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Irca S.P.A.
Via Degli Orsini 5, 21013, Gallarate (VA)
- Varese, Lombardia
- pasticceria
- panificazione
- gelato
- cioccolato
- formazione
- consulenza
- alimentare
Chi siamo
L'attività opera nel settore alimentare, offrendo una gamma completa di prodotti e servizi per pasticceria, panificazione, gelato e cioccolato.
Prodotti
- Cioccolato: Cioccolato confezionato, derivati cacao, Sinfonia Pistacchio
- Pasticceria:
- Farciture idrate frutta e altro
- Gelatine e glasse
- Mix in polvere per creme
- Mix per pasticceria
- Paste zucchero cioccolati plastici
- Prodotti mandorla e nocciola
- Decorazioni di pasticceria
- Panificazione:
- Decorazioni per pane
- Miglioratori per pane
- Mix per panificazione
- Gelato:
- Basi
- Flavourings (aromatizzanti)
- Variegati
- Integratori
- Soluzioni per gelato artigianali
- Decorazioni:
- Decorazioni per pasticceria
- Decorazioni per pane
Servizi
- Formazione e Consulenza:
- Corsi di formazione
- Ricette e consigli per pasticceria, panificazione e gelato
- Assistenza tecnica e consulenza
- Academy
- Webinar
- Workshop
- Servizi Aggiuntivi:
- Corporate Chefs
- Recensioni
Tecnologie Utilizzate
- Impastatori
- Mixer
- Sfogliatrici
- Planetarie
- Stampi da colomba
- Forni ventilati
- Enzimatica
Settori Serviti
- Pasticceria
- Panificazione
- Gelateria
- Cioccolateria
- Bakery
Punti Chiave dell'Attività Aziendale
- Qualità e Sostenibilità: Offrire prodotti di alta qualità, sostenibili e innovativi.
- Opzioni Health e Wellbeing: Fornire soluzioni che rispondono alle esigenze di salute e benessere.
- Certificazioni: Garantire la conformità a standard elevati.
- Creazione di Prodotti Buoni e Innovativi: Frutto della passione per regalare attimi di emozione a tutto il mondo.
Aziende simili
- PIPuratos Italia S.R.L.Parma, Emilia-RomagnaL'attività opera nel settore alimentare, specializzandosi in panificazione, pasticceria e cioccolateria, offrendo una gamma di prodotti e servizi innovativi. Prodotti Mix per la panificazione e pasticceria: Mix per la panificazione Mix per pasticceria Tegral Satin Creme Cake Cacao Ingredienti di alta qualità: Lievito madre professionale Miglioratori e coadiuvanti Margarine e grassi speciali Grani e semi Glassa Miroir Neutre Plus Cioccolato di eccellenza: Cioccolato fondente 60 Days Vietnam Dark 74 CT Cioccolato in cubetti Belcolade Chunks Amber Cioccolato Belcolade Blanc Intense X516/G Servizi Ricerca sul consumatore: per comprendere meglio le esigenze del mercato Servizi per la panificazione e la pasticceria: supporto per professionisti del settore Tecnologie Lievito madre professionale Miglioratori e coadiuvanti Doratore professionale Marche trattate: Puratos Belcolade Tegral Satin Settori Serviti Alimentare Panificazione Pasticceria Cioccolateria
- BBalestra S.R.L.Ancona, MarcheL'attività opera nel settore alimentare, specializzandosi nella produzione e vendita di una vasta gamma di prodotti per pasticceria, panificazione, gelateria e pizzeria, nonch® per la gastronomia in generale. Prodotti Per Pasticceria, Panifici, Gelaterie e Pizzerie Margarina Farine Zucchero Mix e Miglioratori Marmellate e Confetture Frutta Secca/Candita Pasta di Mandorle Aromi e Bagne Cioccolateria Creme Anidre Cioccolato/Cacao Surrogato Goccine Scaglioni e Codette Decorazioni Lieviti Oli Vegetali e Grassi Animali Miglioratori e Malti Alimenti e Ingredienti Specifici Conserve Salumi Spezie Surgelato Frutta Surgelata Croissant Fritti Dolci Sfoglie Dolci Salato Pane e Focacce Ricotta Surgelata Materiali per Confezionamento Stampi Vassoi di Carta Sacchetti di Carta Carta Scatole per la Pizza Dischi e Tavellini Sacchetti di Plastica Accessori di Plastica Marche Trattate Balestra Settori Serviti Pasticceria Panificazione Gelateria Pizzeria Gastronomia
- PPieffe SrlBergamo, LombardiaL'attività si concentra sulla fornitura di ingredienti e prodotti per la gelateria e la pasticceria, con un focus sulla produzione di semilavorati di alta qualità. Utilizzando materie prime selezionate e rispettando le tradizioni artigianali, la realtà offre una vasta gamma di prodotti, suddivisi in due categorie principali: Basi e Integratori e Prodotti per Granite. Nella prima categoria, si trovano paste alla crema e frutta variegata, speedy coperture golose, topping frutta candita e semilavorati, frutta secca, cioccolato e crumble, frutta surgelata e succhi, puree surgelate e ambient. La seconda categoria comprende coni, prodotti da forno, bagne, coni arrotolati e stampati, accessori, Coppette e bicchieri, linea bio, scatole, piatti e vassoi, vaschette di polistirolo. Inoltre, l'impresa offre attrezzature professionali per gelateria e pasticceria, dimostrando un approccio completo al settore. La qualità delle materie prime e l'attenzione alla tradizione artigianale sono i punti di forza dell'azienda, che investe costantemente in ricerca e sviluppo per offrire prodotti innovativi e di alta qualità. Il supporto tecnico personalizzato è garantito per ogni tipo di cliente, dalla piccola impresa artigianale alle grandi aziende. Per le aperture di nuove gelaterie, la realtà offre un pacchetto chiavi in mano, garantendo una soluzione completa per i nuovi imprenditori. La passione per il gelato artigianale e la cura nella selezione delle materie prime sono alla base della filosofia aziendale, che mira a soddisfare le esigenze di chi desidera produrre gelati di alta qualità. Infine, l'impresa organizza corsi gratuiti di formazione individuali, presso la propria sede o quella del cliente, per insegnare le tecniche di gelateria e pasticceria, dalla base all'avanzato. Il personale altamente qualificato assicura una formazione completa per sviluppare competenze professionali nel settore.
- NGNuova Geladis Societa' A Responsabilita' LimitataBarletta-Andria-Trani, PugliaL'attività opera nell'ambito della produzione e distribuzione di prodotti per la pasticceria e la decorazione dolciaria, offrendo una gamma variegata di articoli e servizi per professionisti e appassionati del settore. Prodotti Coloranti e Decorazioni Dyes (coloranti) Mirror glazes (glasce specchianti) Toppings (coperture decorative) Basi e Impasti Powder bases (basi in polvere) Modeling pastes (paste per modellazione) Specialità Artigianali Artisan Panettone (Panettone artigianale) Marche trattate: Crazy Mousse Fiordipanna Antica 100/F Fiordipanna Basefructa 100/F Base Tris Pasta Mandorla Pasta Fragolina di Bosco Pasta Limone Italia Pasta Pistacchio Puro Sicilia 100% Pasta Vaniglia Gialla Bourbon Servizi Formazione e Sviluppo Ricettario Courses (corsi di formazione) Recipes (sviluppo e fornitura di ricette)
- ENE2 Natu' S.R.L.Venezia, VenetoL'attività opera nel settore alimentare, offrendo una vasta gamma di prodotti per gelaterie, pasticcerie e bar. Prodotti Gelateria e Basi per Gelato: Varietà, Gusti Premium Quality, Neutri e Miglioratori Soluzioni per Dolci e Bevande: Soft & Fast Cioccolato Monorigine Variegati e Decorazioni Granite Sorbetti Coperture e Topping Glasse a Specchio Pasticceria e Bar: offerte specifiche per questi settori Marche Trattate E2Natù Settori Serviti Gelateria Pasticceria Bar
- IWIce Wer S.R.L.Treviso, VenetoL'attività vanta un'esperienza decennale nel settore della pasticceria, gelateria, caffetteria e horeca, e si è guadagnata la reputazione di leader nella fabbricazione di emozioni. La realtà offre una vasta gamma di prodotti e servizi altamente professionali, suddivisi in quattro linee principali per soddisfare ogni esigenza del cliente. Prodotti Linea dei Decori in Cioccolato Questa linea comprende decori in cioccolato di alta qualità, raffinati e innovativi. Questi prodotti sono pensati per rendere ogni creazione unica e speciale, aggiungendo gusto, colore e allegria. Adatti per decorare gelati, semifreddi, dessert, yogurt e molte altre preparazioni. Linea di Granelle, Zuccheri e Piccole Note di Cioccolato Una collezione di granelle, zuccheri e piccole note di cioccolato, ideali come decorazioni o inclusioni nei prodotti di pasticceria. Queste piccole ma preziose componenti arricchiscono le creazioni con un tocco di gusto e colore. Linea di Prodotti Alimentari Intermedi (P.A.I.) Questa linea include prodotti dolci e salati, perfetti per realizzare sorprendenti dessert, semifreddi e finger food innovativi e facili da preparare. Questi prodotti intermedi di alta qualità sono progettati per offrire soluzioni di alta professionalità. Prodotti Personalizzati in Cioccolato L'impresa offre la possibilità di personalizzare vari prodotti in cioccolato, permettendo ai clienti di firmare le proprie creazioni con motivi grafici, forme e colori unici. I formati disponibili includono marshmallow, placchette, fogli trasferibili e molto altro, per rendere ogni prodotto unico e riconoscibile. Servizi Formazione e Consulenza L'Accademia del Buono dell'impresa è uno spazio dedicato alla formazione, al confronto e allo sviluppo di nuove idee e progetti. Attraverso webinar, tutorial e sessioni di formazione, l'azienda supporta i professionisti del settore nella crescita e nell'innovazione. Soluzioni per Finger Food e Snacking L'impresa è impegnata nel settore del finger food e dello snacking, con una linea di prodotti pensati per rendere indimenticabile la prossima stagione. Questi prodotti sono esposti e presentati durante eventi come il Beer & Food Attraction, dove l'azienda ha l'opportunità di mostrare le sue novità. Linea dei Cotti da Forno Una collezione di prodotti da forno come pan di spagna, joconde & biscuit, babà, eclair & bignè, meringhe, macarons, pasta frolla, sfoglia, wafer e croccantino. Ogni prodotto è pensato per soddisfare le esigenze di pasticceria e caffetteria. L'impresa è sinonimo di alta qualità e professionalità nel settore della pasticceria, gelateria, caffetteria e horeca, offrendo una vasta gamma di prodotti e servizi per rendere ogni creazione unica e speciale.
- PILa Preferita Immobiliare S.R.L.Parma, Emilia-RomagnaL'attività vanta un'esperienza cinquantennale nel settore della produzione di ingredienti di alta qualità per la gelateria e la pasticceria. La sua gamma di prodotti è ricca e diversificata, con una particolare enfasi sulle nocciole italiane, che sono il cuore delle sue creazioni. Prodotti Nocciola 1957: Una gamma di nocciole italiane di alta qualità, ideali per la preparazione di gelati, creme e dolci. Le nocciole sono selezionate con cura per garantire un equilibrio perfetto tra fibra e olio, per esaltare le migliori caratteristiche sensoriali. Nocciola Piemonte IGP: Nocciole di Piemonte con Indicazione Geografica Protetta, caratterizzate da un aroma intenso e una consistenza croccante, perfette per chi cerca prodotti di eccellenza. Nocciola Aurum Italia: Un blend di nocciole italiane per chi ama un aroma più intenso e tostato. Questa varietà è ideale per chi desidera un gusto più pronunciato. Paste di Frutta Secca: Una linea di paste a base di frutta secca, tra cui pistacchio e altre varietà, che offrono un gusto autentico e un'alta qualità. Paste a Base Nocciola: Diverse paste a base di nocciole, formulate per conferire una consistenza piacevole e un gusto intenso ai prodotti da forno e gelati. Cioccolato e Vaniglia: Selezione di vaniglie di alta qualità, caratterizzate da un aroma intenso e originario dalle aree più vocate. Completano l'offerta cioccolati di alta gamma. Gusti della Tradizione: Variegati e proposte di gusti che rispecchiano le tradizioni italiane, perfetti per chi ama i sapori classici e indimenticabili. Decorazioni e Coperture: Una gamma di prodotti per decorare e coprire dolci e gelati, garantendo un tocco di eleganza e professionalità. Servizi L'impresa si distingue per la sua attenzione alla qualità e all'innovazione, con un processo di produzione certificato e un panel di giudici che garantisce l'eccellenza dei prodotti. L'azienda collabora con maestri gelatieri e pasticceri per creare capolavori di gusto e arte, interpretando la tradizione con ingredienti di alta qualità.
- MIModecor Italiana S.R.L.Varese, LombardiaL'attività opera nel settore alimentare, con particolare focus sulla pasticceria artigianale e il cioccolato, offrendo una gamma ampia di prodotti e servizi tecnici. Prodotti Pubblicazioni: Rivista Dolcissimo (trimestrale sulla pasticceria artigianale) Prodotti Alimentari: Baklava Gelato Pasticceria artigianale Panificazione artigianale Caffè Tartufo al bergamotto Fichi di Villapiana Torcolato di Breganze Doc Ricotta di Pecora Bignè Tiramisù Ghiaccio Zucchero Cioccolato Decorazioni e Materiali: Cakeboard argento 35x45 confezionato Fiori e decorazioni Decorazioni easy Colori (in pasta, gel, spray, polvere, burro di cacao, liquidi) Stampanti Materie prime e semilavorati Trasferelli Macarons Sweet easy Decorazioni pronte all'uso Linea Krok Golden Touch Pennarelli Macchine Fogli Cartucce e serbatoi Attrezzature e ricambi Pasta di zucchero Gelatina Semilavorati Spray da laboratorio Decorazioni per torte Stampanti alimentari Colori alimentari Servizi Assistenza Tecnica: Assistenza stampanti Consulenza sul corretto utilizzo dei software dedicati Consigli d'uso per stampanti e sistemi di supporto Installazioni guidate passo dopo passo Formazione e Eventi: Formazione professionale Manifestazioni pubbliche Conferenze Seminari Eventi per promuovere e valorizzare la produzione artigiana dolciaria Tecnologie Software e Strumenti: Adobe InDesign Adobe Express Canva HubSpot Tecnologia Easy Refill Connessione semplice e veloce tramite smartphone e tablet Sistema multifunzione (stampa, mirroring, clone e poster da PC) Hardware: Stampanti Stampanti alimentari Macchine Pennarelli Fogli Cartucce e serbatoi Attrezzature e ricambi Spray da laboratorio Brand/Marche Associazioni e Marchi: APAR Associazione Pasticceri Artigiani Reggini Issuu Apar Conpait Gelato Siga Associazione Italiana Gelatieri Ciokkolatte Duomo L'Aquila-Avezzano Italicñ Modecor Golden Touch Krok Cumulus Settori Serviti Industrie Alimentari: Pasticceria artigianale Gelateria Panificazione artigianale Cioccolateria Industria alimentare Industria dei prodotti da banco Eventi e Ricorrenze: Ricorrenze Fiori e decorazioni Cioccolato Decorazioni easy Colori Stampanti Materie prime e semilavorati
- MMilc S.R.L.Treviso, VenetoL'attività si concentra sulla produzione di semilavorati per il settore alimentare, con particolare enfasi sulla produzione di gelato artigianale di alta qualità. La realtà offre una vasta gamma di prodotti che soddisfano le esigenze di professionisti del settore, garantendo ingredienti di prima scelta e processi di produzione rigorosi per garantire il massimo della qualità e della freschezza. Prodotti La produzione si concentra su: Semilavorati per Gelateria: Una vasta gamma di semilavorati che include base gelato, granella e mix per gelato, perfetti per la produzione di gusti tradizionali e innovativi. I prodotti sono realizzati con ingredienti selezionati e seguono rigorosi standard di qualità per garantire un gelato artigianiale eccellente. Prodotti per Pasticceria: La linea di prodotti per pasticceria comprende ingredienti e semilavorati che permettono di creare dolci e dessert di alta qualità. Dalla pasta frolla ai ripieni, ogni prodotto è pensato per soddisfare le esigenze dei pasticceri professionisti. Ingredienti per l'Industria Dolciaria: La realtà offre una selezione di ingredienti e semilavorati specifici per l'industria dolciaria, come sciroppi, glasse e ingredienti per la produzione di cioccolatini e confetture. Gelato Artigianale: L'azienda è nota per la produzione di gelato artigianale di alta qualità, con una particolare attenzione alla selezione degli ingredienti e alla tecnica di produzione artigianale. Il gelato è disponibile in una varietà di gusti tradizionali e creativi, ideale per gelaterie che desiderano offrire un prodotto esclusivo e di alta gamma. Servizi L'impresa si impegna a fornire non solo prodotti di alta qualità, ma anche soluzioni personalizzate per soddisfare le specifiche esigenze dei clienti. L'attenzione al dettaglio e all'innovazione è alla base della filosofia aziendale, che mira a supportare i professionisti del settore alimentare nel raggiungimento dei migliori risultati in termini di qualità e soddisfazione del cliente.
- N1Nappi 1911 S.P.A.Napoli, CampaniaL'attività opera nel settore della produzione di prodotti per gelateria e pasticceria, offrendo una vasta gamma di articoli per soddisfare le esigenze di questi ambiti. Prodotti Frutta: Frutta candita Frutta secca Frutta intera (es. pere rosse, bianche, verdi) Frutta tagliata Puree Frutta candita destrosata Basi per Gelato: Base crema a caldo (50g/Lt, 100g/Lt, 150g/Lt, 250g/Lt, 350g/Lt Latte e/o acqua) Base crema a freddo (50g/Lt, 100g/Lt Latte) Base frutta a caldo (50g/Lt Latte e/o acqua, 100g/Lt Acqua) Base frutta a freddo (50g/Lt, 100g/Lt, 250g/Lt Acqua) Base Neutra Base zero Altri Prodotti: Integratore fibre alimentari Vegan Copertura Paste (es. Nocciola, Pistacchio) Snappi Soft Topping (es. croccante, variegati in gelateria e pasticceria) Le Golosotte Gourmet Granite Nocciolcream Pasticceria (es. amarene, ciliegie al maraschino, confetti, crema crunch) Creme spalmabili Decorazioni di zucchero Farina di biscotto per cheesecake Granelle decorative e tostate Preparati in polvere per torte Ripieno per praline Ricoperti al cioccolato Zero Slash - senza zuccheri aggiunti Preparato zero Marche trattate: Nappi 1911 S.p.A. Servizi Gelateria Pasticceria Yogurteria Academy (formazione) Retail Tecnologie Processo a Caldo Processo a Freddo Zero Slash - senza zuccheri aggiunti Settori Serviti Gelateria Pasticceria Yogurteria
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