Cavalli Meat Processing Machinery Srl
Via Xx Settembre 23, 43035, Felino (PR)
- Parma, Emilia-Romagna
- macchine per salumi
- attrezzature per carne
- macchine alimentari
- industria alimentare
- prodotti per salumi
- macchine usate
- innovazione alimentare
Chi siamo
L'attività vanta un'esperienza decennale nella progettazione e produzione di attrezzature e macchinari per la lavorazione di salumi e carni. Fondata negli anni '70, l'impresa ha sviluppato una vasta gamma di prodotti e soluzioni per rispondere alle esigenze specifiche del settore alimentare.
Prodotti
Macchine per Salumi
- Affettatrice Automatica: Vari modelli per affettare salumi e altri prodotti.
- Confezionamento Sottovuoto: Macchine per il confezionamento sottovuoto di salumi.
- Automazione: Sistemi di robotizzazione per varie lavorazioni.
- Impianti e Linee di Lavorazione: Impianti completi per la lavorazione di vari prodotti.
- Attrezzature: Strutture per stivaggio e trasporto di prodotti vari.
- Ergonomia: Carrelli e manipolatori per la movimentazione delle merci.
- Macchine Speciali: Macchine e attrezzature speciali eseguite su richiesta.
Macchine per Carne
- Varie Macchine per la Lavorazione della Carne Fresca: Includono tagliacarne, tritacarne, e altre attrezzature per la lavorazione della carne.
Macchine Speciali
- Macchine e Attrezzature Varie: Standard e speciali, eseguite su richiesta del cliente.
Usato
- Macchine Varie Usate: Disponibilità di macchinari usati per chi desidera opzioni più economiche.
Servizi
L'offerta include anche la partecipazione a varie fiere, dove vengono mostrate le ultime novità e innovazioni nel settore.
L'impresa è riconosciuta come un leader nel settore della lavorazione di salumi e carni, offrendo soluzioni innovative e di alta qualità per migliorare l'efficienza e la produttività delle aziende alimentari.
Aziende simili
- AAArgenti ArturoParma, Emilia-RomagnaL'attività vanta un'esperienza decennale nella produzione di macchinari per l'industria alimentare, con una specializzazione nella lavorazione di prosciutti crudi, speck, pancette e altri salumi. La realtà si è affermata come punto di riferimento nel settore grazie alla sua vasta gamma di prodotti innovativi e certificati, progettati per garantire altissimi standard di qualità e sicurezza. Prodotti Macchinari per la lavorazione di prosciutti e salumi La produzione si concentra su una serie di macchinari progettati per tutte le fasi della lavorazione dei prosciutti e dei salumi. Tra i prodotti disponibili figurano: Confezionatrici: macchinari destinati alla confezionamento dei salumi, garantendo un processo automatizzato e di alta precisione. Disossatura: strumenti per la disossatura di prosciutti e altre carni, per garantire un'operazione rapida e accurata. Lavaggio: impianti di lavaggio per la pulizia delle carni, rispettando rigorosi standard igienici. Salagione: linee di salagione per la fase di stagionatura, con soluzioni specifiche per prosciutto e speck. Selezionatura e timbratura: macchine per la selezione e timbratura delle carni, assicurando uniformità e qualità nel prodotto finale. Accessori e macchinari usati L'impresa offre anche una linea di accessori per completare le linee di produzione, inclusi nastri di trasporto, sigillatura per prosciutti crudi, seghetti taglianchetta pneumatici e scaldasugna rotanti. Inoltre, per chi è alla ricerca di soluzioni economiche senza rinunciare alla qualità, l'azienda propone una gamma di macchinari usati, già collaudati e pronti per l'uso. Certificazioni e qualità L'attività è impegnata a garantire prodotti di alta qualità e sicurezza. Tutte le macchine prodotte sono certificate con il marchio CE, conformi alle normative italiane ed europee sia in termini di sicurezza sul lavoro che di sicurezza alimentare. L'azienda ha conseguito importanti certificazioni nel corso degli anni, confermando il suo impegno nella responsabilità etica, sociale e ambientale. Servizi aggiuntivi Oltre alla produzione di macchinari, l'impresa offre un puntuale servizio di assistenza tecnica post-vendita e rivendita di ricambi, per garantire un supporto continuo ai clienti. L'assistenza è focalizzata sulla manutenzione e sul funzionamento ottimale delle macchine, assicurando così la massima efficienza produttiva.
- AFAmb Food Tech S.R.LBologna, Emilia-RomagnaL'attività vanta un'esperienza consolidata nel settore della lavorazione della carne e degli alimenti, distinguendosi per la sua offerta di macchinari di alta qualità che garantiscono la massima efficienza e precisione nella produzione di prodotti alimentari di alta qualità. La combinazione di tradizione artigianale e innovazione tecnologica è alla base della sua leadership nel mercato. Prodotti La produzione si concentra su una vasta gamma di macchinari per la lavorazione degli alimenti, tra cui: Tritacarne: Macchinari progettati per tritare la carne in modo uniforme, garantendo una qualità superiore e un risparmio di tempo nella preparazione dei prodotti alimentari. Hamburgatrici: Dispositivi avanzati per la produzione di hamburger, che permettono di ottenere risultati precisi e consistenti, ideali per l'industria della ristorazione e della produzione di salumi. Insaccatrici: Macchinari specifici per l'insacchettamento di salumi e carni, che garantiscono un'alta precisione e un'efficienza senza pari. Impastatrici: Strumenti progettati per impastare carne e altri ingredienti, per garantire una miscelazione omogenea e di alta qualità. Inteneritrici: Macchinari che permettono di intenerire la carne in modo uniforme, migliorando la qualità del prodotto finale e semplificando il processo di lavorazione. Segassosi: Dispositivi per la segagione degli ossi, che garantiscono una lavorazione pulita e precisa. Cotolettatrici: Macchinari per la produzione di cotolette, che permettono di ottenere risultati uniformi e di alta qualità. Tagliaverdure: Strumenti per il taglio di verdure, che garantiscono una lavorazione rapida e precisa. Sottovuoto: Macchinari per la sterilizzazione e il confezionamento sottovuoto, che permettono di conservare al meglio i prodotti alimentari. Affettatrici: Dispositivi per l'affettatura di carne e altri alimenti, che garantiscono un taglio preciso e uniforme. Pelapatate e lavacozze: Macchinari per la pulizia e la preparazione di patate e cozze, che garantiscono un processo igienico e efficiente. Servizi L'impresa non si limita alla vendita di macchinari, ma offre anche servizi di consulenza e supporto post-vendita per garantire che i clienti possano ottenere il massimo dal loro investimento. La squadra di esperti dell'azienda è sempre a disposizione per assistere i clienti in ogni fase del processo di lavorazione, fornendo soluzioni personalizzate e supporto tecnico.
- OFOmet Foodtech S.R.L.Siena, ToscanaL'attività vanta un'esperienza cinquantennale nel settore della produzione di macchinari per l'industria alimentare, con particolare specializzazione nella lavorazione della carne e nella produzione di salumi. Si è affermata come fornitore di soluzioni tecnologicamente avanzate per le imprese alimentari di ogni dimensione, grazie ad una combinazione di tradizione locale e innovazione continua. La produzione si concentra su una vasta gamma di macchinari progettati per migliorare l'efficienza e la qualità della lavorazione dei prodotti alimentari. Tra questi, spiccano: IMPASTATRICI MOD. K750 K1000: Macchine miscelatrici ideali per industrie di medie e grandi dimensioni, che impastano e mescolano ogni tipo di prodotto di carne e conserve destinati alla produzione di salumi, hamburger, insalate e preparati vari. INSACCATRICE CONTINUA SOTTOVUOTO F7: Una macchina compatta, robusta e interamente in acciaio inossidabile, ideale per artigiani e piccoli salumifici. Garantisce una pulizia efficace e una precisione nella produzione di insaccati. LEGASALSICCE MOD. LS99+ES99: Una macchina automatica dotata di un dispositivo per l'avanzamento automatico del budello, che può lavorare in linea con la macchina insaccatrice. Viene fornita con una pedaliera per il comando a distanza. SIRINGATRICI: Una gamma di siringatrici (PR15, IR17, IR29, IR56, IR59, IR112) progettate per la siringa e il riempimento di prodotti alimentari, con diverse capacità e caratteristiche per soddisfare le esigenze di vari salumifici. Oltre a questi prodotti, l'azienda offre anche tritacarne, impastatrici, insaccatrici sottovuoto, legasalsicci, accessori per insaccatrici, zangole, cubettatrici, segaossa, tritacarne manuali, tritacarne miscelatori, ghigliottine e sistemi di taglio congelato. L'impresa è impegnata non solo nella produzione di macchinari di alta qualità, ma anche nella continua innovazione per supportare le esigenze del settore alimentare moderno. La filosofia aziendale è incentrata sulla soddisfazione del cliente, con l'obiettivo di garantire efficienza, affidabilità, innovazione e sicurezza in ogni processo produttivo.
- FGFava Giorgio Axel S.R.L.Parma, Emilia-RomagnaL'attività vanta un'esperienza decennale nel settore delle macchine e degli impianti per l'industria alimentare. Offre una vasta gamma di prodotti e servizi progettati per migliorare l'efficienza e la produttività delle aziende alimentari. Prodotti Macchine e Impianti La produzione si concentra su una serie di macchine specifiche per vari settori dell'industria alimentare, tra cui: Salumi Stagionati: Macchine per la lavorazione di prodotti come coppa, pancetta, bresaola, speck, ecc. Cotti: Apparecchi per prosciutto, spalla, mortadella, bacon, ecc. Salami: Macchine per la produzione di salumi interi o per affettato. Carne Fresca: Linee per la lavorazione di carne suina, bovina, avicola, ovina. Formaggi: Macchine per formaggi a pasta fusa, molle, semidura, dura. Veg: Soluzioni per prodotti vegetariani e vegani. Gastronomia: Apparecchiature per la produzione di paté, torte, dolci, pasta, salse e sughi. Pet Food: Macchine per alimenti secchi e umidi per animali domestici. Funzioni delle Macchine Le macchine sono dotate di diverse funzioni che includono: Confezionare Cuocere e raffreddare Declippare Dissalare Distampare Etichettare Insaccare Intenerire Legare Movimentare Multifunzione Multistampo Pastorizzare Porzionare Salare e massaggiare Spiedinatrici Stampaggio Tritare e spezzare Servizi L'offerta include un'ampia gamma di servizi post-vendita, tra cui: Assistenza Tecnica: Supporto on-site, on-line e telefonico per tutte le macchine. Impianti e Soluzioni Su Misura: Progettazione e realizzazione di aree produttive o interi stabilimenti su misura per le esigenze specifiche dei clienti. Macchine Personalizzate: Realizzazione di macchine su misura con qualità artigianale e tecniche di progettazione avanzate. Progettazione: Sviluppo di progetti meccanici, elettrici e software. Revamping: Revisione, modifica e sostituzione di macchine e impianti per renderli più efficienti e sicuri. Ricambi: Fornitura di ricambi anche per macchine vecchie di oltre 40 anni. Tecnologie L'azienda è impegnata nella riduzione degli sprechi energetici e nella sostenibilità ambientale, promuovendo pratiche che riducono le emissioni industriali e il recupero dei materiali. Settori Serviti L'azienda è pronta a supportare i clienti con soluzioni innovative e sostenibili per il settore alimentare.
- TMTreinox Meccanica - Societa' A Responsabilita' LimitataParma, Emilia-RomagnaL'attività vanta un'esperienza quarantennale nel settore della produzione di macchine per l'industria alimentare, con una particolare specializzazione nella costruzione di attrezzature per salumifici e prosciuttifici. L'impresa si è affermata come fornitore di soluzioni innovative e altamente tecnologiche per la lavorazione di prodotti alimentari come prosciutti, mortadella, bresaola, speck e altri salumi. La produzione si concentra su una vasta gamma di macchine e attrezzature, tra cui: Macchine Pick & Place: per la manipolazione precisa di prosciutti e altri prodotti affettati. Affettatrici: per la produzione efficiente di fette di prosciutto e altri salumi. Nastri trasportatori e Conveyor Belt: per il trasporto automatico di prodotti alimentari. Robot di affettatura: per operazioni di affettatura altamente automatizzate. Paletizzatori e sistemi di paletizzazione: per il confezionamento e stoccaggio di salumi in pallet. Insaccatrici: per l'insacco di carne e salumi. Lavaggio e lavatrici: per il lavaggio di bottiglie, cassette e altri contenitori. Macchine per il taglio inclinato e la piegatura: per la lavorazione di lamiere di ferro, alluminio e titanio. Rivestimenti e accessori per la sala bianca: come zoccoli, battiscopa e spazzole alimentari. L'impresa si distingue per la qualità dei materiali utilizzati, soprattutto l'acciaio inox, e per l'impiego di tecnologie avanzate come il controllo numerico per la fresatura e la lavorazione dei metalli. L'azienda offre anche servizi di montaggio e assistenza tecnica, con personale specializzato che può intervenire presso il cliente finale per garantire l'installazione e il funzionamento corretto delle macchine. Inoltre, l'impresa dispone di un ufficio tecnico interno che si occupa della progettazione di soluzioni su misura per le esigenze specifiche dei clienti, garantendo un supporto completo dalla fase di progettazione alla consegna chiavi in mano. La gamma di prodotti e servizi della realtà supporta l'industria alimentare nella produzione di salumi di alta qualità, con un focus sull'efficienza, l'igiene e l'innovazione tecnologica.
- CCC.R.M. Costruzioni Revisioni Meccaniche SrlMonza e della Brianza, LombardiaL'attività si dedica alla produzione di macchinari industriali per il taglio e la trasformazione di prodotti alimentari, con un'attenzione particolare alla qualità europea certificata e alla sicurezza. La gamma di prodotti include affettatrici, tranciatrici, formatori di hamburger e polpette, e linee di porzionamento. Tutti i prodotti sono completamente made in Italy, assicurando non solo un'alta qualità ma anche una facilità di utilizzo e manutenzione, grazie ai sistemi antinfortunistici e alle caratteristiche igieniche dei materiali utilizzati. Prodotti principali Tranciatrici automatiche Nexus Modello Nexus 245ES: questa tranciatrice taglia carne fresca e congelata, carne cotta, salumi, pesce e formaggio con alta precisione e velocità. Le fette possono variare da 2 a 45 mm di spessore. Dotata di sistemi antinfortunistici e facile da pulire e sanificare. Affettatrice multilama Sector Simplex Modello Sector Simplex: taglia pesce e altri prodotti in pochi secondi a fette di identico spessore, con spessori che vanno da 6 a 50 mm. Completamente realizzata in acciaio inox, è antifortunistica, facile da usare e completamente sanificabile. Formatrice di hamburger mod. Stelvio Questa macchina è dotata di touch screen per programmare il numero degli hamburger da impilare e la distanza tra una pila e l’altra. È possibile memorizzare i programmi per richiamare la disposizione pre-impostata delle varie tipologie di hamburger. Formatrice automatica di polpette Collegata con la macchina hamburgatrice, questa formatrice modifica la forma delle porzioni cilindriche in sfere di diverse grammature. Linea di porzionatrici La macinata automatica permette di ottenere vaschette di carne trita porzionate predefinite con alta resa e una perfetta definizione del macinato. Nuova linea di packaging Questa linea automatizza il confezionamento dei prodotti lavorati, velocizzando il processo produttivo e abbinabile a diverse macchine. Ogni prodotto è progettato per aumentare l'efficienza produttiva, ridurre gli scarti e migliorare la qualità del prodotto finale, garantendo al contempo la sicurezza degli operatori e il rispetto delle normative igieniche.
- CSColombini Srl Societa' Con Socio UnicoBrescia, LombardiaL'attività vanta un'esperienza decennale nel settore della progettazione, costruzione e vendita di impianti, macchine ed attrezzature per l'industria alimentare, con particolare focus sull'industria della carne. Si è affermata come leader nel settore grazie all'impegno costante nel garantire elevati standard di qualità, operando secondo rigorosi principi di gestione della qualità. Prodotti Impianti e Macchine per l'industria della carne: BNC 300 Sega a nastro con trasportatori - Una soluzione avanzata per la lavorazione della carne, progettata per garantire precisione e efficienza. STF Sega taglio fondello e coda suino - Una macchina specifica per tagliare il fondello e la coda dei suini, ottimizzando il processo di macellazione. LRC Taglia costole lombo suino - Una macchina dedicata al taglio delle costole e del lombo del suino, assicura una lavorazione accurata e veloce. TC Taglia Costine - Una soluzione per il taglio delle costine, ideale per la produzione di carni suine di alta qualità. TL Taglia Lombi - Una macchina progettata per tagliare i lombi, garantendo precisione e efficienza nel processo di lavorazione. RVN Sistemi automatici di gestione e riempimento vassoi - Una linea di sistemi automatici per la gestione e il riempimento dei vassoi, per un processo di produzione più automatizzato e controllato. Spiedinatrice automatica elettronica - Una soluzione innovativa per la produzione di spiedini, garantendo alta precisione e velocità. Segaossi BSC400 - Una sega per il taglio degli ossi, progettata per garantire un taglio preciso e rapido. Segaossi con piano mobile - Una macchina per il taglio degli ossi con un piano mobile, per una maggiore versatilità e precisione. CS Salsicce in vaschetta - Una linea di produzione per salsicce in vaschetta, completa di sistemi di trasporto e movimentazione. Linea Trasporto Vaschette - Una linea di trasporto per vaschette, progettata per movimentare e gestire le vaschette in modo efficiente. Movimentazione Cassette e Cartoni - Una soluzione per la movimentazione di cassette e cartoni, per garantire un processo di produzione ordinato e controllato. SANC Disancatrice - Una macchina per la disancatura, progettata per rimuovere le anse dalle carni, ottimizzando il processo di lavorazione. Linee di Disosso - Linee complete per la disossatura delle carni, per garantire un prodotto finale privo di ossa. Lame per l'industria alimentare: Lame per seghe del macello - Comprendono lame lineari, lame circolari e cesoie per tutte le macchine utilizzate nel macello. Fustelle per packaging - Lame e fustelle per macchine di imballaggio, per garantire precisione e qualità nell'imballaggio. Piastre e coltelli tritacarne - I migliori prodotti per i tritacarni industriali, garantendo alta efficienza nel tritatura delle carni. Lame a nastro - Lamelle a nastro di alta qualità, utilizzate in tutto il mondo nelle principali aziende del settore alimentare. Lame affettatrici elicoidali - Lame elicoidali per affettatrici industriali di alta qualità, garantendo un taglio preciso e uniforme. Servizi Servizio di affilatura: L'impresa offre un servizio di affilatura specializzato su tutta la gamma di lame industriali, garantendo la manutenzione e il mantenimento delle prestazioni delle attrezzature.
- TMTecno Meccanica Di Ferrari Marco E Ferrari Andrea S.N.C.Parma, Emilia-RomagnaL'attività vanta un'esperienza trentennale nel settore della produzione di attrezzature personalizzate per prosciuttifici, posizionandosi come leader nella fornitura di soluzioni tecnologiche avanzate per la lavorazione dei prosciutti. La qualità dei prodotti e la conformità alle normative di sicurezza sono i pilastri della sua offerta. Prodotti La produzione si concentra su una vasta gamma di macchinari, suddivisi in diverse linee: Linea Salagione La linea salagione comprende macchinari robusti e sicuri, certificati con il marchio CE, che garantiscono una salagione precisa ed efficiente. Tra i prodotti principali figurano la salatrice automatica mod SAM/200 e il miscelatore MSV 200, progettati per assicurare un processo di salagione omogeneo e duraturo. Linea Disosso La linea disosso è dedicata alla rimozione perfetta delle ossa in tempi brevi. L'offerta comprende una serie di macchinari personalizzabili, come la trancia mod TP/4T, la sega gambetto MSG e la pressa disossatrice metodo sfilato DSA/SF, tutti progettati per garantire una lavorazione rapida e accurata. Nastri Trasportatori La gamma di nastri trasportatori include la serie NTS PS, macchinari robusti e sicuri, ideali per il trasporto continuo dei prosciutti durante la lavorazione. Questi nastri trasportatori sono progettati per garantire un funzionamento affidabile e una lunga durata. Linea Lavaggio La linea lavaggio è composta da macchinari innovativi che garantiscono un lavaggio efficace e igienico dei prosciutti. Tra i prodotti principali, si trovano la sfregatrice SPC 800 e la selezionatrice TES/4BS, progettate per rimuovere le impurità e garantire un prodotto pulito e sano. Attrezzature Usato L'impresa offre anche una linea di attrezzature usate, selezionate e revisionate per garantire prestazioni e affidabilità simili a quelle delle macchine nuove. Questo permette di offrire soluzioni economiche senza compromettere la qualità. Servizi Il servizio post-vendita è accurato e disponibile sia presso la propria sede che direttamente presso il cliente, per garantire un supporto continuo e risolutivo in caso di problematiche. La realtà è sinonimo di innovazione, qualità e affidabilità, con oltre 30 anni di esperienza nel settore della lavorazione dei prosciutti. Le macchine prodotte sono personalizzabili per soddisfare ogni esigenza operativa e sono certificate con i marchi CE e conformi alle normative igieniche e sanitarie.
- EBEdm Baroncini SrlRavenna, Emilia-RomagnaL'attività vanta quasi due decenni di esperienza nel settore della lavorazione delle carni, specializzata nella progettazione, costruzione, installazione e assistenza di linee di macellazione per carni bovine, suine e ovine. Prodotti e Servizi Linee di Macellazione Linee per Bovini Progettate per garantire efficienza e precisione nella lavorazione delle carni bovine. Linee per Suini Sviluppate per ottimizzare la macellazione e il disosso delle carni suine. Linee per Ovini Soluzioni personalizzate per la lavorazione delle carni ovine, rispettando gli standard di igiene e qualità. Guidovie e Automazione Disosso e Automazione Offriamo linee completamente automatizzate per il disosso, il porzionamento e il confezionamento delle carni. Queste soluzioni operano in modo automatico, garantendo alti standard di igiene, pulizia e precisione. Ricambi e Assistenza Forniamo ricambi per le nostre macchine e offriamo un servizio di assistenza post-vendita per garantire la continuità operativa e la massima efficienza delle linee di macellazione. Progettazione e Realizzazione Progettazione su Misura: Creiamo linee di macellazione su misura per ogni esigenza di lavorazione e spazio disponibile. Costruzione Dettagliata: Costruiamo ogni macchinario con attenzione e cura per garantire la massima qualità. Installazione e Assistenza: Installiamo personalmente le linee e forniamo assistenza post-vendita per assicurare un funzionamento ottimale.
- MLMenozzi Luigi & C. - S.P.A.Reggio nell'Emilia, Emilia-RomagnaL'attività si concentra sulla progettazione e produzione di macchinari e attrezzature per la movimentazione e lavorazione delle carni. Fondata nel 1957, l'impresa vanta un'esperienza decennale nel settore e si è affermata come leader nello sviluppo di tecnologie e attrezzature per il trattamento della carne. Prodotti Macchinari per la lavorazione delle carni Birotaia: sistemi di trasporto su birotaia Telai: sistemi di automazione AGV: sistemi di movimentazione Stampe: tecnologie e attrezzature per la lavorazione delle carni Categorie di prodotti Carni Stagionate: tecnologie e attrezzature per la lavorazione delle carni stagionate Carni Cotte: tecnologie e attrezzature per la lavorazione delle carni cotte Carni Marinate: tecnologie e attrezzature per la lavorazione delle carni marinate Pesce: tecnologie e attrezzature per la lavorazione del pesce Plant Based Food: tecnologie e attrezzature per la lavorazione di alimenti plant based
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