ALIMECO S.R.L.

Alimeco è un'azienda leader nel settore degli ingredienti e semilavorati alimentari, specializzata nella produzione di soluzioni innovative per l'industria alimentare e tecnico-alimentare. Fondata nel 2008, l'azienda ha consolidato la sua reputazione grazie alla combinazione di competenza certificata, ricerca avanzata e una profonda conoscenza del mercato e delle sue esigenze. Alimeco produce ingredienti di alta qualità per vari settori, tra cui carne, pasta, pasticceria e gelateria, nonché prodotti bakery e snack.

L'azienda si distingue per la sua capacità di sviluppare miscele tecniche personalizzate che permettono ai clienti di produrre prodotti finiti sostenibili, salutari e con una chiara etichettatura (clean label). Le soluzioni offerte da Alimeco sono il risultato di una sintesi perfetta tra innovazione e tradizione, sfruttando le nuove tecnologie per offrire aromi e sapori naturali ed innovativi.

Tra i prodotti e servizi offerti da Alimeco ci sono:

1. Ingredienti per carne: Soluzioni tecniche per salumi e prodotti a base di carne, tra cui nuove miscele naturali per prodotti stagionati.
2. Ingredienti per pasta: Coloranti naturali per pasta che permettono una resa qualitativa superiore con un dosaggio dimezzato rispetto agli standard di mercato.
3. Ingredienti per pasticceria e gelateria: Varie soluzioni che combinano tradizione e innovazione per creare prodotti di alta qualità.
4. Aromi naturali: Una gamma di aromi naturali per prodotti come la mortadella e salse gourmet per carne e pesce.
5. Nuove linee naturali: Una linea gastronomica naturale per carni lavorate con etichetta pulita.

Alimeco è certificata UNI EN ISO 22000:2018 per la sicurezza alimentare e continua a investire nella ricerca e sviluppo per soddisfare le esigenze del mercato moderno.