MM
Di Mauro S.N.C. Di Di Mauro Enzo E Santino
Vico Della Rosa 10, 20034, San Giorgio Su Legnano (MI)
- Milano, Lombardia
- enologia
- birra
- cucina
- apicoltura
- olivicoltura
- distillazione
- vinificazione
- imbottigliamento
Chi siamo
L'attività opera in diversi settori, offrendo una gamma completa di prodotti e servizi tecnici specializzati.
Prodotti
- Enologia: prodotti per la vinificazione
- Birra: prodotti per la produzione di birra
- Fai da te in cucina: prodotti per la cucina domestica
- Vetreria: prodotti in vetreria per laboratori e distillazione
- Apicoltura: prodotti per l'apicoltura
- Olio: prodotti per l'olivicoltura
- Marche trattate: Di Mauro Enologia, Bibock, Birrificio Italiano
Servizi
- Vendemmia e vinificazione
- Cantina e imbottigliamento
- Confezionamento
- Birra: servizi per la produzione di birra
- Malti preparati
- Attrezzatura: fornitura di attrezzature
- Fai da te in cucina: servizi per la cucina domestica
- Arte bianca: servizi per l'arte bianca (pastifici, panifici, etc.)
- Utensili da cucina: fornitura di utensili da cucina
- Burro e formaggio: servizi per la produzione casearia
- Apicoltura: servizi per l'apicoltura
- Olivicoltura: servizi per l'olivicoltura
- Laboratorio: servizi di laboratorio
- Distillazione: servizi di distillazione
Tecnologie utilizzate
- Alambicco in rame
- Estrattori in corrente di vapore
- Fermentatori
- Bilance e misuratori
- Termometri
- Alcoolometri
- Vetreria da laboratorio distillazione
- Agitatori magnetici
Settori Serviti
- Enologia
- Birra
- Cucina
- Apicoltura
- Olivicoltura
- Distillazione
Aziende simili
- EEnoiltech SrlCatania, SiciliaL'attività opera nel settore della produzione e confezionamento di prodotti alimentari, offrendo una gamma completa di soluzioni per le esigenze di enologia, viticoltura, olearia, conserviera e birrificazione. Prodotti Attrezzature per Produzione Vino: impianti di vinificazione, serbatoi in acciaio inox, affinamento in legno Olio: impianti oleari, sistemi di filtrazione Conserve: attrezzature per produzione conserve Birra: impianti di produzione birra Macchinari e Materiali Macchinari per imbottigliamento e confezionamento Packaging (materiale di consumo, bottiglie Borgognotte, monoblocco, ecc.) Sistemi di stampa e imballaggio Valvole e raccorderia Prodotti Enologici e Conservieri Lieviti (Gamma Oenovin, ecc.) Tappi e capsule (Mureddu Sugheri, ecc.) Prodotti per affinamento e stabilizzazione Servizi Confezionamento e Imbottigliamento Servizio di imbottigliamento semiautomatico e professionale Confezionamento di prodotti alimentari Supporto alla Produzione Vinificazione e stoccaggio Assistenza tecnica per l'uso degli impianti Servizi di Dosatura e Riempimento Dosatori volumetrici Riempimento e dosatura per confezionamento Tecnologie Utilizzate Materiali e Componenti Acciaio inox (AISI 304, AISI 316) Vetroresina EPDM Sistemi di Controllo e Automazione Schneider Electric PLC Motori passo-pasto Servoposizionatori elettrici Aria compressa Stampante a caldo Tecnologie Avanzate Smart Analysis Ultrasonico Misuratore di precisione Settori Serviti Enologia Viticoltura Olearia Conserviera Birrificazione Marche Trattate Tenco Enos Lainox Officine Pesce Mureddu Sugheri Tapo Vinventions WeLabel Etichettificio Polaris Doselite Intercap Puleo Mencarelli Pompe e Valvole Istituto OENO Italia Waf Nico Velo Lafal Corno pallets
- EBEnologia Balducci Di Balducci GabrieleRavenna, Emilia-RomagnaL'azienda opera nel settore del commercio al dettaglio di prodotti tecnici, con una specializzazione verticale nei settori della produzione alimentare e della sanità. Prodotti Gel mani 500 ml Sanidry┬« Contenitori e recipienti per: Vino Olio Birra Birra e relativi: Kit e fermentatori Malti e preparati Cantinette Essiccatori Accessori sommelier, tra cui: Cavatappi Tappi Set Refrigeratori Secchielli Alambicchi di rame Tappi e capsule, comprendenti: Corona Sintetici Sughero Tappatrici e capsulatrici Imbottigliatrici e riempitrici Prodotti enologici, tra cui: Attivanti Lieviti Solfitanti Apicoltura Travaso e filtrazione, con: Filtri Pompe Rifrattometri, disponibili in versione: Digitale Ottico Strumenti di laboratorio Prodotti chimici Varie Servizi Laboratorio di analisi Tecnologie Utilizzate Alambicchi di rame Rifrattometri, tra cui: Digitali Ottici Marche Trattate Essedielle Sanidry Settori Serviti Alimentare Medico
- ZEZucchelli Enologica S.R.L.Grosseto, ToscanaL'attività si concentra sulla produzione e commercializzazione di prodotti e servizi nel settore enologico, offrendo una vasta gamma di soluzioni per la vinificazione, l'olio, la birra e le piccole cantine. La realtà è specializzata nella fornitura di attrezzature di alta qualità e prodotti certificati BIO per tutte le fasi della lavorazione delle uve, dalla ricezione e selezione fino alla vinificazione, chiarifica e stabilizzazione, attivanti fermentazione, correzione acidità, e molto altro. Prodotti Enologia Prodotti certificati BIO: Vinificazione BIO, chiarifica e stabilizzazione BIO, solfitanti, attivanti fermentazione, lieviti, enzimi, correzione acidità, derivati da lievito, tannini. Attrezzature per la vinificazione: Diraspatrici e torchi, presse, serbatoi inox, accessori serbatoi, controllo temperatura-gas, pompe e tubi gomma, filtrazione, riempimento ed etichettaggio, accessori vari imbottigliamento. Laboratorio e igiene: Igiene e manutenzione cantina, attrezzature pulizia, macchine pulizia, prodotti chimici. Olio Frantoi: Frantoi per la produzione di olio di alta qualità. Stoccaggio: Serbatoi per l'accumulo e stoccaggio dell'olio. Impianti azoto e filtri: Impianti azoto e filtri per la lavorazione dell'olio. Riempitrici-Tappatori-Etichettatrici: Macchine per il confezionamento dell'olio. Pompe e tubi: Pompe e tubi per il trasporto dell'olio. Birra Controllo temperatura: Sistemi di controllo temperatura per la produzione della birra. Impianti di produzione: Impianti completi per la produzione della birra artigianale. Scambiatori, sciacquatrici e soffiatrici: Attrezzature per la produzione della birra. Confezionamento e detergenza: Macchine per il confezionamento e prodotti detergenti per la birra. Etichettatrici e filtrazione: Etichettatrici e sistemi di filtrazione per la birra. Imbottigliamento e stoccaggio: Impianti per l'imbottigliamento e lo stoccaggio della birra. Hobby Attrezzature per la piccola cantina: Diraspatrici, torchi, serbatoi, pompe e tubi, filtri, riempitrici, tappatori, capsulatrici, sigillatrici e phon, prodotti in plastica. Confezionamento e stoccaggio: Scatole per spedizione bottiglie, botte per bag in box, carrelli elevatori elettrici, transpallet pesatori, bilance digitali, pistole incollatrice, colla termofusibile, pistole professionali per colla in stick, fogli di plastica per stoccaggio bottiglie. Usato Vigneto e vinificazione: Diraspatrici e presse usate, pompe, serbatoi, imbottigliamento usato. Servizi Noleggio Soluzioni di noleggio per attrezzature enologiche.
- PEPolsinelli Enologia S.R.L.Frosinone, LazioL'attività vanta un'esperienza decennale nel settore della produzione e della vendita di attrezzature professionali per l'industria alimentare, con una particolare attenzione alle categorie del vino, dell'olio, della birra, del kombucha, della marmellata e del formaggio. La produzione si concentra su una vasta gamma di prodotti e servizi, progettati per soddisfare le esigenze specifiche di produttori, artigiani e appassionati di vari settori enologici e gastronomici. Prodotti Vino Accessori per serbatoi: barbatelle, chiarificazione, filtri, torchi, tubazioni, vetreria chimica Impianti di imbottigliamento e fermentazione Rubinetteria e recipienti per stoccaggio Sanificazione e potatura Accessori per la vinificazione Olio Attrezzature per la produzione di olio Accessori per serbatoi e recipienti Rubinetteria e tubazioni Filtri e imbottigliamento Birra Attrezzature per la birra artigianale (fermentatori, impianti di birra, pompe) Accessori per serbatoi e recipienti Rubinetteria e tubazioni Filtri e imbottigliamento Kombucha Attrezzature per la produzione di kombucha Accessori per serbatoi e recipienti Rubinetteria e tubazioni Filtri e imbottigliamento Marmellata Attrezzature per la produzione di marmellate Accessori per serbatoi e recipienti Rubinetteria e tubazioni Cottura e potatura Formaggio Attrezzature per la produzione di formaggi Accessori per serbatoi e recipienti Rubinetteria e tubazioni Cottura e ingredienti Alimentare Articoli per giardinaggio Attrezzature per cottura e fermentazione Filtri e imbottigliamento Impianti e ingredienti Kit e merchandising Servizi Personalizzazione Progettazione e realizzazione di prodotti su misura, rispettando la tradizione e utilizzando tecnologie di precisione. Assistenza e Consulenza Supporto continuo prima, durante e dopo l'acquisto, con team dedicati al customer care, alla progettazione tecnica, alla logistica, alla produzione e all'assistenza post-vendita.
- EEEmporio Enologico Albese S.R.L. Siglabile E.E.A. S.R.L.Cuneo, PiemonteL'attività opera nell'ambito dell'enologia e dell'industria alimentare, offrendo una gamma completa di prodotti e servizi per soddisfare le esigenze dei propri clienti. Prodotti Marche trattate: Lallemand Emporio Enologico Albese Srl Prodotti enologici: Lieviti Tannini Prodotti chimici materie prime Progetto Vino Filtri Botti e serbatoi Accessori barriques Accessori serbatoi Raccorderia Valvole Adattatori Rubinetti Raccordi Garolla Raccordi DIN Raccordi Filetto Enologico Confezionamento e chiusure Capsule Etichette adesive Bag in box e accessori Imballaggi e accessori Tappi e accessori Contenitori in vetro Detergenti e lubrificanti Detergenti Lubrificanti Noleggio e usato Macchinari Riempitrici Pompe Macchinari vari Attrezzature Guanti e dpi Contenitori e attrezzature inox Contenitori e attrezzature in plastica Carrelli Tappatori Attrezzatura varia EEA Accessori bombole Materiale laboratorio Strumenti laboratorio Prodotti laboratorio Servizi Noleggio apparecchiatura enologica Spedizioni internazionali Servizio clienti Pagamenti sicuri Tecnologie utilizzate Inox Plastica Settori serviti Enologia Produzione di Vino Produzione di Birra Produzione di Olio
- JJu.Cla.S. - S.R.L.Verona, VenetoL'attività vanta un'esperienza decennale nel settore delle tecnologie innovative per il settore enologico e alimentare. Si è specializzata nello sviluppo di tecnologie di cantina per processi d'eccellenza, come la chiarifica in continuo dei mosti, conosciuta come flottazione. Prodotti L'offerta comprende una vasta gamma di prodotti altamente innovativi e tecnologici per la vinificazione e il trattamento delle acque: Flottazione: Soluzioni per la chiarifica dei mosti attraverso il processo di flottazione, che consente una separazione efficace delle particelle in sospensione. Revitalizzazione lieviti: Tecniche per il rinnovo e l'autoarricchimento dei lieviti, migliorando la qualità e la consistenza della fermentazione alcolica. Autoarricchimento mosti: Prodotti e soluzioni per l'autoarricchimento dei mosti, che permettono una migliore gestione e qualità del vino. Trattamento acque: Filtrazione, dosaggio e dealcolazione per garantire acqua di processo di alta qualità nelle operazioni enologiche. Strumenti di laboratorio: Strumenti specifici per la sanificazione e il controllo della qualità dell'aria e dei gas enologici. LAVAGGIO UVE: Impianti specialistici per il lavaggio delle uve intere, garantendo una pulizia efficace e rispettosa della qualità del prodotto. Micro e Macro ossigenazione: Tecniche avanzate di ossigenazione per migliorare i processi enologici. Stabilizzazione tartarica: Prodotti per la stabilizzazione della tartarica, prevenendo la formazione di cristalli durante la conservazione. Gestione gas: Soluzioni per la gestione dei gas enologici, assicurando un ambiente di fermentazione ottimale. Detersione: Prodotti per la pulizia e la decontaminazione delle attrezzature enologiche. Valorizzazione aromatica: Strumenti per la valorizzazione aromatica dei vini durante la fermentazione alcolica. Gestione pH: Prodotti per la gestione e il controllo del pH nei processi enologici. Servizi L'impresa offre anche una gamma di servizi di consulenza tecnologica per supportare le aziende del settore beverage: Consulenze tecnologiche di processo: Supporto tecnico per l'implementazione e l'ottimizzazione dei processi enologici. Consulenza trattamento acqua di processo: Consulenze mirate per il trattamento e la gestione delle acque utilizzate nei processi enologici. L'attività è un'azienda orientata all'innovazione e all'informatizzazione, attenta a soddisfare le esigenze delle aziende del settore enologico e alimentare, garantendo soluzioni personalizzate e di alta qualità.
- IIImex Italiana SrlTrapani, SiciliaL'azienda opera nel settore enologico, oleario e caseario, offrendo una vasta gamma di prodotti e servizi tecnici. Prodotti Vetro per settori specifici: Vetro Alimentari Vetro Birra Vetro Distillati Vetro olio e aceto Vetro Spumante Vetro Vasi Vetro Vini (Bordolesi, Borgognotte, Renane) Attrezzature e Componenti: Alimentatori Bag In Box Barriques/Botti/Tini Biotecnologie Capsulatrice Cartoni Coadiuvanti Enologici Confezionamento Diraspatrici e gruppi pigianti Elevatori Erogatori vino Etichettatrici Filtrazione e Osmosi inversa Gas e miscele Guarnizioni, tubi e ricambi vari Laboratorio Latta da Olio Lavasciuga bottiglie Macerazione Marcatori e Codificatori Mastelli e Cassette Pallet in plastica e Contenitori Bottiglie Pompe Portelle e Chiusini Prelevacampioni - portalivelli - rubinetti Pressatura Protezione Individuale Remuage Ricezione delle Uve Riempitrici Riscaldatori anticondensa Sciacquatrici Selezione delle uve Serbatoi Tappatrici Tappi e Capsule Valvole a farfalla Prodotti Specifici per Enologia: OE Tan B – Tannino di buccia purissimo OE Tan RT – Tannino ellagico estratto da legno di quercia OE Starter B – Attivante di fermentazione OE GERM – Cristallizzante per refrigerazione OE GEL 30 – Gelatina Liquida stabilizzata OE Clarovo – Albumina d’uovo OE Nutri F – Attivante di fermentazione OE BENTON P – Bentonite in Polvere Servizi Assistenza Tecnica Confezionamento Filtrazione e Osmosi Inversa Imbottigliamento Macerazione Pressatura Protezione Individuale Riempimento Selezione delle Uve Tecnologie Biotecnologie Filtrazione e Osmosi Inversa Hot Melt Inverter Brand/Marche IMEX ITALIANA SRL PBI Solution Partners BEA Technologies Bucher Vaslin Cavagnino & Gatti Anidiride Carbonica Alimentare Settori Serviti Enologia Olearia Viticoltura Vino Birra Acqua Succhi Vasetti Alimentari Mignon Chimico & Cosmetico
- OTOmnia Technologies Holding S.P.A.Milano, LombardiaL'attività opera nel settore delle bevande e dei prodotti alimentari, offrendo una gamma completa di soluzioni tecnologiche e servizi innovativi. Prodotti Vino e Beverage: Libero Wine e Libero Beverage, sistemi di dealcolazione Tecnologie Enologiche: Presse per champagne, tecnologie per la filtrazione, la pressatura e la vinificazione Microfiltrazione e Imbottigliamento: Sistemi di microfiltrazione e pre-imbottigliamento, linea di imbottigliamento completa e integrata Alimenti e Lattiero-Caseari: Prodotti lattiero-caseari, alimenti, whisky (Jameson, Powers, Paddy, Green Spot, Redbreast) Distillati e Farmaceutici: Distillati, farmaceutici Servizi Automazione e Integrazione: Automazione intelligente, integrazione dei sistemi Ingegneria e Soluzioni Complete: Ingegneria e soluzioni complete, progettazione, realizzazione e refitting di stabilimenti e distillerie Supporto e Manutenzione: Supporto tecnico, servizio di manutenzione e aggiornamento costante delle macchine, formazione Tecnologie Separazione Molecolare: Membrane di separazione molecolare Dealcolazione e Fermentazione: Sistema di dealcolazione Libero Wine, tecnologia di fermentazione intelligente Distilleria e Recupero Calore: Distilleria con tecnologia di recupero del calore, condensatori dei Pot Stills, generatori di vapore Motorizzazione e Tracciabilità: Motorizzazione brushless ad alta efficienza, sistema di tracciabilità Fi-Fo Settori Serviti Enologico e Distillati: Vino, distillati Birra e Bevande: Birra, bevande non alcoliche Alimentare e Lattiero-Caseario: Alimenti, prodotti lattiero-caseari Farmaceutico e Altri: Farmaceutici, grassi e proteine, trattamento acque Brand/Marche Proprietà: Libero Wine, Omnia Technologies, Omnia Academia, Permeare, Frilli, Padovan, Bertolaso, Nortan, Alfatre, Acmi Labelling Partners e Distribuiti: Pernod Ricard, Jameson, Powers, Paddy, Green Spot, Redbreast, Tomillar, Della Toffola, Giusti Wine, Cadis, Innotec, Coquard, ACRAM, EasyBrñu-Velo, F2, Win&Tech, Z-Italia, Omnia Omega Packing
- TPTmci Padovan S.P.A.Treviso, VenetoL'attività vanta un'esperienza di oltre un secolo nel settore delle tecnologie per l'industria alimentare e delle bevande, con una particolare specializzazione nella produzione di macchinari e impianti enologici, birrari e per la distillazione. Si è affermata come partner tecnologico di scelta per molte aziende nel mondo del beverage. Prodotti Impianti Enologici La produzione si concentra su una vasta gamma di macchinari per la filtrazione tangenziale e la chiarifica del vino e altri liquidi. I prodotti includono filtri rotanti sottovuoto, filtri ad alluvionaggio a piastre orizzontali e verticali, e sistemi di flottazione a batch. Inoltre, l'offerta comprende soluzioni avanzate per il controllo della temperatura nei processi enologici, impianti per la miscelazione e la carbonatazione dei prodotti, apparecchi per la distillazione di prodotti come whisky e distillati di birra, e attrezzature per la proliferazione e la conservazione dei lieviti. Impianti per la Produzione di Birra L'offerta comprende soluzioni per il trasporto e la macinazione del malto, apparecchi per la cottura del sale, impianti per la fermentazione e la maturazione della birra, filtri e chiarificatori per la birra, una vasta gamma di accessori per completare gli impianti di produzione birraria, impianti per la miscelazione e la carbonatazione della birra, apparecchi per la pastorizzazione della birra, attrezzature per la proliferazione e la conservazione dei lieviti, soluzioni per la deareazione e il lavaggio a circolazione inversa (CIP), e impianti per la distillazione di birra e altri prodotti. Innovazione e Sostenibilità L'impresa è impegnata nello sviluppo di soluzioni sostenibili, come il progetto per l'economia circolare e la produzione di oli edibili. Servizi Il supporto tecnico e la progettazione su misura per le esigenze specifiche dei clienti sono parte integrante dell'offerta. Inoltre, l'azienda realizza impianti personalizzati, dalla fase di progettazione alla fornitura e installazione. L'attività si distingue per l'innovazione continua e la capacità di adattarsi alle esigenze mutevoli del mercato, offrendo soluzioni tecnologiche avanzate e affidabili per le industrie del beverage e alimentare.
- BIBarison Industry Di Barison G. & C. S.A.S.Trento, Trentino-Alto Adige/SüdtirolL'attività si concentra sulla produzione di impianti ad alta tecnologia per diversi settori, tra cui enologia, distillazione, birrificazione, chimico-farmaceutico, alimentare e produzione di alcool industriale. La missione dell'impresa è quella di creare strumenti di eccellenza che consentono ai propri clienti di trasformare le loro idee in prodotti di alta qualità. Prodotti Enologia L'offerta comprende una vasta gamma di impianti enologici, tra cui vinificatori, autoclavi e serbatoi di stoccaggio, progettati per soddisfare le esigenze di piccoli produttori e grandi cantine. La realtà si distingue per l'attenzione alla personalizzazione e all'innovazione, sviluppando soluzioni che offrono un valore aggiunto alle realtà vinicole. Distillazione L'esperienza nel settore della distillazione consente all'impresa di fornire impianti continui e discontinui, ideali per la produzione di alcolici di alta qualità. I prodotti sono progettati per garantire un perfetto equilibrio nelle fasi della distillazione, permettendo di ottenere il cuore del distillato e raggiungere gradazioni alcoliche fino a 96,4 gradi. La costruzione made in Italy garantisce alti standard di qualità e facilità d'uso. Birrificazione Per la produzione di birra, l'impresa offre impianti efficienti e completamente automatizzati, progettati per facilitare il lavoro dei mastrobirrai. I prodotti sono dotati di sistemi di automazione avanzati che permettono un controllo completo del processo produttivo, riducendo l'errore umano e ottimizzando costi e tempi di produzione. Chimico e Farmaceutico Nel settore chimico e farmaceutico, l'impresa fornisce serbatoi progettati per lavorare in sicurezza con materie prime delicate. La realtà si distingue per l'attenzione ai dettagli e alle normative di settore, offrendo soluzioni sicure e affidabili. Alimentare Per il settore alimentare, l'impresa progett
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