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Factorybook

Gandolfi Marco S.R.L.

Via Chiericato 123, 40041, Gaggio Montano (BO)

  • Bologna, Emilia-Romagna
  • patate
  • cipolle
  • prodotti DOP
  • commercializzazione
  • magazzini
  • qualità
  • servizio continuo
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Chi siamo

L'attività vanta un'esperienza decennale nel settore della commercializzazione di patate e cipolle, operando prevalentemente nella provincia di Bologna, un territorio particolarmente vocato per la coltivazione di queste colture. La qualità delle materie prime è garantita dalla selezione diretta delle varietà migliori e dalla presenza di canali di irrigazione avanzati che permettono una corretta distribuzione di acqua.

Prodotti

L'offerta comprende una vasta gamma di patate e cipolle, con diverse varietà e formati per soddisfare le esigenze di diversi clienti:

  1. Patate Emilia: Tuberi commestibili originari del Sudamerica, selezionati per qualità e gusto.
  2. Cipolle:
    • Cipolla Rossa: Dolce, ideale a crudo o in frittate.
    • Cipolla Bianca: Adatta per tutte le preparazioni a cotto.
    • Cipolla Dorata: Dal sapore più forte, ideale per soffritti, ragù e brodini.

Servizi

L'impresa si distingue per la continua operatività e per la capacità di fornire un servizio continuativo, anche nei periodi in cui il prodotto italiano non è disponibile. Per garantire questo obiettivo, l'impresa importa prodotti da paesi come l'Australia, l'India e il Messico.

L'azienda gestisce tre magazzini situati nei comuni di Gaggio Montano, Budrio e Argenta, in provincia di Bologna e in provincia di Ferrara. Questi magazzini sono dedicati allo stoccaggio e alla frigoconservazione dei prodotti ortofrutticoli, ma anche alla lavorazione, confezionamento e distribuzione del prodotto.

Le confezioni disponibili spaziano dalle classiche retine Vert Bag da 1 kg a 2,5 kg, ai sacchi da 4,5, 10 kg, fino a prodotti semilavorati sfuse in casse plastica, cartoni a perdere o imballi riutilizzabili (CPR, IFCO e STECO).

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