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Ittica Estense S.R.L.
Via Primaro 62, 44124, Ferrara (FE)
- Ferrara, Emilia-Romagna
- prodotti ittici
- pesce fresco
- pesce congelato
- pesce surgelato
- qualità ittica
- trasformazione pesce
- servizi ittici
About
L'attività vanta un'esperienza di oltre vent'anni nel settore ittico, con una tradizione di tre generazioni. La realtà si distingue per la qualità e la freschezza dei suoi prodotti, grazie alla capacità di reperire i migliori prodotti dai migliori mercati e alla lavorazione scrupolosa del pesce fresco, congelato e decongelato.
Linea di prodotti ittici
La linea di prodotti ittici è focalizzata sulla lavorazione e trasformazione di pesce fresco, congelato e surgelato. L'impresa offre una vasta gamma di prodotti ittici, garantendo la qualità e la freschezza del pesce appena pescato attraverso una linea di congelamento e surgelamento. Questo permette di mantenere inalterate tutte le proprietà organolettiche del pesce, offrendo così un prodotto di alta qualità che risponde alle esigenze di un mercato in continua evoluzione.
Marchio di prodotti ittici
Il marchio di prodotti ittici rappresenta una collezione di prodotti ittici a marchio, che portano sulla tavola dei consumatori il piacere di gustare preparati di pesce di alta qualità. Questa linea è particolarmente attenta alla tradizione e a quanto tramandato dall'esperienza di anni di attività. I prodotti del marchio sono lavorati e preparati con un’attenzione particolare alla qualità e alla conservazione delle caratteristiche originali del pesce.
Prodotti offerti
L'azienda offre una gamma diversificata di prodotti ittici, tra cui:
- Pesce fresco
- Pesce congelato
- Pesce surgelato
- Preparati ittici sottovuoto
- Specialità di pesce lavorate e preparate
Ogni prodotto è sottoposto a rigorosi controlli di qualità per garantire freschezza, sicurezza e alta qualità.
Servizi offerti
In aggiunta alla gamma di prodotti ittici, l'impresa offre una serie di servizi volti a soddisfare le esigenze dei suoi clienti:
- Distribuzione su tutti i mercati della G.D.O. (Grande Distribuzione Organizzata)
- Produzione personalizzata per grandi comunità, manifestazioni e ristorazione
- Laboratorio di trasformazione del fresco con linea di congelamento e surgelamento per mantenere inalterate le proprietà del pesce appena pescato
Where it is
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- AFAlles Fisch & C. S.R.L.Venezia, VenetoL'attività vanta un'esperienza decennale nel settore ittico, fondata dalla famiglia Pasquato e specializzata nell'importazione ed esportazione di prodotti ittici. Con una solida reputazione nel mercato internazionale, in particolare in Germania e Italia, l'azienda si è consolidata come punto di riferimento per l'approvvigionamento di pesce di alta qualità per i principali gruppi della grande distribuzione organizzata (GDO). Prodotti Offerti L'offerta comprende una vasta gamma di prodotti ittici, suddivisi in diverse categorie per soddisfare le diverse esigenze dei clienti: Fresco: Pesce fresco di alta qualità, selezionato e conservato per garantire il massimo della freschezza. Decongelato: Pesce decongelato con metodi che mantengono intatte le proprietà organolettiche e nutrizionali. Congelato: Pesce congelato a temperature rigorose per una conservazione ottimale della qualità. Confezionato: Prodotti ittici confezionati sotto vuoto o in altri tipi di imballaggio per garantire la freschezza e la sicurezza alimentare. Certificazioni e Qualità L'azienda è impegnata a garantire la massima qualità dei suoi prodotti. Ha ottenuto importanti certificazioni per garantire che tutti i suoi prodotti soddisfino rigorosi standard qualitativi: Certificazione IFS (International Food Standard): Garantisce che i processi di lavorazione e le pratiche di produzione siano conformi agli standard internazionali di sicurezza alimentare. Certificazione BIOS srl: Per i prodotti biologici, dimostrando un impegno per l'utilizzo di pratiche sostenibili e rispettose dell'ambiente. Certificazione MSC (Marine Stewardship Council) e ASC (Aquaculture Stewardship Council): Per promuovere la sostenibilità della pesca e dell'allevamento ittico, contribuendo alla salvaguardia degli ambienti marini. Certificazioni Ambientali L'azienda si impegna attivamente nella sostenibilità ambientale e ha ottenuto certificazioni che lo dimostrano: Certificazione MSC: Garantisce che i prodotti ittici provengano da fonti sostenibili. Certificazione ASC: Assicura che la pesca e l'allevamento ittico siano condotti in modo sostenibile e rispettoso delle risorse naturali. L'azienda rappresenta quindi un punto di eccellenza nel settore ittico, con un'attenzione particolare alla qualità, alla sostenibilità e alla certificazione dei propri prodotti.
- CHColmaggiore Holding Societa' A Responsabilita' LimitataMacerata, MarcheL'attività vanta un'esperienza trentennale nel settore della fornitura di prodotti ittici surgelati di alta qualità. La realtà seleziona il pesce dai migliori mari del mondo, congelandolo a bordo dei pescherecci o entro poche ore dallo sbarco, per garantire sempre la migliore qualità certificata. Tutti i prodotti sono disponibili in esclusiva presso i punti vendita, offrendo una vasta gamma di preparati ittici e piatti di mare pronti all'uso. Prodotti e Servizi Offerti: Delizie di Pescato: Pesce fresco e congelato direttamente dai migliori mari del mondo. Pesce surgelato al picco della freschezza, mantenendo il gusto e la qualità autentici. Prodotti surgelati che preservano la freschezza e i nutrienti, garantendo un alimento sano e gustoso. Antipasti e Piatti di Mare: Deliziosi antipasti e piatti pronti di pesce, tra cui primi e secondi di alta qualità. Varietà di specialità ittiche, come antipasti, primi e secondi piatti di mare. Tutti i piatti sono preparati con ingredienti freschi e di alta qualità, per un'esperienza di gusto unica. Preparati Panati e Pastellati: Una gamma di preparati ittici panati e pastellati, come aringhe, totani, merluzzi, gamberi e molto altro. Prodotti surgelati pronti all'uso, ideali per chi desidera gustare il mare senza rinunciare alla convenienza e alla qualità. Offerte e Promozioni: Selezione di prodotti surgelati di alta qualità a prezzi eccezionali ogni mese. Convenienza tutto l'anno con offerte speciali e promozioni mensili. Fidelity Card con vantaggi esclusivi e sconti speciali. App GiorgioMare: App dedicata per esplorare le offerte, trovare ispirazione nelle ricette, scoprire i negozi più vicini e ottimizzare la spesa con la Fidelity Card. Ricette: Una vasta raccolta di ricette per ogni occasione, dagli antipasti ai primi e secondi piatti di pesce. Idee per preparare deliziose pietanze di mare, facili e gustose. Sostenibilità e Tracciabilità: Pesca sostenibile e consapevole, garantendo pratiche di pesca responsabili. Tracciabilità completa della filiera di origine sicura e controllata. La realtà è presente in tutta Italia con oltre 60 negozi, offrendo un'esperienza di gusto ineguagliabile e un'ampia varietà di prodotti ittici surgelati di alta qualità.
- CCedimar S.R.L.Cagliari, SardegnaL'attività opera nel settore ittico, offrendo una gamma ampia di prodotti freschi, congelati, lavorati, decongelati, conservati sotto sale e affumicati. Tra i prodotti figurano anche preparazioni gastronomiche a base di pesce, molluschi e crostacei, sushi e sashimi. Prodotti Prodotti Ittici: Freschi Congelati Lavorati Decongelati Conservati sotto sale Affumicati Preparazioni Gastronomiche: A base di pesce A base di molluschi A base di crostacei Sushi Sashimi Marche trattate: Cedimar Servizi Allevamento Ricerca Distribuzione all'ingrosso Lavorazione e Trasformazione di Specialità di Mare Cottura Confezionamento Logistica Tecnologie Sala lavorazione moderna ed attrezzata Settori Serviti Ittico Ristorazione: Classica Etnica
- PIProdotti Ittici Zermini 1907 S.R.L. In Abbreviato Zermini 1907 S. R.L.Milano, LombardiaL'attività vanta un'esperienza secolare nel settore ittico, distinguendosi per la qualità, la freschezza e l'attenzione alla sicurezza alimentare. La sua offerta comprende una vasta gamma di prodotti ittici, tra cui pesce fresco, congelato, preparato e trasformato, nonché molluschi bivalvi vivi. Le modalità di commercializzazione includono prodotti freschi, vivi, congelati, decongelati, affumicati e confezionati. L'impresa garantisce la massima qualità e sicurezza alimentare attraverso rigorosi controlli di tracciabilità, freschezza e condizioni igienico-sanitarie dei prodotti ittici in arrivo. I controlli includono l'ispezione visiva, la verifica del documento di trasporto, l'esame dell'etichetta e dell'imballaggio originale, e il monitoraggio della temperatura di trasporto. Il consulente medico veterinario, con l'ausilio di centri di analisi autorizzati dal Ministero della Salute, effettua regolari indagini di laboratorio per garantire il rispetto delle norme vigenti. La produzione si concentra su lavorazioni manuali del prodotto ittico, che preservano la qualità superiore del pesce. Il personale addetto è detentore dell'esperienza maturata e tramandata in oltre un secolo di storia aziendale, ed è in grado di applicare modalità di manipolazione tradizionali ormai abbandonate dalla maggior parte delle aziende del settore. Le lavorazioni manuali offerte includono sgusciatura, eviscerazione, taglio, filettatura, spinatura e porzionatura del crudo per specifiche esigenze gastronomiche, come il sushi. L'impresa si distingue anche per la sua attenzione alla sicurezza alimentare, con aree di stoccaggio, lavorazione e trasporto dotate dei più efficaci presìdi, tra cui il monitoraggio delle temperature nelle celle di refrigerazione e nei mezzi di trasporto, il controllo delle condizioni di pulizia e igiene negli ambienti aziendali e nelle attrezzature, e il monitoraggio mensile della taratura degli strumenti. Prodotti Pesce fresco Pesce congelato Pesce preparato e trasformato Molluschi bivalvi vivi Prodotti freschi, vivi, congelati, decongelati, affumicati e confezionati Servizi Controlli di tracciabilità, freschezza e condizioni igienico-sanitarie Lavorazioni manuali del prodotto ittico Consulenza medico veterinaria e indagini di laboratorio Monitoraggio delle temperature e condizioni igieniche Tecnologie Monitoraggio delle temperature nelle celle di refrigerazione e nei mezzi di trasporto Controllo delle condizioni di pulizia e igiene negli ambienti aziendali e nelle attrezzature Taratura mensile degli strumenti Settori Serviti Ristorazione Gastronomie Supermercati Distribuzione alimentare
- GPGarda Pesca S.R.L.Brescia, LombardiaL'attività opera nel settore ittico, offrendo una gamma di prodotti di alta qualità e freschezza, supportata da una logistica efficiente e innovazione operativa. Prodotti Pesce d'acqua dolce Pesce Fresco del Mediterraneo Pesce Fresco dal Mondo Pesce Congelato Marche trattate: Garda Pesca Servizi Vendita Lavorazione Qualità Servizio ai clienti Tecnologie Sistema gestionale all'avanguardia per la commercializzazione e ottimizzazione della tracciabilità Settori Serviti Prodotti ittici
- BPBoso S.N.C. Prodotti Ittici Di Boso Francesco & C.Trento, Trentino-Alto Adige/SüdtirolL'attività opera nel settore ittico, offrendo una gamma di prodotti e servizi specializzati. Prodotti Marche trattate: Boso snc Prodotti Ittici: Pesce fresco Pesce surgelato Stoccafisso secco Servizi Lavorazione e Vendita: stoccafisso secco Commercio all'Ingrosso: prodotti ittici Asta del Pescato Lavorazione e Stoccaggio: prodotti freschi e congelati Distribuzione: alle GDO (Grande Distribuzione Organizzata) Settori Serviti Ittico fresco Ittico congelato Ittico surgelato Ittico affumicato Ittico conservato
- DRDall'Oca RiccardoMilano, LombardiaL'attività opera nel settore alimentare, offrendo una gamma di prodotti e servizi legati al pescato. Prodotti Pescato fresco Pescato surgelato Marche trattate: Dall'Oca Servizi Vendita all'ingrosso Vendita al dettaglio Pulitura del pesce Sfilettatura del pesce Preparazione del pesce Settori Serviti Ristoranti Enti della grande distribuzione
- GDGruppo Demar S.R.L.Mantova, LombardiaL'attività vanta un'esperienza di oltre venticinque anni nel settore alimentare, specializzata nell'importazione e distribuzione di prodotti alimentari di alta qualità. La sua offerta comprende una vasta gamma di alimenti congelati, tra cui pesce fresco, crudo e cotto, tutti selezionati con cura per garantire la massima freschezza e qualità. Prodotti Offerti Pesce Fresco L'attività offre una selezione di pesce fresco di alta qualità, ideale per ristoranti e commercianti. Questa categoria comprende una varietà di specie ittiche fresche, curate con attenzione per garantire il massimo della freschezza e qualità. Pesce Crudo L'azienda fornisce anche pesce crudo di alta qualità, ideale per chi desidera preparare piatti autentici e di alta gamma. Il pesce crudo viene selezionato con precisione per garantire una perfetta conservazione e freschezza. Pesce Cotto L'attività offre anche pesce cotto, pronto per l'utilizzo immediata. Questo prodotto è perfetto per chi vuole garantire ai propri clienti un'alta qualità senza dover dedicare troppo tempo alla preparazione. Servizi Offerti Logistica Efficiente L'attività si avvale di una logistica interna professionale, in grado di ascoltare le esigenze del cliente e garantire una consegna tempestiva e precisa di tutti i prodotti. Consultazione sulle Direttive Sanitarie L'azienda fornisce consulenza sulle direttive sanitarie, aiutando i clienti a rispettare le normative e a garantire la sicurezza alimentare. Magazzino Organizzato L'attività dispone di un magazzino ben organizzato per l'evasione di tutti gli ordini di prodotti congelati e freschi, garantendo una gestione efficiente e puntuale delle consegne. Personale Qualificato Il team dell'attività è composto da personale qualificato e altamente specializzato, pronto a fornire supporto e assistenza ai clienti in ogni fase del processo di acquisto e consegna. Nuovi Progetti L'attività è impegnata in un nuovo progetto per espandere la sua area logistica con la costruzione di una nuova piattaforma a basso impatto ambientale. L'azienda è attenta all'ambiente e alle creature che lo popolano, dimostrando un forte impegno per lo sviluppo sostenibile. L'attività rappresenta un punto di riferimento nel settore alimentare all'ingrosso, con una forte attenzione alla qualità, alla sostenibilità e al servizio clienti.
- MMaredamare S.R.L.Caltanissetta, SiciliaL'attività opera nel settore ittico, offrendo una gamma di prodotti di alta qualità, garantendo l'assenza di conservanti e OGM. Prodotti Pescato Fresco: selezionato con cura per garantire la massima qualità. Surgelato: trattato con tecnologie avanzate per conservarne il sapore e la freschezza. Preparati e Specialità: creati con attenzione per offrire esperienze gastronomiche uniche. Marche trattate: Maredamare Servizi Selezione e Vendita di Pesce: fresco, congelato e surgelato, con particolare attenzione alla qualità del prodotto. Logistica: gestione efficiente per garantire la consegna dei prodotti in condizioni ottimali. Vendita Online: per comodità e accessibilità dei clienti. Tecnologie Avanzate Tecnologie per Allevamento e Lavorazione: utilizzate per migliorare la qualità e la sostenibilità dei prodotti ittici. Settori Serviti Ittico: con un focus specifico su prodotti ittici di alta qualità.
- XXilo S.R.L.Como, LombardiaL'attività vanta un'esperienza decennale nel settore dell'ittico congelato e surgelato, specializzandosi nella fornitura di pesce di alta qualità ai clienti italiani ed europei. Si è distinta per la sua attenzione alla qualità, sostenibilità e innovazione. Prodotti SevenStar Questo marchio è dedicato alla selezione di prodotti ittici al naturale. SevenStar offre una gamma di pesce fresco e di alta qualità, importato da tutto il mondo e commercializzato attraverso una rigorosa selezione di materie prime. LoPesce Specializzato in prodotti ittici surgelati pronti, LoPesce offre piatti semplici e genuini con il pesce come protagonista. La linea LoPesce include piatti pronti, come cous cous di mare, guazzetto di mare, insalata di mare, e piatti tradizionali come la paella e sauté di cozze e vongole. Sono disponibili anche filetti di pesce come salmone, merluzzo e pesce San Pietro, confezionati in packaging all’avanguardia per garantire la qualità. La Cambusa Questa linea include prodotti ricercati, gustosi e 100% naturali, come il saku di tonno, il saku di pesce spada, la tagliata di tonno e la tagliata di pesce spada. Perfetto per chi desidera pesce di alta qualità pronto per essere cucinato in modo semplice. Servizi L'attività opera principalmente nella Grande Distribuzione Organizzata (GDO), nella piccola e media distribuzione, nell'ingrosso, nelle navi da crociera e nel settore HO.RE.CA. È certificata secondo gli standard IFS e BRC, dimostrando un forte impegno nella qualità, sicurezza e sostenibilità delle operazioni. L'azienda è attenta alla sostenibilità e punta a utilizzare packaging ecosostenibili, come quelli in carta, e mira a introdurre packaging interamente riciclabili entro la fine del 2023.
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