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Factorybook

Tortellini Soverini S.R.L.

Via Due Portoni 3, 40132, Bologna (BO)

  • Bologna, Emilia-Romagna
  • pasta fresca
  • tortellini
  • tortelloni
  • tortelli
  • ravioli
  • prodotti alimentari
  • confezionamento in atmosfera protettiva
  • conservazione in frigorifero
  • trafilato in bronzo
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Chi siamo

L'attività opera nel settore alimentare, specializzandosi nella produzione di pasta fresca e ripiena, caratterizzata da tradizione e innovazione, con un focus sulla qualità degli ingredienti.

Prodotti

  • Tortellini: Bolognesi, Caserecci, Bolognesi Parmigiano Reggiano, all'aroma di Tartufo
  • Tortelloni: con ricotta e spinaci freschi, con culatello e parmigiano reggiano, con Speck e Funghi Porcini
  • Tortelli: con culatta e patate, con zucca, con Strolghino e Squacquerone, di Patate con Parmigiano
  • Ravioli: con carne, con Ricotta e Spinaci, con Ricotta e Tartufo
  • Altri Prodotti: Passatelli, Garganelli all'uovo, Gramigna all'uovo, Spaghetti all Chitarra all'uovo, Capelletti Romagnoli ai formaggi, Zuppa imperiale
  • Marche trattate: Tortellini Soverini, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Gran Moravia Riserva Brazzale, Kronos

Servizi

  • Produzione di Pasta Fresca e Ripiena
  • Confezionamento in Atmosfera Protettiva
  • Conservazione in Frigorifero

Tecnologie

  • Trafilato in Bronzo
  • Confezionamento in Atmosfera Protettiva
  • Conservazione in Frigorifero

Settori Serviti

  • Alimentare

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