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Factorybook

Sapor Cereris Di Stefano Lobene

Via San Gregorio Magno 59, 63064, Cupra Marittima (AP)

  • Ascoli Piceno, Marche
  • farine molite a pietra
  • semole molite a pietra
  • grani antichi
  • molitura a pietra
  • prodotti alimentari
  • ricette
  • zuppe
  • insalate
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Chi siamo

L'attività opera nel settore alimentare, con particolare enfasi sulla produzione di prodotti a base di grani antichi e sulla molitura a pietra.

Prodotti

  • Farine e Semole Molite a Pietra
    • Farine molite a pietra
    • Semole molite a pietra
    • Farine di Farro molite a pietra
  • Preparati
    • Zuppe
    • Insalate
  • Marche trattate: Jervicella (varietà tipica del sud delle Marche)

Servizi

  • Produzione e Vendita
    • Produzione di farine e semole di grani antichi
    • Vendita diretta dei prodotti
  • Sviluppo di Ricette
    • Creazione di ricette utilizzando i propri prodotti (es. "Gesuiti" con farina di Jervicella tipo 2)

Tecnologie

  • Molitura a Pietra
    • Utilizzo di molini a pietra per la produzione di farine e semole
  • Selezione di Varietà
    • Selezione di grani antichi per garantire alta qualità dei prodotti

Settori Serviti

  • Alimentare
    • Focus su prodotti a base di grani antichi e molitura a pietra

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