Haura S.R.L.

Name: Haura S.R.L.
Address: Strada Del Friuli 61, 34136, Trieste (TS), Trieste, Friuli-Venezia Giulia, IT

Strada Del Friuli 61, 34136, Trieste (TS)

Trieste, Friuli-Venezia Giulia
alimentazione
macchinari
automatizzazione
personalizzazione
IOT

Chi siamo

L'attività opera nel settore dell'alimentazione, offrendo soluzioni innovative e personalizzate per la preparazione di alimenti.

Prodotti

Macchina da cucina da tavolo:
- Caratteristiche:
  - Completamente automatizzata
  - Completamente personalizzabile
- Marche trattate: Haura

Servizi

Preparazione di alimenti
Cottura
Trafilatura
Cordatura
Basculaggio
Centrifuga
Estrusione

Tecnologie

IOT (Internet of Things)
F-OS
F-App
NetChef

Settori Serviti

Alimentazione

Punti Chiave dell’Attività

Innovazione
Automatizzazione
Personalizzazione
Velocità
Efficacia

Aziende simili

Fama Industrie SrlRimini, Emilia-RomagnaL'attività vanta una lunga esperienza nel settore delle attrezzature professionali per la ristorazione, offrendo una vasta gamma di prodotti di alta qualità progettati per soddisfare le esigenze dei professionisti della cucina e della ristorazione. La realtà si distingue per l'innovazione, la robustezza e l'attenzione al design dei suoi macchinari, che sono realizzati con materiali di prima qualità come acciaio inox e alluminio. Prodotti Linea Tritacarne e Grattugia La linea di tritacarne e grattugie include una varietà di modelli progettati per garantire prestazioni eccellenti nella preparazione di carne tritata e grattugiata. Questi macchinari sono costruiti con struttura in acciaio inox o alluminio, garantendo una lunga durata e una facile manutenzione. Linea Mixer e Affettatrici La linea di mixer e affettatrici offre prodotti ad alta efficienza per la preparazione dinamica di vari alimenti. Questi macchinari sono dotati di potenti motori e componenti intercambiabili, permettendo di affrontare ogni sfida culinaria con facilità. Il mixer MioMix, ad esempio, è disponibile in diverse varianti di colore e include tre accessori per trasformare la cucina. Linea per la Lavorazione della Pasta La produzione si concentra anche su macchinari per la lavorazione della pasta fresca, che permettono di produrre pasta di ogni tipo e formato in completa autonomia. Le macchine garantiscono un’alta igiene, con parti a contatto con l’impasto facilmente estraibili. Linea Cottura La linea di forni, friggitrici e piastre per cottura include macchinari realizzati in acciaio inox, ideali per cuocere o riscaldare pizze, toast farciti e altri alimenti in modo omogeneo e veloce. Linea Snack Bar La linea Snack Bar comprende frullatori, centrifughe, spremiagrumi e macina-caffè, tutti progettati per una facile pulizia e con linee morbide per garantire un utilizzo intuitivo. Linea Tagliaverdure e Pelapatate I tagliaverdure e pelapatate sono robusti e facili da pulire, perfetti per la preparazione rapida e accurata di verdure. Servizi La realtà non solo offre macchinari di alta qualità, ma si impegna anche a garantire un serio percorso di certificazione per tutte le sue macchine, sottoponendole ai controlli di enti di certificazione di chiara reputazione internazionale come IMQ e DEKRA. L'impresa partecipa inoltre all'attività di normazione a livello nazionale ed europeo, assicurando che tutti i suoi prodotti soddisfino le più severe norme di sicurezza.
Sirman SpaPadova, VenetoL'attività vanta un'esperienza consolidata nel settore della produzione di attrezzature professionali per cucine, offrendo una vasta gamma di prodotti che spaziano dagli elettrodomestici da cucina alle macchine per l'industria alimentare e il packaging. Fondata con l'obiettivo di offrire eccellenza italiana nel campo della lavorazione degli alimenti, la realtà si è affermata come punto di riferimento per professionisti del settore. Prodotti e Servizi Cucina Professionale La produzione si concentra su una gamma completa di elettrodomestici da cucina, tra cui: Forni e tostapane: da sandwich toasters a forni industriali. Friggitrici e cucine a vapore: come le Softcooker, che utilizzano la tecnologia sous vide per risultati di alta qualità. Miscelatori e frullatori: per preparare bevande e cocktail professionali. Macchine per il pane e per la pasta: per la produzione artigianale di pane e pasta fresche. Macchine per l'industria alimentare L'offerta include una vasta gamma di macchine per la lavorazione degli alimenti, tra cui: Affettatrice e tritacarna: per una lavorazione precisa e efficiente di carne e verdure. Frullatori e spremitori: per la produzione di succhi e altre bevande. Macchinari per il confezionamento: come macchine sottovuoto e imballaggio per garantire prodotti freschi e sicuri. Macchine per il controllo della temperatura: come blast chillers e display per mantenere le giuste condizioni di conservazione. Accessori da Cucina Per completare l'equipaggiamento delle cucine professionali, la produzione include una gamma di accessori, tra cui: Termometri e bilance: per il controllo di temperatura e peso nei processi di cottura. Trolley e scaffali: per una gestione efficiente degli spazi. Utensili da cucina: come mestoli, taglieri e attrezzature per pizzaioli. Workshop e Formazione La realtà organizza workshop tecnici e dimostrativi per formare i professionisti del settore sulla migliore utilizzo delle loro attrezzature. I workshop coprono argomenti come: Preparazione di piatti unici e finger food. Maestria nella preparazione della pasta. Creazione di cocktail e gestione del bar. Perfezionamento delle abilità nel taglio e nella preparazione della carne. Arte della pizza: workshop condotti da chef esperti.
Gealux Societa' A Responsabilita' Limitata SemplificataVerona, VenetoL'attività si concentra sulla produzione di elettrodomestici professionali di alta qualità, con una catena produttiva interamente italiana che garantisce un prodotto durevole e rispettoso dell'ambiente. La gamma di prodotti è stata selezionata e sperimentata negli anni per garantire prestazioni eccellenti e una lunga durata. Prodotti Cuisilux Il Cuisilux è un robot da cucina di alta qualità, professionale e potente, dotato di vari accessori come dischi, spremiagrumi e centrifuga. Facile da usare, completamente riparabile e garantito a vita, è ideale sia per i professionisti che per gli hobbisti. La sua base robusta e il motore potente lo rendono adatto a qualsiasi tipo di preparazione culinaria, dalla pasta alla carne, garantendo risultati professionali. Stirella La Stirella di American Electronic è una stirella a vapore che offre prestazioni professionali direttamente a casa tua. Con un vapore a getto continuo, permette una stiratura illimitata e sicura grazie al serbatoio a freddo. Leggera e scorrevole, questa stirella è progettata per ridurre il tempo e lo sforzo necessario per stirare, offrendo una soluzione efficace e pratica. Hotpop Il Hotpop è un distributore automatico di popcorn che prepara popcorn salutari e deliziosi al momento. Funziona ad aria calda senza l'uso di grassi aggiuntivi, rendendo i popcorn adatti anche a chi ha problemi di celiachia. Disponibile sia in noleggio che in vendita, il Hotpop è la soluzione ideale per offrire uno snack salutare e croccante a campeggi, strutture sportive e altre attività con un alto afflusso di giovani. Prodotti sostenibili L'impresa si impegna a utilizzare materiali eco-sostenibili e a garantire la riparabilità e la garanzia a vita dei suoi prodotti, in controtendenza con l'obsolescenza programmata. Ogni prodotto è progettato per durare nel tempo, rispettando l'ambiente e il budget del cliente.
Reber S.R.L.Reggio nell'Emilia, Emilia-RomagnaL'attività vanta un'esperienza consolidata nella produzione di attrezzature professionali per la cucina, offrendo una vasta gamma di prodotti che spaziano dalle macchine per il sottovuoto alle impastatrici, dai tritacarne alle affettatrici, fino ad arrivare agli spremipomodoro e ai torchi per pasta. Ogni prodotto è progettato per garantire efficienza, robustezza e design, combinando funzionalità polivalenti con una durata nel tempo. Prodotti Linea Professionale La produzione si concentra su macchine per il sottovuoto professionali che permettono di conservare gli alimenti freschi più a lungo. Queste macchine garantiscono saldature perfette, un risparmio energetico fino al -40% e un'ottima capacità di vuoto. Tra i modelli disponibili ci sono: 9709 NE ECOPRO 30 INOX 200 W: Dimensioni 37x27x11 cm, livello massimo di vuoto -850 mbar, capacità d'aspirazione 18 l/min. 9712 NEL PROFESSIONAL 55 INOX ELECTRONIC 355 W: Funzionamento automatico, livello massimo di vuoto -900 mbar, capacità d'aspirazione 40 lt/min, barra saldante 58 cm. 9709 NELF PROFESSIONAL 30 INOX ELET. CON FILTRO PROTEZIONE LIQUIDI 280 W: Dimensioni 45x27x11 cm, livello massimo di vuoto -900 mbar, capacità d'aspirazione 40 lt/min. Linea Artus La linea Artus include apparecchi per conservare gli alimenti e tecniche di cottura alternative come il disidratatore e la cottura sottovuoto. Alcuni modelli includono: ARTUS D03 DISIDRATATORE 230-260 W: Disidratatore per frutta e verdura, regolatore digitale del tempo di funzionamento, dimensioni 32,5x32,5x28 cm. ARTUS R01 CBT - RONER A IMMERSIONE CONTROLLO ELETTRONICO - colore ROSSO 1500 W: Struttura acciaio inox e ABS, opzione partenza ritardata, display LCD, dimensioni 15x9x40(h) cm. Altri Prodotti La realtà offre una vasta gamma di prodotti per la cucina tra cui tritacarne, affettatrici, impastatrici, insaccatrici, grattugie, torchi per pasta e affumicatori, sia in versione elettrica che manuale. Questi prodotti sono progettati per garantire prestazioni elevate e facilità d'uso, perfetti sia per uso professionale che domestico.
Everest S.R.L.Rimini, Emilia-RomagnaL'attività vanta un'esperienza cinquantennale nel settore delle macchine alimentari professionali, distinguendosi per la qualità e l'affidabilità dei suoi prodotti Made in Italy. Rinomata per la sua innovazione e sicurezza, l'impresa esporta le sue soluzioni in tutto il mondo, fornendo risposte alle esigenze della ristorazione, della macelleria, della pizzeria e molto altro ancora. Prodotti La produzione si concentra su una vasta gamma di macchinari per la lavorazione della carne, la preparazione di pizze, la conservazione e la presentazione del cibo, la preparazione e la cottura dei cibi, la preparazione di bevande e il servizio al bar, e la cottura professionale. Linea Macelleria La Linea Macelleria comprende una vasta gamma di macchinari per la lavorazione della carne. Tra i prodotti principali ci sono: Tritacarne: come il modello TCE 12, robusto e efficiente per tritare carne fresca e congelata. Affettatrice a gravità F300E: costruita in lega di alluminio anodizzato, permette una regolazione decimale dello spessore di taglio e una pulizia rapida e igienica. Insaccatrici idrauliche e manuali: per una lavorazione precisa e professionale della carne. Linea Pizzeria La Linea Pizzeria include attrezzature essenziali per la preparazione di pizze perfette: Forni Pizza Elettromeccanici e Gas: per una cottura uniforme e veloce. Impastatrici a spirale e a forcella: per ottenere impasti omogenei e di alta qualità. Stendipizza e Tagliamozzarella: per una preparazione rapida e precisa. Linea Freddo La Linea Freddo comprende soluzioni per la conservazione e la presentazione del cibo: Armadi e tavoli refrigerati: per mantenere la freschezza dei prodotti. Minicelle e abbattitori: per il rapido raffreddamento della carne. Linea Ristorazione La Linea Ristorazione offre una gamma completa di macchine per la preparazione e la cottura dei cibi: Confezionatrici sottovuoto e cutter: per una conservazione ottimale dei cibi. Lavastoviglie e lavabicchieri: per una pulizia igienica e veloce. Macchine per pasta e impastatrici planetarie: per la preparazione di piatti artigianali. Linea Bar La Linea Bar include macchinari per la preparazione di bevande e il servizio al bar: Estrattori, frullatori e macinacaffè: per offrire ai clienti bevande fresche e di alta qualità. Piastre in ghisa e vetroceramica: per cucinare piatti tradizionali. Linea Cottura La Linea Cottura è dedicata alla cottura professionale: Forni a convezione e microonde, friggitrici e griglie: per una cottura versatile e di alta qualità. Piani di cottura induzione: per una cottura efficiente e controllata. Vetrine Espositive La Linea Vetrine Espositive include soluzioni per la presentazione dei prodotti: Vetrine da banco e gastronomia: per esporre e conservare alimenti freschi. L'impresa si impegna a fornire prodotti di alta qualità, costruiti con attenzione alla tecnologia e alla sicurezza, e supportati da un servizio clienti attento e disponibile.
Next Cooking Generation S.R.L.Milano, LombardiaL'attività si concentra sulla produzione e commercializzazione di una macchina professionale per la cucina, waveco, che utilizza una tecnologia innovativa chiamata "maturazione spinta" basata sugli ultrasuoni. Questa tecnologia rivoluziona le procedure di preparazione, cottura e conservazione degli alimenti, riducendo i tempi di preparazione, le temperature di cottura e migliorando la shelf life dei cibi. La macchina è stata sviluppata da un team di esperti e validata da studi di ricerca di due università italiane. Prodotti waveco - Macchina Professionale per la Cucina: Tecnologia di Maturazione Spinta: Utilizza ultrasuoni per migliorare le caratteristiche degli alimenti, come la masticabilità, la digeribilità, la presenza di nutrienti e l'idratazione. La tecnica è stata brevettata e validata da studi di ricerca di due Università italiane. Riduzione della Conta Batterica: La maturazione spinta permette una riduzione immediata della conta batterica pari a 3.0 logaritmi, migliorando la sicurezza alimentare e la conservazione degli alimenti. Riduzione dei Tempi di Preparazione e Cottura: La macchina ottimizza i processi di preparazione e cottura, riducendo significativamente i tempi necessari. Miglioramento della Shelf Life: Gli alimenti trattati con waveco hanno una shelf life prolungata, permettendo una migliore ottimizzazione del prodotto. Riduzione dei Costi Energetici: Waveco riduce i costi energetici fino al 70%, contribuendo a un risparmio sostanziale per i ristoranti. Sinergia con la Macelleria: La macchina può essere utilizzata in sinergia con le macellerie per migliorare l'utilizzo della carne in cucina. Servizi Demo e Formazione: L'azienda offre la possibilità di prenotare una demo in uno dei laboratori a Roma, Milano, Teramo o Londra per vedere la macchina in funzione e comprenderne i vantaggi. Supporto Tecnico: L'azienda fornisce supporto tecnico per l'utilizzo e la manutenzione della macchina, assicurando un funzionamento ottimale.
Porrini S.N.C. Di Porrini Antonio & C.Teramo, AbruzzoL'attività opera nel settore della lavorazione tessile, offrendo una gamma di prodotti e servizi specializzati. Prodotti Macchine per cucire: disponibili per l'acquisto Riparazione: assistenza per macchine per cucire Servizi Commercio di macchine per cucire: vendita di macchine per cucire Riparazione di macchine per cucire: servizio di assistenza e riparazione per macchine per cucire Settori Serviti Commercio di macchine per cucire Riparazione di macchine per cucire
S.T.I.M.A. S.R.L.Pistoia, ToscanaL'attività vanta un'esperienza di oltre ventisei anni nel settore della produzione di macchinari per la ristorazione, specializzata nella creazione di forni per pizza, cuocipasta, friggitrici e piastre a induzione. La realtà si è affermata come punto di riferimento per la qualità e l'innovazione nel settore del fast food e della cucina professionale. Prodotti Forni per Pizza La produzione si concentra su una vasta gamma di forni elettrici per pizza dotati di cappa di aspirazione, ideali per chi non può installare la canna fumaria. Questi forni sono progettati per cuocere pizze in tempi rapidi, simulando perfettamente la cottura di un forno a legna. Caratterizzati da un risparmio energetico fino all'80% rispetto ai forni tradizionali e da temperature massime fino a 520 gradi. Tra i modelli più rappresentativi, spiccano i Forni Revolution e il Forno VP Chef XL, un forno per pizza e gastronomia che consente la cottura di pizze e vari alimenti gastronomici in pochi minuti. Dotato di due camere di cottura, una superiore per pizze e una inferiore per alimenti più grandi, questo forno è autopulente e dotato di cappa aspirante con filtro a carboni attivi. Cuocipasta L'offerta include anche un cuocipasta automatico da banco dotato di cappa di aspirazione, ideale per chi non ha o non può installare la canna fumaria. Questo cuocipasta permette di preparare primi piatti in un minuto e può contenere fino a 500 grammi di pasta in un unico cestello. Friggitrici e Piastre a Induzione La gamma comprende anche una friggitrice innovativa con tecnologia a induzione, ideale per la cottura di primi, secondi, risotti, paella e fritture. Garantisce una frittura sempre croccante e mai oleosa, con una facile pulizia e un basso consumo energetico. Vantaggi dei Prodotti Risparmio Energetico: Tutti i macchinari sono progettati per massimizzare il risparmio energetico, riducendo fino all'80% il costo energetico rispetto ai forni tradizionali. Qualità e Prestazioni: I prodotti sono realizzati con materiali altamente riciclabili, come l'acciaio inox, e sono progettati per garantire prestazioni eccezionali e una cottura uniforme. Design Flessibile: I forni sono flessibili e possono cucinare una vasta gamma di piatti, dai classici piatti di pizza a piatti tipici della gastronomia come lasagne e cannelloni. Tecnologia all'avanguardia: I macchinari utilizzano tecnologie all'avanguardia, come il sistema di isolamento delle camere e la pietra refrattaria, per garantire risultati di cottura eccezionali. La realtà è impegnata a portare innovazione e qualità nella cucina professionale, offrendo macchinari funzionali e proficui che preparano cibi di alta qualità in pochi minuti, anche in spazi ristretti o in assenza di una cucina attrezzata.
Frascari ClaudioBologna, Emilia-RomagnaL’attività opera nel settore del cucito, offrendo soluzioni tecniche mirate. Prodotti Macchine per cucire Marche trattate: Bern Servizi Assistenza e riparazione per macchine da cucire Modalità: a domicilio Settori Serviti Cucito
Firex S.R.L.Belluno, VenetoL'attività si concentra sulla produzione di attrezzature professionali per il settore alimentare, offrendo una vasta gamma di soluzioni per la preparazione di alimenti di alta qualità in grandi quantità. La realtà vanta una lunga esperienza nel settore e i suoi prodotti sono progettati per soddisfare le esigenze di diversi settori, tra cui il food service, l'industria alimentare e le pasticcerie. Prodotti e Servizi Cuocimisura Industriali La produzione si concentra su una linea completa di cuocimisura industriali, tra cui: Bratt Pans: Pentole per brasare e cuocere a fuoco lento. Boiling Pans: Pentole per bollitura. Vegetable Washer: Lavaverdure industriali. Pasta Cookers: Cuocipasta per la preparazione di vari tipi di pasta. Cucimix: Un cuocimisura versatile che permette di creare molte ricette in diversi modi di cottura. Multicucina La multicucina è una soluzione flessibile e funzionale per ristoranti. È in grado di gestire tutti i tipi di cottura in cicli continui, inclusi pasta, riso, carne bollita, verdure e brodi. Può essere abbinata a un serbatoio di raffreddamento per un rapido abbassamento della temperatura. Processi di Cottura L'impresa offre attrezzature per vari processi di cottura come: Blanching (Sbollentatura) Boiling (Bollore) Braising (Spezzatura) Caramelizing (Caramellizzazione) Cooking at Low Temperatures (Cuocere a basse temperature) Frying (Frittura) Mixing (Miscugli) Pan-frying and Sautéing (Frittura e Saltare) Pasteurizing (Pasteurizzazione) Pressure Cooking (Cuocere a Pressione) Roasting (Arrostire) Sous Vide Cooking (Cuocere a Bagnomaria) Washing (Lavare) Applicazioni Le applicazioni delle attrezzature includono: Bechamel Beef Stews (Spezzie di Manzo) Creams (Creme) Dried Fruit (Frutta Secca) Fish (Pesce) Legumes (Legumi) Marmalades (Marmellate) Pasta (Pasta) Polenta (Polenta) Rice (Riso) Sauces (Salse) Soups (Zuppe) Stews (Spezzate)

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