ML
Menozzi Luigi & C. - S.P.A.
Via Roma 24/A, 42020, Albinea (RE)
- Reggio nell'Emilia, Emilia-Romagna
- macchine per carne
- automazione alimentare
- tecnologie carne
- carne stagionata
- carne cotta
- carne marinata
About
L'attività si concentra sulla progettazione e produzione di macchinari e attrezzature per la movimentazione e lavorazione delle carni. Fondata nel 1957, l'impresa vanta un'esperienza decennale nel settore e si è affermata come leader nello sviluppo di tecnologie e attrezzature per il trattamento della carne.
Prodotti
- Macchinari per la lavorazione delle carni
- Birotaia: sistemi di trasporto su birotaia
- Telai: sistemi di automazione
- AGV: sistemi di movimentazione
- Stampe: tecnologie e attrezzature per la lavorazione delle carni
Categorie di prodotti
- Carni Stagionate: tecnologie e attrezzature per la lavorazione delle carni stagionate
- Carni Cotte: tecnologie e attrezzature per la lavorazione delle carni cotte
- Carni Marinate: tecnologie e attrezzature per la lavorazione delle carni marinate
- Pesce: tecnologie e attrezzature per la lavorazione del pesce
- Plant Based Food: tecnologie e attrezzature per la lavorazione di alimenti plant based
Where it is
Similar companies
- CMCavalli Meat Processing Machinery SrlParma, Emilia-RomagnaL'attività vanta un'esperienza decennale nella progettazione e produzione di attrezzature e macchinari per la lavorazione di salumi e carni. Fondata negli anni '70, l'impresa ha sviluppato una vasta gamma di prodotti e soluzioni per rispondere alle esigenze specifiche del settore alimentare. Prodotti Macchine per Salumi Affettatrice Automatica: Vari modelli per affettare salumi e altri prodotti. Confezionamento Sottovuoto: Macchine per il confezionamento sottovuoto di salumi. Automazione: Sistemi di robotizzazione per varie lavorazioni. Impianti e Linee di Lavorazione: Impianti completi per la lavorazione di vari prodotti. Attrezzature: Strutture per stivaggio e trasporto di prodotti vari. Ergonomia: Carrelli e manipolatori per la movimentazione delle merci. Macchine Speciali: Macchine e attrezzature speciali eseguite su richiesta. Macchine per Carne Varie Macchine per la Lavorazione della Carne Fresca: Includono tagliacarne, tritacarne, e altre attrezzature per la lavorazione della carne. Macchine Speciali Macchine e Attrezzature Varie: Standard e speciali, eseguite su richiesta del cliente. Usato Macchine Varie Usate: Disponibilità di macchinari usati per chi desidera opzioni più economiche. Servizi L'offerta include anche la partecipazione a varie fiere, dove vengono mostrate le ultime novità e innovazioni nel settore. L'impresa è riconosciuta come un leader nel settore della lavorazione di salumi e carni, offrendo soluzioni innovative e di alta qualità per migliorare l'efficienza e la produttività delle aziende alimentari.
- EBEdm Baroncini SrlRavenna, Emilia-RomagnaL'attività vanta quasi due decenni di esperienza nel settore della lavorazione delle carni, specializzata nella progettazione, costruzione, installazione e assistenza di linee di macellazione per carni bovine, suine e ovine. Prodotti e Servizi Linee di Macellazione Linee per Bovini Progettate per garantire efficienza e precisione nella lavorazione delle carni bovine. Linee per Suini Sviluppate per ottimizzare la macellazione e il disosso delle carni suine. Linee per Ovini Soluzioni personalizzate per la lavorazione delle carni ovine, rispettando gli standard di igiene e qualità. Guidovie e Automazione Disosso e Automazione Offriamo linee completamente automatizzate per il disosso, il porzionamento e il confezionamento delle carni. Queste soluzioni operano in modo automatico, garantendo alti standard di igiene, pulizia e precisione. Ricambi e Assistenza Forniamo ricambi per le nostre macchine e offriamo un servizio di assistenza post-vendita per garantire la continuità operativa e la massima efficienza delle linee di macellazione. Progettazione e Realizzazione Progettazione su Misura: Creiamo linee di macellazione su misura per ogni esigenza di lavorazione e spazio disponibile. Costruzione Dettagliata: Costruiamo ogni macchinario con attenzione e cura per garantire la massima qualità. Installazione e Assistenza: Installiamo personalmente le linee e forniamo assistenza post-vendita per assicurare un funzionamento ottimale.
- TSTecno-Star Due S.R.L.Modena, Emilia-RomagnaL'attività vanta un'esperienza consolidata nella progettazione e realizzazione di impianti per la macellazione e la lavorazione della carne, distinguendosi per la sua filosofia "chiavi in mano". Questo approccio garantisce soluzioni personalizzate che spaziano dalla progettazione alla realizzazione, installazione e collaudo degli impianti, assicurando il rispetto delle esigenze specifiche dei clienti. Prodotti Impianti di macellazione L'offerta comprende soluzioni avanzate per la macellazione di bovini e suini, progettate per garantire processi di macellazione efficienti e tecnologicamente avanzati, rispettando le normative di settore e le esigenze di qualità. Guidovie meccanizzate e manuali L'azienda fornisce sia guide meccanizzate che manuali per il trasporto delle carcasse e dei prodotti intermedi durante i processi di macellazione e lavorazione. Queste guide sono progettate per garantire un flusso ordinato e sicuro dei materiali. Impianti per disosso L'attività sviluppa impianti specifici per il disosso, un'attività cruciale nella lavorazione della carne che richiede precisione e efficienza. Include attrezzature verticali per disosso che ottimizzano il processo di separazione delle ossa dalla carne. Trasporti e nastri L'azienda fornisce sistemi di trasporti e nastri per movimentare carcasse, prodotti semilavorati e finiti. Questi sistemi sono progettati per massimizzare l'efficienza operativa e ridurre al minimo i tempi di fermo. Impianti di confezionamento L'attività progetta e realizza impianti di confezionamento che consentono di imballare la carne in modo igienico e sicuro, rispettando le normative di settore. Impianti "chiavi in mano" La proposta "chiavi in mano" dell'azienda include la progettazione completa, l'installazione e il collaudo degli impianti, offrendo ai clienti una soluzione completa e senza preoccupazioni. Accessori L'azienda offre una gamma di accessori necessari per il funzionamento efficiente degli impianti di macellazione e lavorazione della carne, garantendo così un'operatività fluida e produttiva. L'attività si distingue per la sua attenzione al dettaglio, alla tecnologia avanzata e al servizio post-vendita, fornendo ai clienti un partner affidabile e competente nel settore della macellazione e della lavorazione della carne.
- EEEmme Erre S.R.L.Reggio nell'Emilia, Emilia-RomagnaL'attività si concentra sulla produzione di automazioni industriali e sistemi di movimentazione, offrendo una vasta gamma di prodotti e servizi progettati per migliorare l'efficienza e l'affidabilità delle operazioni industriali. La realtà si distingue per la serietà, la competenza, la puntualità e la competitività, grazie alla professionalità del personale e all'utilizzo di tecnologie all'avanguardia. Prodotti Catene Aeree e Biplanari Le catene sono adatte per il trasporto sia su piano orizzontale che verticale di prodotti appesi. Sono disponibili sia in configurazioni standard che su disegno specifico per particolari lavorazioni. Nastri Trasportatori I nastri trasportatori sono progettati per il trasporto di qualsiasi prodotto, sia confezionato che sfuso. Possono essere costruiti sia in modo standard che su disegno specifico per particolari lavorazioni. Impianti di Preraffreddamento L'azienda offre impianti di preraffreddamento che permettono di rimuovere il rame dagli statori prima o dopo la verniciatura, garantendo un processo di produzione più efficiente. Impianti di Verniciatura Impianti completi di catene aeree motorizzate, a spinta o a gravità, inclusi impianti elettrici, montaggio e messa in funzione. Questi impianti sono progettati per garantire un trasporto efficiente e sicuro dei prodotti. Macchine per Salumificio L'azienda produce macchine specifiche per il settore salumificio, con sistemi di controllo assi e robot di carico e scarico per garantire un'elevata efficienza operativa. Macchine Personalizzate La realtà offre anche la possibilità di realizzare macchine personalizzate, sviluppate secondo le specifiche esigenze del cliente per massimizzare l'efficienza delle operazioni industriali. Prodotti Usati L'azienda dispone di una selezione di prodotti usati che sono stati accuratamente testati per garantire il loro perfetto funzionamento. Questi articoli sono disponibili a prezzi convenienti. Servizi Lavorazioni CNC L'azienda offre servizi di lavorazioni CNC per garantire la precisione e la qualità dei prodotti. Fusioni La realtà si occupa anche di fusioni per offrire soluzioni complete ai propri clienti. La serietà, l'efficienza e la professionalità maturate nel corso degli anni garantiscono prodotti di alta qualità realizzati con competenza tecnica e in tempi brevi.
- II.B. S.R.L.Reggio nell'Emilia, Emilia-RomagnaL'attività si concentra sulla tecnologia avanzata e le automazioni per il settore alimentare, vantando un'esperienza di 42 anni e oltre 12427 progetti completati. La società si distingue per la qualità dei suoi servizi di consulenza premium e la sua strategia di marketing e analisi del settore. Prodotti e Servizi Offerti: Allineamento e Rotazione Allineatore a 2 Vie: Un dispositivo avanzato per garantire un perfetto allineamento dei prodotti alimentari. Sistema di Rotazione: Tecnologia per la rotazione precisa dei prodotti durante il processo di lavorazione. Sistema Espulsione e Separatore di Somma Sistema Espulsione: Soluzioni per l'espulsione precisa dei prodotti dalla linea di produzione. Separatore di Somma: Strumenti per la separazione accurata dei prodotti per garantire qualità e precisione. Impilatore e Sistema Metal Robot Impilatore: Macchine progettate per impilare prodotti con precisione. Sistema Metal Robot: Robot avanzati per operazioni di lavorazione e movimentazione metalli. Lavorazione e Movimentazioni Nastri Trasporto: Nastri di alta qualità per il trasporto dei prodotti. Tavolo Lavoro e Tavolo Rotante: Sistemi di tavoli per la lavorazione e il posizionamento dei prodotti. Rulliere: Soluzioni per il trasporto e la movimentazione dei prodotti. Sistemi di Lavaggio e Macellazione Sistema di Lavaggio: Apparecchi per il lavaggio dei prodotti alimentari. Macellazione e Taglia Costine: Strumenti per operazioni di macellazione e taglio delle costine. Pesatura e Selettore di Coppe e Prosciutti Pesatura: Sistemi di pesatura per garantire precisione nei pesi dei prodotti. Selettori di Coppe e Prosciutti: Macchine per la selezione precisa di coppe e prosciutti. Speciali Selettori Vari Speciali: Soluzioni su misura per operazioni specifiche di lavorazione e movimentazione.
- VTVelati S.R.L. Tecnologie Alimentari Dal 1867 (In Forma Abbreviata Velati S.R.L.)Milano, LombardiaL'attività vanta un'esperienza secolare nella produzione di macchinari per la lavorazione della carne, con una specializzazione nella costruzione di attrezzature per la produzione di salumi. Fondata nel 1867, la realtà ha costruito una solida reputazione nel corso dei secoli, fondata sull'esperienza e l'innovazione. Prodotti Macchine per la Produzione di Salumi La produzione si concentra su macchinari per la produzione di salumi, con particolare attenzione alla costruzione di linee automatizzate per la produzione di salami, mortadella e wurstel. Le macchine sono progettate per garantire una produzione efficiente e di alta qualità, offrendo soluzioni personalizzate per soddisfare le esigenze specifiche di ogni cliente. Linee per Produzione Vegetale e Sughi Nell'ultimo decennio, l'impresa ha ampliato la sua gamma di prodotti per includere linee di macinazione per preparati congelati come passate di verdure miste. Le loro macchine sono progettate per garantire una lavorazione accurata e uniforme, migliorando la qualità finale del prodotto. Macchinari per il Settore Farmaceutico e Chimico La realtà fornisce anche linee e macchinari per il settore farmaceutico e chimico. Le loro soluzioni sono costruite secondo specifiche certificazioni e sono progettate per gestire sia prodotti freschi che secchi, garantendo un'alta qualità e conformità alle normative del settore. Macchinari per il Settore Dolciario L'azienda si è affermata anche nel settore dolciario, fornendo soluzioni per la miscelazione e l'insacco di prodotti come biscotti secchi. Le macchine sono caratterizzate da pale di miscelazione e insaccatrice a pistoni che permettono una grande flessibilità e precisione. Macchinari per il Settore Pet Food Grazie alla loro robustezza e alla produttività elevata, molte macchine della realtà sono impiegate nel settore del pet food. Tritacarne, frantumatori e impastatrici sono utilizzati per rompere e miscelare la carne, che viene poi confezionata in scatolette di latta o alluminio di varie dimensioni. Tecnologie La produzione si concentra sull'innovazione e sullo sviluppo di nuove tecnologie per soddisfare le esigenze sempre più diversificate del mercato. Le loro soluzioni sono caratterizzate da alta affidabilità, efficienza e flessibilità, per garantire ai clienti un prodotto finale di alta qualità.
- FGFava Giorgio Axel S.R.L.Parma, Emilia-RomagnaL'attività vanta un'esperienza decennale nel settore delle macchine e degli impianti per l'industria alimentare. Offre una vasta gamma di prodotti e servizi progettati per migliorare l'efficienza e la produttività delle aziende alimentari. Prodotti Macchine e Impianti La produzione si concentra su una serie di macchine specifiche per vari settori dell'industria alimentare, tra cui: Salumi Stagionati: Macchine per la lavorazione di prodotti come coppa, pancetta, bresaola, speck, ecc. Cotti: Apparecchi per prosciutto, spalla, mortadella, bacon, ecc. Salami: Macchine per la produzione di salumi interi o per affettato. Carne Fresca: Linee per la lavorazione di carne suina, bovina, avicola, ovina. Formaggi: Macchine per formaggi a pasta fusa, molle, semidura, dura. Veg: Soluzioni per prodotti vegetariani e vegani. Gastronomia: Apparecchiature per la produzione di paté, torte, dolci, pasta, salse e sughi. Pet Food: Macchine per alimenti secchi e umidi per animali domestici. Funzioni delle Macchine Le macchine sono dotate di diverse funzioni che includono: Confezionare Cuocere e raffreddare Declippare Dissalare Distampare Etichettare Insaccare Intenerire Legare Movimentare Multifunzione Multistampo Pastorizzare Porzionare Salare e massaggiare Spiedinatrici Stampaggio Tritare e spezzare Servizi L'offerta include un'ampia gamma di servizi post-vendita, tra cui: Assistenza Tecnica: Supporto on-site, on-line e telefonico per tutte le macchine. Impianti e Soluzioni Su Misura: Progettazione e realizzazione di aree produttive o interi stabilimenti su misura per le esigenze specifiche dei clienti. Macchine Personalizzate: Realizzazione di macchine su misura con qualità artigianale e tecniche di progettazione avanzate. Progettazione: Sviluppo di progetti meccanici, elettrici e software. Revamping: Revisione, modifica e sostituzione di macchine e impianti per renderli più efficienti e sicuri. Ricambi: Fornitura di ricambi anche per macchine vecchie di oltre 40 anni. Tecnologie L'azienda è impegnata nella riduzione degli sprechi energetici e nella sostenibilità ambientale, promuovendo pratiche che riducono le emissioni industriali e il recupero dei materiali. Settori Serviti L'azienda è pronta a supportare i clienti con soluzioni innovative e sostenibili per il settore alimentare.
- TTec.Al. S.R.L.Forlì-Cesena, Emilia-RomagnaL'attività si concentra sulla progettazione, costruzione, installazione e collaudo di linee ed impianti per l'industria alimentare. Con oltre tre decenni di esperienza, l'azienda si è distinta per la sua attenzione alla sicurezza e alla facilità di sanificazione delle macchine, oltre a creare configurazioni ergonomiche per aumentare la produttività e salvaguardare la salute degli operatori. Prodotti Linee di movimentazione L'offerta comprende una vasta gamma di linee di movimentazione, tra cui: VASSOI: Soluzioni innovative per la movimentazione dei vascoli in ambienti alimentari. CASSE e PALLETS: Sistemi di movimentazione per cassetti e pallet, progettati per garantire un flusso di lavoro efficiente. Linee di lavorazione L'azienda fornisce linee di lavorazione per vari settori alimentari: CARNE: Soluzioni su misura per la lavorazione della carne, con un’attenzione particolare alla pulizia e alla sicurezza. WURSTEL: Linee dedicate alla produzione di salsicce e prodotti simili, ottimizzate per garantire alta qualità e igiene. PASTORIZZATORI – RAFFREDDATORI: Impianti per il pastorizzazione e il raffreddamento di prodotti alimentari, assicurando processi di lavorazione sicuri e conformi alle normative. Magazzini e movimentazione TEC.AL. offre anche soluzioni per la movimentazione e la gestione dei magazzini: MAGAZZINI: Sistemi completi per la gestione efficiente dei magazzini, con particolare attenzione alla conservazione e al flusso dei prodotti. TRASPORTATORI: Apparecchi di trasporto progettati per garantire un trasporto sicuro e ordinato dei prodotti alimentari. Linee di lavorazione per PESCE, VEGETALI e FRUTTA L'azienda fornisce linee di lavorazione specifiche per il settore ittico e per la lavorazione di ortaggi e frutta, garantendo processi di lavorazione igienici e efficienti. Servizi La produzione si concentra su servizi tecnici/operativi, tra cui: PROGETTAZIONE: La realtà offre servizi di progettazione personalizzati per ogni esigenza del cliente. COSTRUZIONE: L'impresa si occupa della costruzione di linee ed impianti per l'industria alimentare. INSTALLAZIONE: Vengono realizzati servizi di installazione professionale dei sistemi. COLLAUDO: Si offrono soluzioni di collaudo per garantire il corretto funzionamento dei sistemi.
- MMancini S.P.A.Fermo, MarcheL'attività vanta un'esperienza decennale nella progettazione e produzione di impianti per la macellazione, lavorazione e disosso di bovini, suini e ovini/caprini. Si è affermata come un punto di riferimento nel settore della tecnologia avanzata per il settore alimentare, con un impegno costante nella ricerca e sviluppo di soluzioni tecnologiche all'avanguardia. Si distingue per la sua capacità di soddisfare le esigenze specifiche dei clienti, offrendo impianti altamente personalizzati e conformi alle normative igienico sanitarie internazionali, tra cui le direttive CE e USDA. La produzione si concentra su impianti per la macellazione, lavorazione e disosso di diverse specie animali. Vengono realizzati anche macchinari per la frollatura della carne e del pesce, grill infrarossi, cantine per il vino, serre per interni e barbecue. Questi prodotti sono disponibili attraverso un marketplace dedicato al settore agroalimentare. L'offerta include una vasta gamma di servizi, tra cui consulenza ingegneristica, progettazione su misura degli impianti, installazione e messa in funzione degli stessi, nonché assistenza e manutenzione post-vendita. Ogni macchinario è realizzato in conformità con le normative europee e viene fornito con una documentazione completa e il marchio "CE". L'installazione è eseguita da personale altamente qualificato, con oltre 20 anni di esperienza nel settore. Si offrono anche servizi di logistica e warehousing, noti per essere affidabili, sicuri e convenienti. L'azienda offre una vasta gamma di servizi di stoccaggio, tra cui fulfillment, gestione dei resi, imballaggio, supporto logistico, gestione della catena di fornitura, distribuzione, controllo dell'inventario, trasporto porta a porta, operazioni di picking e packing, distribuzione cross dock, etichettatura e soluzioni di stoccaggio a temperatura controllata. Per chi è interessato alla formazione, l'azienda offre una serie di workshop professionali, tra cui corsi di frollatura, cottura, disosso e tecniche di Dry Aging per carne e pesce. Questi corsi sono progettati per migliorare le competenze professionali dei partecipanti, guidati da esperti del settore.
- CSColombini Srl Societa' Con Socio UnicoBrescia, LombardiaL'attività vanta un'esperienza decennale nel settore della progettazione, costruzione e vendita di impianti, macchine ed attrezzature per l'industria alimentare, con particolare focus sull'industria della carne. Si è affermata come leader nel settore grazie all'impegno costante nel garantire elevati standard di qualità, operando secondo rigorosi principi di gestione della qualità. Prodotti Impianti e Macchine per l'industria della carne: BNC 300 Sega a nastro con trasportatori - Una soluzione avanzata per la lavorazione della carne, progettata per garantire precisione e efficienza. STF Sega taglio fondello e coda suino - Una macchina specifica per tagliare il fondello e la coda dei suini, ottimizzando il processo di macellazione. LRC Taglia costole lombo suino - Una macchina dedicata al taglio delle costole e del lombo del suino, assicura una lavorazione accurata e veloce. TC Taglia Costine - Una soluzione per il taglio delle costine, ideale per la produzione di carni suine di alta qualità. TL Taglia Lombi - Una macchina progettata per tagliare i lombi, garantendo precisione e efficienza nel processo di lavorazione. RVN Sistemi automatici di gestione e riempimento vassoi - Una linea di sistemi automatici per la gestione e il riempimento dei vassoi, per un processo di produzione più automatizzato e controllato. Spiedinatrice automatica elettronica - Una soluzione innovativa per la produzione di spiedini, garantendo alta precisione e velocità. Segaossi BSC400 - Una sega per il taglio degli ossi, progettata per garantire un taglio preciso e rapido. Segaossi con piano mobile - Una macchina per il taglio degli ossi con un piano mobile, per una maggiore versatilità e precisione. CS Salsicce in vaschetta - Una linea di produzione per salsicce in vaschetta, completa di sistemi di trasporto e movimentazione. Linea Trasporto Vaschette - Una linea di trasporto per vaschette, progettata per movimentare e gestire le vaschette in modo efficiente. Movimentazione Cassette e Cartoni - Una soluzione per la movimentazione di cassette e cartoni, per garantire un processo di produzione ordinato e controllato. SANC Disancatrice - Una macchina per la disancatura, progettata per rimuovere le anse dalle carni, ottimizzando il processo di lavorazione. Linee di Disosso - Linee complete per la disossatura delle carni, per garantire un prodotto finale privo di ossa. Lame per l'industria alimentare: Lame per seghe del macello - Comprendono lame lineari, lame circolari e cesoie per tutte le macchine utilizzate nel macello. Fustelle per packaging - Lame e fustelle per macchine di imballaggio, per garantire precisione e qualità nell'imballaggio. Piastre e coltelli tritacarne - I migliori prodotti per i tritacarni industriali, garantendo alta efficienza nel tritatura delle carni. Lame a nastro - Lamelle a nastro di alta qualità, utilizzate in tutto il mondo nelle principali aziende del settore alimentare. Lame affettatrici elicoidali - Lame elicoidali per affettatrici industriali di alta qualità, garantendo un taglio preciso e uniforme. Servizi Servizio di affilatura: L'impresa offre un servizio di affilatura specializzato su tutta la gamma di lame industriali, garantendo la manutenzione e il mantenimento delle prestazioni delle attrezzature.
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