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Factorybook

Francesco Gigliotti Srl

Via Gallerani 17, 44042, Cento (FE)

  • Ferrara, Emilia-Romagna
  • Spanizza
  • Pizza Fit
  • Birra al pane
  • Food&Beverage
  • Sostenibile
  • Biologico
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Chi siamo

L'azienda opera nel settore Food&beverage, offrendo una gamma di prodotti artigianali di alta qualità.

Prodotti

  • Spanizza: un prodotto innovativo che unisce tradizione e gusto.
  • Pizza Fit: una proposta salutistica per gli amanti della pizza.
  • Birra al pane: un'esclusiva birra ottenuta da pane, perfetta per gli appassionati di birre artigianali.
  • Marche trattate: Spanizza, Tavolamica, Camst Group.

Servizi

  • Sviluppo di progetti alimentari sostenibili: in collaborazione con progetti universitari come Bioadapt, per promuovere pratiche agricole innovative.
  • Valorizzazione della cerealicoltura biologica: attraverso il recupero e la valorizzazione di antiche varietà di frumento tenero.
  • Consulenza alimentare: supporto nella pianificazione e gestione di progetti alimentari, con un focus sulla sostenibilità e l'innovazione.

Tecnologie

  • Utilizzo di farine macinate a pietra: per garantire la massima qualità e conservazione delle proprietà nutrizionali dei Grani Alti.

Settori Serviti

  • Food&beverage: con un focus sulla produzione di alimenti sani e sostenibili.

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