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Factorybook

Senna Srl

Via Leonardo Da Vinci 2C, 39100, Bolzano (BZ)

  • Bolzano/Bozen, Trentino-Alto Adige/Südtirol
  • prodotti alimentari
  • margarine
  • gelatine
  • burro
  • servizi tecnici
  • settore alimentare
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Chi siamo

L'attività opera nel settore alimentare, offrendo una gamma ampia di prodotti e servizi tecnici di alta qualità.

Prodotti

Margarine

  • Margarina frolla e crema
  • Margarina m®lange
  • Margarina No Palma Bio
  • Margarina sfoglia e croissant

Altri Prodotti Alimentari

  • Involtini di carne cremolati
  • Gelatine
  • Quescreme
  • Fresco formaggio spalmabile
  • Crema di formaggio
  • Panna Flechard
  • Melange + platte
  • Burro da impasto, laminazione e professionale Flechard
  • Olii e grassi
  • Panna e crema vegetale
  • Salse
  • Staccanti
  • Creme
  • Panna e decorazioni
  • Mele e salsa vaniglia
  • Stabilizzanti
  • Aromi
  • Composte
  • Prodotto specifico: Crostatine con frangipane alle mandorle e pere, Focaccia Stick, Bomboloni, Sfogliatina salata vegana, Paccheri Cremosi, Linguine alla crema di tonno, Zuccotto freddo senza cottura, Gamberi e scampi marinati al bergamotto, Hamburger di manzo affumicato

Marche trattate:

  • Senna Italia
  • Senna Austria
  • Flechard

Servizi

  • Bakery: Servizi di panificazione per soddisfare le esigenze dei clienti.
  • Food Service: Soluzioni alimentari per il settore della ristorazione.
  • Fl®chard: Servizio legato ai prodotti Flechard.
  • Ricettario: Sviluppo e fornitura di ricette per prodotti alimentari.
  • Comunicazione: Supporto comunicativo per i clienti.

Tecnologie Utilizzate

  • Formaggio cremoso
  • Margarina senza grassi idrogenati
  • Burro concentrato al 99,8%
  • Latte francese
  • Xantana
  • Lievito naturale
  • Zucchero di canna
  • Farina di riso tipo crema
  • Amido di mais
  • Amido di patata
  • Fibra di agrumi
  • Fibra di guar
  • Farina di mandorle pelate
  • Olio di girasole
  • Olio extra vergine d'oliva

Settori Serviti

  • Pasticceria: Fornitura di prodotti per la pasticceria.
  • Gastronomia: Servizi e prodotti per la gastronomia.
  • Fast-food: Soluzioni per il settore del fast-food.
  • Industria Alimentare: Fornitura di prodotti e servizi per l'industria alimentare.
  • Ristorazione: Servizi di food service e prodotti per la ristorazione.

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