GORTANI S.R.L.

Gortani è un'azienda di riferimento nel settore della progettazione e fornitura di macchine e impianti per l'enologia. Fondata dal visionario Gian Paolo Gortani e supportata dai suoi figli Federica, Elisabetta e Mattia, l'azienda vanta un team di oltre 200 dipendenti altamente qualificati impegnati a produrre e distribuire prodotti di alta qualità in tutto il mondo.

Prodotti e Servizi Offerti

1. Serbatoi di Stoccaggio Gortani offre una vasta gamma di serbatoi di stoccaggio per la conservazione di mosti e vini di alta qualità. I serbatoi sono realizzati con materiali selezionati per garantire la conformità e l'idoneità al contatto con gli alimenti. Le caratteristiche di versatilità e praticità di utilizzo rendono questi prodotti eccellenti per qualsiasi esigenza di stoccaggio.

2. Autoclavi La gamma di autoclavi Gortani include oltre cento modelli standard, con la possibilità di richiedere autoclavi su misura. Questi dispositivi sono progettati per la spumantizzazione, la produzione di birra, l'industria alimentare, chimica e farmaceutica. La flessibilità e l'adattabilità di questi prodotti li rendono indispensabili per molteplici applicazioni industriali.

3. Vinificatori I vinificatori Gortani sono serbatoi a vinificare e troncoconici, distinti per la loro versatilità di utilizzo sia per lo stoccaggio che per la vinificazione. Le operazioni manuali di scarico delle vinacce e il rimontaggio sono semplificate grazie al fondo con inclinazione del 5% e al tubo di rimontaggio completo di diffusore rotativo a repulsione.

4. Impianti di Passerelle e Scale Gortani fornisce anche impianti di passerelle e scale per cantine vinicole, progettati per garantire la sicurezza e la tranquillità operativa. Questi impianti facilitano i processi lavorativi e assicurano l'incolumità degli operatori, contribuendo a mantenere la produttività al massimo livello.

5. Consulenza e Progettazione Gortani offre un servizio di consulenza e progettazione completo, dalla fase iniziale alla realizzazione in cantina. Il team dell'azienda fornisce soluzioni efficienti in termini di sicurezza, resistenza e sostenibilità, rispettando l'unicità di ogni progetto e le specifiche esigenze del cliente.

6. Tecnologie Avanzate Gortani è impegnata nella digitalizzazione delle attività di stoccaggio, spumantizzazione e vinificazione attraverso le sue soluzioni Gortani HIT (Human Integrated Technologies). Queste tecnologie permettono il monitoraggio di tutte le fasi del processo di vinificazione, garantendo il controllo remoto dei serbatoi e la possibilità di interventi tempestivi quando necessario.