BERTOCCHI SRL

Bertocchi Srl è un'azienda leader nel settore delle macchine industriali per l'estrazione e la lavorazione di puree di frutta e verdura. Offre una vasta gamma di prodotti e servizi altamente specializzati per garantire la massima efficienza e qualità nei processi di estrazione e lavorazione di prodotti freschi e congelati.

Prodotti e Servizi:

1. Turbo Extractors (Estratti Turbo):

   • ULTRA Series: Turbo estratti UHX, UVHX, UCX, UVCX, UVFX.
   • Special Series: Turbo estratti HX Special, VHX Special, CX Special, VCX Special, VFX Special.

   Questi estratti turbo sono progettati per garantire il miglior rendimento e la massima efficienza nel processo di estrazione, preservando il gusto e la qualità originale dei prodotti freschi.

2. Machines (Macchine):

   • PTCX TC ThermoCRUNX CRUNX DUMPER Systems: Una gamma di macchine progettate per operazioni di estrazione e lavorazione avanzate.
   • MONOSKID EOS EOS Revolution EOS TT Lines: Linee di estrazione, deaerazione e disattivazione anaerobica, semplici e affidabili per un processo efficiente.

3. Lines (Linee di produzione):

   • WSL Line, MFS Line, EOS Line, EOS TT Line, EOS POLAR Line, SMOOTHIES Line: Queste linee sono specificatamente progettate per garantire una grande flessibilità nell'alimentazione dei prodotti in ingresso, permettendo di miscelare e trattare diversi tipi di prodotti per garantire la massima qualità del prodotto finale.

   Ideali per l'industria del baby food e per la produzione di puree di frutta e verdura.

4. Multi Feeding System Line (MFS Line): Una linea di alimentazione multifunzionale progettata per garantire una grande flessibilità nell'elaborazione di prodotti freschi e congelati. È in grado di gestire prodotti di diverse dimensioni e forme, garantendo un dosaggio e una miscelazione precisi per la produzione di puree di alta qualità.

5. Frozen Extraction Machines (Macchine per estrazione congelata):

   • ULTRA VFX Turbo Extractors: La prossima generazione di estratti turbo per la produzione di puree da frutta e verdura congelata sotto forma di blocchi IQF. Caratterizzati da eccellenti prestazioni, affidabilità, lavaggio igienico e facilità di manutenzione.

Tipologie di prodotti lavorati:

• Frutta e verdura fresca e congelata, asetti, puree di frutta e verdura, prodotti per il baby food.

Processi di lavorazione:

• Lavaggio e selezione dei prodotti freschi, rimozione dei semi, iniezione di puree assette, estrazione congelata tramite Thermopulse®, dosaggio e miscelazione automatica.

Finalità dei prodotti ottenuti:

• Smoothies, alimenti per bambini, marmellate e puree di alta qualità.

Bertocchi Srl si impegna a fornire soluzioni innovative e altamente efficienti per l'estrazione e la lavorazione di prodotti alimentari, garantendo un processo semplice e affidabile per produrre puree di alta qualità.