BF
Baqta Fermented Superfoods S.R.L.
Via Sant'Anna 9, 59100, Prato (PO)
- Prato, Toscana
- polveri fermentate
- valore nutraceutico
- soluzioni innovative
- mercati
- fermentazioni su misura
- prodotti innovativi
Chi siamo
L'attività opera nel settore della produzione di polveri fermentate ad alto valore nutraceutico e nutrizionale, offrendo soluzioni innovative e personalizzate per diversi mercati.
Prodotti
- Polveri fermentate ad alto valore nutraceutico/nutrizionale
- Marche trattate: Baqta Fermented Superfoods
Servizi
- Fermentazioni su misura: sviluppo di prodotti innovativi e personalizzati secondo specifiche esigenze.
Tecnologie
- Fermentazione
- Essiccazione
- Macinazione
Settori Serviti
- Food
- Pet
- Cosmetic Market
Punti Chiave dell'Attività
- Scienza
- Salute
- Innovazione
Aziende simili
- FSFoodmicroteam Societa' A Responsabilita' LimitataFirenze, ToscanaL'attività opera nel settore alimentare e enologico, offrendo una gamma di prodotti e servizi innovativi. Prodotti Polveri ad alto valore nutraceutico Marche trattate: Baqta, FoodMicroTeam Servizi Analisi chimiche Analisi microbiologiche e biomolecolari Servizi innovativi Ricerca e sviluppo nel settore alimentare Tecnologie Fermentazione Settori Serviti Alimenti Enologia
- MMillbo S.R.L.Novara, PiemonteL'attività opera nel settore alimentare, sviluppando e producendo ingredienti innovativi e naturali per l'industria del pane e dell'alimentazione. Prodotti Farine Fermentate: Estratti Botanici: Concentrati a Base di Lievito Madre: Enzimi Speciali: Prodotti da Forno al Malto: Ingredienti Speciali Marche trattate: Millbio Servizi Fornitura di Tecnologie e Soluzioni Specifiche Tecnologie Estratti Botanici Enzimi Speciali Settori Serviti Panifici Mulini Miscelatori Distributori
- FPFar-Pro-Modena S.P.A.Modena, Emilia-RomagnaL'attività, fondata nel 1972, si è consolidata come leader nel settore della produzione di ingredienti per il Pet-food, mangimi e fertilizzanti. La sua reputazione si basa su tre principi fondamentali: Qualità, Sostenibilità e Innovazione. Prodotti e Servizi: Feed (Mangimi) L'attività produce una vasta gamma di farine animali e proteine idrolizzate, derivate da sottoprodotti dell'industria alimentare che altrimenti non verrebbero utilizzati. Questi prodotti sono ricchi di valore nutrizionale e sono utilizzati come materie prime per la produzione di mangimi di alta qualità. L'attività è impegnata a minimizzare l'impatto ambientale attraverso l'adozione di tecnologie avanzate e pratiche sostenibili. Agro (Fertilizzanti) L'attività offre una linea di fertilizzanti liquidi biologici ed organo minerali, sviluppati per migliorare la qualità del terreno e aumentarne la fertilità. Questi fertilizzanti sono disponibili sia per applicazioni fogliari che radicali, contribuendo a ridurre la salinità del terreno e a promuovere una crescita sana delle piante. Pet Food L'attività produce materie prime congelate per l'industria del pet-food, fornendo ingredienti di alta qualità per la preparazione di alimenti per animali domestici. La produzione è orientata a soddisfare le esigenze del mercato nazionale e internazionale, esportando i propri prodotti in oltre 50 paesi. Innovazione e R&S L'attività ha costruito un catalogo di oltre 200 referenze per diversi usi, dimostrando una forte attenzione all'innovazione e alla ricerca e sviluppo. Questo porta a un continuo miglioramento dei prodotti e alla creazione di soluzioni personalizzate per i clienti.
- PCPodere Cittadella Di Sarra Shimon & C. Societa' Agricola In Nome CollettivoPiacenza, Emilia-RomagnaL'attività opera nel settore dell'alimentazione e della salute, offrendo una gamma di prodotti alimentari e benessere. Prodotti Alimentari e Derivati: Kefir Yogurt Panna Cotta Frullati Infusi Benessere Prodotti per FaiDaTe: Fermenti Lieviti Erboristeria: Sambuco Rovo Finocchio Integratori Alimentari: Granuli di Kefir Settori Serviti Alimentazione Salute
- BBiosphere S.R.L.Forlì-Cesena, Emilia-RomagnaL'attività vanta un'esperienza di oltre vent'anni nel settore della biotecnologia industriale, focalizzata sullo sviluppo e la produzione di soluzioni innovative per un'economia circolare sostenibile. La sua posizione nel settore biotecnologico italiano è stata consolidata attraverso un modello di business basato su servizi di ricerca e sviluppo (R&D) e produzione su contratto (contract manufacturing) per aziende chimiche in vari settori, tra cui la produzione di principi attivi farmaceutici (API), nutraceutici, agricoltura, diagnostica e scienze ambientali. Prodotti e Servizi Offerti Ricerca e Sviluppo su Contratto L'attività offre servizi di ricerca e sviluppo su contratto altamente personalizzati per innovare e sviluppare soluzioni biotecnologiche avanzate. La società utilizza un approccio di design avanzato, sperimentazione e test per fornire soluzioni su misura che soddisfino le esigenze specifiche dei clienti, supportandoli nella ricerca, nello sviluppo e nell'ottimizzazione di processi biotecnologici. Produzione su Contratto La produzione su contratto di alta qualità è un altro servizio offerto dall'attività, specializzata nella produzione su misura di enzimi industriali e altri prodotti di fermentazione. La società è attrezzata per gestire la produzione da laboratorio a scala industriale, garantendo la qualità e la scalabilità dei processi. Strutture di Fermentazione L'attività dispone di diverse unità di fermentazione, tra cui: 6 unità di fermentazione su scala di laboratorio (2 X 1 L + 4 X 6,5 LITRI) 2 unità di fermentazione su scala pilota (2 X 150 LITRI) 1 unità di fermentazione su scala industriale (1.500 LITRI) Queste unità sono progettate per soddisfare le esigenze di ricerca, sviluppo, produzione su scala pilota e applicazioni su larga scala. Tecnologie di Elaborazione Post-Fermentazione L'attività è dotata di tecnologie avanzate per l'elaborazione post-fermentazione, tra cui: Centrifugazione a disco-stack Omogenizzazione ad alta pressione Filtrazione a flusso tangente per micro-filtrazione e ultra-filtrazione Immobilizzazione di enzimi Formulazione e essiccazione Analisi Le laboratori chimici e microbiologici dell'attività sono equipaggiati con tecnologie analitiche avanzate per l'analisi dei processi, il controllo qualità e il rilascio dei prodotti finali, inclusi: Cromatografia liquida ad alta prestazione (UHPLC) Spettrofotometria UV-VIS Elettroforesi SDS-PAGE
- CColledrezzo S.R.L.Como, LombardiaL'attività opera nel settore del turismo sostenibile e dell'ospitalità, offrendo esperienze uniche e innovative. Prodotti Strutture Ricettive: camere, cucina Alimentari: Olio d'Oliva Extra Vergine di Cascina Carote fermentate Prodotti alimentari biologici e sostenibili (agricoltura sostenibile) Marche trattate: Cascina Rodiani La Gerla Shop Servizi Ospitalità e Turismo: Agriturismo (Agriturismo Il Rigo) Turismo Lento Vacanze in Toscana Prenotazione (anche tramite FreeToBook) Servizi di Ristorazione: cucina, servizi di catering Servizi di Sostegno: Servizi navetta Servizi di lavanderia Tecnologie utilizzate Energia e Mobilità Sostenibile: Energia solare Biomassa Legna da ardere Pellet di legno E-Bikes Auto elettriche Connettività: Wi-Fi gratuito Settori Serviti Turismo Sostenibile Ospitalità Agricoltura Sostenibile
- MFMatese Funghi S.R.L.Benevento, CampaniaL'attività opera nel settore alimentare, offrendo prodotti di alta qualità ed eccellenza, completamente naturali, selezionati e raccolti con cura. Prodotti Funghi Marche trattate: Matese Funghi Srl Servizi Selezione di funghi Raccolta di funghi Settori Serviti Agrifood Retail Food Service
- ZZanon S.P.A.Verona, VenetoL'attività opera nel settore dei mangimi, offrendo soluzioni personalizzate e complesse per gli allevamenti e l'industria alimentare. Prodotti Mangimi personalizzati: formulati in base alle specifiche esigenze degli allevamenti Mangimi complessi: soluzioni integrate per una nutrizione completa Marche trattate: Zanon S.p.A. Servizi Trasformazione e lavorazione: elaborazione dei prodotti per ottenere mangimi di alta qualità Stoccaggio: conservazione in condizioni ottimali per mantenere la freschezza dei prodotti Analisi qualitative: controllo rigoroso della qualità nutrizionale dei mangimi Lavorazione su prodotto: personalizzazione del processo per ogni esigenza specifica Essicazione: tecnica di conservazione per prolungare la shelf-life dei prodotti Macinazione: lavorazione finale per ottenere la granulometria ideale Tecnologie Essiccatoio per cereali: tecnologia specializzata per la conservazione ottimale dei cereali Settori Serviti Allevamenti: soluzioni nutrizionali per il benessere e la salute degli animali Industria Alimentare: forniture di alta qualità per la produzione di alimenti per animali da reddito
- LLLife - Laboratorio Italiano Fermentati SrlBologna, Emilia-RomagnaL'attività opera nel settore alimentare con un focus sulla produzione di cibi biologici e fermentati naturalmente, combinando innovazione e tradizione per offrire prodotti salutari e sostenibili, profondamente radicati nel territorio. Prodotti Orto Fermentato: alimenti biologici sottoposti a fermentazione naturale Marche trattate: LIFe, Laboratorio Italiano Fermentati Servizi Sviluppo di cibi biologici: creazione di prodotti alimentari biologici Realizzazione di cibi biologici: produzione di alimenti biologici Distribuzione di cibi biologici: consegna e fornitura di prodotti alimentari biologici Tecnologie Fermentazione naturale: metodo di trasformazione degli alimenti senza l'uso di additivi chimici Settori Serviti Alimenti biologici: prodotti alimentari coltivati e prodotti senza l'uso di sostanze chimiche Fermentati naturalmente: alimenti trasformati attraverso processi di fermentazione senza interferenze chimiche
- RIRealfoods Ingredients & Consulting S.R.L.Bergamo, LombardiaL'attività vanta un'esperienza decennale nel settore della stabilizzazione alimentare, distinguendosi per la sua innovazione tecnologica nella lavorazione degli alimenti. La realtà offre una vasta gamma di prodotti e servizi altamente specializzati per soddisfare tutte le esigenze di lavorazione alimentare. Prodotti La produzione si concentra su miscele di polveri blendate, progettate per una vasta gamma di applicazioni nel settore alimentare. I prodotti principali includono: Latte e prodotti caseari: Ingredienti che migliorano la stabilità e la qualità di formaggi e prodotti caseari. Gelati e prodotti a base di frutta: Le miscele sono ideali per la produzione di gelati e prodotti a base di frutta, garantendo eccellenti consistenze e stabilità nel tempo. Bevande e succhi di frutta: La gamma di ingredienti è pensata per migliorare la qualità e la stabilità delle bevande e dei succhi di frutta. Confetture e gelatine: Le miscele permettono di creare confetture e gelatine di alta qualità, con una consistenza e un sapore eccezionali. Confetti e preparati da forno: Ingredienti per dolci, pasticcerie e preparati da forno che garantiscono una consistenza omogenea e una lunga durata. Prodotti a base di carne: Ingredienti che migliorano la qualità e la stabilità dei prodotti a base di carne. Salse e condimenti: Miscele di alta qualità per salse e condimenti che aggiungono sapore e stabilità ai piatti. Piatti pronti e pasti istantanei: Ingredienti che permettono la produzione di piatti pronti e pasti istantanei di alta qualità. Servizi L'offerta include anche un servizio di consulenza tecnica per lo sviluppo di nuovi prodotti, fornendo soluzioni globali per: Sviluppo di nuove ricette: Consulenza per la creazione di nuove ricette che soddisfino le esigenze del mercato. Valori nutrizionali: Analisi e consulenza sui valori nutrizionali dei prodotti. Consigli sulla etichettatura: Supporto per la progettazione e l'implementazione di etichette conformi alle normative. Progettazione e ingegneria degli impianti di produzione: Consulenza per la progettazione e l'ottimizzazione degli impianti di produzione alimentare. La realtà si impegna a fornire soluzioni innovative e di alta qualità per tutte le esigenze di lavorazione alimentare, garantendo prodotti stabili e di eccellente qualità per tutti i settori alimentari.
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