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Ju.Cla.S. - S.R.L.
Via Mirandola 49/A, 37026, Pescantina (VR)
- Verona, Veneto
- vinificazione
- tecnologie enologiche
- flottazione
- trattamento acque
- consulenze enologiche
Chi siamo
L'attività vanta un'esperienza decennale nel settore delle tecnologie innovative per il settore enologico e alimentare. Si è specializzata nello sviluppo di tecnologie di cantina per processi d'eccellenza, come la chiarifica in continuo dei mosti, conosciuta come flottazione.
Prodotti
L'offerta comprende una vasta gamma di prodotti altamente innovativi e tecnologici per la vinificazione e il trattamento delle acque:
- Flottazione: Soluzioni per la chiarifica dei mosti attraverso il processo di flottazione, che consente una separazione efficace delle particelle in sospensione.
- Revitalizzazione lieviti: Tecniche per il rinnovo e l'autoarricchimento dei lieviti, migliorando la qualità e la consistenza della fermentazione alcolica.
- Autoarricchimento mosti: Prodotti e soluzioni per l'autoarricchimento dei mosti, che permettono una migliore gestione e qualità del vino.
- Trattamento acque: Filtrazione, dosaggio e dealcolazione per garantire acqua di processo di alta qualità nelle operazioni enologiche.
- Strumenti di laboratorio: Strumenti specifici per la sanificazione e il controllo della qualità dell'aria e dei gas enologici.
- LAVAGGIO UVE: Impianti specialistici per il lavaggio delle uve intere, garantendo una pulizia efficace e rispettosa della qualità del prodotto.
- Micro e Macro ossigenazione: Tecniche avanzate di ossigenazione per migliorare i processi enologici.
- Stabilizzazione tartarica: Prodotti per la stabilizzazione della tartarica, prevenendo la formazione di cristalli durante la conservazione.
- Gestione gas: Soluzioni per la gestione dei gas enologici, assicurando un ambiente di fermentazione ottimale.
- Detersione: Prodotti per la pulizia e la decontaminazione delle attrezzature enologiche.
- Valorizzazione aromatica: Strumenti per la valorizzazione aromatica dei vini durante la fermentazione alcolica.
- Gestione pH: Prodotti per la gestione e il controllo del pH nei processi enologici.
Servizi
L'impresa offre anche una gamma di servizi di consulenza tecnologica per supportare le aziende del settore beverage:
- Consulenze tecnologiche di processo: Supporto tecnico per l'implementazione e l'ottimizzazione dei processi enologici.
- Consulenza trattamento acqua di processo: Consulenze mirate per il trattamento e la gestione delle acque utilizzate nei processi enologici.
L'attività è un'azienda orientata all'innovazione e all'informatizzazione, attenta a soddisfare le esigenze delle aziende del settore enologico e alimentare, garantendo soluzioni personalizzate e di alta qualità.
Dove si trova
Aziende simili
- EIENOMET IMPIANTI S.R.L.Pesaro e Urbino, MarcheEnomet Impianti S.r.l. è un'azienda leader nel settore delle tecnologie e degli impianti enologici, focalizzata sulla progettazione, produzione e commercializzazione di attrezzature all'avanguardia per la vinificazione. L'azienda offre una vasta gamma di prodotti e servizi che coprono tutte le fasi della lavorazione del vino, dalla ricezione delle uve alla produzione di spumante e vino frizzante. Ricezione Uve Enomet Impianti fornisce tavoli vibranti, tavoli di selezione, nastri elevatori, vasche per la ricezione dell'uva e diraspatrici per garantire un'efficace raccolta e preparazione delle uve. Pompe L'azienda propone una linea completa di pompe tra cui pompe a rotore ellittico, pompe a rotore monovite, pompe a lobi, pompe peristaltiche, pompe a pistoni e pompe per travasi, per soddisfare ogni esigenza di movimentazione dei liquidi. Pressatura Enomet Impianti offre presse a membrana di ultima generazione, disponibili sia in versione manuale da 4,5 Hl che automatiche da 10 a 150 Hl, per garantire una pressatura efficiente e di alta qualità. Pulizia Mosti Il processo di pulizia dei mosti viene supportato da flottatori per la chiarifica, con modelli che vanno da 100 a 400 Hl/h, per garantire una produzione di vino pulito e di alta qualità. Filtrazione L'azienda fornisce filtri rotativi sottovuoto, filtri a farina fossile, filtri a piastre, filtri tangenziali, concentratori a osmosi inversa e housing per microfiltrazione per garantire una filtrazione precisa e affidabile. Refrigerazione Enomet Impianti offre gruppi frigoriferi, scambiatori di calore tubo in tubo, quadri di controllo temperature, piastre di scambio termico e congelatori per colli di bottiglie per mantenere le condizioni ottimali di conservazione. Stabilizzazione Tartarica Deionizzatori a scambio ionico per la stabilizzazione tartarica dei vini, disponibili in modelli dimensionati per soddisfare le esigenze di piccole e grandi cantine. Recupero CO2 L'azienda propone un impianto brevettato per il recupero dell'anidride carbonica di fermentazione, personalizzabile in base alle diverse esigenze. Spumante e Vino Frizzante Autoclavi in PET per la produzione economica di spumante e vino frizzante, con capacità da 5 a 32 Hl. Azoto Generatori di azoto, impianti di distribuzione azoto e iniettori di azoto per garantire processi di conservazione e stabilizzazione. Serbatoi Serbatoi in acciaio inox per tutte le esigenze, progettati per garantire una conservazione sicura e duratura. Imbottigliamento Completi sistemi di imbottigliamento, inclusi riempitrici, tappatrici ed etichettatrici sia semiautomatiche che automatiche, per adattarsi a tutte le esigenze di produzione. Produzione Birra Impianti di produzione birra artigianale per hobbisti e professionisti, disponibili da 50 Lt. fino a 2.500 Lt. Prodotti Enologici Un'ampia gamma di prodotti enologici, tra cui lieviti, enzimi, tannini, attivanti, chiarificanti e materie prime, per trattare al meglio i vostri vini. Usato Garantito Enomet Impianti mette a disposizione macchine usate in ottimo stato o revisionate con garanzia e funzionalità garantita, per offrire soluzioni economiche e affidabili. Enomet Impianti S.r.l. è impegnata a fornire soluzioni innovative e di alta qualità per il settore enologico, supportando i clienti in ogni fase della produzione del vino.
- TPTmci Padovan S.P.A.Treviso, VenetoL'attività vanta un'esperienza di oltre un secolo nel settore delle tecnologie per l'industria alimentare e delle bevande, con una particolare specializzazione nella produzione di macchinari e impianti enologici, birrari e per la distillazione. Si è affermata come partner tecnologico di scelta per molte aziende nel mondo del beverage. Prodotti Impianti Enologici La produzione si concentra su una vasta gamma di macchinari per la filtrazione tangenziale e la chiarifica del vino e altri liquidi. I prodotti includono filtri rotanti sottovuoto, filtri ad alluvionaggio a piastre orizzontali e verticali, e sistemi di flottazione a batch. Inoltre, l'offerta comprende soluzioni avanzate per il controllo della temperatura nei processi enologici, impianti per la miscelazione e la carbonatazione dei prodotti, apparecchi per la distillazione di prodotti come whisky e distillati di birra, e attrezzature per la proliferazione e la conservazione dei lieviti. Impianti per la Produzione di Birra L'offerta comprende soluzioni per il trasporto e la macinazione del malto, apparecchi per la cottura del sale, impianti per la fermentazione e la maturazione della birra, filtri e chiarificatori per la birra, una vasta gamma di accessori per completare gli impianti di produzione birraria, impianti per la miscelazione e la carbonatazione della birra, apparecchi per la pastorizzazione della birra, attrezzature per la proliferazione e la conservazione dei lieviti, soluzioni per la deareazione e il lavaggio a circolazione inversa (CIP), e impianti per la distillazione di birra e altri prodotti. Innovazione e Sostenibilità L'impresa è impegnata nello sviluppo di soluzioni sostenibili, come il progetto per l'economia circolare e la produzione di oli edibili. Servizi Il supporto tecnico e la progettazione su misura per le esigenze specifiche dei clienti sono parte integrante dell'offerta. Inoltre, l'azienda realizza impianti personalizzati, dalla fase di progettazione alla fornitura e installazione. L'attività si distingue per l'innovazione continua e la capacità di adattarsi alle esigenze mutevoli del mercato, offrendo soluzioni tecnologiche avanzate e affidabili per le industrie del beverage e alimentare.
- EEurema SrlAlessandria, PiemonteL'attività si concentra sulla produzione di tecnologie di vinificazione e sulla fornitura di impianti ad alta tecnologia per il processo di vinificazione. Con sede in Via Aristide Oggero, 32 - 15033 Casale Monferrato (AL), Italia, l'impresa si distingue per l'affidabilità delle sue attrezzature e per l'innovazione tecnologica che permette di vinificare in modo di alta qualità, garantendo al contempo un notevole risparmio sui costi. Prodotti e Servizi Offerti Tecnologie di Vinificazione L'offerta comprende una vasta gamma di soluzioni tecnologiche per il processo di vinificazione. Le attrezzature fornite sono progettate per garantire la massima qualità del prodotto finale, con un'attenzione particolare all'efficienza e alla riduzione dei costi operativi. Le tecnologie includono impianti di vinificazione che spaziano dalle fasi di pigiatura e macerazione fino alla fermentazione e alla maturazione del vino. Impianti di Vinificazione L'impresa fornisce impianti completi per la vinificazione, che possono essere su misura per le esigenze specifiche dei clienti. Questi impianti sono costruiti con materiali di alta qualità e sono progettati per garantire un funzionamento efficiente e duraturo. L'azienda si assicura che ogni sistema di vinificazione sia conforme alle più recenti normative di settore e sia sostenibile dal punto di vista ambientale. Servizi di Progettazione e Consulenza Oltre alla fornitura di impianti, l'impresa offre servizi di progettazione e consulenza. La squadra di esperti dell'azienda lavora a stretto contatto con i clienti per sviluppare soluzioni personalizzate che soddisfino le loro esigenze specifiche. I servizi di consulenza comprendono l'analisi delle esigenze del cliente, la progettazione dell'impianto, la fornitura di supporto durante l'installazione e l'assistenza post-vendita. Manutenzione e Assistenza Tecnica L'impresa fornisce anche servizi di manutenzione e assistenza tecnica per garantire che gli impianti continuino a funzionare in modo efficiente nel tempo. L'assistenza tecnica include la riparazione di eventuali guasti, la manutenzione regolare e l'aggiornamento delle tecnologie per mantenere gli impianti all'avanguardia.
- DADelta Acque Di Cavallucci AlbertoFirenze, ToscanaL'attività vanta un'esperienza cinquantennale nel settore della produzione di strumenti e sistemi per il controllo della stabilità tartarica e proteica nei vini e nei mosti, nonché per il trattamento delle acque industriali e la galvanica. La realtà si basa su oltre cinquant'anni di innovazione tecnologica e vanta una vasta gamma di prodotti e servizi progettati per soddisfare le esigenze specifiche dei laboratori di analisi e delle aziende nel settore vitivinicolo e industriale. Prodotti e Servizi Enologia La produzione si concentra su strumenti per il controllo della stabilità tartarica e proteica dei vini e dei mosti. L'offerta include analizzatori per la stabilità tartarica, analizzatori per la stabilità proteica, sistemi di filtrazione a uno stadio e multistadio, e test di filtrabilità. Questi prodotti sono il risultato di una collaborazione con i principali centri di ricerca internazionali nel settore vitivinicolo, come i sistemi CheckFuture® e CheckDry®. Strumentazione L'impresa produce una vasta gamma di strumenti di misura e accessori per laboratori di analisi di tutti i settori. Questa gamma include pH-metri, conduttivimetri, agitatori, centrifughe, rifrattometri ottici e digitali, elettrodi pH e sensori di conducibilità. La realtà è anche in grado di realizzare strumenti personalizzati su specifica del cliente. Filtri Pressa La produzione si estende alla progettazione e realizzazione di filtri pressa per vari settori, dall'alimentare al lapide. I filtri disponibili sono sia automatici che manuali, e l'impresa offre consulenza tecnica per lo studio e la messa a punto delle applicazioni specifiche del cliente. Trattamento Acque Industriali L'offerta include soluzioni avanzate per il trattamento delle acque industriali. Si offrono impianti di depurazione a ciclo chimico-fisico continuo e discontinuo, impianti di filtrazione su resine selettive per il riciclo delle acque di lavaggio della galvanica, e sistemi di filtrazione dei fanghi reflui della depurazione. Galvanica La produzione comprende raddrizzatori galvanici e accessori correlati. I prodotti includono l'amperorametro dosatore elettromeccanico D359, l'amperorametro totalizzatore D261 e l'amperorametro totalizzatore D251, tutti progettati per garantire un controllo preciso e affidabile nei processi di galvanica.
- OTOmnia Technologies Holding S.P.A.Milano, LombardiaL'attività opera nel settore delle bevande e dei prodotti alimentari, offrendo una gamma completa di soluzioni tecnologiche e servizi innovativi. Prodotti Vino e Beverage: Libero Wine e Libero Beverage, sistemi di dealcolazione Tecnologie Enologiche: Presse per champagne, tecnologie per la filtrazione, la pressatura e la vinificazione Microfiltrazione e Imbottigliamento: Sistemi di microfiltrazione e pre-imbottigliamento, linea di imbottigliamento completa e integrata Alimenti e Lattiero-Caseari: Prodotti lattiero-caseari, alimenti, whisky (Jameson, Powers, Paddy, Green Spot, Redbreast) Distillati e Farmaceutici: Distillati, farmaceutici Servizi Automazione e Integrazione: Automazione intelligente, integrazione dei sistemi Ingegneria e Soluzioni Complete: Ingegneria e soluzioni complete, progettazione, realizzazione e refitting di stabilimenti e distillerie Supporto e Manutenzione: Supporto tecnico, servizio di manutenzione e aggiornamento costante delle macchine, formazione Tecnologie Separazione Molecolare: Membrane di separazione molecolare Dealcolazione e Fermentazione: Sistema di dealcolazione Libero Wine, tecnologia di fermentazione intelligente Distilleria e Recupero Calore: Distilleria con tecnologia di recupero del calore, condensatori dei Pot Stills, generatori di vapore Motorizzazione e Tracciabilità: Motorizzazione brushless ad alta efficienza, sistema di tracciabilità Fi-Fo Settori Serviti Enologico e Distillati: Vino, distillati Birra e Bevande: Birra, bevande non alcoliche Alimentare e Lattiero-Caseario: Alimenti, prodotti lattiero-caseari Farmaceutico e Altri: Farmaceutici, grassi e proteine, trattamento acque Brand/Marche Proprietà: Libero Wine, Omnia Technologies, Omnia Academia, Permeare, Frilli, Padovan, Bertolaso, Nortan, Alfatre, Acmi Labelling Partners e Distribuiti: Pernod Ricard, Jameson, Powers, Paddy, Green Spot, Redbreast, Tomillar, Della Toffola, Giusti Wine, Cadis, Innotec, Coquard, ACRAM, EasyBrñu-Velo, F2, Win&Tech, Z-Italia, Omnia Omega Packing
- DEDiemme Enologia S.P.A.Ravenna, Emilia-RomagnaL'attività si concentra sulla progettazione, produzione e commercializzazione di macchinari e tecnologie per il processo di vinificazione, sia in Italia che a livello internazionale. La sua offerta comprende una vasta gamma di soluzioni per la vinificazione, che coprono tutte le fasi, dalla selezione e diraspatura delle uve alla fermentazione, pressatura e filtrazione dei vini e mosti. Prodotti La produzione si concentra su macchinari per il ricevimento e la selezione delle uve, la diraspatura, le pompe per il trasporto di mosti e vinacce, le presse per la pressatura delle uve, i filtri per la pulizia dei vini e mosti e gli impianti di dealcolazione. Servizi L'offerta include un'assistenza tecnica capillare in tutti i paesi in cui sono installati i suoi macchinari, con interventi di personale specializzato per garantire il corretto funzionamento delle macchine. Inoltre, l'azienda sviluppa soluzioni personalizzate e progetti chiavi in mano, realizzando installazioni mirate alla soddisfazione dei clienti attraverso una stretta collaborazione basata sull'ascolto, il confronto e il dialogo.
- FPLa Futura Di Pizzolato Mauro & C. S.A.S.Treviso, VenetoL'attività opera nel settore enologico, offrendo una gamma di prodotti e servizi tecnici per la produzione e la gestione del vino. Prodotti Serbatoi in acciaio inox Vinificatori Impianti enologici Pigiadiraspatrici e presse Botti e Barriques Autoclavi Attrezzatura enologica Macchine vitivinicole Confezionamento e packaging Birrerie e microbirrerie Distillatori discontinui Compressori d'aria Lavacassette Gruppo elettrogeno Elementi di arredamento in legno di botte Macchinari vari Servizi Produzione di vino Costruzione di serbatoi Produzione di impianti enologici Assistenza commerciale Formula Acquisto Sicuro Servizi enologici Consulenza vitivinicola e agronomica Assistenza tecnico-legislativa in ambito vitivinicolo Assistenza per deposito fiscale bevande alcoliche Analisi chimiche di laboratorio acqua-olio-vino e terreni Perizie di stima Business-plan per acquisto/vendita aziende e programmazione nuovi investimenti Commercializzazione vini e olio Consultazione presso aziende vitivinicole Marchi/Brand Metalpuglia CAMES S.n.c. ALVA INOX SAS NICO VELO S.p.A. INOXFRIULI SRL NUOVA M.A.I.P. R.A.A snc Enologica Fenocchio lafutura s.a.s. TMG Impianti S.r.l. OMP Paronetto S.r.l. TRECIEFFE SNC DOLMEC srl Gentilin MECCANICA SPADONI s.r.l. EnoNetExpo Enoberg s.r.l. Mondo & Scaglione srl REDASPA ROBINO & GALANDRINO S.p.a. FABBRICA BOTTI GAMBA SRL Bottai Cione Srl Liverani srl Manzini F.lli di Teodoro srl Damigiane CRC BIOTEK VASON GROUP AEB OLIVER OGAR ESSECO Settori Serviti Enologico Vitivinicolo Oleario Caseario Alimentare Chimico Agricolo Industriale Biodiesel Biogas Petrolchimico Riserve idriche Mangimificio e molitorio Viticoltura Agronomia
- EEEno Ecology Service S.R.L.Ravenna, Emilia-RomagnaL'attività vanta un'esperienza quarantennale nel settore vitivinicolo e nell'industria alimentare, operando anche nel campo delle filtrazioni industriali eco-green. La realtà si concentra sulla vendita, assistenza e manutenzione di macchinari enologici, ecologici e agroalimentari, sia nuovi che usati. Prodotti Torchi per uva Florsvin Macchinari di alta qualità per la lavorazione dell'uva, progettati per garantire un processo di pigiatura efficiente e di alta qualità. Filtropresse Offriamo una vasta gamma di filtropresse, sia usate e revisionate che nuove di nostra produzione. Ogni macchina viene attentamente ispezionata e sottoposta a interventi di manutenzione per garantire prestazioni ottimali. Pigiadiraspatrici usate e revisionate Forniamo presse a vite per l'asciugatura delle bucce di scarto provenienti dai decantatori rotativi, per il settore vitivinicolo. Pompe da travaso Una gamma di pompe ad alta pressione, sia nuove che usate delle migliori marche, selezionate per garantire affidabilità e prestazioni eccellenti nel tempo. Pompe mono enologiche Pompe specifiche per il settore enologico, progettate per garantire un travaso delicato e efficiente. Impianti di imbottigliamento Soluzioni complete per l'imbottigliamento di prodotti enologici e agroalimentari. Servizi Vendita di macchinari L'azienda offre una vasta gamma di prodotti nuovi e usati, garantendo alta qualità e prestazioni affidabili. Manutenzione e revisione Tutti i macchinari vengono sottoposti a una completa rigenerazione per offrire il meglio della tecnologia. L'azienda fornisce servizi di manutenzione, revisione e vendita usato garantito. Assistenza tecnica autorizzata L'azienda offre un servizio di assistenza tecnica autorizzata, con riparazioni in loco e revisioni in sede. È disponibile un servizio di assistenza 24 ore su 24, con furgoni attrezzati per intervenire in qualsiasi momento. Costruzione di nuovi impianti di filtrazione L'azienda è in grado di costruire nuovi impianti di filtrazione per separazione del solido/liquido, su misura per ogni esigenza. Servizi di depurazione e filtrazione industriale Specializzati in impianti di depurazione e nella separazione e filtrazione dei fanghi nella fase solido-liquido, per il settore ecologico.
- AIAlberto Immobiliare SrlVicenza, VenetoL'attività vanta un'esperienza decennale nel settore delle attrezzature per l'enologia, la lavorazione della frutta e dell'olio. Nel corso degli anni, l'azienda si è evoluta, mantenendo la tradizione e innovando per soddisfare le esigenze del settore. Prodotti La produzione si concentra su una vasta gamma di attrezzature di alta qualità, progettate per professionisti del settore. Enologia La linea di prodotti dedicata all'enologia comprende: Movimentazione/Selezione: Strumenti per la movimentazione e selezione delle uve, essenziali per la fase di vinificazione. Pigiatura/Diraspatura: Macchine per la pigiatura e la diraspatura delle uve, progettate per garantire un processo di vinificazione efficiente. Pompe: Pompe di alta qualità per la movimentazione del mosto e del vino. Pressatura: Presse per la pressatura delle uve, con diverse capacità e funzionalità. Filtrazione: Filtri per la pulizia e la sterilizzazione del vino. Stoccaggio e Refrigerazione: Sistemi di stoccaggio e refrigerazione per mantenere le condizioni ottimali del vino. Imbottigliamento: Linee di imbottigliamento automatiche e semi-automatiche, configurabili come monoblock, triblock e quadriblock. Linea Frutta L'offerta comprende anche una linea completa di attrezzature per la lavorazione della frutta, tra cui: Elevatori/Vasche di lavaggio: Sistemi per il lavaggio e l'elevazione della frutta. Frangitori: Macchine per la frantumazione della frutta. Denocciolatrici: Attrezzature per la rimozione dei noccioli dalla frutta. Pressatura: Macchine per la pressatura della frutta. Pastorizzatori (Distillatori): Apparecchi per la pastorizzazione e la distillazione della frutta. Linea Olio L'azienda produce impianti completi per l'estrazione dell'olio d'oliva a freddo, garantendo alta qualità e efficienza: Elevatori/Vasche di lavaggio: Sistemi per il lavaggio e l'elevazione delle olive. Frantoi tradizionali: Frantoi a pietra per l'estrazione dell'olio d'oliva. Pompe: Pompe per la movimentazione dell'olio. Filtrazione: Filtri per la pulizia dell'olio. Imbottigliamento: Linee di imbottigliamento per l'olio d'oliva. Servizi L'azienda si rivolge principalmente a realtà medio-piccole e a chi coltiva con passione attività legate all'enologia, alla frutta e all'olio, offrendo soluzioni innovative e di alta qualità per soddisfare le esigenze del settore.
- EEnoveneta S.P.A.Padova, VenetoL'attività vanta un'esperienza decennale nel settore delle tecnologie enologiche, specializzandosi nella ricerca, sviluppo e produzione di soluzioni tecnologiche per la vinificazione. La sua expertise si estende dalla progettazione alla messa in funzione degli impianti, fornendo tutte le tecnologie necessarie per la vinificazione. Prodotti La produzione si concentra su una vasta gamma di impianti per la vinificazione, che coprono ogni fase del processo, dalla ricevim
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