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Factorybook

Wassererhof Des Mock Christoph

Localita' Novale Di Fie' 21, 39050, Fie' Allo Sciliar (BZ)

  • Bolzano/Bozen, Trentino-Alto Adige/Südtirol
  • vini
  • enologia
  • degustazioni
  • cucina regionale
  • macerazione a freddo
  • fermentazione con lieviti indigeni
  • malolattica
  • maturazione in barrique
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Chi siamo

L'attività opera nel settore enologico, offrendo una gamma di prodotti e servizi di qualità.

Prodotti

  • Vini rossi e bianchi
  • Marche trattate: Wassererhof

Servizi

  • Degustazioni di vini
  • Vendita di vini
  • Osteria contadina con cucina regionale

Tecnologie

  • Macerazione a freddo
  • Fermentazione con lieviti indigeni
  • Malolattica
  • Maturazione in barrique

Settori Serviti

  • Enologia

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