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Factorybook

Associazione Italiana Sommeliers Del Friuli Venezia Giulia (In Sigla A.I.S. Del F.V.G.)

Piazza Xx Settembre 1870 24, 33100, Udine (UD)

  • Udine, Friuli-Venezia Giulia
  • agricoltura biologica
  • turismo sostenibile
  • prodotti alimentari
  • agriturismo
  • B&B
  • fermentati
  • erbe spontanee
  • eventi
  • cucina biologica
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Chi siamo

L'azienda opera nel settore dell'agricoltura biologica e del turismo sostenibile, offrendo una varietà di prodotti e servizi che si distinguono per l'attenzione all'ambiente e alla salute.

Prodotti

  • Marche trattate:
    • Monte degli Aromi
    • Una famiglia in fermento
    • Stonebreaker farm and brew
  • Prodotto alimentari:
    • Farine (grano duro tipo 2, farro Spelta integrale)
    • Pasta
    • Crackers
    • Sughi e preparati
    • Confetture
    • Olio essenziale di Lavanda Vera
    • Fermentati (verdure lattofermentate e crauti)
    • Erbe spontanee
    • Castagne

Servizi

  • Servizi di Accoglienza e Cucina:
    • Agriturismo
    • Bed and Breakfast (B&B)
    • Cucina con utilizzo di ingredienti biologici locali e stagionali
    • Brunch
  • Servizi di Formazione e Attività:
    • Corso di Autoproduzione Fermentati
    • Corso di Autoproduzione di Tempeh
    • Lezione di yoga nella natura
  • Servizi di Eventi:
    • Organizzazione di Eventi (La Castagnata, Le erbe spontanee, Domenica in Cammino)
    • Bottega per l'acquisto di prodotti aziendali

Tecnologie

  • Metodi di Produzione:
    • Macinatura a pietra
    • Fermentazione per la produzione di alimenti

Settori Serviti

  • Agriturismo
  • B&B
  • Cucina
  • Eventi
  • Dintorni
  • Agricoltura Biologica
  • Turismo Sostenibile

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