FA
Ferraroni Afp S.R.L.
Via Gian Pietro Sardi 31/A, 43124, Parma (PR)
- Parma, Emilia-Romagna
- macchine alimentari
- centrifughe
- salumi
- macellerie
- impianti personalizzati
- elevatori ribaltatori
- trattamento prodotti alimentari
About
L'attività vanta un'esperienza cinquantennale nel settore della meccanica industriale, fornendo soluzioni su misura per la piccola e media industria alimentare. La gamma di prodotti e servizi offerti dall'impresa è ampia e comprende una varietà di impianti e macchine personalizzate progettati per migliorare l'efficienza e la qualità delle operazioni alimentari.
Prodotti
Elevatori e ribaltatori
La produzione si concentra sulla progettazione e produzione di elevatori e ribaltatori a catena ed idraulici per una vasta gamma di contenitori e prodotti. La linea di elevatori ribaltatori include modelli come l'AF100/180, l'AF100-180 per cassette, contenitori rotondi e vagonetti da 100 litri, nonché l'AF300/400 con scarico laterale e per vagonetti da 200 litri. Inoltre, sono disponibili ribaltatori a batteria come l'EF300 e l'EF300/2, e ribaltatori a catena come il FR500, FR700 e FR2000.
Centrifughe per la pulizia e il trattamento dei prodotti alimentari
L'offerta include una gamma completa di centrifughe per la pulizia e il trattamento di vari prodotti alimentari. Le centrifughe per la pulizia della trippa includono modelli come CP1250 e CR1250, CP500 e CR500, CP700 e CR700, e CP950 e CR950. Per la pulizia delle zampe, sono disponibili centrifughe come CD700, CD950 e CD1250. Per la pulizia di cuori, lingue e altri organi, sono presenti centrifughe CS500, CS700, CS950 e CS1250. Le centrifughe taglia e lava CTG700, CTG950 e CTG1250 sono ideali per una varietà di applicazioni di pulizia e preparazione.
Macchine per il trattamento di salumi e macellerie
L'impresa fornisce attrezzature per il trattamento di salumi e macellerie, tra cui impianti di macellazione suina e bovina a capacità limitata, macchine per la salatura a secco, depilatrici e scottatrici. Inoltre, produce macchine per la lavorazione di polmoni (SP100) e trasportini pneumatici (CK45, SC, SD100, HC200, HC300, HC420).
Macchine personalizzate
L'azienda è capace di realizzare macchine personalizzate secondo le specifiche richieste dei clienti, grazie a un costante miglioramento qualitativo della produzione raggiunto nel corso dei suoi cinquant'anni di attività. Tutti i prodotti sono conformi alla direttiva macchine CE.
Where it is
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- BSBonetti S.R.L. - Societa' UnipersonaleMantova, LombardiaL'attività vanta quasi quattro decenni di esperienza nel settore della produzione di apparecchiature per la movimentazione e la lavorazione di carni macellate, sia bovine che suine. Situata a S. Croce di Sermide, in provincia di Mantova, la realtà si è affermata come punto di riferimento nazionale per la qualità e la funzionalità dei suoi macchinari. Prodotti La produzione si concentra su una vasta gamma di apparecchiature per il carico e scarico delle carni, adatte a diversi contesti di lavoro. Tra i prodotti figurano: SCB Apparecchiatura per carico e scarico carni: Disponibile in diverse versioni, questa apparecchiatura è adatta a macelli con pavimento rialzato (banchina) e può caricare fino a 300 kg. SPM Apparecchiatura per carico e scarico carni: Questa macchina è progettata per macelli sprovvisti di pavimento rialzato (banchina) e può caricare fino a 300 kg. SCF Apparecchiatura per carico e scarico carni applicabile all'interno del vano frigorifero degli autofrigo: Questa apparecchiatura è adattabile a tutti i tipi di autofrigo e può essere alimentata in corrente continua a 24 volt ed a 12 volt. SPI - Sollevatore Pneumatico per Insaccati: Questo innovativo apparecchio a funzionamento pneumatico è progettato per manipolare e spostare stecche di salumi ed insaccati di qualsiasi dimensione fino ad un peso massimo complessivo di 40 Kg. C20 Apparecchiatura per macellazione: Questa apparecchiatura è progettata per tranciare zampe, corna e musetti di bovini. TAG Apparecchiatura per tranciatura delle ossa laterali dei prosciutti: Questa apparecchiatura è costruita interamente in acciaio INOX per la tranciatura delle ossa laterali dei prosciutti. LVP Apparecchiatura per estrazione della scapola dalla spalla dei suini: Questa moderna apparecchiatura è progettata per l'estrazione della scapola dalla spalla dei suini. FC-4T Apparecchiatura fendicranio: Questa apparecchiatura è costruita interamente in acciaio INOX per la lavorazione della carne e può essere utilizzata per sezionare il cranio di bovini, suini e ovini. Servizi L'impresa offre un efficiente servizio post-vendita a completa disposizione del cliente, con severi collaudi delle macchine prima della consegna e un personale preparato per rispondere adeguatamente a qualsiasi richiesta di fornitura, assistenza e manutenzione dei macchinari. La realtà è vicina al cliente e disponibile a trovare soluzioni efficaci in base alle diverse necessità.
- TTTecno Team S.R.L.Parma, Emilia-RomagnaL'attività opera nell'industria alimentare, offrendo una gamma di prodotti e servizi tecnici specializzati. Prodotti Macchinari per trattamento alimentare: Pastorizzatori Lavacasse Elevatori Trasportatori Asciugatore Marche trattate: Tecno Team Servizi Trattamento termico e pastorizzazione: tecnologie per il trattamento termico e la pastorizzazione di prodotti alimentari. Trasmissione del calore: servizi per l'ottimizzazione della trasmissione del calore nei processi alimentari. Trattamento di bottiglie: soluzioni per il trattamento e la gestione delle bottiglie nell'industria alimentare. Tecnologie Trattamento termico Trasmissione del calore Settori Serviti Industria alimentare
- GSG.R. System S.R.L.Parma, Emilia-RomagnaL'attività vanta un'esperienza decennale nella progettazione e costruzione di impianti di macellazione e impianti di depurazione acque reflue. La realtà si distingue per soluzioni avanzate e tecnologicamente all'avanguardia, capaci di soddisfare le esigenze di vari tipi di macelli, garantendo al contempo la massima efficienza operativa e il rispetto delle normative igieniche e ambientali. Prodotti Impianti di Macellazione La produzione si concentra su impianti di macellazione per bovini, equini, suini e ovini. I principali prodotti e servizi offerti includono: Impianti di Macellazione Bovini e Equini Capacità: Da modesti a 100. Soste per Animali Vivi: Stalle progettate per garantire il benessere degli animali. Abbattimento e Dissanguamento: Zone costruite per la sicurezza degli operatori e la facilità delle operazioni. Catena di Lavorazione: Pedane pneumatiche, guidevie, catene motorizzate, nastri di trasporto, catene di dislivello, divaricatori, ceste per interiora, carrelli di trasporto e accessori. Scuoiatura: Pedana oleodinamica con rullo di scuoiatura regolabile. Lavorazione Trippe: Piani di lavorazione in acciaio inossidabile e cannoni pneumatici. Stoccaggio e Raffreddamento: Celle frigo, catene di trasporto e guidovie. Impianti di Macellazione Suini Capacità: Da modesti a 500. Soste per Animali Vivi: Stalle progettate per garantire il benessere degli animali. Abbattimento e Dissanguamento: Zone costruite per la sicurezza degli operatori e la facilità delle operazioni. Scottatura e Depilazione: Vasche di scottatura, impianti di termoregolazione, macchine per la depilazione meccanica e fiammatrici. Catena di Lavorazione: Guidvie a gravità o catene motorizzate, tavoli di sezionamento, catene di trasporto per organi rossi, timbratrici a fuoco, nastri di trasporto, cannoni per la raccolta del pelo e accessori. Stoccaggio e Raffreddamento: Celle frigo e catene di trasporto. Impianti di Macellazione Ovini e Struzzi Capacità: Da modesti a centinaia. Abbattimento e Dissanguamento: Trappole standard e rituali rotative per abbattimento nel rispetto dei riti Halal e Kosher. Catena di Lavorazione: Pedane pneumatiche, guidevie, catene motorizzate, nastri di trasporto, catene di dislivello, divaricatori, tavoli di sezionamento, ceste per interiora, carrelli di trasporto e accessori. Scuoiatura: Macchina con rullo di scuoiatura regolabile. Lavorazione Carne: Nastri di trasporto con pedane antiscivolo. Stoccaggio e Raffreddamento: Celle frigo e catene di trasporto. Catene di Trasporto in Acciaio Inox AISI 304 La produzione include anche catene di trasporto in acciaio inossidabile AISI 304, studiate per evitare la formazione di ruggine. Le catene sono disponibili in vari modelli e sono utilizzate per diverse applicazioni, tra cui: Linee di eviscerazione/lavorazione Trasporto organi rossi Raffreddamento rapido Trasporto pelli Trasporto teste e frattaglie Servizi Impianti di Depurazione Acque Reflue L'offerta include impianti di depurazione acque reflue prodotti dagli impianti di macellazione, garantendo lo scarico dell'acqua trattata in pubblica fognatura nel rispetto dei limiti di inquinamento previsti dal D. Lgs. N° 152 del 2006. I passaggi di depurazione includono: Grigliatura fine meccanica Flocculazione – Flottazione Accumulo-bilanciamento aerato Sollevamento acque reflue e drenaggi impianto di depurazione Ossidazione biologica (denitrificazione – nitrificazione) con processo (SBR) Accumulo fanghi Bilanciamento L'azienda assiste inoltre i clienti nella gestione degli impianti di depurazione, offrendo soluzioni tecniche per risolvere eventuali problematiche.
- MMancini S.P.A.Fermo, MarcheL'attività vanta un'esperienza decennale nella progettazione e produzione di impianti per la macellazione, lavorazione e disosso di bovini, suini e ovini/caprini. Si è affermata come un punto di riferimento nel settore della tecnologia avanzata per il settore alimentare, con un impegno costante nella ricerca e sviluppo di soluzioni tecnologiche all'avanguardia. Si distingue per la sua capacità di soddisfare le esigenze specifiche dei clienti, offrendo impianti altamente personalizzati e conformi alle normative igienico sanitarie internazionali, tra cui le direttive CE e USDA. La produzione si concentra su impianti per la macellazione, lavorazione e disosso di diverse specie animali. Vengono realizzati anche macchinari per la frollatura della carne e del pesce, grill infrarossi, cantine per il vino, serre per interni e barbecue. Questi prodotti sono disponibili attraverso un marketplace dedicato al settore agroalimentare. L'offerta include una vasta gamma di servizi, tra cui consulenza ingegneristica, progettazione su misura degli impianti, installazione e messa in funzione degli stessi, nonché assistenza e manutenzione post-vendita. Ogni macchinario è realizzato in conformità con le normative europee e viene fornito con una documentazione completa e il marchio "CE". L'installazione è eseguita da personale altamente qualificato, con oltre 20 anni di esperienza nel settore. Si offrono anche servizi di logistica e warehousing, noti per essere affidabili, sicuri e convenienti. L'azienda offre una vasta gamma di servizi di stoccaggio, tra cui fulfillment, gestione dei resi, imballaggio, supporto logistico, gestione della catena di fornitura, distribuzione, controllo dell'inventario, trasporto porta a porta, operazioni di picking e packing, distribuzione cross dock, etichettatura e soluzioni di stoccaggio a temperatura controllata. Per chi è interessato alla formazione, l'azienda offre una serie di workshop professionali, tra cui corsi di frollatura, cottura, disosso e tecniche di Dry Aging per carne e pesce. Questi corsi sono progettati per migliorare le competenze professionali dei partecipanti, guidati da esperti del settore.
- TMTecno Meccanica Di Ferrari Marco E Ferrari Andrea S.N.C.Parma, Emilia-RomagnaL'attività vanta un'esperienza trentennale nel settore della produzione di attrezzature personalizzate per prosciuttifici, posizionandosi come leader nella fornitura di soluzioni tecnologiche avanzate per la lavorazione dei prosciutti. La qualità dei prodotti e la conformità alle normative di sicurezza sono i pilastri della sua offerta. Prodotti La produzione si concentra su una vasta gamma di macchinari, suddivisi in diverse linee: Linea Salagione La linea salagione comprende macchinari robusti e sicuri, certificati con il marchio CE, che garantiscono una salagione precisa ed efficiente. Tra i prodotti principali figurano la salatrice automatica mod SAM/200 e il miscelatore MSV 200, progettati per assicurare un processo di salagione omogeneo e duraturo. Linea Disosso La linea disosso è dedicata alla rimozione perfetta delle ossa in tempi brevi. L'offerta comprende una serie di macchinari personalizzabili, come la trancia mod TP/4T, la sega gambetto MSG e la pressa disossatrice metodo sfilato DSA/SF, tutti progettati per garantire una lavorazione rapida e accurata. Nastri Trasportatori La gamma di nastri trasportatori include la serie NTS PS, macchinari robusti e sicuri, ideali per il trasporto continuo dei prosciutti durante la lavorazione. Questi nastri trasportatori sono progettati per garantire un funzionamento affidabile e una lunga durata. Linea Lavaggio La linea lavaggio è composta da macchinari innovativi che garantiscono un lavaggio efficace e igienico dei prosciutti. Tra i prodotti principali, si trovano la sfregatrice SPC 800 e la selezionatrice TES/4BS, progettate per rimuovere le impurità e garantire un prodotto pulito e sano. Attrezzature Usato L'impresa offre anche una linea di attrezzature usate, selezionate e revisionate per garantire prestazioni e affidabilità simili a quelle delle macchine nuove. Questo permette di offrire soluzioni economiche senza compromettere la qualità. Servizi Il servizio post-vendita è accurato e disponibile sia presso la propria sede che direttamente presso il cliente, per garantire un supporto continuo e risolutivo in caso di problematiche. La realtà è sinonimo di innovazione, qualità e affidabilità, con oltre 30 anni di esperienza nel settore della lavorazione dei prosciutti. Le macchine prodotte sono personalizzabili per soddisfare ogni esigenza operativa e sono certificate con i marchi CE e conformi alle normative igieniche e sanitarie.
- MSMacchine Soncini Alberto S.R.L.Parma, Emilia-RomagnaL'attività si concentra sulla produzione di macchinari e attrezzature per la lavorazione dei prosciutti di suino crudo, operando nel settore da oltre cinquant'anni. La sua esperienza e dedizione alla ricerca hanno contribuito a consolidare il suo ruolo di leader nel campo. La gamma di prodotti e servizi offerti è stata progettata per soddisfare le esigenze specifiche dei prosciuttifici, garantendo alta qualità, affidabilità e conformità alle normative igieniche e di sicurezza sul lavoro. Prodotti Salagione Massaggiatrici/Spremivena: Macchinari progettati per la salagione e lo spremimento della vena, assicurando un processo uniforme e di alta qualità. Presalatrici/Salatrici: Strumenti per la fase iniziale di salagione, garantendo una distribuzione omogenea del sale. Dissalatrici: Attrezzature per rimuovere l'eccesso di sale, perfezionando il prodotto finale. Legatrici e Formatori: Dispositivi per legare e formare i prosciutti, garantendo una presentazione esteticamente gradevole e conforme alle esigenzze del cliente. Seleziona/Timbratura Macchinari per la selezione e timbratura dei prosciutti, assicurando qualità e tracciabilità del prodotto. Lavaggio e Disossatura Attrezzature per il lavaggio dei prosciutti e la disossatura, garantendo un prodotto pulito e privo di ossa. Servizi Brevetti Esclusivi: La realtà detiene numerosi brevetti esclusivi che permettono di offrire soluzioni innovative e di alta qualità. Ricambio: Ampia gamma di ricambi disponibili per garantire il mantenimento della piena efficienza delle macchine. Assistenza e Revisioni: Servizi di assistenza tecnica e revisioni periodiche per garantire il funzionamento ottimale delle attrezzature. Prototipi: Capacità di sviluppo di prototipi su misura per soddisfare le esigenze specifiche dei clienti.
- AAArgenti ArturoParma, Emilia-RomagnaL'attività vanta un'esperienza decennale nella produzione di macchinari per l'industria alimentare, con una specializzazione nella lavorazione di prosciutti crudi, speck, pancette e altri salumi. La realtà si è affermata come punto di riferimento nel settore grazie alla sua vasta gamma di prodotti innovativi e certificati, progettati per garantire altissimi standard di qualità e sicurezza. Prodotti Macchinari per la lavorazione di prosciutti e salumi La produzione si concentra su una serie di macchinari progettati per tutte le fasi della lavorazione dei prosciutti e dei salumi. Tra i prodotti disponibili figurano: Confezionatrici: macchinari destinati alla confezionamento dei salumi, garantendo un processo automatizzato e di alta precisione. Disossatura: strumenti per la disossatura di prosciutti e altre carni, per garantire un'operazione rapida e accurata. Lavaggio: impianti di lavaggio per la pulizia delle carni, rispettando rigorosi standard igienici. Salagione: linee di salagione per la fase di stagionatura, con soluzioni specifiche per prosciutto e speck. Selezionatura e timbratura: macchine per la selezione e timbratura delle carni, assicurando uniformità e qualità nel prodotto finale. Accessori e macchinari usati L'impresa offre anche una linea di accessori per completare le linee di produzione, inclusi nastri di trasporto, sigillatura per prosciutti crudi, seghetti taglianchetta pneumatici e scaldasugna rotanti. Inoltre, per chi è alla ricerca di soluzioni economiche senza rinunciare alla qualità, l'azienda propone una gamma di macchinari usati, già collaudati e pronti per l'uso. Certificazioni e qualità L'attività è impegnata a garantire prodotti di alta qualità e sicurezza. Tutte le macchine prodotte sono certificate con il marchio CE, conformi alle normative italiane ed europee sia in termini di sicurezza sul lavoro che di sicurezza alimentare. L'azienda ha conseguito importanti certificazioni nel corso degli anni, confermando il suo impegno nella responsabilità etica, sociale e ambientale. Servizi aggiuntivi Oltre alla produzione di macchinari, l'impresa offre un puntuale servizio di assistenza tecnica post-vendita e rivendita di ricambi, per garantire un supporto continuo ai clienti. L'assistenza è focalizzata sulla manutenzione e sul funzionamento ottimale delle macchine, assicurando così la massima efficienza produttiva.
- TSTecno-Star Due S.R.L.Modena, Emilia-RomagnaL'attività vanta un'esperienza consolidata nella progettazione e realizzazione di impianti per la macellazione e la lavorazione della carne, distinguendosi per la sua filosofia "chiavi in mano". Questo approccio garantisce soluzioni personalizzate che spaziano dalla progettazione alla realizzazione, installazione e collaudo degli impianti, assicurando il rispetto delle esigenze specifiche dei clienti. Prodotti Impianti di macellazione L'offerta comprende soluzioni avanzate per la macellazione di bovini e suini, progettate per garantire processi di macellazione efficienti e tecnologicamente avanzati, rispettando le normative di settore e le esigenze di qualità. Guidovie meccanizzate e manuali L'azienda fornisce sia guide meccanizzate che manuali per il trasporto delle carcasse e dei prodotti intermedi durante i processi di macellazione e lavorazione. Queste guide sono progettate per garantire un flusso ordinato e sicuro dei materiali. Impianti per disosso L'attività sviluppa impianti specifici per il disosso, un'attività cruciale nella lavorazione della carne che richiede precisione e efficienza. Include attrezzature verticali per disosso che ottimizzano il processo di separazione delle ossa dalla carne. Trasporti e nastri L'azienda fornisce sistemi di trasporti e nastri per movimentare carcasse, prodotti semilavorati e finiti. Questi sistemi sono progettati per massimizzare l'efficienza operativa e ridurre al minimo i tempi di fermo. Impianti di confezionamento L'attività progetta e realizza impianti di confezionamento che consentono di imballare la carne in modo igienico e sicuro, rispettando le normative di settore. Impianti "chiavi in mano" La proposta "chiavi in mano" dell'azienda include la progettazione completa, l'installazione e il collaudo degli impianti, offrendo ai clienti una soluzione completa e senza preoccupazioni. Accessori L'azienda offre una gamma di accessori necessari per il funzionamento efficiente degli impianti di macellazione e lavorazione della carne, garantendo così un'operatività fluida e produttiva. L'attività si distingue per la sua attenzione al dettaglio, alla tecnologia avanzata e al servizio post-vendita, fornendo ai clienti un partner affidabile e competente nel settore della macellazione e della lavorazione della carne.
- EBEdm Baroncini SrlRavenna, Emilia-RomagnaL'attività vanta quasi due decenni di esperienza nel settore della lavorazione delle carni, specializzata nella progettazione, costruzione, installazione e assistenza di linee di macellazione per carni bovine, suine e ovine. Prodotti e Servizi Linee di Macellazione Linee per Bovini Progettate per garantire efficienza e precisione nella lavorazione delle carni bovine. Linee per Suini Sviluppate per ottimizzare la macellazione e il disosso delle carni suine. Linee per Ovini Soluzioni personalizzate per la lavorazione delle carni ovine, rispettando gli standard di igiene e qualità. Guidovie e Automazione Disosso e Automazione Offriamo linee completamente automatizzate per il disosso, il porzionamento e il confezionamento delle carni. Queste soluzioni operano in modo automatico, garantendo alti standard di igiene, pulizia e precisione. Ricambi e Assistenza Forniamo ricambi per le nostre macchine e offriamo un servizio di assistenza post-vendita per garantire la continuità operativa e la massima efficienza delle linee di macellazione. Progettazione e Realizzazione Progettazione su Misura: Creiamo linee di macellazione su misura per ogni esigenza di lavorazione e spazio disponibile. Costruzione Dettagliata: Costruiamo ogni macchinario con attenzione e cura per garantire la massima qualità. Installazione e Assistenza: Installiamo personalmente le linee e forniamo assistenza post-vendita per assicurare un funzionamento ottimale.
- AFAmb Food Tech S.R.LBologna, Emilia-RomagnaL'attività vanta un'esperienza consolidata nel settore della lavorazione della carne e degli alimenti, distinguendosi per la sua offerta di macchinari di alta qualità che garantiscono la massima efficienza e precisione nella produzione di prodotti alimentari di alta qualità. La combinazione di tradizione artigianale e innovazione tecnologica è alla base della sua leadership nel mercato. Prodotti La produzione si concentra su una vasta gamma di macchinari per la lavorazione degli alimenti, tra cui: Tritacarne: Macchinari progettati per tritare la carne in modo uniforme, garantendo una qualità superiore e un risparmio di tempo nella preparazione dei prodotti alimentari. Hamburgatrici: Dispositivi avanzati per la produzione di hamburger, che permettono di ottenere risultati precisi e consistenti, ideali per l'industria della ristorazione e della produzione di salumi. Insaccatrici: Macchinari specifici per l'insacchettamento di salumi e carni, che garantiscono un'alta precisione e un'efficienza senza pari. Impastatrici: Strumenti progettati per impastare carne e altri ingredienti, per garantire una miscelazione omogenea e di alta qualità. Inteneritrici: Macchinari che permettono di intenerire la carne in modo uniforme, migliorando la qualità del prodotto finale e semplificando il processo di lavorazione. Segassosi: Dispositivi per la segagione degli ossi, che garantiscono una lavorazione pulita e precisa. Cotolettatrici: Macchinari per la produzione di cotolette, che permettono di ottenere risultati uniformi e di alta qualità. Tagliaverdure: Strumenti per il taglio di verdure, che garantiscono una lavorazione rapida e precisa. Sottovuoto: Macchinari per la sterilizzazione e il confezionamento sottovuoto, che permettono di conservare al meglio i prodotti alimentari. Affettatrici: Dispositivi per l'affettatura di carne e altri alimenti, che garantiscono un taglio preciso e uniforme. Pelapatate e lavacozze: Macchinari per la pulizia e la preparazione di patate e cozze, che garantiscono un processo igienico e efficiente. Servizi L'impresa non si limita alla vendita di macchinari, ma offre anche servizi di consulenza e supporto post-vendita per garantire che i clienti possano ottenere il massimo dal loro investimento. La squadra di esperti dell'azienda è sempre a disposizione per assistere i clienti in ogni fase del processo di lavorazione, fornendo soluzioni personalizzate e supporto tecnico.
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