistenza e il sapore dolce e fruttato.
  • Chiodini (Armillaria mellea): Ottimi per piatti tradizionali.

Funghi Secchi

  • Porcini (Boletus): Ideali per la conservazione e la ripresa di sapore.
  • Finferli (Cantarellus cibarius): Utilizzati per insaporire piatti a lunga cottura.
  • Morchella: Perfetti per arricchire vari piatti.

Funghi Surgelati

  • Porcini (Boletus): Mantengono le proprietà organolettiche fresche.
  • Finferli (Cantarellus cibarius): Facili da utilizzare grazie alla conservazione surgelata.

Frutti di Bosco

  • Mirtilli: Varietà di mirtilli neri, perfetti per macedonia e dolci.
  • Fragoline di Sottobosco: Ideali per guarnizioni e dessert.
  • Lamponi: Ricchi di sapore, ideali per insalate di frutta e piatti dolci.
  • More: Utilizzate per la preparazione di marmellate e dessert.

Funghi per Pastifici

  • Porcini e Finferli: Forniti in vari tagli, freschi e surgelati, per la realizzazione di sughi e ripieni di alta qualità.

Certificazioni e Qualità

L'azienda garantisce prodotti di alta qualità, rispettando rigorosi standard di freschezza, sicurezza e sostenibilità. Tutti i prodotti sono sottoposti a controlli di qualità e certificati secondo le norme ISO 9001.

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