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Frantoio Oleario Fazio Leonardo
Viale Giovanni Rutigliano, 70020, Bitetto (BA)
- Bari, Puglia
- olio extravergine
- produzione
- qualità
- processi meccanici
- aromatizzato
About
L'azienda opera nel settore della produzione di olio extravergine di oliva, impiegando processi meccanici senza l'uso di mezzi o processi chimici, per ottenere un prodotto di alta qualità.
Prodotti
- Olio extravergine di oliva in diverse confezioni (Bag in Box, Orcio in terracotta, ecc.)
- Condimenti a base di olio extravergine di oliva aromatizzati (al limone, al tartufo, allo zenzero, al basilico, ecc.)
- Marche trattate: Frantoio Oleario Fazio Leonardo
Servizi
- Produzione di olio extravergine di oliva mediante procedimenti meccanici
- Valutazione qualitativa del prodotto basata su parametri come acidità e proprietà organolettiche
Tecnologie
- Processi di estrazione meccanici per l'olio extravergine di oliva
- Controllo della qualità dell'olio attraverso il parametro acidità (pH) e proprietà organolettiche e gustative
Settori Serviti
- Alimentare, settore oleario
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