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Factorybook

Co.Pro.B.- Cooperativa Produttori Bieticoli Societa' Cooperativa Agricola (E In Sigla Co.Pro.B. Soc. Coop. Agricola O Coprob S.C.A

Via Mora 56, 40061, Minerbio (BO)

  • Bologna, Emilia-Romagna
  • zucchero italiano
  • prodotti per pasticceria
  • servizi per alimentare
  • zucchero biologico
  • pasticceria salutistica
  • gelato artigianale
  • agricoltura sostenibile
  • certificazione RedCert2
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Chi siamo

L'attività opera nel settore alimentare, specializzandosi nella produzione di zucchero 100% italiano, con una filiera controllata e certificata, selezionando i migliori cristalli di zucchero.

Prodotti

  • Zucchero in zollette
  • Zucchero vagliato fine, medio e grande
  • Zucchero semolato 100% italiano
  • Zucchero muscovado
  • Zucchero fondente in polvere
  • Zucchero di canna (varie tipologie: grezzo, BIO INTEGRALE, BIO GREZZO, ORO DEL TROPICO, DARK BROWN, DEMERARA, MUSCOVADO)
  • Zuccherissimo di Canna
  • Nostrano (anche biologico)
  • Cioccolato (Bianco, al Latte, Fondente)

Servizi

  • Ricettario
  • Prodotti per il consumatore
  • Prodotti per professionisti
  • Assistenza per l'utilizzo dei prodotti
  • Fornitura di zucchero per pasticceria e industria alimentare
  • Frolle e Biscotteria
  • Pasticceria salutistica
  • Cake e torte da forno
  • Pralineria e cioccolato
  • Confetture e gelatine
  • Torte moderne, mousse e bavaresi
  • Piccola pasticceria fresca
  • Gelati e semifreddi
  • Ricette base e decorazioni

Tecnologie

  • Agricoltura sostenibile
  • Certificazione RedCert2
  • Certificazione FSC
  • Microonde

Settori Serviti

  • Alimentare
  • Pasticceria
  • Gelateria
  • Beverage

Marche trattate

  • Italia Zuccheri
  • Co.Pro.B.

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