GANDOLFI S.R.L.

Enoteca Gandolfi è un'azienda che si distingue per la sua passione e dedizione alla cultura del vino, con una forte enfasi sulla selezione e vendita di vini di alta qualità, specialmente quelli dell'Alto Adige (Südtirol). Fondata da Mirko Gandolfi, che porta avanti questa tradizione da tre generazioni, l'azienda è radicata nel cuore di Bolzano, con due sedi distinte: una nella nuova sede alle porte di Bolzano, immersa nei vigneti di Frangarto, e l'altra nel Centro Storico di Bolzano.

Prodotti e Servizi Offerti:

1. Vini Selezionati:
   L'azienda è nota per la sua selezione di vini dell'Alto Adige, tra cui Amarone, Ripasso, Recioto, e una vasta gamma di vini francesi. La passione di Mirko Gandolfi per i vini francesi è particolarmente evidente nella proposta di vini di alta qualità che rappresentano le migliori etichette di questa regione.

2. Cucina Artigianale:
   Oltre alla vendita di vini, l'enoteca offre una cucina artigianale, semplice e genuina, che utilizza prodotti italiani di altissima qualità. Questo servizio è pensato per accompagnare e valorizzare la degustazione dei vini offerti.

3. Corsi e Degustazioni:
   Enoteca Gandolfi offre una serie di corsi di avvicinamento al mondo del vino, tenuti da Mirko Gandolfi stesso. Questi corsi includono degustazioni di bollicine italiane e francesi, approfondimenti sulla Borgogna, e corsi di base sull'universo del vino. Inoltre, l'azienda organizza serate a tema con degustazioni di vini accompagnati da affettati e formaggi, come le serate dedicate alla Sicilia, alla Puglia, alle Marche e all'Emilia-Romagna.

4. Eventi Speciali:
   L'azienda ospita eventi speciali come la Festa di San Valentino alla Gandolfi Zum Pfau, presentazioni di libri, e feste di primavera con relatori come Gino Bombonato e Mirko Gandolfi. Questi eventi sono occasioni per approfondire la cultura del vino e godere di un'atmosfera conviviale.