B
Bertocchi Srl
Via Praga 21, 43010, Fontevivo (PR)
- Parma, Emilia-Romagna
- macchine industriali
- estrazione puree
- frutta verdura
- estratti turbo
- linee produzione
- macchine alimentari
About
L'attività vanta una lunga esperienza nel settore delle macchine industriali per l'estrazione e la lavorazione di puree di frutta e verdura, offrendo una vasta gamma di prodotti e servizi altamente specializzati per garantire la massima efficienza e qualità nei processi di estrazione e lavorazione di prodotti freschi e congelati.
Prodotti
La produzione si concentra su una serie di estratti turbo progettati per garantire il miglior rendimento e la massima efficienza nel processo di estrazione, preservando il gusto e la qualità originale dei prodotti freschi. La gamma comprende:
- ULTRA Series: Turbo estratti UHX, UVHX, UCX, UVCX, UVFX.
- Special Series: Turbo estratti HX Special, VHX Special, CX Special, VCX Special, VFX Special.
Sono disponibili anche macchine per operazioni di estrazione e lavorazione avanzate, tra cui:
- PTCX TC ThermoCRUNX CRUNX DUMPER Systems
- MONOSKID EOS EOS Revolution EOS TT Lines
Le linee di produzione sono specificatamente progettate per garantire una grande flessibilità nell'alimentazione dei prodotti in ingresso, permettendo di miscelare e trattare diversi tipi di prodotti per garantire la massima qualità del prodotto finale. La gamma comprende:
- WSL Line, MFS Line, EOS Line, EOS TT Line, EOS POLAR Line, SMOOTHIES Line
Inoltre, è disponibile una linea di alimentazione multifunzionale progettata per garantire una grande flessibilità nell'elaborazione di prodotti freschi e congelati. La linea è in grado di gestire prodotti di diverse dimensioni e forme, garantendo un dosaggio e una miscelazione precisi per la produzione di puree di alta qualità.
- Multi Feeding System Line (MFS Line)
Infine, sono disponibili macchine per l'estrazione di prodotti congelati, tra cui:
- ULTRA VFX Turbo Extractors
Servizi
L'offerta include processi di lavorazione come lavaggio e selezione dei prodotti freschi, rimozione dei semi, iniezione di puree assette, estrazione congelata tramite Thermopulse®, dosaggio e miscelazione automatica.
Tipologie di prodotti lavorati
La realtà lavora su una vasta gamma di prodotti, tra cui frutta e verdura fresca e congelata, asetti, puree di frutta e verdura, prodotti per il baby food.
Finalità dei prodotti ottenuti
I prodotti ottenuti includono smoothies, alimenti per bambini, marmellate e puree di alta qualità.
La realtà si impegna a fornire soluzioni innovative e altamente efficienti per l'estrazione e la lavorazione di prodotti alimentari, garantendo un processo semplice e affidabile per produrre puree di alta qualità.
Where it is
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- GBG.F.T. Di Bertolini Maurizio & C. S.A.S.Rovigo, VenetoL'attività vanta una lunga esperienza nella progettazione e realizzazione di impianti e macchinari per la lavorazione di frutta e verdura, distinguendosi per lo sviluppo di nuove tecnologie di processo e soluzioni innovative che migliorano le performance, garantiscono la sicurezza degli operatori e assicurano una pulizia efficace dei macchinari, sempre nel rispetto degli standard di igiene. Prodotti e Servizi Offerti Lavorazione della Frutta e della Verdura L'offerta comprende una vasta gamma di soluzioni per la lavorazione di frutta e verdura, inclusi funghi, olive, prodotti in foglia, macedonie e altri tipi di frutta. Le macchine sono progettate per garantire un processo di lavorazione efficiente e di alta qualità. Tecnologie di Processo L'azienda sviluppa tecnologie avanzate per vari processi di lavorazione, tra cui: Trasporto/Cernitura Lavaggio Filtrazione Impregnazione Cottura Denocciolatura Detorsolatura Pellatura Taglio Asciugatura Calibratura Pesatura Drenaggio/Scarico Altri usi speciali Centrifuga Automatica Una delle innovazioni chiave dell'azienda è la Centrifuga Automatica CEN, una macchina completamente automatica a caricamento dall'alto, specifica per prodotti in foglia, verdure in genere, frutta IV gamma e prodotti in salamoia. Sviluppo di Prototipi L'azienda è in grado di sviluppare prototipi secondo le specifiche del cliente, offrendo una flessibilità e un’attenzione particolare alle esigenze specifiche di ogni mercato. Settori Serviti I prodotti e servizi dell'azienda sono utilizzati nei seguenti settori: Prodotti Freschi lavorati pronti al consumo Lavorazione Frutta e Verdura dalla I alla V gamma Industria del Catering e della Gastronomia Depurazione acque
- GGimas S.R.L.Treviso, VenetoL'attività si concentra sulla produzione di attrezzature per un'alimentazione sana e naturale, con un'attenzione particolare alla lavorazione dei cereali e dei vegetali, nonché all'essiccazione di frutta e verdura. La realtà si impegna costantemente a proporre attrezzature che permettono di tornare alle origini della produzione, garantendo prodotti di alta qualità per un'alimentazione naturale e biologica. Prodotti e Servizi Offerti: Lavorazione Cereali: L'azienda offre attrezzature per la lavorazione dei cereali che permettono di ottenere prodotti di alta qualità, mantenendo intatte le proprietà nutritive e naturali dei cereali. Lavorazione Vegetali: L'offerta comprende diversi strumenti per la lavorazione dei vegetali, tra cui: Estrattore a vapore per succhi di frutta (Modelli Es-12 e Es-24): Strumento in acciaio inox per estrarre il succo dalla frutta. Pastorizzatore per succhi ricavati a freddo (Modello P-100): Dispositivo per pastorizzare i succhi a freddo. Fermentiera e pastorizzatore per latte da 24 litri: Apparecchio elettrico per la fermentazione e pastorizzazione del latte. Rompinocciole: Strumento manuale per la lavorazione delle nocciole. Molinetto manuale per nocciole e simili: Attrezzatura per la macinazione manuale delle nocciole. Molino elettrico per semi oleosi: Dispositivo per la macinazione dei semi oleosi. Essiccazione Frutta e Verdura: L'azienda produce apparecchi per l'essiccazione di frutta e verdura, che permettono di conservare i nutrienti e il gusto naturale dei prodotti. Spremitura: L'offerta comprende macchine per la spremitura di semi e attrezzature specifiche per la lavorazione delle olive. La realtà è impegnata a fornire attrezzature che facilitano un'alimentazione sana e naturale, supportando i professionisti del settore alimentare nella produzione di alimenti biologici e alternativi. L'azienda si focalizza sulla qualità e sull'innovazione, garantendo prodotti che rispettano le esigenze di una dieta naturale e salutare.
- UUnitec S.P.A.Ravenna, Emilia-RomagnaL'attività si concentra sulla produzione di soluzioni innovative per la selezione e la lavorazione di frutta e ortaggi freschi. La sua offerta comprende linee, impianti e macchine calibratrici per una vasta gamma di prodotti, tra cui mele, pere, arance, mandarini, pomodori e molti altri. Le tecnologie proposte sono progettate per garantire un'alta efficienza nel processo di lavorazione, migliorando la qualità e la tracciabilità dei prodotti. L'impresa si impegna a fornire soluzioni su misura per ogni esigenza, supportando i clienti nel raggiungimento dei loro obiettivi di business con tecnologie all'avanguardia e un approccio altamente professionale. Prodotti e Servizi Offerti Linee e Impianti di Lavorazione Soluzioni complete per la lavorazione di frutta e ortaggi, inclusi sistemi di calibratura, selezione e confezionamento. Macchine Calibratrici Apparecchi per la selezione precisa del calibro e della qualità dei prodotti, come mele, pere e mandarini. Tecnologie di Tracciabilità Sistemi per la tracciabilità dei prodotti dalla fase di lavorazione fino alla consegna, garantendo trasparenza e sicurezza. Sistemi di Pallettizzazione e Reggiatura Macchine per la gestione e il confezionamento dei prodotti in modo automatizzato e efficiente. Tecnologie Specializzate Soluzioni dedicate per specifici tipi di frutta e ortaggi, come la tecnologia UNIQ Melon per la classificazione della qualità interna dei meloni.
- CCavalieri S.P.A.Parma, Emilia-RomagnaL'attività vanta un'esperienza decennale nel settore della lavorazione del pomodoro, offrendo una vasta gamma di soluzioni tecnologiche avanzate per l'industria conserviera. Si è affermata come fornitore affidabile di impianti e macchinari altamente innovativi, progettati per soddisfare le esigenze specifiche del mercato. Macchinari per la lavorazione del pomodoro La produzione si concentra su una linea completa di macchinari per la lavorazione del pomodoro, tra cui: Canala di Ricevimento: Strumento per il ricevimento dei pomodori con sistema di evacuazione fanghi e sassi. Calibratrice C500: Macchina per la calibratura dei pomodori, dotata di rulli registrabili. Pelatrice Saturno: Pelatrice con sistema di scottatura a vapore ed acqua surriscaldata, con raffreddamento sottovuoto. Pelatrice Sa206: Pelatrice meccanica per la rimozione della pelle dai pomodori. Sepapelli: Trasportatore per la separazione delle pellicole dai pomodori. Trasportatore sgrondatore a rulli: Dispositivo per rimuovere una parte considerevole delle pelli ed eliminare i pomodori afflosciati dopo il trattamento di scottatura sottovuoto. Cubettatrici Lineari: Macchine per la cubettatura dei pomodori, che eliminano la pelle. Polpatrice Gianisa: Polpettatrice per la produzione di polpa di pomodoro. Impianti completi per la lavorazione del pomodoro La realtà fornisce anche impianti completi per la lavorazione del pomodoro, che includono la progettazione, la produzione e l'installazione degli stessi. È in grado di offrire assistenza continua per garantire il corretto funzionamento degli impianti e per mantenere al top le performance produttive. Servizi Oltre alla fornitura di macchinari e impianti, l'impresa offre servizi di assistenza tecnica per garantire che i macchinari funzionino in modo efficiente e duraturo. Mette a disposizione un team di tecnici qualificati che possono intervenire per riparazioni, manutenzioni e ottimizzazioni degli impianti.
- FCFrigojollinox S.R.L. Di Cerri E C.Campobasso, MoliseL'attività vanta una lunga esperienza nel settore degli impianti agroalimentari, offrendo una vasta gamma di soluzioni innovative per le diverse esigenze del settore alimentare. La filosofia aziendale si concentra sulla flessibilità, l'efficienza energetica e l'utilizzo di tecnologie all'avanguardia per garantire prodotti di alta qualità. Prodotti Settore Conserviero Nel settore delle conserve, l'offerta comprende banchi multifunzione, concentratori e cuocitori, pastorizzatori e sterilizzatori, essiccatori e accessori. Questi impianti sono progettati per produzioni da 10Kg/ciclo a 185Kg/ciclo, garantendo alta qualità e versatilità nelle lavorazioni di conservazione di alimenti come baby food, ready meals e bevande. Settore Caseario Per il settore caseario, l'azienda offre minicaseifici e accessori per produzioni da 10lt/ciclo a 1.000lt/ciclo. I prodotti includono latte pastorizzato, yogurt, cremificati, mozzarelle e formaggi stagionati. Gli impianti sono progettati per garantire un processo di produzione efficiente e di alta qualità. Settore Cosmetico Nel campo cosmetico, l'offerta comprende linee di produzione per saponi, detergenti, preparazioni per bagni, dentifrici, gel e creme. Le capacità produttive vanno da 10lt/ciclo a 300lt/ciclo. La gamma di prodotti include BIOFUS 25 FUSORE, BIOFUS 50 FUSORE, BIOCOS 50 MESCOLATORE RISCALDATORE, BIOCOS 100 MESCOLATORE RISCALDATORE, BIOCOS 200 MESCOLATORE RISCALDATORE, BIOCOS 300 MESCOLATORE RISCALDATORE e BIOTEC60V TURBOEMULSORE IN VUOTO. Tecnologie L'azienda è impegnata nello sviluppo di sistemi modulari e software di controllo FJ 4.0, che permettono una gestione efficiente e flessibile degli impianti. Questi sistemi sono progettati per integrarsi perfettamente con le esigenze dei clienti, garantendo un'assistenza tecnica e tecnologica da remoto tramite il software FJ 4.0. Servizi L'azienda offre una Food Processing Academy per la formazione e il supporto tecnico, oltre a un'assistenza tecnica dedicata per garantire il funzionamento ottimale degli impianti. Il team di professionisti è sempre pronto a supportare i clienti in ogni fase del progetto, dall'installazione allo sviluppo di ricette, offrendo consulenze personalizzate e risoluzioni immediate dei problemi.
- IUIn.Tek Srl UnipersonaleTeramo, AbruzzoL'attività vanta una lunga esperienza nel settore degli impianti frigoriferi e di condizionamento, specializzata nella fornitura di soluzioni industriali per il freddo. La gamma di prodotti e servizi offerti è progettata per soddisfare le esigenze più diverse del mercato, garantendo alta qualità e personalizzazione. Prodotti La produzione si concentra su una vasta gamma di impianti e macchinari progettati su misura per ogni specifica esigenza. Tra le principali proposte: Impianti Auto Purger: Questi impianti sono progettati per lo scarico di gas incondensabili, garantendo un funzionamento efficiente e sicuro. L'Auto Purger B-Freezer è una soluzione eccellente per il controllo e la gestione dei gas refrigerati. Tunnel di Surgelazione per Contatto B-Freezer EOS: Questo tunnel di surgelazione è ideale per il trattamento rapido e sicuro di prodotti alimentari, garantendo una qualità eccellente e un processo di surgelazione efficiente. Raffreddamento Rapido EOS Airmax: EOS Airmax è una soluzione avanzata per il raffreddamento rapido, utilizzata in vari settori industriali per garantire un processo di raffreddamento veloce e uniforme. Tutti gli impianti e i macchinari sono realizzati su progetto originale, altamente personalizzabili per soddisfare le esigenze specifiche dei clienti. Servizi L'offerta include anche un'ampia gamma di servizi per garantire la piena operatività e manutenzione degli impianti installati: Progettazione: Progettazione di impianti su misura, sviluppati per soddisfare le esigenze specifiche dei clienti. Consulenza: Supporto tecnico e consulenza per l'ottimizzazione dei processi di raffreddamento e condizionamento. Pratiche PED e Verifiche Periodiche: Supporto per le pratiche di certificazione PED e verifiche periodiche necessarie per garantire la conformità normativa. INAIL Taratura e Revisione Compressori: Servizi di taratura e revisione compressori con certificazione INAIL per garantire la sicurezza e l'efficienza degli impianti. Valvole di Sicurezza con Certificazione INAIL: Fornitura di valvole di sicurezza certificate INAIL per garantire la sicurezza operativa degli impianti. L'impresa si impegna a fornire soluzioni di alta qualità, supportate da un team di esperti in grado di affrontare qualsiasi sfida tecnica.
- BFBertuzzi Food Processing S.R.L.Treviso, VenetoL'attività vanta un'esperienza decennale nel settore delle macchine e impianti per la lavorazione della frutta, fornendo oltre 1000 impianti in più di 100 paesi in tutto il mondo. La sua tradizione risale al 1936, e grazie al suo know-how unico, l'impresa è in grado di offrire macchine specializzate e impianti multi-frutta che permettono una maggiore flessibilità e utilizzo rispetto agli impianti mono-frutta. Prodotti e Servizi Macchine per la lavorazione della frutta Macchine di taglio (California): La macchina California è una soluzione altamente flessibile progettata per la lavorazione di prodotti a media consistenza, come frutta e verdura. La macchina può essere utilizzata per operazioni di taglio a dadini, affettatura e affettatura a strisce, e può essere adattata per tagliare prodotti come patate, carote, pomodori e frutta fresca. Macchine per la preparazione di purea e succhi: L'impresa offre una gamma completa di macchine per la preparazione di purea e succhi di frutta, tra cui la sterilizzazione e il riempimento in sacchetti aseptici o in contenitori, garantendo alta qualità del prodotto e conformità agli standard internazionali. Impianti completi per la lavorazione della frutta Impianti per la lavorazione della papaya: L'impresa fornisce impianti completi per la lavorazione della papaya, inclusi sistemi di lavaggio, selezione e rimozione dei semi, pulper SuperCreamer, sterilizzazione e riempimento. Tutti gli impianti sono progettati per garantire un prodotto di alta qualità e possono essere completamente puliti grazie a sistemi CIP integrati. Impianti per la lavorazione di altri frutti: L'impresa offre soluzioni personalizzate per la lavorazione di una vasta gamma di frutti, tra cui agrumi, mango, ananas, pomodoro e molti altri. Ogni impianto è progettato per massimizzare la qualità del prodotto e l'efficienza operativa. Servizi pre e post-vendita Studi di fattibilità e consulenza: L'impresa offre studi di fattibilità completi e consulenza per supportare i clienti in ogni fase del progetto, dalla progettazione all'installazione. Servizi di assistenza post-vendita: L'impresa fornisce servizi di assistenza post-vendita per garantire il corretto funzionamento degli impianti e delle macchine, garantendo così la massima efficienza operativa. Grazie alla sua vasta rete di vendita globale, l'impresa è in grado di operare quasi ovunque nel mondo, fornendo non solo macchine, ma soluzioni complete per la lavorazione della frutta.
- TFTropical Food Machinery S.R.L.Parma, Emilia-RomagnaL'attività vanta una lunga esperienza nella progettazione e costruzione di linee complete di processo per la lavorazione della frutta, utilizzando le più moderne tecnologie. Offre una gamma completa di prodotti e servizi per la lavorazione di frutta tropicale, frutta di climi temperati e agrumi, nonché per il pomodoro. La loro offerta include: Prodotti Linee di Estrazione: Macchine e linee dedicate all'estrazione di succhi e purèe da frutta, come ad esempio le estrattivi di diverse capacità (Artemide 3000, Artemide 5000, Artemide 10000). Impianti di Concentrazione: Sistemi per la concentrazione di succhi e purèe, garantendo alta qualità del prodotto finale. Pastorizzatori e Sterilizzatori: Tecnologie avanzate per la pastorizzazione e sterilizzazione di succhi, marmellate e altri prodotti, assicurando una lunga conservazione e sicurezza alimentare. Linee di Riempimento Asettico: Sistemi per il riempimento asettico di succhi e altre bevande, assicurando condizioni igieniche di lavorazione. Linee di Formulazione: Soluzioni per la formulazione di marmellate, purèe di frutta, frutta in pezzi, succhi concentrati e bevande a base di frutta. Small-Scale Lines e Mini Industry Line: Linee su misura per capacità di lavorazione più ridotte, ideali per impianti pilota o miniaturizzati. Linee Multi-Frutta: Sistemi progettati per la lavorazione di diverse varietà di frutta con una singola linea, da impianti su piattaforma o mobili fino ad impianti industriali di grande capacità. Special Equipment: Attrezzature specifiche come la Pelatrice Automatica di Banane e il Recuperatore Aromatico Ginaca. Servizi Applicazioni: L'attività è in grado di soddisfare una vasta gamma di applicazioni, tra cui marmellate, purea di frutta, frutta in pezzi, succhi di frutta, succhi concentrati, bevande a base di frutta e salsa di pomodoro. Servizi Post-Vendita: L'azienda offre un'assistenza completa post-vendita, inclusi training e aggiornamento del personale, assistenza on-line 24/7, piani di manutenzione ordinaria e predittiva, fornitura di parti di ricambio originali e servizi di consulenza per il miglioramento degli impianti. Installazione e Formazione: L'attività si occupa anche dell'installazione delle linee in tutto il mondo, fornendo l'avviamento degli impianti e l'addestramento del personale locale. Ricerca e Sviluppo: L'azienda collabora con laboratori e istituti di ricerca per l'innovazione tecnologica, la preservazione della qualità del prodotto finito, l'utilizzo di materiali e componenti sostenibili e la valorizzazione dei sottoprodotti di lavorazione. L'attività è pronta a fornire soluzioni su misura per ogni esigenza di lavorazione della frutta, garantendo prodotti conformi ai più severi standard qualitativi internazionali.
- NGNavatta Group Food Processing S.R.L.Parma, Emilia-RomagnaL'attività si concentra sulla produzione di linee di processo e impianti per l'industria alimentare, con un focus principale sulla lavorazione di frutta e verdura. La loro offerta comprende soluzioni innovative per la produzione di prodotti come ketchup, marmellate, sciroppi, salse, e altri cibi trasformati. Prodotti Linee per il trattamento dei pomodori Queste linee sono progettate per operazioni come sbucciatura a vapore, rimozione di pietre e fango, estrazione del succo e pressatura dei rifiuti. Sono disponibili diverse capacità, come la linea di sbucciatura a vapore con una capacità di 120 tonnellate/ora e la linea di estrazione del succo con una capacità massima di 3.000 giri/minuto. Linee per la produzione di marmellate e condimenti Queste linee includono impianti completi per la produzione di marmellate, ketchup e altre salse. Possono gestire fino a 1.500 kg/ora con pannelli sotto vuoto e fino a 3.000 kg/ora con due rulli rotativi. Linee per la produzione di succhi e nectar La produzione si concentra anche su linee complete per la produzione di succhi e nectar, con capacità fino a 5 tonnellate/ora. Queste linee possono gestire prodotti surgelati e aseptici in tamburi o contenitori. Linee asfittiche Sono disponibili riempitrici asfittiche per tamburi pallettizzati e contenitori da 1.000 a 1.500 litri, progettate per garantire un ambiente privo da ossigeno per la conservazione dei prodotti. Macchine per il taglio sotto vuoto La loro linea di tagliere sotto vuoto, modello GE-CT/460, ha una capacità di 400 litri e può tritare finemente, miscelare e cucinare prodotti in un ambiente sotto vuoto. Servizi La realtà si impegna a fornire supporto al cliente, manutenzione e fornitura di parti di ricambio, garantendo così l'efficienza e la durata delle loro attrezzature. La loro attenzione al dettaglio e alle esigenze specifiche dei clienti permette di offrire soluzioni personalizzate che migliorano l'efficienza produttiva e la qualità dei prodotti finali.
- OOrtogel S.R.L.Catania, SiciliaL'attività opera nel settore alimentare e di trasformazione, offrendo una gamma di prodotti e servizi innovativi e sostenibili. Prodotti Succhi e Derivati Succhi naturali Succhi concentrati Derivati di frutta Polpe/cellule Compound Oli Essenziali Preparazioni per Gelateria Marche trattate: Ortogel Servizi Trasformazione di Agrumi in Succhi Produzione di Biometano Gestione delle Acque Reflue Recupero delle Biomasse a Scopi Energetici Tecnologie Impianti e Linee di Lavorazione di Alto Livello Tecnologico Pannelli Fotovoltaici Impianti per la Produzione di Bio-etanolo Settori Serviti Agrumicolo Gelateria
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