Associazione Italiana Sommeliers Del Friuli Venezia Giulia (In Sigla A.I.S. Del F.V.G.)

L'azienda opera nel settore dell'agricoltura biologica e del turismo sostenibile, offrendo una varietà di prodotti e servizi che si distinguono per l'attenzione all'ambiente e alla salute.

Prodotti

• Marche trattate:
  • Monte degli Aromi
  • Una famiglia in fermento
  • Stonebreaker farm and brew
• Prodotto alimentari:
  • Farine (grano duro tipo 2, farro Spelta integrale)
  • Pasta
  • Crackers
  • Sughi e preparati
  • Confetture
  • Olio essenziale di Lavanda Vera
  • Fermentati (verdure lattofermentate e crauti)
  • Erbe spontanee
  • Castagne

Servizi

• Servizi di Accoglienza e Cucina:
  • Agriturismo
  • Bed and Breakfast (B&B)
  • Cucina con utilizzo di ingredienti biologici locali e stagionali
  • Brunch
• Servizi di Formazione e Attività:
  • Corso di Autoproduzione Fermentati
  • Corso di Autoproduzione di Tempeh
  • Lezione di yoga nella natura
• Servizi di Eventi:
  • Organizzazione di Eventi (La Castagnata, Le erbe spontanee, Domenica in Cammino)
  • Bottega per l'acquisto di prodotti aziendali

Tecnologie

• Metodi di Produzione:
  • Macinatura a pietra
  • Fermentazione per la produzione di alimenti

Settori Serviti

• Agriturismo
• B&B
• Cucina
• Eventi
• Dintorni
• Agricoltura Biologica
• Turismo Sostenibile