Nagire Srl

L'attività opera nel settore alimentare, specializzandosi nella panificazione, preparazione di dolci e cucina. La gamma di prodotti e servizi offerti è ampia e diversificata, con un focus particolare su ricette tradizionali e tecniche di preparazione avanzate.

Prodotti

• Dolci: Tiramisù, Crostata di mele, Roccocò napoletani, Biscotti pan di stelle, Biscotti Esse di Frolla Montata, Pan Brioche Super Soffee, Ciambellone soffice con cuore cremoso di Nutella, Panettone fatto in casa con la planetaria.
• Pizze e focacce: Pizza Napoletana in Padella, Pizza fritta napoletana.
• Pane: Pane, Pan di spagna, Pandoro, Freselle "Fatte in Casa".
• Preparazioni base: Merende, Salate.
• Marche trattate: Le molliche di Nanà, Kenwood, Nutella, Farineshop, IlLillo.

Servizi

• Ricette: Condivisione di ricette per dolci, pizze e preparazioni base.
• Consigli in cucina: Supporto per la preparazione di piatti.

Tecnologie

• Lievito madre: Utilizzato per preparazioni tradizionali.
• Planetaria: Strumento per preparazioni di panificazione e dolci.
• Fornetto pizza IlLillo: Tecnologia per preparazione di pizze.
• Lievito di birra fresco: Utilizzato per preparazioni di panificazione.
• Farina: Ingrediente base per preparazioni di panificazione e dolci.
• Wok antiaderente: Strumento per preparazioni culinarie.
• Schiumarola, Spatola triangolare, Cassetta per lievitazione, Caraffa graduata: Strumenti per preparazioni di panificazione e dolci.

Settori Serviti

• Panificazione
• Preparazione di dolci
• Cucina
• Pizze e focacce
• Preparazioni base
• Pasticceria