Carbent Di Bentivoglio R. E C. S.A.S.

L'attività vanta un'esperienza di quasi cinquant'anni nel commercio della carne e nel servizio catering. Fondata nel 1986, l'azienda si distingue per la sua modernità e dinamicità, pur mantenendo una conduzione familiare incentrata sulla qualità e la disponibilità al servizio del cliente. L'impresa opera nel settore della carne con crescente successo, grazie a un impegno costante, un controllo assiduo della qualità e uno sviluppo continuo delle tecnologie che le consentono di proporsi come un'azienda affermata alle strutture della Grande Distribuzione Organizzata.

Prodotti

L'offerta commerciale dell'azienda comprende una vasta gamma di prodotti a base di carne, tra cui:

• Carne suina: sia congelata che fresca.
• Carne bovina: sia fresca che congelata.
• Carne equina: sia fresca che congelata.
• Carne ovina: sia fresca che congelata.
• Carne vitello: sia congelata che fresca.
• Pollame: sia congelato che fresco.

Inoltre, l'impresa offre una selezione di salumi, tra cui:

• Salumi di selvaggina: freschi e congelati.
• Selvaggina: sia fresca che congelata.

Ogni prodotto è selezionato con cura per garantire un elevato standard di qualità, facendo risaltare le caratteristiche distintive dei vari tagli di manzo e suino. Ad esempio, i tagli del manzo includono il quarto anteriore, il quarto posteriore, lo sviluppo muscolare e lo stato di ingrassamento. Analogamente, i tagli del suino sono caratterizzati dal quarto anteriore, dal quarto posteriore, dallo sviluppo muscolare e dallo stato di ingrassamento.

Tecnologie

L'impresa si distingue per la sua attenzione alla qualità e per la capacità di anticipare i tempi del mercato, grazie a una strategia vincente fondata sulla creatività imprenditoriale e una managerialità innovativa.