Societa' Agricola Fierli Societa' Semplice

L'attività opera nel settore alimentare, specializzandosi nell'allevamento e lavorazione di carne di alta qualità, in particolare di razze Chianina e Cinta Senese.

Prodotti

• Carne Fresca e Stagionata
  • Carne di suino di razza Cinta Senese
  • Carne di bovino razza Chianina
  • Porchetta cotta di Suino Brado
  • Prosciutto di "Carne di suino di razza Cinta senese" (Taglio Punta e Culatello)
  • Salame "Sbriciolona" di "Carne di suino di razza Cinta senese" e Suino Nostrano
  • Salsiccia stagionata con carne di bovino razza Chianina e di suino di razza Cinta Senese
  • Osso Buco di Chianina
  • Arrosto di Suino Nostrano
  • Box Chianina (kg. 5.5 e kg. 10.5)
  • Bistecca sul Capocollo di Suino Nostrano e di "Carne di suino di razza Cinta senese"
  • Costole di "Carne di suino di razza Cinta senese"
  • Salumi e Preparati
    • Lardo di "Carne di suino di razza Cinta senese"
    • Salsiccia con Fagioli All’Uccelletto
    • Bistecca sul Capocollo di "Carne di suino di razza Cinta senese"
    • Tartara di Chianina
    • Salsiccia Fresca di "Carne di suino di razza Cinta senese"
    • Trippini di "Carne di suino di razza Cinta senese"
    • Costole di "Carne di suino di razza Cinta senese"
    • Trippa di Chianina Precotta
    • FAGIOLI CANNELLINO
    • FARINA DI GRANO TENERO
    • MACCHERONI TOSCANI
    • LARDO AGLI AROMI
    • SPEZZATINO di CHIANINA CON PATATE
    • RAGU’ ROSSO DI SUINO NERO
    • POLMONE IN UMIDO DI CHIANINA
    • CROSTINO NERO di CHIANINA
    • GRIGELLA
    • BRESAOLA di CHIANINA
    • BURISTO di carne di suino di razza Cinta Senese
    • CAPOCOLLO STAGIONATO di "Carne di suino di razza Cinta senese" e Suino Nostrano
    • CARNE SALATA DI CHIANINA della VALDICHIANA
    • COSCIA INTERA d Suino Brado
    • DADI – Preparato per Pasta
    • FILETTO STAGIONATO di "Carne di suino di razza Cinta senese"
    • GUANCIALE STAGIONATO di "Carne di suino di razza Cinta senese" e Suino Nostrano
    • LARDO di "Carne di suino di razza Cinta senese"
    • LOMBO con LARDO di "Carne di suino di razza Cinta senese"
    • Altri Prodotti
      • Miele di Acacia
      • Miele di Millefiori
      • Miele di Castagno
      • Miele di Sulla
      • Miele di Girasole
      • Farine di Grani antichi
      • Pasta
      • Legumi
      • Ragù e Preparati
      • Fiorentina T-Bone
      • Pancia di Chianina
      • Carne salada della Valdichiana
      • Pancetta fresca di "Carne di suino di razza Cinta senese" e Suino Nostrano
      • Lombata con Cotenna di "Carne di suino di razza Cinta senese" e Suino Nostrano

Servizi

• Vendita e Distribuzione
  • Vendita diretta
  • Spedizioni
  • Esportazione di bestiame e carne
  • Gift Boxes
  • Shop Online
• Servizi in Fattoria
  • Tour in fattoria
  • Agri-Ristoro
  • Allevamento
  • Macelleria

Tecnologie Utilizzate

• Confezionamento sottovuoto
• Frollatura

Brand/Marche

• Società Agricola Fierli S.S.
• Chianina
• Cinta Senese
• Suino Brado
• La Chianina Fierli
• Fattoria Fierli

Settore Servito

• Alimentare
• Allevamento
• Macelleria
• Ristoro