RIZZARDI CARNI S.R.L.

Rizzardi Carni è un'azienda di lunga tradizione che vanta un'esperienza di quasi cent'anni di attività nel settore della carne. Fondata dai primi passi del nonno Riccardo nel primo dopoguerra a Pavullo nel Frignano, in provincia di Modena, l'azienda è stata poi gestita dal figlio Ugo per cinquant'anni, per poi passare al figlio Iro, che ha continuato a sviluppare l'attività, focalizzandosi sulla qualità della filiera. Oggi, l'azienda è guidata dalla terza generazione, costituita dalla moglie di Iro, Roberta, e dalla quarta generazione, formata dai figli Alessandro e Benedetta.

Rizzardi Carni si distingue per la qualità superiore dei suoi prodotti, che provengono da allevamenti selezionati con cura. L'azienda collabora con le migliori aziende agricole per garantire solo le carni più pregiate. Particolarmente apprezzata è la carne a marchio La Dorèe, fornita dall'azienda Timossi e proveniente da animali di razza Blonde Aquitaine allevati principalmente all’aperto. Tutte le carni sono lavorate in stabilimenti moderni dotati di attrezzature di ultima generazione e muniti di bollo CE.

La distribuzione è rapida e capillare, con consegne tempestive in Emilia-Romagna e Toscana, assicurate da automezzi modernamente attrezzati che permettono una perfetta conservazione durante il trasporto, preservando la freschezza dei prodotti. Grazie alla conduzione familiare, Rizzardi Carni garantisce la supervisione di tutte le fasi produttive, assicurando al cliente un prodotto di alta qualità.

La filosofia aziendale è fondata sulla selezione rigorosa delle materie prime, la cura dei dettagli e la continua attenzione alla qualità, valori che sono stati tramandati attraverso le generazioni e che continuano a guidare l'azienda nel suo percorso di crescita e successo.