VB
Van Berkel International S.R.L.
Via Ugo Foscolo 22, 21040, Oggiona Con Santo Stefano (VA)
- Varese, Lombardia
- affettatrici
- coltelli da cucina
- sigillatura sotto vuoto
- prodotti Berkel
- prodotti professionali
- innovazione
- artigianale
About
L'attività, fondata nel 1898, si distingue per la sua vasta gamma di prodotti per la cucina, che spaziano dalle affettatrici per uso domestico e professionale, ai coltelli da cucina di alta qualità. La sua offerta si concentra sulla sintesi di perfezione, affidabilità, innovazione e durabilità.
Prodotti
Affettatori per uso domestico
La linea Home Line Plus e Red Line include affettatrici elettriche per uso domestico che combinano tradizione e innovazione, garantendo tagli perfetti e soluzioni avanzate per la facilità d'uso. Modelli come il Volano B3 e Volano B2 offrono una straordinaria capacità di taglio e design elegante, ispirato ai modelli del passato.
Affettatori professionali
L'offerta comprende anche una gamma di affettatrici professionali come la Suprema, Domina, Essentia e Pro Line, progettate per garantire la massima affidabilità e precisione. Queste affettatrici utilizzano soluzioni innovative e tecnologie all'avanguardia per raggiungere il più alto livello di sicurezza e ridurre gli sprechi.
Coltelli da cucina
La collezione di coltelli include linee come Elegance, Teknica, Adhoc, Color, Classic e Primitive, oltre a coltelli da champagne e da caccia. Ogni coltello è progettato per garantire un taglio preciso e un'estrema facilità di manipolazione.
Accessori e soluzioni di sigillatura sotto vuoto
L'azienda propone anche soluzioni di sigillatura sotto vuoto come il Berkel Vacuum e il Berkel Minivac, accompagnati da accessori per sigillare e conservare al meglio alimenti freschi.
Tecnologie
L'azienda si distingue per il suo processo di produzione interamente artigianale, che assicura dettagli di alta precisione e un design unico. La sua attenzione all'innovazione e alla semplicità garantisce linee moderne e colori brillanti che ne caratterizzano il design.
Where it is
Similar companies
- EEssedue S.R.L.Pavia, LombardiaL'attività si concentra sulla produzione e distribuzione di affettatrici, offrendo una vasta gamma di prodotti per il mercato domestico e professionale. Con i marchi Essedue e Rheninghaus, l'azienda propone soluzioni affidabili e innovative per la preparazione del cibo. Prodotti La produzione comprende una vasta gamma di affettatrici, suddivise in due linee principali: quella per uso domestico e quella professionale. Affettatrici per uso domestico La linea di affettatrici per la casa include diverse collezioni come Linea Classic, Linea Vivace, Linea Adagio, Linea Allegro, Linea Galaxy – Edizione Speciale e Linea Preziosa, ciascuna progettata per soddisfare le esigenze di affettatura quotidiane. Affettatrici per lavorazioni carne Per il mercato professionale, l'azienda propone una gamma di affettatrici industriali altamente performanti. Le affettatrici per lavorazioni carne includono modelli come LYNX 12, PANTHER 22, PANTHER CG, GHIBLI, LYNX 12 inox, PANTHER 22 inox, LYNX CG, MARLIN, MISTRAL L, MISTRAL M, MISTRAL S, SPEEDY L, SV 2K e TIGER VEG 500. Questi modelli sono progettati per garantire alta efficienza e precisione nelle lavorazioni di carne, ideali per ristoranti, catene di supermercati e altri ambienti professionali. Affettatrici per la preparazione cibo La gamma di affettatrici per la preparazione cibo comprende modelli come BREEZE BS 1840 e BS 1840 inox, progettati per la preparazione rapida e accurata di vari alimenti, offrendo soluzioni innovative per la cucina professionale. Tecnologie Le affettatrici prodotte dall'azienda sono note per la loro facilità d'uso e di pulizia, garantendo una totale sicurezza d'uso. Inoltre, il marchio offre un supporto e assistenza globale per soddisfare tutte le esigenze dei clienti.
- RReber S.R.L.Reggio nell'Emilia, Emilia-RomagnaL'attività vanta un'esperienza consolidata nella produzione di attrezzature professionali per la cucina, offrendo una vasta gamma di prodotti che spaziano dalle macchine per il sottovuoto alle impastatrici, dai tritacarne alle affettatrici, fino ad arrivare agli spremipomodoro e ai torchi per pasta. Ogni prodotto è progettato per garantire efficienza, robustezza e design, combinando funzionalità polivalenti con una durata nel tempo. Prodotti Linea Professionale La produzione si concentra su macchine per il sottovuoto professionali che permettono di conservare gli alimenti freschi più a lungo. Queste macchine garantiscono saldature perfette, un risparmio energetico fino al -40% e un'ottima capacità di vuoto. Tra i modelli disponibili ci sono: 9709 NE ECOPRO 30 INOX 200 W: Dimensioni 37x27x11 cm, livello massimo di vuoto -850 mbar, capacità d'aspirazione 18 l/min. 9712 NEL PROFESSIONAL 55 INOX ELECTRONIC 355 W: Funzionamento automatico, livello massimo di vuoto -900 mbar, capacità d'aspirazione 40 lt/min, barra saldante 58 cm. 9709 NELF PROFESSIONAL 30 INOX ELET. CON FILTRO PROTEZIONE LIQUIDI 280 W: Dimensioni 45x27x11 cm, livello massimo di vuoto -900 mbar, capacità d'aspirazione 40 lt/min. Linea Artus La linea Artus include apparecchi per conservare gli alimenti e tecniche di cottura alternative come il disidratatore e la cottura sottovuoto. Alcuni modelli includono: ARTUS D03 DISIDRATATORE 230-260 W: Disidratatore per frutta e verdura, regolatore digitale del tempo di funzionamento, dimensioni 32,5x32,5x28 cm. ARTUS R01 CBT - RONER A IMMERSIONE CONTROLLO ELETTRONICO - colore ROSSO 1500 W: Struttura acciaio inox e ABS, opzione partenza ritardata, display LCD, dimensioni 15x9x40(h) cm. Altri Prodotti La realtà offre una vasta gamma di prodotti per la cucina tra cui tritacarne, affettatrici, impastatrici, insaccatrici, grattugie, torchi per pasta e affumicatori, sia in versione elettrica che manuale. Questi prodotti sono progettati per garantire prestazioni elevate e facilità d'uso, perfetti sia per uso professionale che domestico.
- RR.G.V. - S.R.L.Como, LombardiaL'attività vanta quasi quattro decenni di esperienza nel settore della produzione di affettatrici, attrezzature per la ristorazione e piccoli elettrodomestici. Specializzata nella produzione di affettatrici professionali, l'impresa offre anche una vasta gamma di prodotti per uso domestico e per la ristorazione. Prodotti Affettatrici Domestiche Ausonia Smarty 170 Ausonia 190 Ausonia 220 Mary Luxor Olimpia Desy Vintage 250 Lucy Luxury Italia Luxury Luxury 25 Special Edition Affettatrici Professionali Lusso Gravità Luxury Gravità Harmony Gravità Dolly Gravità Kelly Gravità Dolly Verticali Kelly Verticali Automatiche Volano Attrezzature per la Ristorazione Tritacarne Grattugie Insaccatrici Mixer ad Immersione Sottovuoto a Campana Sottovuoto Prof Sottovuoto Semiprof Friggitrici, Tostiere, e Grill Friggitrici Elettriche Tostiere Elettriche Grill A Contatto Piastre Ad Induzione Altri Elettrodomestici Affumicatori Cottura Sottovuoto Sistema Cottura Rapida Spaccaghiaccio Forni A Microonde Segaossa Abbattitori Bistecchiere Piani Ad Induzione Essiccatore Spaccaghiaccio/Fabbricatore Spremiagrumi Elettrico Centrifughe Estrattori di succo Frullatori Tritatutto Grattugia Impastatrici Passapomodoro Friggitrici Sottovuoto Sacchetti Abbattitori Bollitore Touch Forno Vulcano Qualità e Innovazione L'impresa si impegna costantemente a garantire alta qualità nei suoi prodotti, rispettando le normative igieniche e di sicurezza e fornendo certificazioni CE, EAC e TUV. Unisce l'esperienza tecnica e commerciale per offrire prodotti all'avanguardia e affidabili nel tempo.
- CSColtellerie Sanelli S.R.L.Lecco, LombardiaL'attività vanta un'esperienza centenaria nel settore della produzione e vendita di coltelli da cucina professionali di alta qualità. La sua storia si fonda sulla tecnologia all'avanguardia e sull'esperienza nel settore, rendendola apprezzata dai professionisti più esigenti e dagli appassionati di cucina in tutto il mondo. Prodotti La produzione si concentra su una vasta gamma di coltelli da cucina professionali, suddivisi in diverse linee per soddisfare le esigenze di ogni cliente. Linea Jolly La Linea Jolly comprende coltelli versatili, pratici e maneggevoli, ideali sia per l'uso amatoriale che professionale. La lama è caratterizzata da una microseghettatura che garantisce una maggiore facilità d'uso e durata nel tempo. La linea include coltelli per la preparazione di verdura, carne, pizza e altro, spelucchini per sbucciatura e incisione di frutta e verdura, nonché confezioni multicolori e blister con diversi modelli e colori. Linea Premana La Linea Premana comprende coltelli professionali con impugnatura sicura e affidabile, realizzati con materiali di alta qualità per garantire resistenza e bilanciamento. Ideali per operazioni di sezionamento di carne, questa linea include coltelli come il coltello francese seghettato da 33 cm e il coltello colpo da 28 cm. Linea Skin La Linea Skin comprende coltelli francesi seghettati di alta gamma, disponibili anche in diverse colorazioni. Questa linea include coltelli come il coltello francese seghettato da 33 cm in azzurro e il coltello francese seghettato da 33 cm standard. Linea Meat e BBQ La Linea Meat e BBQ comprende coltelli robusti e resistenti, ideali per la preparazione di carne e barbecue. Questa linea include coltelli come il coltello colpo da 28 cm. Linea Sakura Steak La Linea Sakura Steak comprende coltelli da bistecca di alta qualità, progettati per garantire un taglio perfetto e una cottura omogenea. Linea SanelliSan Ergoforge La Linea SanelliSan Ergoforge comprende coltelli ergonomici e forgiati con tecnologia avanzata per garantire prestazioni eccellenti in cucina. Accessori Professionali La gamma di accessori professionali comprende una vasta gamma di prodotti, tra cui seghe da macello comuni e inossidabili, forbici, borse e valigette vuote per il trasporto e la conservazione dei coltelli. Gadget e Accessori Cucina La gamma di gadget e accessori per la cucina comprende prodotti come forbici, ceppi, taglieri, trinciapolli, utensili per la cucina, pasticceria e barbecue. Servizi L'offerta include una vasta gamma di servizi per soddisfare le esigenze dei professionisti della cucina e degli appassionati. La possibilità di creare un account offre vantaggi come il check-out veloce, la possibilità di salvare più indirizzi e tenere traccia degli ordini. L'azienda è presente su tutto il territorio nazionale con rivenditori autorizzati e partecipa a numerosi eventi per mantenere il passo con le ultime tendenze e tecnologie nel settore.
- SSwedlinghaus S.R.L.Fermo, MarcheL'attività vanta un'esperienza decennale nella produzione e vendita di affettatrici e macchine alimentari di alta qualità. Con sede in Italia, l'azienda distribuisce i suoi prodotti in oltre 50 paesi, dimostrando una solida presenza a livello internazionale. La missione dell'azienda è quella di progettare, sviluppare e produrre macchine alimentari per la ristorazione e il settore alimentare, soddisfacendo le esigenze di tutti i clienti, sia professionisti che privati. L'azienda si impegna a garantire la qualità e l'affidabilità dei suoi prodotti, offrendo assistenza e ricambi anche dopo la vendita. Prodotti La gamma comprende una vasta gamma di prodotti, tra cui affettatrici, segaossi, macchine sottovucco, termocircolatori, termosigillatrici, articoli vari, tritacarne, mescolatori carne, insaccatori, grattugie, gruppi combinati, preparazione dinamica, mondo pizza e mondo pasta fresca. Servizi L'offerta include servizi di assistenza post-vendita e una vasta disponibilità di ricambi, garantendo il massimo comfort per i clienti sia professionisti che privati. Tecnologie L'azienda ha una nuova linea produttiva riorganizzata, che permette una produzione maggiore di affettatrici. La qualità del lavoro è rinnovata, puntando all'equilibrio e sicurezza delle persone all'interno degli ambienti produttivi.
- FF.A.C. S.R.L.Varese, LombardiaL'attività si concentra sulla produzione di attrezzature per la lavorazione alimentare, con particolare attenzione all'artigianalità e all'innovazione. Fondata da una famiglia con oltre 60 anni di esperienza nel settore, l'impresa si distingue per la qualità e il rapporto qualità-prezzo eccellente dei suoi prodotti. Tutti i prodotti sono certificati e conformi alle normative internazionali per l'uso domestico e professionale, garantendo sicurezza e idoneità al contatto alimentare. Prodotti Macchine a ingranaggi La linea di macchine a ingranaggi si suddivide in diverse categorie: Curvy Line: Linea di macchine progettate per la lavorazione della carne e dei salumi, con modelli che vanno da 195 a 370 mm di diametro della lama. Gravità: Serie di macchine verticali per la lavorazione della carne e dei salumi, con modelli che vanno da 195 a 370 mm di diametro della lama. Verticali: Macchine verticali per la lavorazione della carne e dei salumi, con modelli standard e di lusso. Manuali: Linea di macchine manuali per la lavorazione della carne e dei salumi, con modelli standard e di lusso. Linee di prodotti La gamma di prodotti si divide in: Linea Standard: Macchine per la carne e per i salumi di alta qualità, progettate per soddisfare le esigenze di produzione quotidiana. Linea Lusso: Macchine di alta gamma con caratteristiche avanzate per produzioni di alta qualità. Linea Curvy: Macchine con design ergonomico e innovativo per una maggiore efficienza nella lavorazione. Optional Cucina La sezione Optional Cucina include accessori per la cucina come: Arrotino Cutter Grattugia Hamburger press Affilatore lama Macchine ibride e automatiche
- FTFazzini Technology Di Ing.Patrizio Fazzini & C. S.A.S.Lecco, LombardiaL'attività opera nel settore degli strumenti da taglio e servizi di affilatura, offrendo una gamma di prodotti e servizi tecnici mirati a specifici settori. Prodotti Coltelli professionali e da cucina Linea Rossa Micra K2 Small KS5 Compact Professional K 1000 - A Professional T100 Compact KP10i Acciaini Professionali Marche trattate: Fazzini Technology Servizi Affilatrici professionali per: Ristoranti Macellerie Salumerie Gastronomie Pescherie Catering Bar e Mense Faidate Macelli Salumifici Aziende Agricole Industria Alimentare Industria Manifatturiera Ferramenta Laboratorio di Affilatura Calzolai Settori Serviti Ristoranti Macellerie Salumerie Gastronomie Pescherie Catering Bar e Mense Faidate Macelli Salumifici Aziende Agricole Industria Alimentare Industria Manifatturiera
- MHManconi Holding S.R.L.Varese, LombardiaL'attività vanta una consolidata reputazione come produttore di affettatrici professionali, rinomato per la sua tradizione di alta qualità e produzione artigianale. La gamma di prodotti include una vasta selezione di affettatrici, progettate per diversi settori, tra cui gastronomia, grande distribuzione, Ho.Re.Ca., macellerie e negozi alimentari. Le affettatrici sono concepite per affettare una varietà di prodotti, tra cui arrosti, roast-beef, carne, formaggi, pane, prosciutto crudo, salumi e verdure. Le linee di prodotto includono le affettatrici Kolossal, che rappresentano il top di gamma con una combinazione di tradizione e innovazione, e le affettatrici Smarty, la nuova generazione di affettatrici professionali sviluppate per soddisfare le esigenze della ristorazione moderna. La linea Kolossal Dual offre un design più moderno e accattivante, mantenendo gli standard qualitativi elevati del marchio. Ogni affettatrice è dotata di caratteristiche tecniche avanzate, come trasmissione a ingranaggi o a cinghia, affilatoio incorporato, grande capacità e precisione di taglio, e piani di appoggio ampi per il prodotto tagliato. Le affettatrici sono certificate secondo le normative europee e sono disponibili in diverse dimensioni e colori per soddisfare le esigenze specifiche dei clienti. L'impresa offre anche un'assistenza tecnica capillare su tutto il territorio italiano, con più di 100 tecnici qualificati che si occupano di installazione, formazione del personale e manutenzione dei prodotti. Prodotti La produzione si concentra su affettatrici professionali, concepite per diversi settori, tra cui gastronomia, grande distribuzione, Ho.Re.Ca., macellerie e negozi alimentari. Le affettatrici sono progettate per affettare una varietà di prodotti, tra cui arrosti, roast-beef, carne, formaggi, pane, prosciutto crudo, salumi e verdure. Le linee di prodotto includono le affettatrici Kolossal, che rappresentano il top di gamma con una combinazione di tradizione e innovazione, e le affettatrici Smarty, la nuova generazione di affettatrici professionali sviluppate per soddisfare le esigenze della ristorazione moderna. La linea Kolossal Dual offre un design più moderno e accattivante, mantenendo gli standard qualitativi elevati del marchio. Ogni affettatrice è dotata di caratteristiche tecniche avanzate, come trasmissione a ingranaggi o a cinghia, affilatoio incorporato, grande capacità e precisione di taglio, e piani di appoggio ampi per il prodotto tagliato. Le affettatrici sono certificate secondo le normative europee e sono disponibili in diverse dimensioni e colori per soddisfare le esigenze specifiche dei clienti.
- SASanelli Ambrogio S.A.S.Lecco, LombardiaL'attività vanta un'esperienza secolare nella produzione di coltelleria professionale, fondata nel 1864. La realtà è nota per la sua passione e dedizione nel creare prodotti di alta qualità per i professionisti della cucina. Offre una vasta gamma di prodotti, tra cui: Linee di Coltelli Professionali Tecna Professional HACCP Supra colore: Coltelli professionali con manico ergonomico in SEBS e lama in NITRO-B, uno speciale acciaio inossidabile con azoto che garantisce una lunga durata e un taglio preciso. Supra: Coltelli professionali progettati per una gamma di applicazioni in cucina, resistenti agli impatti, agli agenti corrosivi e alle alte temperature. BBQ: Coltelli specifici per barbecue, realizzati con materiali resistenti e durevoli. Maitre: Coltelli forgiati per garantire una lama affilata e resistente. Hexagon: Coltelli giapponesi di alta qualità, noti per la loro affilata e precisione. Hasaki: Coltelli giapponesi tradizionali, noti per la loro lama affusolata e affilata. Accessori e Utensili da Cucina Acciaini per affilatura: Strumenti per mantenere i coltelli affilati. Utensili professionali da cucina e macelleria: Spatole, affettatari, utensili per pasta, ecc. Prodotti per tartufi e funghi: Strumenti specifici per tagliare e preparare tartufi e funghi. Valigia portacoltelli (Caravel): Soluzioni di trasporto sicure per i coltelli. Pietre per affilatura (Naniwa): Strumenti di alta qualità per mantenere la lama dei coltelli affilata. Set di Coltelli Montana La realtà, attraverso il marchio Montana, offre una linea di coltelli da cucina pensati per i professionisti, ma anche per gli appassionati di cucina domestica. I coltelli Montana sono disponibili in diverse varianti, ognuna pensata per una specifica funzione in cucina: G01 - Cucina e affettare: Coltello ideale per affettare salumi, carne e verdure, con una lama che permette il trito "a mezzaluna". G02 - Santoku: Coltello versatile per tagliare e sminuzzare verdure e per tagliare il pesce. G03 - Multiuso universale: Coltello per tutte le esigenze di taglio in cucina. G04 - Pane e Lievitati: Coltello ideale per il pane e i lievitati. Caratteristiche dei Coltelli Montana Materiali di alta qualità: Tutti i coltelli sono realizzati con acciaio all'azoto NitroB, garantendo prestazioni eccellenti e lunga durata. Sostenibilità: L'azienda utilizza materiali sostenibili e ricicla gli sfridi di lavorazione. Made in Italy: Ogni fase della produzione dei coltelli è realizzata in Italia. Design pratico: Ogni coltello viene venduto con il nostro listello modulare, pratico e di design, per conservare al meglio i coltelli e preservarne l'affilatura nel tempo. La realtà è sinonimo di innovazione, artigianalità e qualità, offrendo prodotti che combinano tradizione e tecnologia per soddisfare le esigenze dei professionisti della cucina.
- NANascimben AlessandroTreviso, VenetoLa coltelleria specializzata nella produzione e vendita di coltelli e forbici di alta qualità, con una vasta gamma di prodotti che spazia dalle linee ad hoc e sintesi, fino a marchi prestigiosi come Kai, Seki Magoroku, Shoso, Redwood, KK Yanagiba, Kinju & Hekiju, Composite, Wasabi Black, Shun, Pro Sho, Premier Tim Malzer e Classic. La gamma di prodotti include una varietà di coltelli da cucina, da pane, Santoku, Deba, Yanagiba, utensili da cucina universali, nakiri, slicing e filo per filettare, oltre a una selezione di forbici di diverse misure e modelli. Tutti i prodotti sono progettati per garantire prestazioni eccezionali e durata nel tempo, grazie a materiali di alta qualità e tecnologie avanzate di produzione. La coltelleria offre una linea di prodotti che soddisfano le esigenzioni di professionisti della ristorazione, chef, e appassionati di cucina, fornendo strumenti di precisione e affidabilità per ogni esigenza culinaria. La gamma di prodotti include: Coltelli da cucina: Modelli come il Kai Seki Magoroku, il KK Yanagiba, il Wasabi Black, e altri, disponibili in diverse misure e tipologie, come Santoku, Deba, Yanagiba, universali, slicing e nakiri. Forbici: Una gamma di forbici da cucina di diverse misure, tra cui le forbici 7000, 7001, 7002 e 7003. Accessori: Completano l'offerta una serie di accessori per la cura e l'utilizzo dei coltelli e delle forbici. Ogni prodotto è caratterizzato da un'attenzione particolare ai dettagli, alla maneggevolezza e alla funzionalità, garantendo ai clienti un'esperienza culinaria di alta qualità.
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