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Atzeni Antonio
Via Enrico Tazzoli 52, 09045, Quartu Sant'Elena (CA)
- Cagliari, Sardegna
- carni di alta qualità
- commercializzazione
- selezione
- prodotti alimentari
- macelleria
Chi siamo
L'attività opera nel settore alimentare, specializzandosi nella selezione e commercializzazione di carni di alta qualità.
Prodotti
- Carni di alta qualità:
- Carne Frollata
- Carne Biologica
- Carne Pregiata
- Carne Grass Fed
- Marche trattate:
- Swami Danese
- Scottona Bavarese
- Frisona Holstein Olandese
- Pezzata Rossa Danese
- Angus Dolomitica
- Simmenthal Polacca
- Simmenthal Tedesca
- Mora del Baltico
- Prodotti elaborati:
- Hamburger
- Speck e Mozzarella
- Speck e Zucchine
- Funghi e Mozzarella
- Valdostane
- Wurstel e Mozzarella
- Sofficini
- Prosciutto Cotto
- Mozzarella e sottilette
- Polpette
- Impanate
- Peperoni Zucchine e Melanzane
- Spinacine
- Spinaci e Prosciutto Cotto
Servizi
- Selezione di carni pregiate
- Consulenza sulla cottura e conservazione delle carni
Tecnologie
- Dry Aged
Settori Serviti
- Macelleria
- Carni pregiate
Aziende simili
- CCillo S.R.L.Napoli, CampaniaL'attività opera nel settore alimentare, offrendo una gamma di prodotti di alta qualità, selezionati con cura per garantire una cultura del "Mangiar Sano". Prodotti Marche trattate: Cillo BOX CILLO W╝rstel Cillo Il Marchigianotto Prodotti Alimentari: W╝rstel Hamburger Salumi della tradizione Sughi pronti Gastronomia Carpacci e tartare Formaggi Pate e spalmabili Settori Serviti Alimentare Tecnologie e Servizi Non specificate, con focus sulla selezione di carni di alta qualità.
- BCBotega E Cusina Di Savegnago LorisVicenza, VenetoL'attività opera nel settore della ristorazione e della gastronomia, offrendo una varietà di prodotti e servizi di alta qualità. Prodotti Carne: selezione di alta qualità, proveniente da allevamenti locali e internazionali Preparati pronti a cuocere Formaggi e salumi: delle vallate del Veneto Prodotti biologici e a km 0 Specialità tipiche del Veneto e non solo Servizi Servizi di frollatura e stagionatura per carni Preparazione di specialità di carne di prima scelta Settori Serviti Ristorazione Gastronomia
- EEffegi S.R.L.Alessandria, PiemonteL'attività opera nel settore alimentare, offrendo una gamma di prodotti e servizi di alta qualità per soddisfare le esigenze di clienti esigenti. Prodotti Carne fresca e selezionata Bistecche frollate Prodotti artigianali unici Formaggi selezionati Marche trattate: Casa della Carne Servizi Punto vendita Ingrosso Negozio online Consegna a domicilio Servizio su prenotazione Consulenza e suggerimenti personalizzati Settori Serviti HoReCa (Hotel, Ristoranti, Caffè) Ristoranti Trattorie Gourmet
- CTCasanova Toscana Food SrlFirenze, ToscanaL'azienda opera nel settore alimentare, offrendo una vasta gamma di prodotti e servizi di alta qualità. Prodotti Carne fresca: Bocconcini di Cinta Senese Cube Roll di Bovino Fettine di bovino Lombo senza Osso di Suino Pancia senza Osso di Bovino Scamone e Melino di Bovino Bollito Biancostato Rostinciana di Suino Fettine di Vitellone Prosciutto del Mattone Carnetta da Macinare di Bovino Tagliata del Mattone Bistecca di Suino Lardo del Mattone Gota o Guancia del Mattone Filetto di Testa di Bovino Lombata parte Filetto di Bovino Muscolo con Osso di Bovino Porchetta Controfiletto di Bovino Bollito Magro Tagliata di Suino del Mattone Spezzatino di Suino del Mattone Polpettone di Bovino Buttera Lombata Intera di Bovino Spinacino Cimalino di Bovino Braciole di Suino del Mattone Bistecca di Suino del Mattone Prosciutto Arrosto Lombata di Bovino SKIN PACK: Controfiletto di Bovino Fettine di bovino Hamburger di bovino Hamburgerone di bovino Miniburger di bovino Tartara di bovino Salumi: Capocollo e Salame del Mattone Pancetta del Mattone Soppressata del Mattone Vini e Oli: Vino Montepetri annata IGT rosso toscano Vino Rosso Archivi Vino Sicelle Riserva Vino San Zanobi Vin Santo Olio Laudemio Olio Pasolini Grappa di Sicelle Servizi Allevamenti Selezionati Ristoranti Preparazione di piatti pronti da cuocere Fornitura di prodotti per ristoranti e aziende Marche Mattone Due Casanova Toscana Food srl Orange Energy Communication s.r.l. Toscana-Toscana Carne Bovina Maremma Toscana Carne Bovina di Pisa A.R.A. Toscana Settori Serviti Ristoranti Carni e Salumi Alimentare Aziende Allevamenti Selezionati Macelleria
- FCFranzin Carni S.R.L.Venezia, VenetoL'attività opera nel settore alimentare, specializzandosi nella commercializzazione di prodotti a base di carne di alta qualità. Prodotti Carne di manzo Tartare Carne irlandese Carne italiana Marche trattate: HRC Gourmeat Naturamica Carni e Salumi Linee di prodotto: Fior di carne Fior di carne - Bio Fior di carne - I tagli Fior di Appetitosi Le Esclusive Le Eccellenze Le Italiane Le Carni di Qualità Le Carni dal Mondo Servizi Accademia e formazione: Accademia del taglio Servizi logistici e di preparazione: Confezionamento Logistica Preparati di carne Rapidità di consegna Assortimento prodotti Settori Serviti Alimentazione Industria Horeca Macelleria
- MAMastroddi AnnibaleRoma, LazioL'attività opera nel settore alimentare, offrendo una varietà di prodotti di alta qualità, frutto di passione e cura nel trattamento e nella presentazione. Prodotti Carne Fiorentine Frattaglie Trippa Polli ruspanti Salsicce artigianali Faraone Abbacchio abbruzzese Roll® Marche trattate: Annibale Servizi Selezione e frollatura dei tagli Gestione inappuntabile Approccio amabile con i clienti Settori Serviti Ristoranti Mercato
- TLTallone Luigi & Figli - Societa' In Nome Collettivo Di Tallone Lu Ciano E Alfonso.Imperia, LiguriaL'attività opera nel settore alimentare, offrendo una vasta gamma di prodotti a ristoranti, rivenditori e direttamente ai consumatori. Prodotti Carni fresche Preparati Salumi Specialità Hamburger Insaccati Impinati Macinati Insteccati Marche trattate: Tallone Servizi Lavorazione di carni Produzione di salumi e preparati Vendita di carni fresche e preparati Vendita all'ingrosso Servizio consumatori Punti vendita Servizio di filiera Servizio di vendita e consumo di carne Vendita specialità di carne liguri e al coltello Settori Serviti HORECA (Ristorazione e Alberghiero) Rivenditori Servizio consumatori PSR (Punti di Servizio Ristoro)
- GSGualano SalvatoreFoggia, PugliaL'azienda opera nel settore della gastronomia di carni e salumi di pregio, offrendo una vasta gamma di prodotti di alta qualità. Prodotti Carni Vitello da latte Bovino pregiato (Rubia Gallega, Scottona Gold, Blue Marble, Simmental, Black Angus) Maiale NERO GARGANICO e Nostrano Agnello Asina Premium Garganica Pollo (10+ e Campese) Salumi Salame Casereccio curvo di Nero Garganico e Maiale Nostrano Superiore Salsiccia di Maiale NERO GARGANICO e Nostrano Mortadella di Suino Nero Garganico con Pistacchi di Bronte DOP e di Asina Premium Prosciutto Crudo di Maiale nero di Cinta Senese DOP Prodotti elaborati Hamburger di Pollo e Premium (Scottona Gold, Luxor Black Angus, Podolica Bio) Fusi e Spiedoni di Pollo Bombette, Costine, e Lingotto di Pancetta di Maiale Musciska di Agnellone, Pollo, e Nero Garganico Pepite e Crock di pollo Entrecote, Filetto, e T-Bone di varie carni Burritos e Tramezzini Carne Mista per Sugo Marche trattate LUXOR NERO GARGANICO ASINA PREMIUM CINTA SENESE DOP SCOTTONA GOLD BLUE MARBLE SIMMENTAL BLACK ANGUS PODOLICA BIO Servizi Gastronomia di Carni e Salumi di pregio Confezioni regalo Attività ristoranti Vendita diretta e online
- MCMacelleria Centro Storico Di Semeraro Angelo & C. S.A.S.Taranto, PugliaL'attività opera nel settore alimentare, offrendo una vasta gamma di prodotti di alta qualità, tra cui carni fresche, salumi, formaggi, carni frollate, asado, ragù pugliesi e specialità come bombette, fegatini e salsiccia. Prodotti Carni Fresche: Suino, Bovino, Ovino, Coniglio, Pollo Salumi: Salsiccia Pugliese (mista, a punta di coltello, piccante) Guanciale pugliese Speck pugliese Mortadella pugliese (affettata e intera) Salame Casereccio pugliese (dolce e piccante) Capocollo di Martina Franca (affettato e intero) Prosciutto crudo pugliese (affettato) Soppressata dolce pugliese Pagnotta alla crusca (dolce e piccante) Pancetta Arrotolata pugliese (affettata) Filetto Lardellato pugliese (affettato) Carni Frollate: Tagli di Bovino (Bistecca, Roast beef, Spezzatino) Tagli di Suino (Costata, Ventresca, Capocollo con e senza osso) Tagli di Ovino e Coniglio Pollo Specialità: Bombette di Martina Franca (piccanti, miste, norcine, panate) Straccetti impanati (piccanti e non) Macinato di suino (misto) Ragù misto Pugliese Spiedino misto (bombette, fegatini e salsiccia) Formaggi e Altro: Formaggi vari Asado Idee Box (varie selezioni di prodotti) Tipicità pugliesi Servizi Consigli per Grigliare e Ricette Tecnologie Nessuna tecnologia specifica menzionata, focalizzazione su metodi artigianali. Brand/Marche Macelleria Centro Storico Scottona Pezzata Rossa (per alcune selezioni di prodotto) Settore Servito Alimentare, con focus su carne fresca e prodotti di alta qualità.
- ANAvicola Nogarese Di Perini RenatoVerona, VenetoL'attività, radicata nel territorio di Nogara sin dagli anni ’70, si è sviluppata nel tempo verso un'attività di commercio e vendita di carni di alta qualità. Negli anni ’90, con l'apporto di Renato Perini, Amneris Soave e il figlio Andrea, l'azienda ha rafforzato il proprio impegno nel mercato della piccola e media distribuzione, mantenendo una forte connessione con il territorio. Nel 1995 è stato aperto lo spaccio per la vendita al dettaglio, ampliato nel 2018 per offrire una gamma più completa di prodotti. Prodotti L'azienda propone una vasta selezione di prodotti artigianali e di qualità: Pronto cuoci: preparazioni pronte per la cottura, tra cui brioches di carne, cotolette di pollo, costolette di agnello, hamburger, involtini, svizzere, tartine e tramezzini. Rotoli e arrosti: di pollo, faraona, anatra, vitello, manzo, conifiglio, con farciture come funghi, scamorza, carciofi, radicchio, asparagi, ricotta, salsiccia, prosciutto, pancetta, lardo e speck. Spiedini: di pollo, tacchino e maiale, prodotti in formato misto. Tastasal: salume artigianale realizzato con tagli nobili del maiale, ingredienti naturali e nessun conservante. Tagliate e costate: di manzo selezionato, con o senza osso. Pasta fresca: agnoli di carne, tortelli di zucca, lasagne con carne o speck, gnocchi e pasta non ripiena. Gastronomia: polli arrosto, alette e coscette di pollo, stinchi e costine di maiale, roast beef, cotechini cotti, verdure grigliate e patate arrosto. Ragù: realizzati con tecniche tradizionali e materia prima nazionale, tra cui ragù di anitra, bolognese, boscaiola e di frattaglie. Servizi L'azienda opera su due linee principali: Commercio all'ingrosso: fornitura di carni a macellerie, ristoranti e eventi, garantendo qualità e tracciabilità. Punto vendita al dettaglio: rinnovato nel 2018, offre tagli di carne, prodotti pronti, formaggi, salumi, pasta fresca artigianale e gastronomia. Il punto vendita permette inoltre la prenotazione di cesti regalo per eventi o ricorrenze. Missione L'azienda si impegna a mantenere processi manuali per garantire caratteristiche uniche nei prodotti. La selezione attenta dei fornitori e la cura del prodotto finito riflettono un impegno verso la qualità e la salute del cliente. La passione per il lavoro si traduce nella soddisfazione del cliente, con un focus costante su innovazione e rispetto delle tradizioni gastronomiche locali. Lo staff, preparato e disponibile, supporta i clienti nella scelta dei prodotti più adatti alle loro esigenze.
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