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Factorybook

Besser Vacuum S.R.L.

Via Casarsa 57, 33030, Dignano (UD)

  • Udine, Friuli-Venezia Giulia
  • macchine sottovuoto
  • cottura sous vide
  • termosigillatrici
  • tecnologia alimentare
  • sostenibilità alimentare
  • confezionamento sottovuoto
  • industria alimentare
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Chi siamo

L'attività si concentra sulla produzione di tecnologie per l'eccellenza e la sostenibilità alimentare, specializzata nella produzione di macchine per il confezionamento sottovuoto e soluzioni per la cottura sous vide. La realtà offre una vasta gamma di prodotti e servizi destinati a diversi settori tra cui cucine professionali, gastronomie, supermercati, casa e bar, e industria alimentare, meccanica e chimica.

Prodotti principali:

Macchine per il confezionamento sottovuoto:

  • Macchine ad aspirazione esterna: Progettate per soddisfare le esigenze domestiche e delle piccole attività professionali, queste macchine sono caratterizzate da dimensioni compatte, facilità d'uso e risultati di alta qualità.
  • Macchine sottovuoto a campana: Macchine professionali pensate per soddisfare le esigenze avanzate di packaging sottovuoto con molte funzionalità ed optional.
  • Macchine sottovuoto a campana carrellate: Macchine industriali per confezionamento ultra-rapido.

Termosigillatrici professionali:

Linee di termosigillatrici per soddisfare le esigenze dal servizio di take-away alle necessità più avanzate di confezionamento industriale con confezionamento in Atmosfera Modificata e sottovuoto.

Sacchetti e rotoli sottovuoto per alimenti:

Prodotti con i migliori film sul mercato per garantire la massima sicurezza nel confezionamento, disponibili in diverse tipologie come BV Bags, BIOS Bags e Special Bags.

Sistemi di cottura sous vide:

  • Termocircolatori: Tecnologicamente avanzati e ergonomici, disponibili in diverse linee come BASIC e PROFESSIONALE.
  • Accessori: Una gamma completa di accessori per la cucina sous vide.

Trattamento ad ultrasuoni:

La macchina Sonicook permette di frollare la carne, maturare le verdure, estrarre le essenze, sanificare gli alimenti e cuocere a bassa temperatura rapidamente.

Sistemi per la pulizia e lucidatura professionale:

Macchinari per asciugare e lucidare posate e bicchieri.

Controllo della temperatura:

Soluzioni per il controllo della temperatura in cucina.

Servizi:

L'impresa offre un servizio post-vendita dedicato che include supporto completo per ordini, specifiche tecniche dei componenti, manuali, guide, consigli sulla manutenzione e componenti di ricambio. È possibile registrarsi al portale Service dell'azienda per accedere a tutte queste risorse.

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