GF
Giaccone Filippo Daniele
Localita' Mulino A Vento 1, 12050, Lequio Berria (CN)
- Cuneo, Piemonte
- ristorazione
- turismo
- piemonte
- cucina
- agriturismo
- ospitalità
- vini
- grappa
About
L'attività opera nel settore della ristorazione e del turismo, offrendo un'esperienza culinaria autentica e di qualità.
Prodotti
- Cucina Piemontese: insalata Piemontese, coniglio allo spiedo, pesche alla Oscar, carne cruda, tajarin, carr® di vitello sulla piastra, panna cotta
- Bevande: vini, grappa
- Marche trattate: non specificate
Servizi
- Ristorazione: offerta di piatti tipici della cucina piemontese in un'atmosfera di osteria e trattoria
- Agriturismo: servizio di ospitalità e ristorazione per gli ospiti
Settori Serviti
- Ristorazione: attività principale dell'azienda
- Turismo: servizi di agriturismo per i visitatori
- Agriturismo: servizio di ristorazione e ospitalità per gli ospiti
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- TTTrattoria Tulipan Di Tommaso BiscardiCuneo, PiemonteL'attività opera nel cuore del Roero, specializzandosi nella cucina tipica piemontese, offrendo un'esperienza di sapori unica. Prodotti Menù Fisso Domenicale Antipasto misto Tajarin al ragù di vitello Degustazione di dolci (Bonet, Mattonella al cioccolato e crema inglese, Cremoso alle nocciole) Opzione Secondo: Guancia di vitello brasata al Nebbiolo (+€5) Menù alla Carta Antipasti "La Cruda" e le Nocciole "Girello Tonnato" Lingua e bagnetto rosso Flan di porri e patate con fonduta Primi Ravioli ripieni di ricotta e salame cotto Tajarin al ragù di vitello Pappardelle al sugo di cervo Maltagliati zucca, gorgonzola e noci Secondi Guancia di vitello brasata al Nebbiolo Petto di faraona Strudel di patate e toma Dolci Bonet Cremoso alle nocciole Mattonella al cioccolato e crema inglese Panna cotta e caramello salato Marche trattate Carne Rossa: Borello Carni (Castagnole delle Lanze) Carne Bianca: Fratelli Miroglio (Baldichieri d'Asti) Farina: Mulino Marino (Cossano Belbo) Formaggi: Luca Formaggi (Canale) Verdure: Azienda Agricola Mo (Govone) Azienda Agricola Zamuner (Settimo Torinese) Vini: Maurizio Ponchione (Govone) Dario Ceste (Govone) Cantine Ceste (Govone) Teo Costa (Castellinaldo d'Alba) Produttori del Barbaresco (Barbaresco) Az. Agricola Valentin (San Martino Alfieri) Marchesi Alfieri (San Martino Alfieri) Generaj (Montà) Gianni Doglia (Castagnole delle Lanze) Poderi Colla (San Rocco Seno d'Elvio, Alba) Amari & Vermouth: Bordiga (Cuneo)
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- NPNovecento Di Paolo Caroleo & Gigliola Loddo S.N.C.Torino, PiemonteL'attività opera nel settore della ristorazione, proponendo una cucina tradizionale rivisitata con l'uso di prodotti freschi e genuini. L'ambiente è familiare e confortevole, con una selezione di vini rossi e bianchi. Prodotti Antipasti: Tonno di coniglio Girello di Vitello Polpo arrostito Fiore di zucca ripieno di ricotta di bufala Primi Piatti: Plin salsiccia e friarielli Millefoglie di pasta fresca Tagliolini al nero Gnocchetti di patate Secondi: Coscia di faraona disossata Picanha di vitello "Burnia" di mare Stracotto al Ruchè Dolci: Panna cotta al basilico Castellana di crema pasticciera Marquise al cioccolato fondente Tortino cioccolato fondente Tortina morbida Servizi Asporto Prenotazioni Cene: Romantiche Con amici Di lavoro Tecnologie Cottura a bassa temperatura Prodotti fatti in casa: Pane Pasta Dolci Settori Serviti Ristorazione (con focus su cucina piemontese)
- RFRoccetta Fiorita Di Martinelli SebastianoNovara, PiemonteL'attività opera nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, offrendo esperienze uniche che combinano tradizione e modernità. Prodotti Appartamenti per vacanze: ambienti con travi e sassi a vista, pavimenti in legno, cucine moderne e funzionali, ideali per coppie e famiglie. Prodotti tipici della cucina piemontese: piatti tradizionali rivisitati con innovazioni creative e prodotti stagionali di ottima qualità. Vini: Marche trattate: vini nazionali pregiati e vini tipici delle colline novaresi. Servizi Ristorazione: menu à la carte, con possibilità di scelta tra piatti tipici della cucina piemontese e creazioni innovative. Prezzo medio (vini esclusi): €30,00-35,00. Prenotazione: consigliata per garantire la disponibilità del ristorante, che puñ accogliere fino a 40 coperti.
- RFRo.Si.Ko. S.N.C. Di Ferrero Simone E C.Torino, PiemonteL'attività opera nel settore della ristorazione, offrendo una variegata gamma di prodotti enogastronomici e servizi culinari. Prodotti Piatti e Portate Polenta Lardo iberico Vitello Tonnato Insalata di mare Risotto Tagliolini Spaghetti Agnolotti Filetto di maialino Finanziera Brandacujun Cime di rapa Cremino Panna cotta Meringhe Sorbetto di Bergamotto Contorni e Antipasti Castagne Peperoni Carciofi Spinaci Broccoli Vongole Pancetta Caponata Dolci e Prodotti da Forno Cioccolato Cedro candito Pane Focaccia Grissini Beveraggi Acqua Caffè (Marche trattate: Lavazza) Altro Miele Fonduta di Castelmagno Bagna caoda Arance Caramello Servizi Ristorazione Settori Serviti Ristorazione
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